» » Top 10 nejsladších rajčat pro váš stůl

Top 10 nejsladších rajčat pro váš stůl

Pokud jde o ideál rajče, většina z nás si především představí měkké, šťavnaté, aromatické a nutně sladké ovoce.

Nepřítomnost nepříjemné kyselosti je hlavní kvalitou, kterou mnozí používají při výběru další odrůdy pro výsadbu, protože je ideálně sladká rajče je nejlepší volbou pro jakýkoli produkt na bázi rajčat.

Proto je jídlo ze sladkých odrůd tohoto ovoce tak ceněné při vaření a sladké odrůdy jsou mezi odborníky a amatérskými zahradníky velmi vážené..

Dnes je na trhu vysoce kvalitní rajče přetékající množstvím různých druhů, takže pro většinu milovníků tohoto ovoce je docela obtížné vybrat si pro sebe nejsladší a nejvyšší kvalitu rajče.

Proto jsme se dnes rozhodli určit TOP 10 nejlepších odrůdy rajčat, a také popsat jejich hlavní klady a zápory.

"Oranžová hruška"

„Oranžová hruška“ je jednou z nejnovějších hybridů zemědělských rostlin známých pro domácí šlechtění, protože pouze relativně nedávno (v roce 2008) byla tato rostlina zapsána do registru ovocných druhů.

Odrůda patří ke všestranným rostlinám, takže toto rajče mohou pěstovat jak chudí, tak bohatí. půdy jižní a severní klimatické zóny.

V chladném severním regionu se však doporučuje pěstovat toto rajče pod filmem a pro maximální plodnost se odrůda pěstuje na úrodné, úrodné plodině. půdy.

Věděl jsi? Rajčata jsou považována za běžnou botanickou charakteristiku bobule. Ale i přesto jsou v každodenním životě stále považováni zelenina.

Stonek rajčete je neurčitý - to znamená, že rostlina má neomezený růst, který je omezen podmínkami přírodního prostředí. Proto není pro rostlinný organismus vůbec obtížné dosáhnout výšky 1,5 m..Co se týče zrání, „Orange Pear“ je odrůda střední sezóny, která přináší ovoce již 110 dní po objevení prvních výhonků..

Rostlina produkuje vynikající plody jako v podmínkách skleníky, a na otevřeném poli. Současně je průměrný výnos v přírodním prostředí asi 5 kg na 1 čtvereční. m, v umělé - až 6,5 kg na 1 čtvereční. m.

Charakteristickým rysem rajčete je jeho ovoce. Mají originální žlutou barvu a charakteristický hruškovitý tvar. Velikost plodů je malá a hmotnost jedné jednotky je asi 65 g.

Rostlina není vysoce odolná vůči různým nemoci, Správné zemědělství a péče však napomáhají zabránit jejich šíření.

Hlavní výhody odrůdy jsou:

  • vysoká produktivita;
  • vynikající chuť a kulinářské vlastnosti;
  • zajímavý dekorativní druh ovoce.
Mezi hlavní nevýhody patří nedostatečná trvanlivost rajče k rozvoji fytofthora.
Zjistěte více o chorobách rajčat, jako jsou fusárium, alternaria, horní hniloba, plísní.
Důležité! Pro zvýšení výnosu odrůdy "Oranžová hruška" během aktivního zrání prvního kartáče se doporučuje oříznout bod růstu a listy, které jej obklopují.

"Staroselsky"

"Staroselsky" rajče je nenáročný vysoce výnosný odrůda rajčat, která se vyznačuje časným zráním.

Přes skutečnost, že tato rostlina patří k různým amatérským výběrům, má rajče vynikající ekonomické, technické a kulinářské vlastnosti..

Odrůda je navíc ideální pro pěstování na volném prostranství, protože se nebojí ani náhlých změn teploty a obecných povětrnostních podmínek..

Průměrný keř rostliny dosahuje výšky ne více než 1 metr, spíše kompaktní, s mírným počtem listnatých útvarů. Listy se vyznačují malou velikostí, jednoduchou strukturou a jasně tmavě zeleným odstínem..Výnos odrůdy je velmi vysoký a dosahuje nejméně 6 kg vybraného ovoce od 1 m2. m. Rajčata dozrávají ve velkých shlucích po 6–8 kusech.

Plody jsou velké, v průměru jedno rajče má asi 300 g. Barvy mají jasně červený odstín, bez pruhů a skvrny. Jejich tvar je zároveň kulatý, mírně zploštělý..

Staroselsky se vyznačuje některými z nejchutnějších rajčat ze všech sladkých odrůd. Jejich dužina je masitá, středně šťavnatá, s malým množstvím semen a aromatická. Kromě toho je chuť těchto rajčat dokonale vyvážená a nijak se příliš neliší..

Věděl jsi? Rajčatová šťáva je schopna okamžitě zvýšit imunitu člověka, protože jedna sklenice čerstvě vymačkané rajčatové šťávy obsahuje denní normu vitamínu C a provitaminu A, které dokonale stimulují odolnost organismu vůči environmentálním výzvám..

Hlavní výhody odrůdy ve srovnání s jinými odrůdami rajčat jsou:

  • zlepšené chuťové vlastnosti;
  • vysoká produktivita;
  • dobrá odolnost vůči mnoha chorobám;
  • všestrannost ovoce pro použití při vaření.
Nevýhody odrůdy zahrnují slabou odolnost rostlin vůči náhlým změnám teplotních podmínek..

"Honey drop"

Rajče "Honey drop" je lišejníková rostlina, která je jedním z nejlepších produktů ruského chovu. Keře a výhonky rostliny se vyznačují rychlým a neomezeným růstem.

Znamená to, že rajče je schopen zcela zaplnit veškerý volný prostor, ale v omezeném prostředí jeho maximální délka dosahuje asi 2 m.

Za takových podmínek se zahradníkovi daří co nejlépe využívat všechny přírodní zdroje v jeho populaci. Listy keře jsou zvláštní, svým tvarem připomínají listy brambory.Rajčata jsou sladká odrůda rajče, což je výhradně pro skleníky, ale v subtropickém a tropickém klimatu může být pěstováno na otevřeném poli.

Rostlina nese ovoce bohatě. Za optimálních podmínek lze ovoce získat od první poloviny července do začátku října.. Rajčata Odrůda má malou, charakteristickou hruškovitou formu a váží ne více než 30 g (střední plody váží asi 15 g).

Sbírají se do velkých kartáčů, každý s množstvím 10 až 15 kusů. Jejich barva je bohatá na žluté odstíny, chuť je příjemná, s výraznou sladkostí a lehkou medovou chutí. Plody se navíc vyznačují vysokou šťavnatostí, jemnou dužinou a minimálním počtem semen..

Důležité! Za účelem získání maximálního výnosu odrůd rajčete "Kapka medu", rostlin potřebují podvazek k silné podpoře a sevření. Navíc, tyto rajče velmi náročné půdy, proto je pro jejich kultivaci nezbytné změnit vrchní vrstvu substrátu skleník.

Hlavní výhody tohoto sladkého rajčete jsou:

  • vynikající klíčení semen (asi 95%);
  • vysoké kulinářské a chuťové vlastnosti;
  • téměř úplná rezistence na mnoho bakteriálních, plísňových chorob a parazitů.
Ale "Honey Drop" má také nevýhody, v první řadě zahrnují:
  • potřeba neustálého a pečlivého sevření;
  • rajčata vyžadují povinné podvazky;
  • rostliny jsou velmi náladové na teplotu a vodní podmínky, půdní podmínky, krmení.

"Hádanka"

Rajčata "Riddle" je veřejnosti známa jako sladká odrůda raného zrání rajče, který, stejně jako žádná jiná odrůda, je nejvhodnější pro přípravu salátů, omáček a čerstvých jídel.

Kromě toho se tato vlastnost podnesterské chovatelské školy zamilovala do mnoha hospodyňek, protože rajče jsou ideální pro solení v jednom kuse.

Doporučujeme prozkoumat způsoby sklizně rajčat na zimu.
Rajče „Hádanka“ je keř s velmi silným kmenem a určujícím typem růstu. Současně je průměrné ovoce charakterizováno jako bylinné keř krátká postava ne větší než 50 cm na výšku, ale za umělých podmínek se její velikost může zvětšit o 20-30%.

Listy rostliny jsou střední velikosti, neliší se vzhledem a barvou od standardních odrůd tohoto druhu ovoce.Rajče odolný vůči hlavním patogenům rajčat. Odrůda patří k časně zralým rajčatům, takže doba od setí semen po získání technicky zralých plodů nepřesahuje 85 dnů.

Plody se vyznačují vysokou mírou zralosti. Mají kulatý tvar, ale u stonku se mohou mírně žebrovat. Jejich hmotnost je asi 90 g, ale za podmínek skleníky může zvýšit o 10%.

Barva ovoce je bohatá, jasně červená, dužina je jemná, šťavnatá a příjemná podle chuti. Výtěžek "Puzzle" je průměrný, od 1 sq. m můžete získat v průměru asi 20 kg ovoce.

Věděl jsi? První botanický název pro rajčata dostal švédský přírodovědec Karl Linnaeus. Na rozdíl od toho moderního to znělo jako „broskve vlků“, ale brzy se rajčata začaly nazývat starým aztéckým slovem „rajčata“.
Rozlišovací výhody odrůdy zahrnují:
  • krátký vegetační období od prvních výhonků po zralé ovoce;
  • kompaktní tvar a velikost pouzdra;
  • není potřeba připnout;
  • nenáročná péče a podmínky prostředí;
  • vysoké obchodní vlastnosti.

Pokud jde o nevýhody odrůdy, lze konstatovat, že v průmyslových a domácích podmínkách nebyly zjištěny žádné závažné nedostatky tohoto rajčete..

"Cukrový gigant"

"Cukrový gigant" je vysoce výnosná a plodná odrůda, která byla vyšlechtěna díky vytrvalosti a práci ruských chovatelů a od roku 1999 je oficiálně uznávanou, registrovanou odrůdou zeleninových rostlin.

Rajčata byla vytvořena jako univerzální a jedna z nejsladších odrůd rajče, vhodná pro skleníkové podmínky i pro otevřené pole..

Rajče jsou standardní odrůdou neomezeného růstu, který patří k raným odrůdám ovoce zeleninové plodiny. V přírodních podmínkách dosahuje její délka 180 cm, ale ve sklenících nepřesahuje 150 cm.

Další informace o odrůdách rajčat, jako jsou "Labrador", "Orlové srdce", "Tretyakovsky", "Mikado růžový", "Tomel", "Kardinál", Yamal, "Casanova", "Gigolo", "Clubfoot bear", "Sugar Bison", "Bílá náplň", "Rys", "Babushkino", "Verlioka".
Rostlina je poměrně silná, svým vzhledem je typickým představitelem rajčat, a to jak ve struktuře keře, tak ve tvaru listů.

Plody rajčat jsou velké, kulaté, ale mírně protáhlé v podélném směru. Jsou měkké, šťavnaté a aromatické, s jasně červeným nádechem..Jejich průměrná hmotnost je asi 400 g, ale za optimálních podmínek mohou dorůst až 600 g (výhradně v jižních oblastech).

Ovoce je vhodné jak pro vaření pokrmů a okurek, tak pro konzumaci syrového masa, ale vzhledem ke své velikosti jsou zcela nevhodné pro uchování jako celek.

Při stálé péči a včasné zemědělské technologii může výtěžek produktu „Sugar Giant“ dosáhnout asi 6 kg na keř, což je přibližně 18 kg na 1 čtvereční. m.

Kromě toho je třeba poznamenat, že odrůda je nenáročná na většinu a je poměrně odolná škůdci a nemoci typické pro rajčata.

Důležité! Při pěstování odrůd rajčat "Cukrový gigant" v podmínkách mírné nebo chladné zeměpisné šířky je třeba věnovat pozornost skutečnosti, že v tomto případě budou keře a plody rostliny patrné méně, než je popsáno, ale to nemá vliv na chuť ovoce.

Mezi hlavní výhody "Sugar Giant" patří:

  • velikost a všestrannost použitých rajčat;
  • odolnost proti náhlým změnám počasí a suchu;
  • vynikající odolnost vůči houbovým a bakteriálním chorobám.
Mezi hlavní nevýhody této odrůdy patří:
  • náročné nutriční schopnosti půda (zejména během kvetení a aktivního zrání ovoce);
  • slabé větve, které potřebují včasný podvazek.

"Malinový obří"

"Malinový obří" dobýt všechny ty zemědělce a pěstitele zeleniny, kteří jsou zamilovaní do nenáročných, ale vysoce výnosných a aromatických rajčat. Odrůda je jedním z nejmladších výtvorů ruského výběru, protože byla zaregistrována v nedávném roce 2007.

Typickým představitelem odrůdy je determinantní nestandardní rostlina, která nevyžaduje svírání místa pěstování. „Raspberry Giant“ je střední velikosti a kompaktního tvaru.

Kromě toho pouzdro nevyžaduje sevření, což dále usnadňuje jeho péči. Stonek rostliny je silný a odolný, až 1 metr vysoký, hojně listnatý.

Listy jsou poměrně velké co do velikosti, barvy a tvaru, neliší se od průměrného vzhledu. Kartáče odrůdy jsou umístěny v horní části stonku a počet plodů na každé z nich nepřesahuje 12 kusů.Plody odrůdy jsou velké, mají mírně žebrovanou strukturu až do průměru 10 cm. Jejich průměrná hmotnost je asi 300 g, barva je bohatá na jasný odstín, dužina je masitá, má průměrnou hustotu a malý počet semen.

Odrůda patří k časně zralým rajčatům, jejichž vegetační období nepřesahuje 90 dní. Proto rostlina začne přinášet ovoce do poloviny léta. Výtěžek "malinového obra" je vysoký, asi 6 kg na keř, což je přibližně 18 kg na 1 čtvereční. m.

Odrůda se doporučuje pěstovat stejně jako v skleník, a na otevřeném poli. Ale v podmínkách postele sazenice vyžaduje krátkodobé adaptační období pod filmovou kopulí.

Důležité! Pro pěstování rajských odrůd "Raspberry Giant" nejpříznivější budou jižní regiony se subtropickým podnebím, avšak ve skleníkových podmínkách lze tuto zeleninu pěstovat téměř v každé klimatické zóně.
Nepochybnými výhodami „Raspberry Giant“ jsou následující vlastnosti:
  • krátké období od prvních výhonků do zralosti ovoce;
  • velikost ovoce;
  • vynikající produktivita;
  • vysoké vlastnosti produktu;
  • odolnost vůči plísňovým bakteriálním chorobám.
Při pečlivém posouzení odrůdy autoři ani spotřebitelé neodhalili žádné nedostatky u tohoto druhu ovoce, ale někdy existují ojedinělé případy výskytu malých ložisek nemoci na velké plantáži..

"Uhlík"

Rajčatový „uhlík“ je jednou z nejpopulárnějších komerčních odrůd zeleninové plodiny, chováno díky pečlivé práci amerických chovatelů.

Proto je tato rostlina mnohonásobným vítězem mnoha zemědělských výstav ve Spojených státech. Odrůda patří k odrůdám rajčat středního dozrávání, jejichž zrání plodů je dosaženo do 110 dnů po vyklíčení. sazenice.

Rostlina byla chována pro všestrannou kultivaci, takže ji lze pěstovat ve skleníkových podmínkách i na otevřeném poli..

Průměrný zástupce rajčete „Carbon“ je středně huňatý bylinná rostlina s 2-3 stonky, jejichž výška v optimálních podmínkách nepřesahuje 1,5 m.Stonek je poměrně robustní, ale vyžaduje včasné podvazky. Velikost listů je průměrná, jejich tvar je standardní a neliší se od ostatních představitelů druhu.

Plody této odrůdy jsou kulaté, vodorovně zploštělé, velké velikosti a vážící asi 300 g. Buničina je šťavnatá, masitá a velmi aromatická s výraznou nasládlou dochutí..

Charakteristickým rysem odrůdy je barva rajčete.. Zralé ovoce má tmavě třešňový odstín s charakteristickými čokoládovými pruhy, které mu dodávají jedinečný a zářivý vzhled. Současně je vysoký výnos a doba plodení je mnohem delší než doba obdobných zástupců druhu.

Důležité! Aby se dosáhlo vysokých výnosů při růstu rajče "Uhlík", v období aktivního růstu keře se doporučuje ponechat maximálně 2 stonky, jinak to může negativně ovlivnit jak počet plodů, tak jejich velikost.
Hlavní výrazné výhody odrůdy "Carbon" jsou:
  • vysoká odolnost vůči hlavním chorobám spojeným s rajčaty;
  • vynikající obchodní a kulinářské kvality;
  • krátké vegetační období (od prvního klíčení do sklizně);
  • dlouhé rodící období.
Nevýhody odrůdy zahrnují následující vlastnosti:
  • rostlina vyžaduje podvazek pro podporu a včasné sevření;
  • z důvodu velikosti ovoce není rajče vhodné solení jako celek;
  • rostliny vyžadují stálé plevelování, krmení a pravidelné glazura.

"Tsar Bell"

Rajče "Tsar Kolokol" lze nejlépe popsat jako zástupce odrůd s velkými vynikajícími plody, které se vyznačují chutnou chutí a neuvěřitelnou dochutí. Tato rostlina patří mezi vysoce výnosné zeleninové plodiny s časným zráním ovoce..

Odrůda není produktem profesionálního výběru, ale přesto má ovoce vynikající chuť a technické vlastnosti a může dozrát mimo tělo rostliny i při pokojové teplotě..

Keř se vyznačuje neomezeným růstem a vývojem, až na stonku dozraje asi 10 květenek, poté se jeho růst náhle zastaví.. Výška pouzdra pro dospělé proto nepřesahuje 1 metr..

Počet listů na výhoncích je průměrný, má sklon k mírnému listoví, tvar listu je malý, charakteristický pro rajče tvar.Plody tohoto zástupce sladké rajče poměrně velká, jejich hmotnost může dosáhnout asi 800 g. Tvar je kulatý, mírně protáhlý v podélném směru a barva je převážně tmavě červená.

Ovoce se vyznačuje elastickou a hustou pokožkou, masitou a šťavnatou dužinou, jasnou rajčatovou chutí s výraznou nasládlou dochutí. Výnos odrůdy Tsar Bell silně závisí na frekvenci glazura a vrchní obvaz, takže se může pohybovat od 8 do 18 kg na 1 čtvereční. m výsadby.

Důležité! Růst ovoce v rajčatech "Carský zvon" dochází na úkor vývoje kořenového systému a keře, takže rostlina musí být svázána včas. V opačném případě může dojít k poškození plodů a odumření..
Mezi hlavní výhody rajče Car Car Bell patří:
  • spíše velké plody a jejich vynikající chuť;
  • nenáročná péče;
  • vysoký stupeň uchování rajčat po dlouhou dobu;
  • odolnost odrůdy vůči náhlým změnám teplot;
  • odolnost rostlin vůči hlavním chorobám rajčat.

U rajčat cára Kolokol nedošlo k žádným významným nedostatkům, aby však bylo dosaženo maximálních výnosů, odrůda vyžaduje povinné krmení.

"Čajová růže"

„Čajová růže“ je jednou z hlavních výhod ruské šlechtitelské školy, protože tato odrůda je nejen vysoce výnosná a chutná, ale také vzhledově velmi estetická.

Rostlina je keř ve tvaru liana, dlouhý asi 2 metry. Současně roste zelená hmota s mírnou silou. Listy jsou malé, jasně zelené, s typickým rajčatovým tvarem.

Plody jsou uspořádány na shlucích po 4-6 kusech ve zvláštním střídavém pořadí, zatímco plodící keř vypadá jako věnec, hojně posetý jasnými rajčaty. Plody odrůdy jsou velké, kulovitého tvaru, s mírným žebrováním na stopce a vážící asi 400 g..

V procesu technického zrání získávají světle růžový odstín. Vláknina je velmi šťavnatá, masitá a hustá, chuť je příjemná, s jemnou a jemnou vůní a dosti výraznou sladkavou dochutí.Výtěžek je relativně vysoký a dosahuje asi 6 kg na keř. V podmínkách skleníky Odrůda může být pěstována téměř ve všech chladných klimatických zónách, ale na otevřeném poli se rajčata Tea Rose pěstují výhradně v subtropických nebo tropických podnebích..

Mezi hlavní výhody rajčat Tea Rose patří:

  • vynikající chuťové vlastnosti rajčat;
  • dobrá produktivita rostlin;
  • odolnost proti chladu a hlavním chorobám typickým pro rajčata.

Existuje několik nevýhod této odrůdy, mezi nejzávažnější patří potřeba další péče o rostliny (včasné podvazky, štípání a krmení), jakož i potřeba růstu ve velkém počtu dalších živin..

Věděl jsi? Největší rajče na světě bylo zaregistrováno ve Spojených státech. Hmotnost plodu dosáhla 2,9 kg.

"Medový ohňostroj"

„Honey Salute“ je vynikajícím příkladem skutečnosti, že kvalitní rajčata by měla nejen dobře chutnat, ale také vypadat jasně. Kromě toho se plody „medové pozdravy“ vyznačují takovou úrovní sladkosti a rafinované chuti, že mohou dokonce udělat docela dobrý dezert..

Rostlina také může překvapit geografií její prevalence. Dobré fyziologické vlastnosti umožňují pěstovat „Honey Fireworks“ jak na jihu na otevřeném poli, tak na severu, ale pouze ve skleníkových podmínkách.

Rajčata jsou reprezentativními druhy ovoce, které se vyznačují neomezeným růstem, ale v kulturních podmínkách délka keře nepřesahuje 180 cm.

Pouzdro je vícevrstvé a rozvětvené. Co se týče doby zrání, je třeba poznamenat, že rajčata „Honey Salute“ patří k pozdním rostlinám, protože pro technické zrání ovoce je nutné vydržet alespoň 120 dní.

Výnos odrůdy je poměrně vysoký a činí nejméně 7 kg na 1 čtvereční. m.Plody odrůdy jsou kulatého tvaru, mírně zploštělé v příčném směru. Buničina je šťavnatá, masitá, aromatická, s omezeným počtem semen. Charakteristickým rysem rajčete je barva jeho ovoce.

Jsou světlé, skvrnité, s převahou žlutých a červených odstínů. Maximální hmotnost jednoho rajčete dosahuje asi 450 g, ale ve většině případů nepřesahuje 300 g.

Rajčata jsou určena k použití v čerstvých potravinách jako přísada do všech druhů salátů, proto byla odrůda pro tyto účely odvozena pro skladování ovoce. V běžné lednici po dobu 45 dnů neztrácí své chuťové vlastnosti a vzhled.

Věděl jsi? Po emigraci rajčat z americké pevniny do Evropy byly po dlouhou dobu považovány za jedovatý druh, proto se pěstovaly výhradně jako okrasná rostlina.
Hlavní výhody odrůdy:
  • vysoké množství cukru v ovoci s jasnou medovou dochutí;
  • vynikající obchodní a kulinářské kvality;
  • dobré ukazatele výnosu;
  • světlé a nezapomenutelné ovoce.
Hlavní nevýhody "Honey Salute" jsou:
  • slabá odolnost rostlinného organismu vůči významnému počtu onemocnění;
  • náročné nutriční podmínky a půda;
  • další úsilí o vytvoření a vázání keřů.

Sladké odrůdy rajčat jsou dnes nejen cenným darem chovatelů, který potěší jasnými chuťovými vlastnostmi, ale také skutečným dekorativním prvkem, který se svou estetikou snadno potěší..

Díky vytrvalosti mnoha vědců se moderní odrůdy sladkých rajčat vyznačují bezprecedentním obsahem cukru, což z této rostliny činí univerzální zeleninu pro přípravu čerstvých, čerstvě vařených a konzervovaných jídel..

Proto světlé, aromatické a spíše atraktivní rajče s charakteristickou sladkou notou aktivně získává na popularitě jak na pultech obchodů, tak ve většině letních chatek. spiknutí.


Recenze: 119