Neobvyklé odrůdy rajčat - bílé a černé

Černá rajčata

Množství odrůd této kultury se zdá být nekonečné - chovatelé koneckonců neustále vytvářejí nové produkty. Jak se neztratit v takové rozmanitosti, hovořili jsme podrobně v článcích Jak vybrat vhodné odrůdy rajčat pro sazenice a Rajčata: vybíráme odrůdy a pěstujeme sazenice. Diskutováno a nejranější odrůdy rajčat, a osvědčené v praxi drobnoplodý, a udržitelný na fytofthora. A nyní navrhuji mluvit o neobvyklých odrůdách - tato informace bude jistě zajímavá pro mnoho zahradníků, kteří chtějí pěstovat nejen rajčata, ale zvědavost, která jistě překvapí svou chutí a vzhledem.

Je nemožné mluvit o všech neobvyklých odrůdách rajčat v jednom článku - jedná se o poměrně rozsáhlé téma a pokusím se jej co nejvíce odhalit v řadě článků:

• Neobvyklá rajčata: zelená, oranžová, žlutá
• Neobvyklé odrůdy rajčat - se vzorovanými a sametovými plody
• Neobvykle tvarovaná rajčata: žebrovaná a dlouhá

Syrová rajčata

Úžasné odrůdy a hybridy s kaštanovými, fialovými a téměř černými plody vždy přitahují pozornost. Populární chokeberry rajčata zahrnují:

• „Černá hruška“;
• `Krém Brulee`;
• `Paul Robson`;
• `Hnědý cukr`;
• „Černá galaxie“;
• „De Barao černý“;
• „Strýc Styopa“;
• `Modrá obloha`;
• „Raj Kapoor“;
• „Černý princ“;
• „Cikán“.

Odrůdy rajčat Chokeberry přitahují svou jedinečností

Každá z těchto odrůd má zvláštní „chuť“. Čerstvá rajčata olovnatá obsahují mimo jiné obsah kyseliny askorbové, b-karotenu a dalších vitamínů. Velikost ovoce se liší ve velmi širokém rozmezí - od velmi malých po velmi velké, o hmotnosti až 700 - 800 g.

Nevýhody společné pro všechny odrůdy černoplodé se považují za relativně nízký výnos a nízkou odolnost proti chladu (proto rostlina na otevřeném prostranství se doporučuje nejdříve v první dekádě června).

Tomato `Pear Black` Photo from florafields.com

Relativně malé hruškovité plody (o hmotnosti asi 50 - 80 g) se vyznačují neobvyklou hnědohnědou barvou, vysokým obsahem vitamínu C a karotenu. Určeno pro pěstování ve filmu skleníky a otevřené pole.

`Krém Brulee`

Střední odrůda „Creme brulee“ (od klíčení až po dozrání prvních plodů - asi 118–120 dnů) tvoří relativně vysoké keře: dosahují výšky 120–150 cm, takže potřebují podporu. Plody jsou velké, vážící až 200 - 400 g, plochého tvaru. Mají neobvyklou sytě hnědou barvu, kterou získají po úplném zrání.

Rajčata `Creme brulee`

Odrůda je určena k pěstování ve sklenících a na otevřeném poli, je schopna odolat malým poklesům teploty a stínu.

Rajčata odrůda "Paul Robson". Fotografie z webu njaes.rutgers.edu

Odrůda má pozdní dozrávání - trvá to od 115 do 120 dnů od klíčení do začátku zrání ovoce. Určeno k pěstování ve sklenících a filmových přístřešcích. Rostliny jsou vysoké, dosahují výšky 150 - 180 cm.

`Hnědý cukr`

„Hnědý cukr“ - pozdní zrání (trvá přibližně 115–120 dnů od vzniku do zrání) odrůda černoplodých rajčat.

Rajčatový cukr hnědý

Při pěstování ve sklenících a filmových přístřešcích vyžaduje vázání, protože dosahuje značné výšky. Venku jsou rostliny obvykle střední velikosti. Plody bohaté na čokoládovou barvu jsou velmi šťavnaté a dosahují hmotnosti 90 - 110 g.

Semena rajčat si můžete vybrat v našem katalogu, kde jsou prezentovány produkty z různých internetových obchodů. Doporučujeme podívat se na výběr Syrová rajčata. 

Rajčata odrůda `Black Galaxy`. Fotografie z wildwildworld.net.ua

Zvláštností odrůdy jsou neobvyklé plody připomínající švestky. Takovou neobvyklou barvu bylo možné dosáhnout zavedením pigmentu, který je velmi citlivý na světlo, takže čím déle je rajče na slunci, tím tmavší je.

Zkušenost s pěstováním některých odrůd rajčat neobvyklé barvy je popsána v tomto videu:

Rajčata bílá. Fotografie z webu derevnyaonline.ru

Nejjasnějšími zástupci rajčat s bílým ovocem jsou:

• `Bílá krása`;
• `White Wonder`;
• "Bílé srdce";
• `Bílá královna`;
• `Sněhová koule`.

Rajčata odrůdy „White Miracle“. Fotografie z webu derevnyaonline.ru

Zároveň může na rostlině dozrát asi 10 kg ovoce, protože v jednom kartáčku je jich obvykle nejméně 10. Plody jsou téměř bílé, pouze u základny s mírně nažloutlým nádechem. Tvar ovoce je plochý a jeho hmotnost dosahuje 350 - 400 g. Zvláštností odrůdy není jen neobvyklá barva, ale také příjemná nasládlá chuť dužiny..

Rajčata s bílým ovocem jsou prezentována také na našem trhu, který shromáždil nabídky z různých internetových obchodů. Prohlédněte si výběr bílých rajčat. 

Rajčata odrůdy „Bílé srdce“. Fotografie z happyseeds.ru

Rostliny jsou neurčité, velmi silné. Keře mohou dosáhnout výšky více než jeden a půl metru, takže je třeba je svázat. Na hlavním stonku je současně vytvořeno asi 4-5 shluků, z nichž každá obsahuje alespoň 5 plodů. Průhledná bílá, lehce nažloutlá rajčata ve tvaru srdce o hmotnosti až 400 - 800 g.

Odrůda je extrémně odolná vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám a její plody nejsou náchylné k praskání. Stejně jako většina rajčat s bílým ovocem jsou rajčata White Bovine Heart prakticky bez kyselin, takže jejich chuť je ještě jemnější a sladší.

Už se ve vaší zahradě usadili rajčata s bílým nebo černým ovocem? Jak se vám tyto kuriozity líbí? Myslíte si, že si zaslouží zcela nahradit odrůdy, které jsou nám již známé?