Horké letní dekorace - odrůdy rajčatového salátu
Všechny stávající odrůdy rajčat jsou vhodné k čerstvé spotřebě. Ale když zmiňujeme salátové druhy rajčat, stále znamenají nejjemnější, sladké a šťavnaté ovoce.
Obsah
Velkoplodé salátové odrůdy rajčat
Nejčastěji jsou rajčata s velkým množstvím plodů označována jako salátové odrůdy, které jsou vzhledem ke své velikosti a tenké kůži nevhodné pro solení nebo konzervování, ale ideální v kombinaci s jinou čerstvou zeleninou.
Steak
Vysoké keře tohoto rajče vyžadují podvazek a odstranění nevlastních synů. Zrající plody váží až 400 gramů, mají jasně červenou barvu a něžnou buničinu s nízkým osivem. Tvar rajčat je plochý. Kůže je tenká, ale není náchylná k praskání. Rajčata mají vynikající chuť, ale ne příliš výraznou skladovací kapacitu, takže ovoce by se mělo okamžitě použít v salátech nebo pro výrobu sladké aromatické šťávy..
Raspberry Giant
Jedna z prvních odrůd s velkými plody, která se vyznačuje vynikající chutí rajčat, s krásnou růžovou malinovou barvou a hmotností od 300 do 1000 gramů. Ovoce se tvoří na keřích vysokých až 70 cm. Rostliny potřebují podporu a mírné odstranění nevlastních dětí. Ideální volba pro milovníky salátů, čerstvých rajčat a vitamínové šťávy.
Mikado
Růžové velmi velké plody odrůdy Mikado obsahují málo semen, snadno se rozeznávají svou tenkou kůrou a jemnou sladkou a kyselou dužinou. Neurčitý vysoké keře je třeba svázat a odstranit nevlastní děti. Hmotnost průměrného plochého rajče je 400-600 gramů, zatímco první ovoce může vážit asi kilogram.
Rajčata se těžko skladují, ale jsou ideální jak pro spotřebu čerstvých, tak pro získání chutné šťávy a výrobu omáček.
Z jednoho keře můžete získat až 8 kg aromatických produktů.
Býčí srdce
Odrůdy rajčat ve tvaru srdce jsou skutečnou klasikou. Díky sladké dužině, bohaté chuti a malému množství semen jsou milována mnoha generacemi zahradníků. Odrůda Bull Heart vytváří vysoké, až 1,8 metry keře, na kterých dozrávají velké růžovo-karmínové plody o hmotnosti až 500 gramů. Při dobrých výnosech je nevýhoda elegance pouzdra. Můžete to překonat pomocí včasného podvazku a přenesením bodu růstu do horního nevlastního syna.
Cukr bizon
Pěstování této odrůdy zaručuje vysoké výnosy a vynikající kvalitu čerstvých rajčat. Vysoké keře vydrží až 7,5 kg ovoce, každá 200-550 gramů, takže potřebují včasné podvazky a tvarování. Rajčata ve tvaru srdce se vyznačují vynikající chutí, hustou sladkou texturou a dobrou odolností proti praskání..
Černý princ
Mezi velkoplodými odrůdami rajčat, sladká, s méně kyselostí než červené odrůdy, zaujímá zvláštní postavení černá rajčata. Takové hybridy a odrůdy vykazují skvělou chuť, skvělý vzhled a slušný výnos. Jednou z nejznámějších je odrůda Black Prince s voňavými šťavnatými plody hnědo-růžové barvy. Rajčata o hmotnosti 200-300 gramů mají jemnou šťavnatou dužinu, ve které jsou jasně vidět komory se zelenkavými semeny..
Rajčata jsou ideální pro výrobu salátů, omáček a šťáv s vysokým obsahem cukru a neobvyklou barvou.
Zlatý býk
Středně velké rostliny tvoří velmi velké plody jasně světle žlutého odstínu o hmotnosti od 650 do 1200 gramů. Rajčata vynikají sladkou dřeňovou konzistencí, sladkostí a neobvyklým růžovým nádechem uprostřed ovoce. Stejná skvrna se tvoří na dně rajčete. Vynikající odrůda jak pro dietisty, tak pro ty, kteří jsou náchylní k alergiím na červená rajčata.
divoká růže
Jedna ze známých velkoplodých odrůd potěší zahradníky lahodnými malinovými plody o hmotnosti asi 400 gramů. Rajčata jsou tvořena na vysokých až 2,5 metrech vysokých rostlinách, které musí odstranit nevlastní děti a povinné podvazky.
Vzhledem k dobré sklizni by si letní obyvatelé měli pamatovat, že odrůdy rajčat s velkým ovocným salátem vyžadují zvláštní pozornost a péči. Rostliny, na které se nalévá šťavnatý vaječník, potřebují krmení a hojnější než obvykle způsobilé zalévání.
Masitá velkoplodá rajčata jsou pochoutkou ve druhé polovině léta. Pokud se chcete hodovat na voňavých rajčatech dříve, musíte se postarat o rané odrůdy sazenic. Nejsou tak sladké a sladké jako pozdní letní odrůdy, ale jsou vonné a šťavnaté. Fanoušci neobvyklých jídel a velkolepé porce budou mít zájem cherry rajčata různých tvarů a barev.
