Druhy máty s popisem a fotografií
Mincovna je velmi cenná a užitečná rostlina, kterou lidé používají od starověku. V moderním světě je poptávka po medicíně, vaření a voňavkářství. Článek poskytuje informace o tom, jaké druhy máty jsou, a poskytuje krátké informace o některých z nich.
Obsah
Citronová máta
Jiné názvy této mincovny jsou - medová máta, medový střevíček, med, melissa. Přestože nepatří do rodu Mint, patří do stejné rodiny. Má příjemnou osvěžující citronovou chuť. Pochází z jižní Evropy, Středomoří.
Považován za jeden z nejcennějších druhů rostlin. Je oceňován pro svou vysokou chuť a léčivé vlastnosti, obsahuje velké množství vitamínu C, karotenu, éterických olejů. Po mnoho staletí se pěstuje jako medová rostlina. Je to trvalka, v létě kvete, plody dozrávají na podzim.
Když už mluvíme o citronové mátě, nelze ignorovat popis rostliny. Jeho výška je od 30 cm do 1 m 20 cm. Stonky jsou vzpřímené, rozvětvené, čtyřstěnné, pubescentní s krátkými chlupy. Listy řapíkaté, pubescentní jsou vejčité, jasně zelené, naproti tomu mají podél okraje chrupavky. Pedikely jsou krátké, modrobílé nebo světle fialové květy (6 až 12) umístěné v osách horního listí. Velké černé lesklé ovoce zůstává vhodné k setí po dobu 2-3 let.
Domácí máta
Domácí máta - jinak vnitřní máta, molár, plectranthus nebo štětina. Také zástupce Yasnotkovs, ale nepatří do rodu Mint. Je to roční nebo trvalá stálezelená polosukulentní rostlina. V přírodě roste v tropických a subtropických podnebích. Se správnou péčí může na vašem okně žít až 5 let.
Může to být keř, polo keř nebo tráva. Housemintové listy obsahují komplexní éterický olej, který mu dodává příjemnou vůni. Používá se pro dekorativní, léčivé, kulinářské účely (jako koření pro listovou a kořenovou zeleninu). Věří se, že vůně rostliny dokáže odpuzovat hmyz, jako jsou můry, komáři atd..
Roste od 30 do 150 cm. Tetrahedrální stonky mohou být pubescentní nebo holé. Listy jsou eliptické, vejčité a zaoblené, protilehlé. Malé květy s listeny jsou shromažďovány v deštníkové květenství. Ovoce se skládá ze 4 ořechů.
Mentolská máta
Mentol bylina je typu máty peprné, ale na rozdíl od ní obsahuje velké množství mentolu. Má poněkud štiplavý, intenzivní, trvalý zápach a vysokou odolnost vůči škůdcům a chorobám. Tato odrůda má dobrou zimní odolnost..
Má širokou oblast poptávky - od kosmetologie po vaření, používá se jako protizánětlivý, choleretikum k léčbě bronchitidy, zlepšuje trávení. Mincovna se používá mentol a jako koření, a to i pro výrobu mojito.
Dosahuje výšky od 30 do 65 cm (v závislosti na osvětlení oblasti). Stopky jsou tmavé, rovné, silné. Listy jsou tmavě zelené barvy, dorůstají až 5-7 cm na délku a 1,5-2 cm na šířku, podlouhlé, mírně stočené. Kvetení nastává v polovině července - začátkem srpna. Malé, fialové květy shromážděné v květenství.
Máta peprná
Rostlina, jako je máta peprná, je nejznámějším a nejběžnějším typem máty.. Je to výsledek hybridizace zahradní máty a vody. Používá se také při vaření, farmakologii a medicíně. Je to cenná medová rostlina. Neroste v přírodě. Má pálivou chuť listů, pro kterou obdržel své jméno. Používá se jak v tradiční medicíně, tak v moderní farmakologii. Kontraindikováno u lidí trpících nízkým krevním tlakem a křečovými žilami.
Máta peprná je vytrvalá bylina a její popis je poměrně jednoduchý. Duté, vzpřímené, rozvětvené stonky rostou z 30 cm na 1 m na výšku. Jsou nahé a dospívající (chloupky jsou řídké a krátké, appressed).
Podlouhlé vejčité listy, rostou naproti, křížové. Řapíky jsou krátké. Základna je srdčitá, okraj je ostrý. Světle fialové nebo narůžovělé malé květy se sbírají do poloviny víří na vrcholu stonku. Kvetení začíná koncem června a trvá do září. Plody sestávající ze 4 ořechů jsou zřídka formovány.
Kudrnatá máta
Pokud mluvíme o tom, o jaký druh máty jde, s výjimkou máty peprné s podobnými vlastnostmi, pak je kudrnatá máta velmi blízko k její distribuci a použití. Nazývá se také kudrnaté, hrotovité, německé, zahrada, jaro, máta.
Obsahuje linalool a karvon, což mu dodává silnou vůni a zvláštní chuť, ale téměř žádný mentol, a proto tento druh nemá chladící dochuť. Esenciální olej máty máty má vyšší hodnotu než máta peprná. Kromě medicíny a vaření se používá v mýdlovém, tabákovém a cukrářském průmyslu.
Týká se trvalých bylin. Výška - 80-90 cm. Početné vzpřímené, lysé stonky. Listy rostou opačně, mají podlouhlý tvar, jsou pomačkané a kudrnaté, zubaté podél okraje. Nad, lysými, na spodní straně jsou podél žil řídké chloupky. Pravidelné, lila květy, s velmi krátkými pedicely, seskupené do květenství a umístěné na konci stonku. Kvete od června do září. Semena dozrávají v říjnu.
Korejská máta
Korejská máta, také nazývaná vrásčitá mříž nebo tibetský lofant, také patří do rodiny Lamiaceae, ale nikoli do rodu Mint. Vlast - severní Asie. Pěstuje se jako okrasná, kořenitá a léčivá rostlina.
Má regenerační a proti stárnutí, normalizuje krevní tlak. Je součástí složení léčiv, které zlepšují složení krve, používané při onemocněních dýchacích cest, pro boj s onemocněními jater. To je považováno za jednu z nejlepších odrůd máty pro mírný a dlouhodobý účinek na lidský imunitní systém. Z tohoto důvodu je ženšen na východě slavný jako hodný soupeř. Esenciální olej z korejské máty má antibakteriální vlastnosti.
Je to trvalý keř. Roste až do 1 m. Stonky jsou vztyčené, čtyřstěnné. Listy řapíku dlouhé 10 cm jsou oválné a zoubkované podél okraje. Trubkovité modrobílé nebo bílé květy se sbírají do květů ve tvaru hrotu. Kvetou v červenci až září. Současně to voní jako máta, anýz a oregano. Zrání ovoce probíhá v září. Tento druh je docela mrazuvzdorný v zimě, vydrží mrazy až do -15 ° С.
Psí máta
Ivy budra, nebo psí máta, straka Je vytrvalá, velmi aromatická, bylinná rostlina, která nepatří do rodu Mincovna, ale také z čeledi Yasnotkov. Roste v Eurasii, v zónách s mírným podnebím. Chuť je hořká, štiplavá. Ošetřuje medonosné rostliny, léčivé (široce používané jako protizánětlivé, choleretické, léčivé látky), používané při výrobě tonických nápojů.
Roste nejvýše 40 cm. Stonky jsou plíživé, lysé nebo dospívající s krátkými chlupy, dlouhé 20 až 50 cm. Výhonky jsou četné, zakořeněné. Listy s dlouhými řapíky (čím nižší je list, tím delší je řapík) mají ledvinový nebo zaoblený tvar ledviny, umístěný naproti. Shromážděné 3-4 malé květy jsou fialové nebo fialové barvy. Kvetou do poloviny léta. Plody jsou hnědé, až do délky 2 mm.
Kata máta
Mátová kočka (Catnip) patří do rodu Kotovnik, nikoli mincovna, ale do stejné rodiny. Má silnou, výraznou citronovou vůni, která přitahuje kočkovité šelmy (díky nepetalaktonovému esenciálnímu oleji). Vybírá lesní gladiály, pustiny, plevelská místa, svahy, silnice.
Často se pěstuje v zónách blízkých zónám, protože se jedná o hodnotnou medovou rostlinu. Používá se také v parfumerii, výrobě mýdel, cukrovinek a samozřejmě v medicíně. Používá se při nemoci trávicího traktu, bolesti hlavy, kožních chorob, hysterie, vyčerpání.Toto je další trvalý zástupce flóry. Roste ze 40 cm na 1 m na výšku. Kořeny jsou ligneózní, rozvětvené. Stopky jsou vzpřímené, silné. Listy z pubertálního tvaru, trojúhelníkové-vejčité, s velkými zuby po okraji a ostrou špičkou, mají základnu ve tvaru srdce. Špinavé bílé květy (fialové nebo fialové skvrny jsou umístěny na spodním rtu) se shromažďují ve složitých polo slunečnících na konci výhonků, kvetou v červnu až červenci. Hladké oválné hnědé plody dozrávají od poloviny do konce léta.
Polní mincovna
Polní mincovna, nebo louka, také zvaná divoká - zástupce rodu Mint. Rostoucí území - Evropa, střední a západní Asie, Kavkaz, částečně Indie a Nepál. Preferuje břehy řek, jiných vodních útvarů, vlhkých luk, polí, bažinatých oblastí. Nepotřebuje žádnou péči.
Esenciální olej s štiplavým zápachem a hořkou chutí se v zásadě skládá z mentolu a různých terpenů. Experimentálně bylo prokázáno, že vdechování vůně polní mincovny během dne snižuje příjem kalorií o 1800 kcal / den. Používá se při vaření, medicíně (při léčbě nadýmání, gastritidy, je-li zvýšena kyselost, onemocnění jater). Prášek jako antiemetikum.
Vytrvalá bylina. Možná 15 nebo 100 cm na výšku. Oddenek se plazí. Rozvětvené stonky jsou vzpřímené, ale obvykle jsou otevřené. Listy mohou být vejčité, podlouhle eliptické nebo podlouhle vejčité. Špičatě nahoře. Květy fialové nebo fialové na pediklech jsou kombinovány ve falešných, sférických přeslenech. Kvete od června do října. Ovoce se skládá ze 4 hladkých eremů. Zraje v srpnu až říjnu..
Kudrnatá máta
Kudrnatá máta je jedním ze jmen kudrnaté máty, která byla napsána výše.
Máta s dlouhými listy
Nachází se v Africe, Asii, téměř celé Evropě. Oblast použití je stejná jako u ostatních zástupců rodu plus - výroba zeleného sýra. Má příjemnou vůni. Hlavní složkou éterického oleje je pulegon, obsahuje také karvacrol, menthol atd..
Dlouhá listová máta je bohatá na kyselinu askorbovou. Má dobrou odolnost proti mrazu. Náročnost na vlhkost a osvětlení. Propagován oddenkem.
Zázvorová máta
Zázvor nebo tenký - vytrvalá bylinná máta. V přírodě se vyskytuje v Egyptě, jihovýchodní Evropě a západní Asii. Nemá chladicí účinek. Podle rady tradiční medicíny se používá k zánětu gastrointestinálního traktu. Používá se zejména k potírání nadýmání, jako sedativum.
Tetrahedrální, rovné, rozvětvené stonky od výšky 30 cm do 1 m mají husté listy. Kořeny jsou vodorovné, dobře vyvinuté. Listy na krátkých stopkách, 8 cm x 2 cm, špičaté. Tvar je podlouhlý vejčitý. Díky své pestrobarevné žluto-zelené barvě se zázvorová máta také pěstuje jako okrasná rostlina. Malé květy, shromážděné ve falešných zápletkách, vytvářejí hrotovité květenství růžové nebo světle fialové barvy. Kvetou od června do října. Plody jsou vzácné.
Čokoládová máta
Rostlina čokoládové máty - původní varianta máty peprné. Rychle se šíří a roste na vlhkých místech. Preferuje lehkou půdu. Docela agresivní. Vyžaduje minimální údržbu. Má příjemnou chuť a nasládlou vůni. Je odolný vůči škůdcům, chorobám, mírným mrazům. Při správném osvětlení zaujme listoví jedinečný tmavě fialový odstín. Pěstuje se jako okrasná rostlina, jako koření se spoustou užitečných vlastností, používané v cukrářském průmyslu, medicíně.
Husté výhonky vypadají jako kompaktní, rozprostřený keř vysoký až 40 cm. Silně rozvětvený oddenek. Stopky jsou rovné, čtyřstěnné, stabilní. Zoubkované listy kulatého tvaru, se žilami, mají ostrou špičku, podobnou listům společné máty, rostou naproti, křížově. Malé bělavé květy se sbírají v lamelách a nacházejí se v osách listů. Kvetení dochází na začátku srpna.
Bažina mincovna
Marsh máta nebo blecha, patří k víceletým rostlinám rodu Mint. V Evropě roste téměř všude, lze ji nalézt také na Kavkaze, Turkmenistánu, východní Asii, severní Africe. Bleší esenciální olej je 95% pulegon, obsahuje také mentol, limonen. Díky tomu se používá v parfumerii, cukrářství, konzervárenství.
Tradiční medicína dodává této rostlině antiseptické, potratové a hojivé účinky na rány a doporučuje ji k léčbě černého kašle, bronchiálního astmatu, hysterie..
Výška máty je od 20 do 60 cm. Stonky jsou rozvětvené, řídce chlupaté. Listy řapíku jsou asi 1 cm dlouhé, klínovitého tvaru u dna, eliptické nebo podlouhle vejčité. Fialové květy s bílou trubicí, vytvořené do hustých prstenů téměř kulovitého tvaru. Kvetou v polovině pozdního léta. Lesklé, hnědé, ovocné plody dozrávají na konci léta - začátkem podzimu.
To je jen několik druhů máty s fotografií a popisem pro každé jméno. Jak můžete vidět, tato krásná bylina má spoustu užitečných vlastností a každý si může vybrat tu, která vyhovuje jeho potřebám..