Nejlepší odrůdy stolních hroznů s nejvyššími výnosy

Výhody má i globální oteplování. Klimatologové se shodují v názoru, že podnebí středního Ruska se v dohledné budoucnosti může stát subtropickým. Takže brzy, místo obvyklých cibule, ředkviček a řepy, budou obyvatelé léta pěstovat banány a ananas v postelích. A již nyní se ve středním pruhu úspěšně pěstuje taková tradičně jižní kultura jako hrozny. To bylo částečně usnadněno výběrem, který přizpůsobil mnoho druhů pěstování v takových klimatických podmínkách. Nejchutnější a nejplodnější odrůdy stolních hroznů lze nyní pěstovat nejen v Kubanu, ale také v moskevském regionu.

Metody pěstování hroznů

Klima středního Ruska není ani zdaleka ideální. Chladné zimy, deštivé prameny a podzim, krátká léta nejsou nejlepšími podmínkami pro pěstování hroznů. A přestože se v naší době stávají raritou zimy s prodlouženými mrazy raritou, při výběru odrůdy pro výsadbu je třeba vzít v úvahu její odolnost proti mrazu. Druhým faktorem je předčasná splatnost. Léto v moskevské oblasti může skončit již v srpnu, takže výběr vinné révy s pozdním zráním je možný pouze pro pěstování ve sklenících.

Příprava půdy

Ideální půdou pro hrozny je písčitá hlína. Na jaře se rychle zahřeje a dlouho se ochladí. Před výsadbou sazenic musí být připraven. Nemůže být chudý a musí nutně obsahovat následující stopové prvky:

1. 1. Draslík. Posiluje metabolické procesy, podporuje růst zelené hmoty, zvyšuje obsah cukru v bobulích. Nedostatek draslíku snižuje mrazuvzdornost rostlin.
2. 2. Hořčík. Podílí se na syntéze chlorofylu. Jeho nedostatek vede ke žloutnutí a smrti listů..
3. 3. Fosfor. Podporuje normální plodnost, urychluje zrání. Část bílkovin.
4. 4. Dusík. Nerovnováha v obsahu tohoto prvku v půdě má vážné důsledky, protože je hlavním stavebním materiálem aminokyselin, které tvoří proteiny. Nedostatek dusíku vede ke špatnému růstu listů a špatnému sadbě ovoce. Přebytek přispívá k nadměrnému růstu zelené hmoty na úkor bobulí.
5. 5. Vápník. Nezbytné pro dobrý růst kořenů. Přítomnost vápníku v půdě zvyšuje vůni bobulí, ale její nadbytek je nežádoucí.

Kromě toho by půda měla obsahovat hliník, sodík, zinek a další stopové prvky. Kyselina půdy by měla být v rozmezí 4,0 až 8,0 pH.

Pěstování výhonků

Řízky pro výsadbu na otevřeném terénu jsou doma vyklíčeny. K tomu použijte speciální zalévací směs prodávanou ve specializovaných prodejnách. Můžete si to uvařit sami pomocí jednotlivých ingrediencí..

Důkladně smíchaná zemina se zvlhčí roztokem dusičnanu amonného a superfosfátu ve vodě v množství 1,5 a 3 gramy na 1 litr. Rašelinové hrnce se plní zvlhčenou směsí, do které se vysadí řízky. Sazenice mohou být drženy ve skleníku nebo na parapetu. Sazenice připravené k výsadbě by měly být asi 30 centimetrů dlouhé.

Výsadba sazenic

Místo pro výsadbu hroznů je vybráno předem. K tomu se hodí jižní svahy kopců, chráněné oblasti na severní straně. Sazenice můžete vysadit z jižní strany budov. Chrání rostliny nejen před severním větrem, ale také jim dodávají část svého tepla..

Nestavte vinnou révu spolu s ovocnými stromy. Jejich koruny silně zastíní místo a kořenový systém utlačuje kořeny hroznů.

Je vhodné připravit půdu na výsadbu hroznů na podzim. Místo by mělo být vykopáno se zavedením organických a minerálních hnojiv, odstranit plevele. Na jaře je země znovu vykopána. Vrstvy jsou zlomené, ale ne převrácené. Velké hroudy je třeba rozbít, ale nestojí za to vytvořit dokonale rovnou postel. Od poloviny dubna do května jsou sazenice zasazeny do speciálně vykopaných děr o hloubce asi 10 centimetrů.

Výsadba je intenzivně napojena až do úplného zakořenění, pak lze snížit frekvenci zalévání. Nadměrná vlhkost je stejně škodlivá jako nedostatek vlhkosti. První týden musí být sazenice pokryty fólií. Když výhonky dosáhnou délky 1,7 metrů, jsou odříznuty. To se provádí tak, aby rostliny měly čas na přípravu na zimování..

Na zimu se réva položí na zem a pokryje pilinami nebo zvláštním materiálem. Jinak zamrzne.

Nejlepší odrůdy hroznů

Odrůdy stolů se pěstují pro čerstvou řezanou spotřebu. Hrozny takových hroznů vypadají velmi krásně, skládají se z velkých bobulí. Jsou ze čtyř typů:

• bílý;
• růžový;
• Červené;
• Černá.

Bílé jídelny

Má se za to, že bílé stolní hrozny mají nejpříjemnější chuť s mnoha odstíny. Mají tenkou kůži a málo semen. Podrobný popis poddruhů moštových odrůd je uveden níže.

dámské prsty

Jedna z nejslavnějších odrůd bílých stolů. Název dostal podle původního protáhlého tvaru bobulí..

Plodina tohoto druhu dozrává poměrně pozdě. V závislosti na regionu to trvá 130–150 dní. Z tohoto důvodu a jeho citlivosti na teplo a slunce není odrůda příliš vhodná pro střední pruh. Ovoce začíná přinášet pozdě, v pátém roce po výsadbě. Má květy obou pohlaví a nepotřebuje opylující sousedy. Je nestabilní při nízkých teplotách, vyžaduje povinné krytí na zimu. Mráz pod -10 netoleruje.

Náchylné k chorobám plísní, plísní, často vystavených nájezdům vosy a ptáky. Náročná péče je kompenzována vynikající chutí a vysokým výnosem - až 40 tun na hektar.

Bobule nemají semena, takže vydělávají dobré rozinky.

Kishmish White

Odrůda v polovině sezóny, zrání za 165 až 175 dní. Liší se ve vysoké chuti, ale výnos keřů je nízký.

Plody se sbírají do svazku středně velké, citronové nebo světle žluté oválné bobule, sladké chuti. Semena v nich chybí nebo jsou špatně vyvinutá. Vhodné pro konzumaci pouze čerstvé, protože díky své jemné a jemné pokožce má nízkou udržovací kvalitu. Je náchylný k chorobám a poškození hmyzem, vyžaduje dobrou péči. Mrazuvzdornost střední.

Arcadia

Velkoplodá odrůda brzy zralého stolu, zrání za 110 - 120 dní. Hrozny jsou volné, velké, mohou dosáhnout hmotnosti 2 kg, i když průměrná hodnota je asi 800 gramů. Rostlina je bisexuální, samoopylující.

Bobule jsou ve tvaru vejce, jantarové barvy, velké. Buničina je pevná, masitá. Chuť je neutrální a při zrání se mění na lehký muškátový oříšek. Má dobrou udržovací kvalitu a přepravitelnost. Výhodou této odrůdy je její dobrá mrazuvzdornost v zimě, výhonky jsou schopné odolávat mrazu až do -24 stupňů Celsia. Nevýhody zahrnují náchylnost k oidiu - houbě, která ovlivňuje výhonky a plody. Aby se tomuto onemocnění zabránilo, musí být rostliny postříkány antimykotiky, jako je Ridomil Gold..

Růžové jídelny

Růžové stolní hrozny také skvěle vypadají na vánočním stole díky rozmanitosti tvarů a barev..

Růžový opar

Raná zralá plodná odrůda s dobrou chutí. Zraje v srpnu - začátkem září.

Kvůli přítomnosti květů obou pohlaví tato rostlina nevyžaduje opylovače. Hrozny jsou velké, hustota bobulí je průměrná. Ovoce samotné je žluté, s charakteristickým růžovým červenáním na kůře. Transportovatelnost je dobrá. Odrůda je docela mrazuvzdorná a vydrží nízké teploty až do -23 stupňů. Při vylodění byste měli upřednostňovat jižní strany budov a plotů. Vinné révy zasadené podél nich přinášejí ovoce nejlépe.

Proměna

Hybridní odrůda chovaná chovatelem V. N. Krainovem. Hrozny se úspěšně pěstují v mírných oblastech.

Raný druh zrání s dobou zrání 110 - 120 dní. Rostlina je nenáročná na typ půdy, řízky se vyznačují vysokým stupněm zakořenění. Vinné výhonky jsou silné, energické a náchylné k výkrmu. Produktivita - asi 20 kg na keř. Před nemocemi jsou houby nebezpečné, z škůdců - vos. Průměrná mrazuvzdornost až -23 stupňů.

Bobule se sbírají do velkých válcových nebo válcových-kónických shluků střední hustoty. Plody jsou velké, žluto-růžové nebo růžové barvy. Barva závisí na pěstitelské oblasti: čím dále na sever, tím více se bobule zbarví. Chuť je sladká, klidná, bez ozdůbek. Kosti jsou téměř neviditelné.

Anyuta

Hrozny této odrůdy jsou velmi populární mezi začínajícími vinaři, protože jsou velmi nenároční a nevyžadují zvláštní péči..

Rostlina má dobrou míru přežití a dlouhou životnost. Výhonky jsou silné, dosahují délky až 3 metrů. Tento faktor je třeba vzít v úvahu při výběru místa pro výsadbu sazenic. Zimní odolnost vinné révy je průměrná, vydrží mráz až do -20, ale vyžaduje povinné přístřeší. Zralé hrozny Anyuty jsou velké, šíří se, jejich hmotnost je obvykle asi jeden a půl kilogramu.

Bobule je oválná, růžovo-žlutá, protože zraje mění v jasně růžovou barvu, velkou. Chuť je sladká. Uvnitř jsou čtyři malé kosti. Velkou výhodou této odrůdy je její odolnost vůči různým druhům chorob a hub. Vosy se jej také nedotýkají kvůli své poměrně silné kůži..

Červené jídelny

Červené hrozny jsou pro tělo nejzdravější. Řekla to Avicenna. Moderní výzkum ukázal pravdu slov tohoto velkého filozofa a léčitele.

Dunav

Tato odrůda červeného hroznu se také nazývá Dunov nebo Bulharský zázrak, protože pochází odtud..

Střely tohoto druhu jsou velmi vysoké. Je to rané hroznové víno s dobou zrání pouhých 110 dní. Jasně červené bobule se shromažďují ve velmi velkých válcovitých klastrech. Rostlina je odolná vůči chorobám, ale citlivá na houby, proto vyžaduje zvláštní ošetření. Chuť ovoce je sladká, bohatá, ale bez ozdůbek. Odrůda nevyžaduje zvláštní péči, miluje slunečné počasí a netoleruje nadměrnou vlhkost. Slabá zimní otužilost až -15 stupňů. Na zimu je nutný úkryt.

Nádherná dívka

Tato odrůda červeného hroznu se jmenuje podle velkolepého vzhledu. Přestože nemá jiné pozitivní vlastnosti.

Odrůda patří k brzy, zrání nastává 100 dní po objevení pupenů. Charakteristické rysy jsou silný vývoj kořenového systému a časný počátek plodnice. Keř začíná přinášet ovoce již 2-3 roky od okamžiku výsadby. Jeho nespornou výhodou je navíc dobrá odolnost proti chladu. Rostlina vydrží mrazy až do -24 stupňů. Odrůda má dobrou imunitu vůči nemocem..

Oválné bobule s prodlouženým koncem jsou velmi krásné. Jejich barva se mění z červené na modro-fialovou. Buničina je šťavnatá, hustá, chuť je sladká s jemným nádechem muškátového oříšku. Největší nevýhodou odrůdy je její tendence k praskání ovoce. To přitahuje vosy a ptáky, takže keře jsou často pokryty gázou..

Kardinál

Hrozny této odrůdy se pěstují v mnoha regionech světa. A přišel z Kalifornie (USA).

Bobule jsou kulaté, mírně zploštělé, sbírané do válcových nebo kuželových trsů. Hmotnost parta je průměrná - 300-600 gramů, hustota je průměrná, volná. Plody začnou zrát velmi brzy, pouhých 105 dní. Výtěžek je průměrný. Chuť je sladká, s výraznými muškátovými tóny. Odrůda dobře nesnáší chlad a je náročné se o ni starat. Odolnost vůči chorobám je slabá, rostlina vyžaduje ošetření škůdci a chorobami.

Černé jídelny

Černé hrozny jsou skladem užitečných mikroelementů. Obsahuje mnoho antioxidantů - látek, které zpomalují stárnutí buněk.

Codryanka

Tato moldavská odrůda je zcela běžná a pěstuje se nejen na průmyslových vinicích, ale také na osobních pozemcích. Toto je hybridní rostlina.

Raná odrůda s dobou zrání 108–118 dní. Sazenice kořeny dobře ve všech typech půdy. Dospělá rostlina začíná rodit ovoce brzy, již ve druhém nebo třetím roce od okamžiku výsadby. Trsy střední velikosti, až půl kilogramu. Bobule jsou velké, vejčité, sladké. Vláknina je šťavnatá, křupavá, uvnitř je několik malých kostí, které jsou podle chuti téměř nepostřehnutelné. Trsy si uchovávají svou prezentaci po dlouhou dobu a mají vysokou přepravitelnost.

Nevýhody odrůdy zahrnují sklon ke hrášku. Avšak při pěstování hroznů pro vlastní potřebu to není rozhodující. Vyrábí skvělá vína.

Brzy Magaracha

Tato raná odrůda se také nazývá Magarach-372. Chovali ho ukrajinští chovatelé.

Sklizeň tohoto druhu zcela dozrává za 120 dní. Trsy střední hustoty, obecně kuželové, o hmotnosti asi 500 gramů. Chuť je sladká, příjemná v závislosti na oblasti růstu. Réva je citlivá na mráz, takže je lepší pěstovat tuto odrůdu v ​​jižních oblastech. Výtěžek je vysoký. Odolnost vůči nemocem je průměrná. Kůže bobulí je tenká, ale silná, takže hrozny jsou dobře transportovány.