Složení a léčivé vlastnosti meruněk pro lidské zdraví

Tyto světlé cukrové plody, úžasně potlačující žízeň a hlad, jsou známy kdekoli na světě. Někde, kde se prodávají jako exotické ovoce, někdo vyrůstá ve své chalupě. Léčivé vlastnosti meruněk jsou nápadné ve své rozmanitosti. Pravda, na Zemi neexistuje jediná kultura, která neprospívá lidskému tělu. Ale toto ovoce vyžaduje zvláštní pozornost.

Přečtěte si článek v tématu: recept meruňkový džem klíny.

Poprvé je meruňka zmiňována ve starodávných rukopisech čínských mudrců, kteří jsou starší než tisíc let. O něm je známo mnoho legend, v jedné z nich je srovnáván se zázračným omlazujícím jablkem. Lidé rádi jedí čerstvé meruňky v létě, když se hojně objevují na větvích ladných stromů. A v chladném období mají rádi sušené ovoce. Léčivé vlastnosti meruněk přitahují zvídavé a uvážlivé lidi k tomuto záhadnému ovoci..

Popis a chemické složení produktu

Podle některých vědců je Arménie nebo Tien Shan domovskou zemí tohoto ovocného stromu. Dnes roste v mnoha oblastech s teplým podnebím a produkuje hojné sklizně. Strom zázračně snáší suchou dobu a silné mrazy až 30 stupňů.

Meruňkové ovoce je zaoblené a dodává se v následujících barvách:

• Oranžový;
• citrónová;
• žlutá;
• s narůžovělými sudy.

Používá se v surovém a sušeném jídle. Konzervování: kompoty, marmeláda, džem, džem, který prakticky neovlivňuje prospěšné vlastnosti meruněk.

V některých oblastech jsou zvláště oceňována jádra semen zralého ovoce, která se hojně používají při vaření..

Hluboký výzkum rostliny ukázal, že obsahuje obrovské množství cenných prvků:

• flanoidy (kůra, dřevo);
• kyselina askorbová, fenolkarboxylová kyselina (listy);
• karoten (květenství);
• vitamíny A, B, PP, C, H, E (ovoce).

Léčivé vlastnosti meruněk jsou navíc způsobeny přítomností těchto stopových prvků v ovocích:

• sodík;
• draslík;
• žehlička;
• fluor;
• chrom;
• síra;
• hořčík;
• fosfor;
• vápník;
• jód;
• mangan;
• molybden;
• zinek;
• vanadium;
• nikl.

Přítomnost velkého množství karotenu v buničině ovoce indikuje jas zbarvení. Obsahuje také řadu kyselin:

• jablko;
• víno;
• citrón.

A v jádru kosti byly nalezeny proteiny, éterické oleje a organické kyseliny. Po prostudování těchto prvků vědci ocenili léčivé vlastnosti meruněk, které mají příznivý účinek na tělo. Ibn Sina, orientální léčitel s celosvětovou reputací, doporučuje během konzumace ovoce ve velkém množství. Důvodem je lesk vlasů, silné nehty, omlazení pleti. V těchto dnech byla dužina aplikována na tělo, aby se zbavil nepříjemného zápachu potu. A odvary byly použity k léčbě střev a dýchacích orgánů. Moderní vědci plně souhlasí s výzkumem starověkých mudrců.

Podle odborníků na výživu byste se neměli nechat unášet semeny zralých meruněk. Obsahují kyselinu kyanovodíkovou, která může způsobit otravu jídlem.

Léčivé vlastnosti meruněk: fakta a důkazy

Úžasný strom se svěží korunou upoutal pozornost už od starověku. Léčitelé používali k léčbě různých onemocnění zralé ovoce, kůru a listy. Pečlivým pozorováním si všimli pozitivního účinku složek nádherného stromu na tělo. Proto jsme dobře pochopili, k čemu je meruňka dobrá a jak je lepší ji vzít..

Kůra

Výzkum moderních biologů ukázal, že meruňková kůra obsahuje látku podobnou „piracetamu“ - léku pro léčbu srdce a centrálního nervového systému. Na základě toho je pro regeneraci pacientů po mrtvicích předepsána odvar kůry meruňkového stromu. Tento nástroj pomáhá ženám, které prošly těžkým porodem, vrátit se do svého normálního stavu života.

Na povrchu meruňky se často objevují kapičky pryskyřice. Tato tekutá pěna se používá k léčbě žaludku, protože zmírňuje zánět a bolest..

Listy

Pro vyvážený přístup k léčebným metodám je důležité zvážit prospěšné vlastnosti a kontraindikace meruňkových listů. K očištění těla od všech druhů toxinů se používají různé typy odvarů. Obzvláště efektivní je vzít je k lidem, kteří pracují v nepříznivých podmínkách:

• zóna zvýšeného záření;
• chemický průmysl;
• práce s textilem;
• polygrafie.

Meruňkové listy naplněné vroucí vodou berou jako diuretika lidé trpící onemocněním ledvin. A tinktura pomůže zbavit se červů.

Můžete se zbavit nepříjemného zápachu a plaku žvýkáním listového ovoce po dobu 5 minut.

Stejně jako všechny léčivé rostliny, i meruňkové listy jsou kontraindikovány u lidí citlivých na složky produktu. Pokud dojde k jakýmkoli odchylkám, měli byste okamžitě přestat užívat tinktury a odvar z léku.

Květiny

Brzy na jaře, kdy je zahrada stále nečinná, rozkvétají první meruňky. Jemné květenství s narůžovělým nádechem hojně pokrývají půvabné stromy. Opravdu nádherná krása, ale nejen! Blahodárné vlastnosti meruňkových květů jsou známy více než jedné generaci tradičních léčitelů. Různé pupeny, tinktury a obklady se připravují z pupenů, které se používají jako hemostatikum.

Hlavní podmínkou je konzultace s ošetřujícím lékařem a dávkování.

Možné kontraindikace

Pro některé lidi bohužel platí: „Ne všechno, co se třpytí, je zlato.“ Proto musí brát v úvahu nejen prospěšné vlastnosti meruněk, ale také kontraindikace. To platí zejména pro lidi trpící těmito nemocemi:

• pankreatitida;
• hepatitida;
• cukrovka;
• štítné žlázy.

Prvky, které tvoří plod (karoten, retinol), nejsou tělem absorbovány, takže dochází k selhání. Kromě toho konzumace velkého počtu semen vede u zcela zdravého člověka k nevolnosti, slabosti, rozrušení střeva a dokonce ke ztrátě vědomí..

Slunce ovoce a vnější krása

Podle odborníků přineslo použití meruněk v kosmetologii obyvatelům planety neocenitelný přínos. Prvky z těchto plodů se používají k vytváření různých krémů, masek, krémů a šamponů. K tomu se získávají výtažky z takových částí ovoce:

• jádra ovoce;
• vlákniny;
• kůra;
• listy.

I čerstvá meruňka je pro pokožku dobrá, je-li důkladně drcena a aplikována na omytou tvář jako maska. Výsledkem bude, že bude pružný, sametový a něžný..

Před použitím kaše na obličej byste měli určit typ pleti, aby se ingredience správně promíchaly. Jinak nebude postup prospěšný..

Rozsáhlé použití dřeva

Po mnoho staletí řemeslníci hledali vhodné materiály pro výrobu ozdobných předmětů. Použití meruňkového dřeva se stalo největší událostí v lidovém řemesle, když z něj byly vyrobeny nádherné domácí předměty:

• krabice;
• hole;
• stěnové panely;
• kuchyňské soupravy;
• přívěsky;
• brože;
• pánve;
• brýle.

Všechny tyto položky jsou odolné, krásné a praktické. Jsou stále velmi populární mezi venkovským obyvatelstvem slovanských národů.. Kromě toho je meruňkové dřevo považováno za skvělé palivo.. Používá se pro vaření kebabů, grilování a turistické kaše. Jídla přicházejí s vynikající vůní sladkého ovocného stromu.

Zdraví Výhody Videa