» » Dýňový olej: k čemu je dobrý a k čemu zachází, jak jej používat a konzumovat

Dýňový olej: k čemu je dobrý a k čemu zachází, jak jej používat a konzumovat

Dýňový olej obsahuje mnoho látek, které jsou pro lidské tělo nepostradatelné. Tento produkt se získává z rostlinných semen lisováním za studena. Díky kvalifikovanému přístupu si výsledný produkt zachovává všechny nejcennější vitamíny a minerály. V důsledku lisování se získá olejovitá tmavě hnědá kapalina se zlatým leskem, která se ve starých dobách nazývala „černé zlato“. V dnešní době se dýňové výlisky aktivně používají v tradiční a alternativní medicíně, vaření a kosmetologii. Budeme však hovořit o hodnotě tohoto produktu, o omezeních a metodách aplikace..

Věděl jsi? Historici tvrdí, že Mexičané pěstovali dýně před 12 tisíci lety. A zelenina přišla do Ruska teprve před 4 stoletími..

Co je obsaženo ve složení

Abyste ocenili výhody produktu, musíte se seznámit s jeho složením. Dýňový olej obsahuje následující prospěšné složky:

  • vitaminy A (retinol), B1, B2, B6, C, E (tokoferol), K (rutin), P, PP;
  • vysoce aktivní prvky: fosfolipidy, karotenoidy, fytosteroly, tokoferoly, flavonoidy;
  • minerály, mikrokomponenty a makrokomponenty: hořčík, selen, kobalt, železo, vápník, zinek, fosfor, draslík atd .;
  • esenciální mastné kyseliny: anti-cholesterol vitamín (F), omega-3 (linolenová) a omega-6, stearová, palmitická.

Zdá se, že se jedná o zcela běžné složení, ale je to množství živin na jednotku produktu, které dává důvod považovat dýňový olej za skutečný sklad léčivých látek. A to ve skutečnosti vysvětluje obrovský rozsah jeho aplikace..

Proč je dýňový olej užitečný

Všechny popsané vlastnosti jsou úspěšně používány v tradiční medicíně pro záchranu z mnoha onemocnění, pro řešení problémů s fungováním žlučníku a močového měchýře, jater a ledvin. Unikátní kombinace mikro- a makronutrientů pomáhá odstranit žluč a obnovit jaterní buňky, přičemž chrání před mastnými depozity a záněty.

Tento dýňový produkt se doporučuje pro:

  • urolitiáza nebo kameny v žlučníku;
  • poškození jater alkoholem;
  • zánět žlučníku;
  • mastná hepatóza.

Olej se vyznačuje hojivým účinkem na rány a úspěšně bojuje se zánětem sliznic, proto je předepisován na poruchy při práci v gastrointestinálním traktu.

Doporučujeme, abyste si přečetli, co je užitečné dýně a dýňová semínka.

Vzhledem k vysokému obsahu vitamínu B, výtažek z dýňových semen stabilizuje tvorbu žaludeční šťávy, zmírňuje gastritidu, vředy, enterokolitidu, ezofagitidu. Zároveň tento produkt pomůže při zácpě a poruchách. Jako antiparazitické léčivo lze také použít dýňový olej..Tento produkt má příznivý účinek na kardiovaskulární systém. Zlepšuje elasticitu velkých a malých krevních cév a také pomáhá zmírňovat zánět. Navíc tato léčivá látka obnovuje normální koncentraci cholesterolu, odstraňuje cévní plaky a v důsledku toho zlepšuje krevní oběh..

Prvky jako železo a zinek, které se nacházejí v oleji, zvyšují hladinu hemoglobinu a hořčík a draslík mají příznivý účinek na srdce. To je důvod, proč brát dýňový olej ze semen slouží jako vynikající prevence rozvoje srdečních záchvatů, anémie, hypertenze, mrtvice a dalších srdečních a cévních onemocnění..

Věděl jsi? Tradiční léčitelé doporučují užívat olejový produkt mezi 7. a 9. hodinou ráno. Právě v tomto rozmezí nemá slinivka břišní ještě čas se zapojit do trávicího procesu..

Pro ženy

Fytosteroly lze nazvat fytohormony. Jsou v dýňovém oleji, který pomáhá zmírnit bolestivost během bolestivých a nepravidelných období..

Tradiční medicína také používá fytosteroly k léčbě gynekologických chorob (zánět vaječníků, děložního čípku, vaginitida atd.).

Pro muže

Mužská část populace může pít dýňový olej jako výjimečný prostředek k udržení mužské síly. Má nejen silný diuretický účinek, ale také odstraňuje mikroby způsobující onemocnění a také snižuje nádory..

Také použití líska, Zrzavý, křen, tymián, šafrán, chřest, hořká paprika, melouny, Scorzonera, brčál, petržel, střelec česneku, pískavice, orchis, Islandský mech, muškátový oříšek.

Slušná koncentrace zinku a vitaminu A zlepšuje fungování mužské žlázy a vitamin E má příznivý vliv na účinnost, prodlužuje erekci a normalizuje proces spermatogeneze..Kromě toho lze toto přírodní léčivo použít jako profylaxi adenomu a zánětu prostaty, sexuální impotence a onemocnění ledvin..

Jak se používá při vaření

Díky své jedinečné vůni dokáže tento produkt změnit chuť běžných jídel.. Dýňová výlisek lze zahrnout do:

  • marinády;
  • Ovesná kaše;
  • rýže;
  • saláty;
  • omáčky;
  • těstoviny;
  • zeleninový guláš;
  • pečené brambory a bramborová kaše;
  • masová a rybí jídla;
  • zeleninové polévky.

Důležité! Při přidávání oleje do nádobí zkuste to nepřehánět - stačí 2-3 kapky.

Je také důležité si uvědomit, že olej by neměl být podroben tepelnému zpracování a měl by být s ním kořeněn těsně před použitím, aby neoxidoval a neovlivňoval chuť jídla. Nerafinovaná odrůda má příjemnou chuť a ořechovou vůni.

Jak používat pro léčení a podporu zdraví

Nejcennější olejový produkt se používá jako další činidlo v hlavním ošetření, protože kromě hlavních funkcí olej pomáhá zvyšovat imunitu člověka v každém věku.

Posílit imunitní systém

Na jaře a na podzim, kdy se častěji vyskytují případy chřipky a SARS, můžete pít čajovou lžičku přírodního léčiva třikrát denně.

Pro doplnění energie a síly těla můžete vypít tuto kompozici po dobu 10-12 dnů: 1/3 lžičky nasekaného česneku a ½ lžičky dýňové semínkové výlisky se zředí ve 200 ml vody.

S rýmou

U rýmy nebo alergické rýmy lze do nosu vštípit 5-7 kapek. Účinek můžete zlepšit tak, že si lžičku oleje podáte orálně 60 minut před jídlem..

Proti červům

Olej z dýňových semen byl dlouho považován za účinné antiparazitické činidlo. Existuje několik způsobů, jak se zbavit červů pomocí extraktu z dýňových semen:

  1. Užívejte lžičku denně na lačný žaludek. K dosažení tohoto účinku stačí vypít celkem 500 ml produktu.
  2. Lžičku oleje nařeďte lžičkou citronové šťávy. Pijte na lačný žaludek.
  3. Na prázdný žaludek vypijte lžičku oleje a spolkněte stroužky česneku.
Při boji s červy také používají trávník canoper, elecampane, goof stříbro, cuketa, amarant se odhodil, cibule, osika a pelyňka.

Při boji s červy je důležité si uvědomit, že výsledek není dosažen okamžitě, proto je třeba v některých případech léčebný postup opakovat.

Pro pálení žáhy

Pálivý pocit v jícnu je nepříjemný jev, který lze eliminovat několika způsoby:

  1. Stačí vypít 1-2 lžičky dýňového oleje.
  2. V případě opakovaných případů pálení žáhy nasekejte 2-3 stroužky česneku a nalijte do ½ šálku oleje. Tuto směs vložte na 7 dní na tmavé místo. Vezměte 1-2 lžičky.
Můžete se také zbavit pálení žáhy borovicová pryskyřice, banány, vodní meloun, kentaura obyčejná, poncirus třílistý, hořec, bobkový list, louka, fireweed a Kaštan Miláček.

S cholecystitidou

Díky své vynikající choleretické vlastnosti je extrakt z dýňových semen užitečný se stagnací ve žlučníku a cholecystitidou. V tomto případě je nutné pít 15 dní lžičku výlisku jednu hodinu před jídlem. Tato metoda také pomůže při zánětlivých onemocněních jater a cirhóze..

Důležité! Bolest na pravé straně může znamenat pohyb kamenů. V takové situaci je dávka snížena na ½ lžičky.

S pankreatitidou

Pro onemocnění slinivky břišní používá mnoho agresivních léčebných metod, a to ani podezření, že jim to může pomoci běžná dýně..Její složky snižují práh kyseliny a pomáhají obnovit trávicí funkce. Léčba spočívá v tom, že se každý den vezme lžička oleje na lačný žaludek..

S těžkostí v žaludku

Chcete-li se zbavit tohoto nepříjemného pocitu i gastritidy, můžete si vzít následující směs: nasekanou třezalku tečkovanou a řebříček (1: 1), nalijte ½ šálku dýňového oleje a trvejte na tmavém místě po dobu 7 dnů. Je dobré, pokud je nádoba tmavá a teplota není vyšší než + 15 ° C. Pijí tento lék v lžičce, 30 minut před jídlem..

Pro kousnutí hmyzem a kožní choroby

Díky antiseptickým vlastnostem a hojení ran pomáhá tento olejový lék zmírnit zánět po kousnutí hmyzem a má vynikající účinek na hojení drobných škrábanců, odřenin a modřin. Ve všech těchto případech jsou postižené oblasti jednoduše promazány kapkou několika kapek na vatový tampon..

Věděl jsi? Ve středověku v Evropě bylo 200 ml dýňového oleje v ceně přirovnáváno k obrovskému zlatému prstenu.

S křečovými žilami

Chcete-li obnovit pružnost krevních cév a žil, můžete použít následující složení: olej se smíchá s nasekaným česnekem a aplikuje se v lžičce denně.

Pokud jsou křečové žíly již zanedbané (vznikly vředy), můžete použít následující recept: nalijte 40 g kořenů lopuchu ½ šálku oleje a nechte 15 minut vařit ve vodní lázni. Výsledná směs je potřena postiženými oblastmi. Uchovávejte lék v chladničce.

Pro poruchy žen

Při gynekologických problémech (eroze, kolpitida) pomůže následující recept: navlhčete tampon z bavlněného gázu s dýňovým olejem a vložte jej do vagíny v noci. Kurz - 15-20 dní.

Důležité! Odborníci říkají, že užívání další čajové lžičky léku uvnitř ráno a večer může účinek zvýšit.

S prostatitidou

Pro zánět a prevenci prostatitidy a otoků prostaty mohou muži trvat 30 dní na polévkovou lžíci olejového produktu před jídlem..

Jak lze použít v domácí kosmetice

V kosmetickém poli bylo také místo pro dýňový olej. Dokonale posiluje vlasy a léčí stav pokožky.

Na vlasy

Díky výjimečnému biochemickému složení tento produkt aktivuje žárovku a nutí i silně ztenčené vlasy, aby se rychle zotavily. Zároveň se stanou elastickými a pokožka je hydratovaná, což zabraňuje lupům..

Pro tvář

Pravidelné používání dýňového oleje, a to jak v čisté formě, tak jako další prvek, dodá pokožce nezbytnou hydrataci a výživu, díky čemuž je pružná a pružná.

Kromě toho prospěšné látky pomohou zabránit vzniku cévní sítě, vyčistí pokožku a odstraní keratinizované vrstvy:

  1. Maska pro akné a hnisavé formace. Složení: dýňový olej - 10 g, zelený jíl - 40 g, skořice - 1 hrst. Míchá se a nanáší se po dobu 15 minut na obličej, předem otřenou mokrou žitnou moukou.
  2. Maska proti stárnutí. Navlhčete hadřík horkou vodou, namažte na jedné straně olejem a na obličej a krk položte po dobu 30 minut, přikryjte ručníkem nahoře. Frekvence - jednou za 1-2 týdny.
  3. Pro mastnou pleť. Složení: roztavený med - 1 polévková lžíce, ovesná mouka - 1 polévková lžíce, 6-8 kapek oleje. Vše se smíchá, přidá se trochu vody a aplikuje se na čistou pokožku po dobu 15 minut. Poté opláchněte teplou vodou.

Mohu se přihlásit?

Po seznámení se s léčivými vlastnostmi produktu se mnozí rozhodnou jej vzít. Pouze v určitých fázích života musíte být při výběru konkrétního léku opatrní a opatrní..Je možné uchýlit se k pomoci dýňového oleje pro ty, kteří zápasí s nadváhou nebo se připravují na matku?

Těhotná

Těhotné ženy mohou produkt dokonce potřebovat. Příjem se stává zvláště důležitým v období podzim-zima, kdy tělo potřebuje další ochranu a vitamíny..

Tento produkt pomůže nastávajícím matkám:

  • zlepšit stav nehtové desky, vlasů, kůže;
  • vyrovnat se s toxikózou;
  • odstranit přebytečnou tekutinu (a tím zabránit otokům).

Při pravidelném používání (čajová lžička ráno na lačný žaludek) olejového elixíru u žen se spánek a práce nervového systému normalizují. Pokud pijete 3 lžičky denně, můžete vyloučit zácpu..

Hubnout

Tento produkt si může vzít každý, kdo chce zhubnout, protože je dietní a hlavně díky schopnosti zbavit tělo toxinů.Nezapomeňte, že dýňový olej je bohatý na prvky, bez nichž tělo nemůže normálně fungovat. A právě použití tohoto přírodního léčiva umožňuje doplnit nedostatek užitečných prvků restriktivní stravou..

Proto je za jakýchkoli omezení tento ropný produkt rozhodně vhodný. Nejcennější vlastností oleje z dýňového semínka pro ty, kteří chtějí zhubnout, je jeho schopnost spalovat tuk..

Podívejte se na výhody olejů z avokádo, karafiát, Černý kmín, pichlavé hrušky a citronella.

Jak si vybrat kvalitní produkt při nákupu

Chcete-li získat skutečně zdravý produkt, musíte se naučit, jak jej správně vybrat. Chcete-li to provést, musíte dodržovat tato pravidla:

  1. Nádoba musí být z cínu nebo tmavého skla.
  2. Znamení přírodního produktu a dobré kvality - mastné lepivé stopy na stěnách kontejneru po třepání.
  3. Barva závisí na úhlu dopadu světla, to znamená, že se může lišit (zlatá, nazelenalá), ale v každém případě je nasycená a silná.
  4. Spin - pouze zima, žádné tepelné zpracování.
  5. Nesmí se mísit s jinými oleji. Hlavní obsah produktu - 100%.
  6. Výrobek by měl vonět pouze jako semena a nesmí obsahovat pachy třetích stran.
  7. Věnujte pozornost datu, zkuste si koupit čerstvější olej.

Podmínky skladování

Je zakázáno používat olej po uplynutí doby použitelnosti. A za určitých podmínek ji musíte uložit:

  • uzavřený kontejner;
  • chladné místo (+ 10-15 ° C);
  • 1-10 měsíců.
Důležité! Kromě toho je třeba dbát na to, aby ve výrobku nevznikaly žádné usazeniny. V tomto případě to také nelze použít..

Kontraindikace

Bohužel, jedinečná struktura oleje může mít nejen léčivý účinek, ale může také poškodit tělo. Je však třeba poznamenat, že tento produkt negativně ovlivňuje zdravotní stav, pouze pokud je používán nesprávně a pokud jsou dávky překročeny..

Neměli byste používat olej, pokud trpíte onemocněním, jako je diabetes mellitus, a pokud máte vůči látce individuální nesnášenlivost. Teprve po předběžné konzultaci s odborníkem může být u lidí s onemocněním žlučových kamenů v akutním stádiu odebrán dýňový olej, protože složky přípravku mohou způsobit relaps.V případě průjmu je třeba se také vyhnout dýňovému oleji - má silný projímavý účinek. Stručně řečeno, rád bych poznamenal, že vnější a vnitřní použití oleje z dýňového semene pomůže nejen obnovit zdraví, ale také zachovat krásu. Doufáme, že popsané recepty s tím pomohou..


Recenze: 104