Popis odrůd hrušek "williams": charakteristika odrůdy, fotografie, recenze zahradníků
Chuť a vůně hrušek již dlouho milovaly děti i dospělí. Dnes se hrušky pěstují stále více nejen v průmyslovém měřítku, ale také na svých vlastních zahradních pozemcích. Pear Williams - stará odrůda, původem z Anglie, si pevně získala místo na slunci na domácích usedlostech.
Obsah
Je známá svou vynikající chutí ovoce a vysokými výnosy a stromy tohoto typu důstojně ozdobí každý zahradní pozemek. Pěstování hrušky sami není tak obtížné. Toho mohou dosáhnout nejen zkušení zahradníci, ale i začátečníci, kteří se rozhodli vyzkoušet svou zahradnickou ruku..
Popis stromu
Zvláštní pozornost si zaslouží stromy odrůdy:
- jsou střední výšky (až 2,5 metru) s korunou ve tvaru pyramidy;
- jasně zelené listy - četné, spíše velké, konkávní, protáhlé;
- tlusté větve, umístěné vzhůru, snadno drží na sobě mnoho plodů, aniž by se rozbily nebo ohýbaly;
- velké bílé květy s krémovým odstínem kvetení v květenstvích, z nichž každý obsahuje 6-8 kusů;
- stromy začnou kvést později. Kvetení trvá dva týdny;
- opylovány Forest Beauty, Aleksandrovka, Klapp`s Favorite atd. Jako opylovač nemůžete použít Beautiful Louise;
- Hrušky Williams intenzivně rostou 10 let. Dále se rychlost jejich růstu snižuje;
- Rostliny začnou plně nést ovoce ve 4. roce růstu a plodiny každoročně bez přerušení.
Popis ovoce
Ovoce Williams roste velké (až do hmotnosti 250 g). Na stromě jsou zelené. Po jejich odstranění ze stromu se barva změní na žlutou s malými skvrnami. Na barelech se objevuje narůžovělé červenání. Hrušky mají hustou, zároveň něžnou a šťavnatou dužinu, která má charakteristickou bohatou sladkou chuť..
Pokud sklizeň není sklizena včas, ovoce může zůstat na stromě až 2 týdny, aniž by ztratilo svůj vzhled, a jejich chuť se tím jen zlepší..
Doby skladování a přepravitelnost
Hrušky Williams lze skladovat 2-3 měsíce na chladném místě. K uskladnění je vhodná lednice nebo sklep.
Plody této odrůdy lze přepravovat na velké vzdálenosti, aniž by došlo ke ztrátě jejich prezentace a vkusu..
Použitím
Williams je dezertní odrůda. Hrušky se většinou jedí čerstvé. Můžete si také připravovat džemy, konzervy z nich, vymačkat šťávu, dát ovocné saláty a koláče jako náplň. Tyto plody jsou při sušení velmi dobré. Neztrácejí chuť a jejich vůně je ještě bohatší..
Výtěžek
Při dobré péči o strom je výnos odrůdy prostě úžasný! Z jednoho stromu po celou sezónu je možné sbírat 80 až 120 kg sladkého aromatického ovoce.
Když zraje
První plody začnou zrát začátkem srpna, ale v posledních dnech měsíce dochází k hromadnému zrání. Pak sbírají ovoce ze stromů.
Klima a regiony růstu
Odrůda hrušek Williams se může pěstovat pouze v jižních oblastech naší země - na Krymu, na území Stavropolu, na území Krasnodar a na severním Kavkaze, jakož i v zemích SNS - Moldavsku, Ukrajině, Ázerbájdžánu, Gruzii, Abcházii a dalších, protože mrazová odolnost tohoto druhu ovocných stromů je vysoká. malý.
Tam jsou odvážlivci, kteří zasadí tuto hrušku ve střední zóně naší země, ale existuje vysoké riziko omrzliny rostlin v chladných zimách.
Nemoci a škůdci
Hrušky Williams mohou být náchylné k chorobám, protože nemají vysokou odolnost vůči chorobám a škůdcům. Stromy mohou onemocnět:
- strup;
- cytosporóza;
- rez;
- ovocná hniloba;
- rakovina kořenů.
Hrušky této odrůdy jsou také často vystaveny útokům škůdců:
- přísavky:
- mšice;
- žlučník;
- hrušková chyba.
Pro strupovitost a rez se stromy dvakrát ročně ošetřují 4% roztokem Bordeauxovy kapaliny (pro 10 litrů vody - 400 g síranu měďnatého a 500 g vápna) nebo 2% roztokem koloidní síry.
S příznaky cytosporózy se používá síran měďnatý a zahradní var.
Preventivní ošetření ovocných stromů roztokem jodu (10 ml léku na 10 litrů vody) nebo postřik fungicidem Fitosporin pomůže proti hnilobě ovoce. Když se objeví příznaky, provede se léčba přípravkem Zircon.
Rostliny s rakovinou kořenů musí být zničeny. Aby se předešlo nemoci, jsou sazenice před výsadbou ponořeny do roztoku síranu měďnatého (na 10 litrů vody - 80 g léčiva) a ponechány 10-20 minut.
U škůdců se na jaře a na podzim stříkají stromy fungicidy Iskra, Corsair, Inta-Vir, Aktara, Oleocobrite.
Ochrana hrušek před škůdci, video:
Druhy hrušek Williams
Hruška Williams má několik poddruhů:
- červená hruška, která má jméno Red Williams;
- Williams Summer (Duchess);
- Williams Winter (Curé).
Popis poddruhu:
- Red Williams zraje do poloviny září. Stromy tohoto druhu nejsou příliš vysoké. Plody se vyznačují jasně červeným červenáním a velkou velikostí (do 270 g). Mají jedinečnou šťavnatou dužinu s tenkou, téměř průhlednou pokožkou. Chuť je velmi bohatá a harmonická, s jemnou muškátovou dochutí. Na pětibodové stupnici je chuť Red Williams hodnocena 4,7 bodu.
- Vévodkyně je jednou z nejproduktivnějších odrůd. Zraje také blíže k polovině září. Plody tohoto typu nejsou příliš velké (do hmotnosti 170 g), ale nej šťavnatější, chutné a sladké. A jakou vůni mají! Tento poddruh je považován za jeden z nejlepších odrůd..
- Williams Winter se vyznačuje silnými stromy, které se vyznačují vysokým růstem a hustou korunou. Plody rostou docela velké (až 230 g každý). Žluté ovoce má jemnou, šťavnatou a lehce svíravou dužinu, pokrytou silnou kůží. Chuť - sladká a kyselá, bohatá. Ovoce tohoto typu se sklízí o něco dříve než úplné zrání. Skladováno po dobu nejvýše 1,5 měsíce a poté se zhoršuje vzhled a chuť.
Přistání
Chcete-li správně zasadit hruškovník, musíte dodržovat jednoduchá pravidla:
- pro výsadbu sazenic zvolte slunný, suchý, chráněný před chladným větrem, oblast s úrodnou sypkou půdou;
- podzemní voda by neměla být blíže než 2 metry od zemského povrchu;
- jako sazenice se používá dvouletá rostlina;
- sazenice je připravena 2 týdny před plánovanou výsadbou. Jeho hloubka je 60 cm a jeho průměr je 80 cm;
- drenáž se umísťuje na dno jímky, poté se na třetí část nalije směs horní úrodné vrstvy půdy s humusem, hnojem a kompostem, takže se vytvoří hromada;
- na tento kopec je umístěn sazenice, kořeny jsou narovnány a pokryty zbývající půdou;
- pak hojně utěsněné a napojené a vzdálenost kolem sazenic je pokryta mulčem - pilinami, humusem nebo rašelinou.
Péče
Péče o hrušky se skládá z:
- zalévání. Nově vysazené rostliny je třeba zalévat velmi často - až 4krát týdně. Zralé stromy jsou zavlažovány méně často - až 7krát po celé léto. Pokud by se ukázalo, že léto je suché, měla by se zvýšit frekvence a počet zavlažování, protože odrůda prakticky netoleruje sucho;
- vrchní obvaz, který se provádí třikrát. Na jaře se před rozkvětem zavádí hniloba hnoje - hnojiva obsahující dusík a draslík, na podzim, po sklizni - organické látky a minerální komplexy;
- ořezávání nezbytné k zamezení zahušťování a vytváření korun. Ovocné stromy jsou prořezány na jaře a na podzim;
- odplevelení a uvolnění. Země kolem stromů musí být pravidelně plevelována z plevelů, očištěna od zbytků a uvolněna pro lepší přísun kyslíku ke kořenům;
- v útulku na zimu. Mladé stromy musí být pokryty na zimu, protože odrůda Williams není příliš vytrvalá.
Výhody a nevýhody
Odrůda Williams má mnoho výhod:
- skvělá ovocná chuť;
- jejich velká velikost;
- hojné sklizně;
- dobrá přepravitelnost;
- jednoduchá kultivace a péče;
- zdravotní přínosy ovoce.
Nevýhody jsou:
- nízká odolnost proti mrazu;
- zranitelnost vůči chorobám a hmyzím škůdcům;
- nízká tolerance sucha.
Recenze zahradníků
Hrušky Williams jsou velmi oblíbené mezi amatéry i těmi, kteří pěstují obrovské hrušky na prodej. Šťavnatá, sladká a aromatická chuť těchto plodů nenechá nikoho lhostejným. V mnoha hospodářských usedlostech jsou stromy těchto druhů vysázeny s radostí i přes některé nevýhody.
Irina, 48 let
"Bydlím v soukromém domě na Krymu." Zabývám se pěstováním ovocných stromů, včetně hrušek. Ve své zahradě mám několik Williamsových hrušek. Velmi hodná odrůda. Ovoce potěší vynikající chutí a vůní. Výnosy jsou vždy na vrcholu. Dostatek na mezery a na prodej a na děti k jídlu. ““
Konstantin, 55 let
„Williamsovy hrušky jsou na Ukrajině vysoce ceněny. Sama je pěstuji na svém webu. Mám dvě letní hrušky a jednu červenou. Každý rok přinášejí ovoce. Plody jsou vysoce kvalitní. Moje stromy ještě neměly bolesti, i když je pěstuji každý rok. Jsme velmi spokojeni s touto odrůdou a doporučujeme ji všem zahradníkům a zahrádkářům. ““
Není tak obtížné pěstovat na vašem webu krásný hruškovník Williams, který bude produkovat nádherné ovoce ve vzhledu a chuti. Podívej se sám