Vlastnosti odrůd hrušek `bergamot`: fotografie, recenze
Zabývám se pěstováním ovocných stromů. Moje první zahrada pocházela od rodičů, když jsem si uvědomil, že mám rád pěstování a prodej ovoce, koupil jsem pár dalších.
Nejzajímavější exempláře rostou na rodičovské zahradě - například několik odrůd hrušek Bergamot. Ano, několik odrůd, to není překlep.
Nádherné slovo Bergamot je italské slovo, které znamená „z Bergama“. Byly tam vyšlechtěny první hrušky tohoto druhu, ale pak se rozšířily po celém světě a díky lidovému výběru se mnohonásobně rozmnožily.
Málokdo ví, že Bergamot je ve skutečnosti zobecněné jméno pro několik různých odrůd. Mohou se od sebe radikálně lišit, ale mají jednu věc společnou - tvar. Všechny hrušky Bergamot ji zploštily - díky tomu ovoce navenek nevypadá úplně jako hruška.
Hrušky poddruhu Bergamot se pěstují v celé Evropě, v různých zemích a pro každé podnebí existují různé odrůdy. Jsou tam ti, kteří rostou lépe v chladných oblastech, naopak jsou - ti, kteří milují léto.
Odrůda Bergamot
Není známo, kdy a jak se tato odrůda objevila. Nyní ho jen velmi málo lidí pěstuje záměrně, častěji ho jen najdete ve starých zahradách..
- Strom je velký, jeho výška může dosáhnout sedm až osm metrů. Vyznačuje se obrovskou korunou, která se rozprostírá asi 12 metrů. Silné větve jsou hustě pokryty listy, takže koruna vypadá velmi hustě a působivě. Stromy této odrůdy se vyznačují dobrými výnosy a s věkem neklesají. V nejhorších letech dávají mladé stromy 50 kilogramů ovoce, v nejlepším případě - možná 300 kilogramů.
- Hrušky střední velikosti, průměrná hmotnost asi 90 gramů. Plody jsou žluté nebo nazelenalé, z boku je vidět slabé červenání. Buničina je lehká krémová, spíše šťavnatá. Ovoce zraje na konci července a musí být okamžitě sklizeno, jinak se rozpadnou.
- Hrušky jsou skladovány méně než týden a poté se začínají zhoršovat, nezapomeňte vzít tento bod v úvahu a přemýšlet o tom, co dělat s nadbytečnou sklizní..
- Odrůda je vhodná pro pěstování v chladných oblastech, dokonce toleruje velmi nízké teploty. Samotný strom je odolný vůči chorobám, ale plody často přitahují vosy, které doslova jedí u hrušek.
Podzimní odrůda bergamotu
Nejoblíbenější odrůda, která se často nazývá jednoduše Bergamot.
- Navenek se jedná o středně velký úhledný strom. Koruna je poměrně vzácná a má tvar obrácené pyramidy. Listy neobvyklého tvaru pro hrušky - ve tvaru podlouhlého oválu. Špičatá a všestranná.
- Výhonky stromu mají zelenkavý nádech, jsou velmi silné a silné. Tipy obvykle visí mírně a vytvářejí efekt „vrčící vrby“.
- Odrůda začíná přinášet ovoce velmi pozdě - po výsadbě by mělo uplynout sedm nebo dokonce všech devět let. Výsledkem je, že strom produkuje velmi malé hrušky, jejichž průměrná hmotnost kolísá kolem 80 gramů. Plody jsou tmavě zelené, na jedné straně nahnědlé nebo zčervenalé. Uvnitř - bílá, zrnitá buničina. Chuť - sladká, s neobvyklou chutí vína.
- Hrušky dozrávají na stromě začátkem září. Při správném sklizni a skladování může ovoce trvat asi 20 dní..
- Z nedostatků zahradníci nerozlišují téměř žádnou odolnost vůči různým chorobám a neobvyklou chuť, kterou ne každý má rád.
- Strom roste dobře v chladných oblastech, což vděčí lví podíl na jeho popularitě..
Bergamot Moskva
- Navenek jde o středně velký strom s malou, velmi elegantní korunou. Strom není příliš dekorativní, větve jsou špatně pokryty listy. Mají tradiční oválný tvar, mírně protáhlý na délku. Stopka, ke které jsou připevněny, je poměrně krátká, čočka je větší než průměrná a protáhlá. Samotné výhonky mohou mít různé odstíny, v průměru hnědé nebo hnědé.
- Ovoce se tvoří jak na kopí, tak na prstýncích, jejich věk se může lišit.
- Strom nezačne přinášet ovoce velmi brzy - v průměru čtvrtý rok po výsadbě. Výhodou je dlouhé kvetení. Stromy pokryté květinami vypadají krásně a mohou zkrášlit zahradu.
- Odrůda je velmi mrazuvzdorná, ideální pro pěstování v chladných oblastech zemí, jako je Rusko, Ukrajina, Bělorusko a pobaltské země..
- Bergamot Moskovsky není prakticky ovlivněn takovými chorobami, jako je hnědá skvrna, hniloba ovoce a strupovitost. Pro prevenci jiných běžných onemocnění se doporučuje strom pravidelně stříkat vhodnými přípravky..
- Strom je samooplodný a poskytuje dobrý. Aby bylo ještě větší, můžete použít opylení jinými odrůdami, například Space nebo Marble.
- Plody moskevského Bergamotu jsou poměrně velké a váží 150-200 gramů. Hrušky jsou žluté nebo zelené, s jasným červenáním malé velikosti. Buničina je velmi hustá, šťavnatá, se sladkou a kyselou chutí a charakteristickou „hruškovou“ vůní.
- Plody této odrůdy jsou bohužel skladovány velmi špatně, i když jsou dodržována všechna pravidla, takže je lepší je okamžitě jíst nebo je použít ke zpracování..
Recenze
- Nikolay. Ještě před 30 lety byl Bergamot velmi populární druh hrušek, jsme vysadili dvě odrůdy. Navenek jsou podobné, ale liší se charakteristikou a chutí. Nyní na takové hrušky zapomněli, když prodávám zbytky plodiny na trhu, často se ptají, jaký je to cizí hrušek. Ale marně existují velmi cenné odrůdy a plody samy o sobě jsou dobré.
- Přístav. Podzimní bergamot roste v mé zahradě. Co mohu říci, tyto hrušky byly chovány po dlouhou dobu a nemohou odolat konkurenci s novými odrůdami. Pro mě jsou příliš malé a velmi rychle se zhoršují. Plánujeme strom snížit, protože má více problémů než výhod. Doporučuji, že pokud si vyberete Bergamot, pak ne na podzim.
- Kirill. Pěstuji několik odrůd hrušek Bergamot výhradně ke zpracování - nezůstávají dlouho čerstvé, ale lze je použít pouze k vytvoření vynikajícího džemu. Odrůdy jsou nenáročné na péči, stromy jsou poměrně kompaktní. Ale pokud ještě nemáte hrušku ve své zahradě, je lepší zvolit univerzálnější odrůdu, jejíž plody si můžete uložit..
Stručně o hlavní
- Bergamot není odrůda hrušek, ale obecný název pro několik odrůd. Všechny mají jeden rys - mírně zploštělý tvar;
- Odrůdy této skupiny obvykle produkují vynikající ovoce, které se vyznačuje dobrou chutí;
- Nestojí to za to pěstovat mnoho stromů odrůdy na domovské stránce - plody nelže velmi dobře, jednoduše nebudete mít čas je jíst;
- Každá odrůda poddruhu Bergamot má své vlastní vlastnosti, takže před nákupem stojí za to je pečlivě prostudovat a vybrat nejlepší.