Mrkev `nantes`: popis, výsadba a péče
Mrkev „Nantes“ je téměř 80letý patriarcha, který se prokázal v rozlehlosti bývalého Sovětského svazu. Odrůda byla získána sovětskými chovateli ve 40. letech minulého století. Tato mrkev byla zasazena na jih od Krasnodaru a do záhonů Irkutské oblasti - a všude potěšila zahradníky svým stálým výnosem. Chtěl bych se blíže podívat na celý proces pěstování mrkve „Nantes“, od setí semen až po sklizeň..
Obsah
Popis a vlastnosti odrůdy
„Nantes“ je již klasická forma mrkve. Jeho jméno se již dlouho stalo názvem domácnosti pro popis mnoha dalších odrůd mrkve: tvar a výnos odrůd raného a středního období.Pokud mluvíme o mrkvi, která vypadá jako „Nantes“, pak je okamžitě jasné, že se jedná o oranžovou, protáhlou, hladkou válcovitou kořenovou plodinu se zaoblenou špičkou..
Funkce mrkve:
- pomerančová červená kořenová zelenina;
- tvar je rovnoměrně kuželový s tupým hrotem;
- hmotnost 100–160 g, délka 13–15 cm;
- brzy nebo středně brzy.
To umožňuje, aby byla rostlina připsána středně raným odrůdám..
Chuť kořenové zeleniny této odrůdy je standardní chutí mrkve s pevnou, sladkou dužinou. Zelenina může být uložen na dlouhou dobu, pokud je v záložce sklepy (pro zimní skladování).
Mrkev "Nantes" se používá:
- čerstvý;
- pro výrobu polévek a borščů;
- pro zachování;
- na různé saláty a marinády;
- pro výrobu šťáv a dětské výživy.
Výsadba semen a pěstování
Mrkev roste dobře na slunných místech. Pokud zasete mrkev ve stínu nebo částečném stínu, budou sazenice podlouhlé, bledé a dospělé kořeny nezískají dobrou váhu.
Mrkev by v žádném případě neměla být vysazována několik let v řadě na stejném místě..
Dodržování střídání plodin vám umožní získat dobrou sklizeň mrkve.
Mrkev po těchto předchůdcích špatně roste:
- pastinák a kopr;
- petržel a celer.
Zároveň se mrkev cítí skvěle v postelích, kde dříve rostli:
- rajče a zelí;
- česnek a cibule;
- okurky a brambory.
Vzhledem k tomu, že odrůda rychle tvoří kořeny, lze ji vysévat dvakrát ročně. První výsev mrkve se provádí brzy na jaře (koncem března nebo začátkem dubna).
Chcete-li získat velmi brzy jarní sklizeň, Nantes mrkev může být zaseta před zimou:
- v listopadu je vybráno suché počasí a pro mrkev je připraveno zahradní lůžko;
- půda je uvolněna, secí rýhy jsou označeny značkou;
- semena mrkve, smíchaná s pískem (1: 1), jsou řídce zaseta do rýh a zakryta půda.
Jakmile se na jaře objeví první výhonky mrkve, je třeba uličky uvolnit.
To umožní přístup kyslíku ke kořenům sazenic a vyčistí uličky malých plevele. Zimní mrkev dozraje do konce května.Před výsevem semen mrkve do země je nutné je kalibrovat. K tomu se semena ponoří do nádoby s teplou vodou a ponechají se v kapalině přes noc..
Ráno zkontrolujte kapacitu: všechna prázdná a neživotaschopná semena se vznáší na povrch a semena vhodná k setí leží na dně.
Jemně a pomalu nakloňte nádobu - v průběhu procesu se voda vypouští spolu s prázdnými semeny plovoucími nahoře. Na konci postupu zůstávají na dně nádoby pouze upravená semena..
- Prvním způsobem je vysušit testovaná semena do stavu lehké tekutosti a zasít ve vhodnou dobu pro zahradníka.
- Druhým způsobem je vzít malý ručník vyrobený z jakékoli přírodní tkaniny, navlhčit, narovnat ho a položit na plochý talíř. Semena, která jsou po kalibraci ještě vlhká, nalijte na vlhký, narovnaný ručník a rozprostřete přes tenkou vrstvu. Umístěte složení talíře, ručníku a semen do velkého plastového sáčku. Sáček musí být pevně svázán, aby semena zůstala vlhká a na 3 dny uložena na teplém místě (v kuchyňské skříni nebo na plynový kotel). Po uplynutí této doby musíte denně zkontrolovat obsah balení. Jakmile se malé otvory mrkve (1–2 mm) objeví alespoň 1/3 celkové hmotnosti mokrých nabobtnalých semen, jsou semena vyjmuta z vaku a položena na suchý novinový list, aby uschla. Taková šrafovaná semena musí být zaseta do země další den. Protože semena mrkve jsou velmi malá, musí být před setím smíchána s jakýmkoli sypkým materiálem (písek, drcená křída)..
Řádkování mrkve měla by být nejméně 15–20 cm široká (optimálně - pro šířku pilového listu).
Péče
Jak již bylo zmíněno výše, pro získání velmi brzké mrkve („parta“) je oseta před zimou.
Tato metoda je nebezpečná v tom, že pokud zahradník nesprávně vypočítá čas setí a před začátkem stabilního chladného počasí má mrkev čas na vylíhnutí a výhonek, pak při prvním mrazu klíčky jistě zemřou.A semena ležící v zemi netrpí mrazem, a jakmile přijde jaro, vypučí se.
Na jaře se někdy objevují chladné praskliny, které mohou trvat několik dní až týdne. Klíčící mrkvové klíčky se nebojí chladného počasí, hlavní věc je, že teplota neklesne pod nulu. To však může negativně ovlivnit kvalitu budoucích kořenových plodin..
Nachlazení přispívá k tomu, že rostlina neroste dobrým kořenem, ale „jde do šípu“, to znamená, že začíná růst deštník semen. Takový kořen nebude v zimě uložen, je nevhodný pro jídlo, bez chuti a sucha („dřevo“).
Kořenové plodiny vyžadují systematické odstraňování plevelů mezi řádky. Přestávky mezi ošetřením půdy by neměly být delší než 10-14 dní.Plevel působí na plodiny jako „suché zavlažování“ - kořeny nebudou růst křivé (křivá mrkev roste na tvrdých půdách) a pomůže udržet mrkvovou zahradu v čistotě.
Když výška mrkvových „ocasů“ nad zemí dosáhne 15–20 cm, je nutné prorážet plodiny. Ručně prorazí sazenice a vytáhnou ze zahrady všechny další rostliny. Mezi mrkví je ponechána vzdálenost 3–4 cm. Tato technika umožní ostatním kořenům růst velké, krásné a chutné.
Zalévání
Zalévání je pro mrkev velmi důležité v prvním měsíci po vyklíčení. Během tohoto období je nutné zalévat jednou týdně, na každý metr čtvereční by mělo být vynaloženo nejméně 10 litrů vody. Je-li počasí horké, pak bez zalévání mohou mladé jemné sazenice jednoduše vyschnout a zemřít.
V budoucnu lze zavlažování dospělých rostlin snížit a napojit 2krát měsíčně.
Vrchní oblékání
V procesu růstu mrkev je nutné krmit dvakrát minerálními hnojivy:
- první krmení se provádí ve fázi 4 pravých listů;
- druhé krmení se provádí na konci července.
Stříkání
Chemické stříkání
Postřik rostlin na list se používá k ochraně před hmyzem. insekticidy („Karate“, „Arrivo“).
- první ošetření se provádí ve fázi 4 pravých listů;
- druhé ošetření - 21 dní po prvním;
- potřetí se postele ošetřují pouze v případě potřeby, nejdéle však 21 dní po druhém ošetření.
Biologicky čisté postřikování
V zájmu ochrany kořenových plodin provádějí zahradníci opakované ošetření plodin lidovými prostředky. Velmi účinným prostředkem v tomto boji je infúze pelyněku.
Jak připravit nálev pelyněku:
- Naplňte 5 l nádobu čerstvě sklizenou pelyňka;
- nalijte vroucí vodu přes palinu na okraje nádoby;
- zavřete víko a nechte přes noc vytéct;
- v ranním kmeni infúze pomocí dvojité gázy;
- zředit 10 l vody.
Nemoci a škůdci
Mrkev neochotně onemocní, nejčastějšími chorobami této kořenové plodiny jsou alternaria nebo fomóza. Aby se snížila možnost poškození zahrady těmito chorobami, je nutné provést preventivní ošetření zelené části výsadby 1% roztokem Bordeauxovy kapaliny.Hlavní poškození kořenových plodin je způsobeno hmyzem, jako je mrkev. Vizuálně může být jeho přítomnost v postelích určována kudrnatými mrkvovými listy.
Preventivními opatřeními v boji proti mrkvicovým mouchám jsou včasné uvolnění rozestupů řádků, nezhustlé výsadby a žádná plevel..
Pokud invazi škůdců stále nelze zabránit preventivními metodami, měly by být postele ošetřeny na plachtě s chemickými přípravky („Intavir“ nebo "Actellik").
Nejchutnější a nejzdravější mrkev je ta, která se pěstuje vlastníma rukama, bez přidávání chemických hnojiv do ošetření půdy a insekticidů..Je to zářivě žlutá kořenová zelenina, která není děsivá dát malému dítěti - takový šťavnatý a sladký kořen bude přínosem pouze pro dítě.
Bude příjemné, pokud naše rada pomůže letním obyvatelům a zahradníkům pěstovat mrkev "Nantes".