Top 5 odrůd mrkve na otevřeném prostranství. Výběr toho nejlepšího!
Tato kořenová zelenina je považována za jednu z nejstarších. Lidstvo konzumuje mrkev více než tři tisíciletí. Z hlediska složení vitamínů, nutriční hodnoty a také podle chuti zaujímá jedno z hlavních míst v řadě jedlých kořenových plodin. Obsahuje glukózu, karoten a sodík, železo a vitamín C a vápník v dostatečném množství. Je dodavatelem vlákniny a je to jen lahodný produkt, bez kterého se žádný stůl neobejde, na jakémkoli kontinentu..
Obsah
Existuje více než tucet odrůd mrkve. Bylo vyšlechtěno ještě více hybridů. Mezi nimi není snadné se orientovat, abyste si mohli přesně vybrat odrůdu, která se vám líbí a podle vašich potřeb. Nápověda - klasifikace všech známých odrůd do skupin.
Výsev čas
- K výsevu na jaře.
- Pro setí na podzim (před zimou).
Zralost
- Rané odrůdy (rozmezí zrání ve dnech - 85–100).
- Odrůdy v polovině sezóny (rozsah zrání 105-120).
- Odrůdy s pozdním zráním (rozmezí zrání 125-145).
Růstové podmínky
- V chráněné zemi.
- V nechráněné zemi.
Udržování kvality
- Pro čerstvé použití nebo ke zpracování.
- Pro dlouhé zimní skladování.
V každé kategorii jsou uznávaní vůdci - nejlepší odrůdy, které byly vyzkoušeny mnohaletými zkušenostmi s pěstováním a používáním miliony amatérských zahrádkářů a majitelů letních chatek.
TOP-5 z nejlepších
Představujeme vám pět nejlepších odrůd, které lze úspěšně pěstovat v nechráněné půdě, aniž byste se uchýlili k pomoci skleníků, skleníků a bez setí semen pro sazenice.
Nantes 4
Tato odrůda je populární již několik desetiletí. Sláva těch nejlepších k němu přišla v minulém století a zaslouženě. Mrkev „Nantes“ není ideální pouze pro spotřebu na čerstvém vzduchu, ale také se dobře skladuje (do poloviny ledna bez odpadu). Nejen vhodný pro setí na jaře a na jaře (druhá vlna), ale je také považován za vynikajícího kandidáta pro setí před zimou..
Odrůda patří do střední sezóny, protože od okamžiku klíčení sazenic zasetých do nechráněných semen až do začátku úplné spotřebitelské zralosti kořenových plodin by mělo uplynout asi sto dní (producenti semen uvádějí rozmezí od 78 do 105 v závislosti na podmínkách pěstování).
Délka zralé kořenové plodiny mrkve „Nantes“ je asi 16 cm a její hmotnost může být od 100 do 120 gramů. Nejčastěji má válcový tvar. Vyznačuje se hladkým povrchem, který je pokryt malými, stlačenými čočkami. Kořenová zelenina nemá mnoho kořenů. Barva je tmavě oranžová. Plody této slavné odrůdy mají malé jádro, které má téměř stejnou barvu jako dužina. Mrkev je úžasně chutná, sladká, velmi šťavnatá. A výnos odrůdy je vysoký - více než šest kilogramů na metr čtvereční..
Kromě všech výhod je kořenová plodina odolná vůči předčasnému stonku. Jedinou věcí, která chrání plodiny před, je hniloba a útoky mrkve.
Vitamin 6
Tato odrůda středního zrání dozrává do sto dnů a má rozmezí mezi technickým a spotřebitelským zráním od 80 do 100, proto se považuje za středně časnou odrůdu za příznivých povětrnostních a agrotechnických podmínek..
Kořenové plodiny rostou od 13 do 15 cm a jejich hmotnost se pohybuje od 60 do 160 g. Charakteristickým rysem odrůdy jsou plody zcela ponořené do půdy. Jejich barva je tedy rovnoměrná, bohatá oranžová, bez zeleně nahoře..
Povrch mrkve je hladký, oči jsou poměrně malé, sotva znatelné. Ovoce se vyznačuje tenkým jádrem, jehož průměr nepřesahuje 20% celkového průměru kořenové plodiny. Chuť mrkve je vynikající. Jemná, křupavá, sladká, šťavnatá dužina obsahuje rekordní množství cukru (11%) a 28 mg hodnotného karotenu.
Plody odrůdy mají dobrou udržovací kvalitu - lze je bez poškození uchovat až do konce zimy. Výnos se také považuje za vysoký, protože na vhodných půdách a při správné zemědělské technologii může dosáhnout 7 kg na metr čtvereční.
Rostliny této odrůdy jsou odolné vůči pronásledování, avšak kořenové plodiny jsou náchylné k praskání. Ale to je možná jediná nevýhoda odrůdy, protože není prakticky ovlivněna hnilobou a jinými chorobami..
Losinoostrovskaya 13
Další známá střední sezóna a poměrně produktivní odrůda. Od vzniku sazenic po dosažení technické zralosti stačí 80 dní, ale úplná zralost spotřebitelů může nastat za 120 dní, proto je odrůda klasifikována jako středně pozdní.
Kořenové plodiny mají vysoce prodejný vzhled: mají standardní délku 15 cm a hmotnost až 150 gramů. Tvar je pravidelný válcový. U některých dochází k mírnému poklesu tloušťky až na dno. Plody mají rozvinutý kořenový systém a jsou obklopeny sítí bočních kořenů.
Povrch má klasickou oranžovou barvu a hladkou strukturu, prakticky bez skvrn.
Buničina je šťavnatá a sladká, chuť je považována za vynikající. Jádro jádra oranžové, ne silné, fazetované.
Výtěžnost odrůdy je až 6 kg na metr čtvereční. Kořenové plodiny se vyznačují zvýšeným množstvím karotenu. Vzhledem k tomu, že mrkev je uložena téměř do jara, lze schopnost akumulovat karoten a zvýšit jeho obsah téměř 1,5krát považovat za neocenitelnou.
Odrůda je odolná vůči veškeré hnilobě, pronásledování, prakticky není ovlivněna chorobami jiných druhů a není poškozena hmyzem.
Shantane 2461
Tato odrůda je pozdě. Zralost ke sběru se očekává za 110 dní, spotřebitel - za 130. Délka těchto plodů je v rozmezí 12–15 cm, hmotnost každého z nich je v průměru od 100 do 150 gramů, ale s pečlivou péčí může ovoce růst až do 250 gramů. Vyznačují se úplným ponořením do země.
Povrch je zcela hladký, ne drsný, oči jsou sotva viditelné. Buničina je oranžově-červená, blíže k poslední, intenzivní barvě, pevná, ale šťavnatá, ne tvrdá. Chuť je velmi bohatá, silná mrkvová vůně, vysoká sladkost.
Plody této populární odrůdy však mají poměrně velké a hrubé jádro, které je mnohem tvrdší než dužina, a mohou chutnat vodnatě a méně intenzivně. Její barva je světle oranžová nebo nažloutlá oranžová.
Kořenová zelenina obsahuje 9% cukrů a asi 15 mg karotenu. Odrůda je však oblíbená díky své vysoké udržovací kvalitě, která umožňuje uchovat kořenové plodiny téměř až do příští sklizně. Odrůda také dává silný výnos - můžete získat až osm kilogramů kořenových plodin na metr čtvereční..
Tato odrůda je nejen vynikající a dlouhodobě skladovaná, ale také odolává téměř všem chorobám charakteristickým pro jiné druhy mrkve..
Nesrovnatelný
S touto odrůdou je opravdu málo. Kořenové plodiny jsou vynikající v mnoha ohledech. Středně pozdní odrůda, má 120 dní od vyklíčení do stavu zralosti spotřebitele, i když technická vyspělost může dosáhnout sto dnů od setí.
Kořenové plodiny jsou dlouhé a velké. Jejich průměrná délka je 17 cm a jejich hmotnost je od 90 do 210 gramů. Jsou zužující se, zkrácené, s hladkým sklonem k základně. Vyčnívají z půdy o 2 nebo dokonce 3 centimetry. Nezmění se však na zelenou, barva plodů zůstává na povrchu intenzivně oranžová..
Kůže je téměř hladká, na některých místech jsou drobné oči.
Kořenové jádro je tenké. Buničina je co nej šťavnatější a chutná, i když s poměrně nízkým obsahem karotenu - ne více než 12 mg.
Odrůda se však může pochlubit produktivitou a stát vedle dalších populárních a nejčastěji pěstovaných odrůd. Z čtverečního metru je možné shromáždit až sedm kilogramů mrkve „Neporovnatelné“.
Odrůda je odolná vůči pronásledování, rostliny jsou vysoce odolné vůči suchu, plody nepraskají a skladovatelnost této odrůdy je celá zima.
Mrkev je vděčná kořenová zelenina, kterou lze úspěšně pěstovat bez větších potíží. Zejména pokud zvolíte správnou rozmanitost, s ohledem na vlastnosti půdy v místě, klimatické vlastnosti oblasti a dodržování zemědělské technologie vyvinuté pro tuto kulturu.
