Pěstování brambor - nejproduktivnějších odrůd a technologií pěstování

Brambory jsou nejoblíbenější zeleninou v Rusku. Obsahuje dostatečné množství látek nezbytných pro člověka, i když mnozí pochybují o jeho výhodách. Mladé brambory obsahují více vitamínu C než rajčata. Milovníci zdravých potravin tvrdí, že v zelenině je příliš mnoho škrobu, ale zapomněli říci, že se jedná o „zdravý“ škrob. Není degradován na glukózu a je považován za základní probiotikum, které stimuluje růst důležitých bakterií.

Správně vařené brambory si nejen zachovají veškerou „užitečnost“, ale jsou také naprosto dietetickým nízkokalorickým výrobkem. Tělo se snadno vstřebává a přítomnost vlákniny dává pocit plnosti po dlouhou dobu. Brambory by se měly vařit buď v troubě nebo v páře, a pokud jsou vařené, pak v „uniformě“..

Přehled odrůd pro různé oblasti Ruska

Brambory se dělí do 5 skupin podle délky zrání:

• časná sklizeň 65. dne;
• středně brzy - sklizeň v den 85;
• střední sezóna - sklizeň v den 95;
• středně pozdní - sklizeň 110 dní;
• pozdní - sklizeň ode dne 95 a později.

Při výsadbě je výběr odrůdy určen výnosem. Je třeba mít na paměti, že každé 3-4 roky použitý druh brambor degeneruje a budete muset hledat náhradu, ideálně novou odrůdu.

Číslo P / p	název	Charakteristický	Pohled
Odrůdy vhodné pro všechny regiony
1	Nevsky	Středně rané brambory, keř dává asi 15 hlíz, 100 - 140 g. Z 1 hektaru se sklízí 360 centnerů. Vynikající chuť. Dobře snáší virová onemocnění, ale je nutná další ochrana proti háďátku bramboru
2	Kouzelník	Brzy zrající, odolný vůči suchému podnebí a pozdnímu plesni. Vysoká produktivita. Dobře snáší dlouhodobé skladování. Keř produkuje až 15 hlíz po 200 g. Není náchylný k háďátku bramboru a strupovitosti. Chuťové vlastnosti převyšují cizí odrůdy
3	Lorch	Pozdní odrůda. To je velmi populární u majitelů letních chat. Velké hlízy do hmotnosti 140 g. Vynikající chuťové vlastnosti, dlouhodobé skladování. Z nedostatečného množství fosforu a / nebo draslíku mění tvar z kulatého na podlouhlý
4	štěstí	Raná odrůda s extrémně vysokým výnosem až 120 kg na keř, každý brambor do 130 g. Chuťové vlastnosti jsou nejvyšší. Vhodné pro dlouhodobé skladování. Dobře snáší sucho, snadno se přizpůsobí jakýmkoli podmínkám. Ale náchylné k chrastě, virovým infekcím, pozdní plísni
Odrůdy pro střední Rusko
1	Slovan	V polovině sezóny, s vynikající chutí. Na hektar se sklízí asi 500 centernů. Nemá rakovinu brambor, háďátka, plíseň, virové infekce. Budou však požadována hnojiva. Přeprava se nedoporučuje
2	Kiwi	V polovině sezóny. Dobře se vyrovná s broukem bramborovým, infekcemi, drátěným červem. Perfektně se přizpůsobí jakýmkoli podmínkám. Nevyžaduje komplikovanou údržbu
3	Adretta	Zahraniční odrůda. Nejlepší chuťové vlastnosti, stabilní ochrana proti nemocem a infekcím, dobrý výnos, asi 10 hlíz na keř. Při změně klimatu jsou udržovány vysoké výnosy. Vhodné pro dlouhodobé skladování
4	Rosara	Raná, cizí odrůda. Z 1 hektaru se sklízí až 300 centernů. Velmi populární pro pěstitele brambor na prodej. Zelenina dobře transportuje i skladuje. Chráněno proti rakovině brambor, háďatkům, strupům, Y a Yn virům, plísni
Odrůdy pro pěstování na Sibiři
1	Red Scarlett	Nejoblíbenější červená odrůda. Vysoce výnosná kultura: od 1 hektaru asi 660 centners. Hlízy jsou velké. Během přepravy, skladování a vaření se barva nezmění. Odolnost proti plísni, háďátka bramborová, sucho, různá onemocnění, infekce.
2	Gloria	Středně raná odrůda. Vynikající chuť, dobrý skladovací výkon. Produktivita z 1 hektaru 370 c. Chráněno před háďátky, strupami, rakovinou brambor, mnoha viry. Kromě toho je nutné chránit před plísní
3	Ermaku	Vylepšená verze odrůdy Early Rose. Produktivita od 10 sq. m 45 kg, hmotnost hlíz asi 115 g. Odolný vůči infekcím a závažným onemocněním. Dobře snáší nízké teploty
4	Červená Hvězda	Střední brzy. Stupeň odolnosti vůči chorobám a škůdcům je odlišný. Vynikající chuť. Skladuje se dobře, ale během přepravy vyžaduje opatrnost
Brzy brambory
1	Impala	Stolní odrůda s vynikající chutí. Vyžaduje pečlivou údržbu, ale nakonec vás potěší vynikající sklizní, od 1 hektaru 620 centů. Hlízy jsou velké, asi 150 g. Dobrý přepravní a skladovací výkon. Chráněno proti rakovině a žížala
2	Antonina	Vynikající rozmanitost pro západosibiřskou část země. Jsou-li dodrženy určité podmínky, zachovává se vysoká rychlost skladování. Průměrný výnos z 1 hektaru 300 centners.
3	Zhukovsky	Velmi brzy, semeno třídy. Nenápadný, stejně toleruje chlad a sucho. Odolný vůči chrastě, hlísticím, plísni, rakovině. Pouzdra jsou střední velikosti. Hmotnost ovoce do 160 g. Indikátory chuti jsou průměrné. Je nutné sbírat ihned po zrání.
Střední časné brambory
1	Ruský suvenýr	Oválné, chutné hlízy o hmotnosti až 101 g. Výtěžnost na hektar je asi 365 centners. Odolný vůči rakovině, plísni, ale náchylný k hlístům. Pěstování vyžaduje pravidelné uvolňování půdy a kontrolu plevelů
2	Vízum	Poměrně vysoká výnosnost odrůdy na 1 hektar 460 c. Dobrý skladovací výkon. Je určen pro stolní použití (pro potraviny). Barva buničiny je žlutá. Odolný vůči virům, rakovině, ale náchylný k háďátkům
3	Santa	Ze středních odrůd je nejvyšší výnos. Pozdní plíseň, rakovina, nematody a některé další nemoci ho neberou vůbec. Průměrná odolnost proti rhizoktonii a chrastě. Vynikající chuť, dobrý skladovací a přepravní výkon. Univerzální účel
Brambory střední sezóny
1	Dubrava	Odrůda stolu s vynikající chutí, se během vaření nevarí. Roste téměř v každé půdě. Produktivita od 1 hektaru 540 c. Buničina je krémová. Vysoká rezistence na nemoci a infekce, zejména na rakovinu, vrásčitá pruhovaná mozaika, nematoda, curling listů na vrcholcích. Může být podroben přepravě i dlouhodobému skladování
2	Míza	Zvládá dobře suchost a netoleruje hojné zalévání, což způsobuje praskání hlíz. Produktivita na 1 ha 550 c. Hmotnost ovoce do 156 g, žlutá. Perfektně přepravován a skladován. Odolný vůči rakovině, hlísticím, různým bakteriím, plísni a mechanickému poškození
3	Krinitsa	Hlavním požadavkem na půdu je uniformita. Lze očekávat vysoký výnos, ale s opatrností. Stolní použití, vhodné pro přípravu suchého pyré. Odolný vůči většině běžných virů a chorob. Hlíza o hmotnosti asi 100 g, žlutá dužina
4	Yanka	Nejvyšší úroda, od 1 ha 630 c. Skvělá chuť, vynikající skladovací vlastnosti. Hmotnost ovoce asi 100 g. Odolné proti mechanickému poškození, vhodné pro dlouhodobou přepravu. Necitlivý na viry, nematody, rakovinu, ale citlivý na pozdní plesnivku, mokrou hnilobu, virus S
Střední pozdní brambory
1	Aurora	Odrůda s vysokou výnosností, asi 14 hlíz na keř. Vynikající chuť, použití stolu. Hmotnost do 130 g, loupání na místech načervenalé, žluté maso. Indikátor přepravy a skladování je vynikající. Odolné vůči nematodům, rakovině
2	Ragneda	Vynikající prezentace, chuť a vlastnosti, proto je ideální na prodej. Hmotnost ovoce do 120 g. Odolná vůči háďátku, rakovině, některým druhům virů, mechanickému poškození. Střední odolnost proti antracnóze, černé noze, hnilobě fusárií, strupovitosti, pozdní plísni, ditylenhoz
3	Picasso	Odrůda byla přivezena z Holandska. Z keře můžete získat asi 19 hlíz dobré chuti a hmotnosti až 126 g. Odolné nejen rakovině, hlísticím, curlingu listů, strupovitosti, ale také mnoha vzácným onemocněním a virům. Ale není odolný vůči plísni
4	Lasunok	Vynikající chuť a výkon při přepravě a skladování. Hlíza hlíz do 200 g. Odolná vůči rakovině, rhizoctonióze, hnilobě hlíz, některým druhům virů, strupovitosti, černé noze
Pozdní brambory
1	Vesnyanka	Vynikající výnos, na 1 ha 660 c. Hlízy až do hmotnosti 127 g se smetanovou dužinou a žlutou kůží. Účelné stravování. Pěstuje se na jakémkoli typu půdy. Vhodné pro dlouhodobé skladování. Odolné vůči háďátkům a bramborám
2	Atlant	Stojí vedle hlavních držáků rekordních výnosů. Při správné péči je výnos z 1 hektaru 660 c. Netoleruje nadměrné zalévání. Chuť je vynikající. Použití je univerzální. Hlízy nejsou největší do 109 g. Odolné vůči rakovině, nematodám, virům, bakteriím, plísni
3	Tempo	Jedinečnost odrůdy ve své fenomenální přizpůsobivosti pro všechna hnojiva do půdy a potaše. Univerzální účel včetně recyklace. Obchodní a chuťové vlastnosti jsou nadprůměrné. Odolný vůči rakovině, plísni, bakteriím. Obchody dobře
4	Horolezec	Roste dobře na jakékoli půdě, včetně rašeliniště. Používá se pro jídelní i technické účely. Produktivita od 1 hektaru 500 c. Odolnost proti plísni ovoce a listů, chrasta, černá noha, nematoda

Technologie pěstování brambor

Pro pěstování vynikající bramborové plodiny na vašich drahých stovkách metrů čtverečních nestačí vybrat vhodnou odrůdu. Stojí za to prozkoumat různé způsoby výsadby, aby se ušetřil čas, úsilí a záběry z oblasti výsadby.

Přistání v sudech

Tato technologie je oblíbená u majitelů malého pozemku. Berou na výsadbu sud, může být docela starý, bez dna a nevhodný pro jiné účely. Vrstvy v takovém kontejneru:

1. 1. Odtok - 25 cm.
2. 2. Úrodná půda - 30 cm. Pokud je půda těžká, důkladně ji promíchejte s pískem (1/3 celkového množství půdy)..
3. 3. Řada brambor.
4. 4. Půda - 20 cm.

Jakmile klíčky začnou klíčit, hlaveň je postupně pokryta zemí až k okraji. Pěstování zeleniny tímto způsobem je dobré v chladných oblastech. Výhody metody zahrnují:

• úspora přistávací plochy;
• nebudou plevele;
• žádné škůdce;
• krátká doba zrání.

Existují však i nevýhody:

• budete muset pečlivě sledovat frekvenci napájení. Pokud je půda zamokřená, hlízy začnou hnít;
• metoda není vhodná pro horké oblasti;
• takové přistání je docela pracné.

Při absenci sudu používajícího tuto technologii mohou být brambory pěstovány v kbelíku a v krabici, v krabici a v běžném sáčku..

Holandská technologie

Holanďané, zakladatelé této metody, vyžadují přísné dodržování postupu, pořadí a časového rámce. Žádné amatérské představení. Potom by mělo být z keře získáno nejméně 2 kg sklizně. Základní principy holandské technologie:

1. 1. Výsadbový materiál je vybrán z mimořádně vysoké kvality, zakoupený ve školkách nebo specializovaných prodejnách.
2. 2. Použijte základní pravidlo střídání plodin - místo výsadby se změní po 3 letech.
3. 3. Použití obilovin a luštěnin.
4. 4. Hnojení.
5. 5. Boj proti virům, bakteriím, škůdcům.
6. 6. Další speciální zpracování půdy na jaře a na podzim.

Brambory určené k výsadbě se volí v průměru asi 5 cm a nejvýše 50 g. Plody musí mít alespoň 5 očí. Výsadba se provádí, když klíčky začínají být nejméně 5 mm - pro mechanizovanou výsadbu, a 2,5 cm, pokud se výsadba provádí ručně na letní chatě.

Technologické výhody:

• při použití středně raného odrůdového materiálu se plodina sklízí v rekordním čase;
• maximální počet hlíz na keři pro vybranou odrůdu;
• pěstované brambory mají správný tvar a krásný vzhled;
• výborná chuť i při dlouhodobém skladování.

Možné nevýhody:

• technika vyžaduje neustálé úsilí během vegetačního období a pečlivou přípravu;
• v malých příměstských oblastech je obtížné dodržovat všechna pravidla střídání plodin;
• pokud je výsadba zahuštěna, metoda ztratí svou účinnost a výhody;
• při výběru výsadebního materiálu je třeba hodně zkušeností;
• u dacha není možné dodržet načasování všech manipulací.

Pěstování této zeleniny pomocí holandské technologie je ideální pro zemědělská pole a zemědělskou půdu, v letních chatkách však způsobí velké potíže..

Aplikace nizozemské technologie na balkoně

Zajímavý způsob pěstování brambor doma podle nizozemské metody (na balkoně, lodžii) vynalezli ruští zahradníci. Za tímto účelem jsou postupně prováděny následující kroky:

1. 1. Připravte si kontejnery (krabice, krabice) do hloubky asi 25-30 cm.
2. 2. Půda je volena ne uvolněná, ale vzdušná.
3. 3. Umístěte drenáž do nádoby asi 3 cm.
4. 4. Jako substrát vyberte kompost nebo sodík..
5. 5. Hlízy hlíz vložte do krabičky s klíčky přesně nahoru podle následujícího schématu: 1 řada - 6 cm půdy, 2 řady - 6 cm půdy, 3 řady - 6 cm půdy.
6. 6. Sledujte určitou teplotu od +25 ° do +32, bez náhlých změn. Vlhkost - ne vyšší než 75%.
7. 7. Zalévání se provádí každé 2 týdny..
8. 8. Aplikace tekutých minerálních hnojiv jednou týdně během vegetačního období.

Při plném dodržení této technologie bude výtěžek asi 1,5 kg na 1 keř. Stejně jako u výsadby na velkých plochách se výběr nejlepšího výsadebního materiálu stává důležitou podmínkou..

Výsadba brambor pod slámou

Pěstování brambor pod slámou vyžaduje minimální úsilí, ale důkladná příprava vyžaduje určitý čas. Podrobný plán přistání a odjezdu je následující:

1. 1. Podzimní příprava půdy. Zasažte žito jako siderat. 2 týdny před výsadbou brambor se brambory odříznou a zakopají do země..
2. 2. března výběr semen a klíčení. Klíčky nepřesahují 12 cm.
3. 3. Příprava sena. Nejlepší je sušená travní tráva nebo loňská sideratová sláma..
4. 4. Výsadba brambor. Označte řádky, vytvořte příkopy 8 cm hluboké, po 30 cm položte hlízy, zakryjte brázdy slámou. Za suchého počasí zalévejte budoucí rostliny.

Je důležité se ujistit, že seno je dostatečně silné, jinak se hlízy jednoduše zbarví do zelena..

Pokud se tato metoda nepoužije při výsadbě v hřebenech, ale u hromadných hřebenů, sníží se spotřeba mulče na polovinu. Po celou sezónu by mělo být na skladě hodně slámy.

Výměna slámy kartonem

Další metodou je nahrazení slámy kartonem nebo tmavým vláknem. Tyto suroviny lemují zahradní lože, které je zpočátku hnojeno a uvolněno. V místech otvorů jsou děrované otvory, v nich jsou položeny hlízy. Tato technologie má své výhody:

• není potřeba plevel;
• zalévání se provádí mnohem méně často než obvykle. Agrofiber dobře udržuje a udržuje vlhkost;
• sklizeň se zdvojnásobí.

Nevýhodou metody je pořízení specializovaného materiálu.

Metoda přistání masa

Tato technologie umožňuje sklízet dvakrát tolik plodin z jednoho místa. K tomu se vytvářejí poměrně vzácné postele: šířka je 45 cm, vzdálenost od jednoho k druhému je asi 100 cm. Práce se provádí v následujícím pořadí:

1. 1. Označení místa.
2. 2. Kopání lůžek, aniž byste se dotkli mezer mezi řádky.
3. 3. Posílení oblastí se sklonem s větvemi nebo deskami.
4. 4. Výsadba rostlin v šachovnicovém vzoru.
5. 5. Hnojení jamek slupkami cibule, kuřecím trusem, kompostem.
6. 6. Další hnojení před tvorbou pupenů.

Tato metoda nezahrnuje hojení a plevel..

Výsadba brambor podle Gulikha

Základním principem je rozdělit lokalitu na čtverce 1 x 1 m. Ve středu, v dobře uvolněné půdě s přídavkem kompostu, se vysadí sadba brambor. Pak posypeme zemí. Po vyklíčení jsou rozdmýchány a pokryty půdou. Tento postup se provádí až čtyřikrát. Výsledkem je, že každý keř má podobu mohyly a v bramboru roste silný kořenový systém..

Plus: skvělá sklizeň.

Negativní: pečlivé pozorování sazenic.

Brambory jsou tak populární, že existuje více než 100 metod pěstování. Pěstuje se nejen s hlízami (nejlépe), ale také se semeny. Hlavní věcí, kterou je třeba mít na paměti, je, že při pěstování brambor je důležité zvolit výsadbový materiál a metodu, která vyhovuje cílům (časně / pozdě) a regionálním podmínkám..