Podrobný popis hroznů amur: typy, vlastnosti, fotografie a recenze

Obsah

• Popis rostlin
• Popis hroznů a ovoce
• Použití ovoce
• Podmínky zrání a sklizně
• Transportovatelnost a skladovatelnost
• Výtěžek

• Ivan, 59 let
• Olga, 60 let

Popis rostlin

Rostliny révy Amur jsou silné révy s centrálním stonkem o průměru 20 cm, který velmi často dosahuje výšky 30 metrů a více.

Tato réva ozdobí zahradní dům, altán a plot - jakákoli struktura zahrady bude mít úplně jiný vzhled, pokud bude kolem ní vysazena taková vinice..

Listy rostlin jsou krásně vyřezávané, velmi velké, v létě jsou tmavě zelené, lesklé, na podzim získávají různé barvy - fialové, žluté, karmínové, oranžové atd. Jedinečnou památkou je pestrobarevná liána, hustě obalená například zahradní plot.

Rostliny začnou kvést počátkem května a kvetení pokračuje asi 15 dní. Květy jsou nažloutlé, malé a nenápadné, s jemnou jemnou vůní, která přitahuje hmyz. Odrůda je opylována několika způsoby.

Existují druhy, které mají květiny pouze samičích nebo pouze samčích, kvetoucích, ale vyskytují se na stejné rostlině a jsou bisexuální, ale hlavně opylení hroznů Amur nastává kvůli větru a opylovatelnému hmyzu.

Popis hroznů a ovoce

Rostliny odrůdy dávají obrovské množství hroznů a bobule:

• plody jsou tmavě modré, s namodralým nádechem, barvy. Existují však odrůdy s jinou barvou ovoce;
• tvar bobulí je kulatý;
• plody této odrůdy nejsou příliš velké - jejich hmotnost se pohybuje od 1 do 1,8 g každého bobule. V hybridech chovaných z Amurtů jsou plody o něco větší - mohou dosáhnout hmotnosti 4 g;
• vláknina má světlou barvu, něžnou, šťavnatou a hustou;
• kůže bobulí je tvrdá, ale něžná;
• chuť buničiny závisí také na rozmanitosti a povětrnostních podmínkách - u volně žijících druhů je chuť jednoduchá, kyselá, někdy sladká a kyselá. U kultivovaných odrůd je sladší a harmoničtější. Po začátku prvního mrazu se chuť hroznů stává bohatší a sladší;
• štětce - pravidelné válcové, sypké a malé - každá 40-80 g, v hybridech - až 250 g. Na jeden výhonek se tvoří až 3 shluky.

100 g buničiny obsahuje:

• cukry - asi 12%, v kultivovaných druzích - až 23%;
• kyseliny - 1,7-2,8%.

Použití ovoce

Bobule mají univerzální použití:

• jedí se čerstvě;
• z nich se vytlačují šťávy;
• vyrábět konzervy a džemy;
• používají se k výrobě hroznového octa a kyseliny vinné;
• vařte kompoty, suché a mražené;
• plody hroznů Amur se široce používají při výrobě vína pro výrobu vynikajících vín.

Semena tohoto druhu hroznů obsahují velké množství olejů, proto se používají v kosmetologii pro výrobu produktů péče o pleť na bázi hroznového oleje..

Podmínky zrání a sklizně

Rostoucí sezóna Amuru je 130–150 dní od okamžiku, kdy se objeví pupeny. Bobule začnou zrát v srpnu. Sklizeň v září. Nezdržujte sběr ovoce - po dlouhou dobu na keřech bobule začnou praskat.

Transportovatelnost a skladovatelnost

Plody mají poměrně dlouhou trvanlivost, díky čemuž dokonale snášejí dopravu na velké vzdálenosti, aniž by ztratily svou prezentaci a chuť..

Výtěžek

Amurové hrozny se vyznačují vysokým výnosem. V závislosti na odrůdě a klimatických podmínkách se z každé rostliny sklízí 1,8 až 12 kg bobulí. Někdy je toto číslo mnohem vyšší.

Odolné vůči povětrnostním podmínkám

Odrůdy tohoto druhu hroznů mají vysokou mrazuvzdornost - do -45 ° C a vynikající odolnost vůči suchu. Dobře snášejí katastrofy počasí a náhlé změny teploty..

Kořenový systém rostlin je přizpůsoben různým povětrnostním podmínkám - v důsledku toho vinné révy netrpí zamrzáním půdy, i když je v zimě velmi málo sněhu.

Rostoucí regiony

Odrůdy Amur mohou díky své vysoké zimní odolnosti a odolnosti vůči suchu růst bez problémů v celém Rusku, od nejjižnějších po extrémní sever..

Nemoci a škůdci

Tento druh hroznů, zejména ve volné přírodě, je vysoce odolný vůči chorobám a škůdcům. Netrpí takovými plísňovými onemocněními, jako je plíseň a múčnatka, a prakticky také není vystaven nájezdům fyloxéry a jiným škůdcům..

Druhy hroznů Amur

Mezi nejčastější typy patří odrůdy chované slavným chovatelem A. Potapenkem:

• Průlom Amur je jednou z nejlepších odrůd odolných vůči silným mrazům a různým chorobám. Nenáročný k půdě;
• Triumf je také odolný vůči povětrnostním podmínkám a chorobnosti, je však náročný na zalévání a krmení;
• Hrozny Amur Potapenko snášejí těžké zimy bez dalšího přístřeší na zimu. Odolává plísňovým chorobám a fyloxere bez jakéhokoli chemického ošetření. Obsah cukru v plodech tohoto typu je nejvyšší - 25%. Tato odrůda se v naší zemi i v zahraničí neliší;
• Golden Potapenko - plody odrůdy mají jedinečnou zlatou barvu.

Produktivita odrůd vytvořených Alexandrem Potapenkem je vždy nejlepší. Z jednoho hektaru se sklízí až 70 centů bobulí. Plody, na rozdíl od jejich divokých příbuzných, jsou velké, každý až 5 g, a hrozny dorůstají až 500 g.

Přistání

Abyste mohli pěstovat hrozny Amur na vašem zahradním pozemku, musíte:

• vyberte si správné místo pro růst, který by měl být suchý, dobře osvětlený a chráněný před průvanem. Podzemní voda by se neměla přiblížit více než 2,5 metru k povrchu Země;
• připravte místo předem vykopáním půdy, očištěním plevelů a kořenů. Aplikujte hnojiva, organická a minerální;
• vykopte díry (80 x 80), na dno kterých je umístěna drenáž, poté směs úrodné vrstvy půdy odebraná shora a smíchaná s humusem a pískem ve stejných proporcích. Tato směs je distribuována v díře tak, že se vytvoří kopec;
• za den můžete začít s výsadbou sazenic, která je umístěna v díře, kořeny jsou narovnány, vedle ní je nasazen kolík a pokrytý zbývající zemí. Země je stlačená, hojně napojená a posypaná pilinami, slámou, jehlami atd..

Reprodukce

Jsou pěstovány tyto druhy hroznové kultury:

• semena. Tato metoda je časově nejnáročnější, protože semena musí být nejprve sbírána a připravena a poté musí být zasazena. Jsou vysazeny po sklizni;
• řízky, které se sklízejí na podzim, se ukládají v zimě, zakořenily brzy na jaře a v dubnu byly vysazeny na otevřeném prostranství. Délka řízků by neměla přesáhnout 70 cm a průměr musí být nejméně 6 cm. Řízky jsou odebírány z nejzdravějších a nejvýnosnějších rostlin..

Péče

Odrůdy Amur jsou naprosto nenáročné, v zahradních podmínkách je však stále zapotřebí péče o ně, aby vinné révy poskytly slušné výnosy. Skládá se z:

• zalévání, které je nezbytné během doby přežití rostlin bezprostředně po výsadbě na trvalém místě růstu. Také je réva hojně napojena na jaře a na podzim. V létě má dostatek přirozené vlhkosti, pokud není léto suché. V případě sucha nebude další zalévání zbytečné:
• obvazy prováděné třikrát za sezónu - na jaře, před květem, během výsadby ovoce a na podzim po sklizni. Jako vrchní obvaz se používají jak organická hmota, tak minerální komplexy, Amurety však nesou ovoce dokonale na jakékoli půdě a prakticky nevyžadují vrchní obvaz;
• odplevelení a uvolnění. Tyto postupy jsou nezbytné k odstranění půdy kolem rostlin plevelů, které přijímají všechny živiny. Díky uvolnění je ke kořenům révy k dispozici kyslík;
• prořezávání. Tato operace je prostě nezbytná, jinak bude réva špatně přinášet ovoce a přeměnit se pouze v dekorativní révu..

Recenze zahradníků

Přes některé nevýhody, které zahrnují obrovskou výšku rostlin, kyselou chuť bobulí, malou velikost ovoce a kartáčů, jsou hrozny Amur oblíbené u zahradníků pro jejich jednoduchost v pěstování a vysokou odolnost proti mrazu..

Ivan, 59 let

"Bydlím ve vesnici nedaleko Petrohradu." Vinařství se věnuji dvacet let. Na mém webu rostou různé odrůdy. Chtěl bych zmínit přesně Amurty, kteří s ničím nikdy nebyli nemocní. V zimě to nezakrývám. Nepoužívám chemii. Sklizně jsou potěšující, ale jaké víno se ukáže! Velmi spokojen!"

Olga, 60 let

"Můj manžel se zabývá vinařstvím." Jeho nejoblíbenější odrůdou je průlom Amur. Úžasná rozmanitost. Nezdraví a v zimě se nemusíte přikrývat. Sladina je velmi aromatická. Víno je tedy vynikající kvality. Doporučuji všem! “