» » Specifika pěstování semen fenyklu z jejich semen: výsadba na otevřeném terénu a pravidla péče

Specifika pěstování semen fenyklu z jejich semen: výsadba na otevřeném terénu a pravidla péče

Jako alternativu k kopru pěstuji fenykl ve své zahradě. Čerstvá zelenina této rostliny používám k přípravě různých pokrmů evropské kuchyně..

Kultura je nenáročná na kultivaci a péči, roste rychle a zřídka se nakazí chorobami. Výsadba semen může být provedena okamžitě na otevřeném terénu, po 1,5 měsíci může být první plodina odstraněna.

Semena fenyklu jsou hlavní přísadou pro výrobu absintů. Botanická charakteristika rodu:

  • tvoří středně velký kmen s kulatým kmenem a mnoha větvemi;
  • kořenový systém je reprezentován výkonnou žárovkou;
  • listy jsou malé, mají mnoho zářezů a vláknitých vláken;
  • květy jsou malé, malované žlutým nádechem;
  • pupeny se shromažďují v květenství ve tvaru deštníku;
  • ovoce - semenná tobolka šedozeleného odstínu.

Existují pouze tři známé odrůdy fenyklu. V závislosti na účelu odrůdy je obvyklé rozdělit ji na zeleninové (zelné) a kořenové (běžné) odrůdy. Rostlina je známá pro voňavé listy používané jako byliny pro vaření.

Na rozdíl od mnoha jiných členů rodiny deštníků se fenykl pěstuje také za účelem získání cibulovité stonky. Může se jíst syrový, smažený nebo pečený.

Rostoucí požadavky

Fenykl se prakticky neliší v kultivačních technikách od kopru nebo petrželky. Chcete-li získat bohatou úrodu, měli byste znát základní požadavky na tuto plodinu. Dodržování jednoduchých agrotechnických pravidel vám umožní udržovat zdraví rostliny bez zachování aktivního růstu a vývoje.

Osvětlení a teplota

Fenykl je termofilní kultura. Nedoporučuje se pro výsadbu v oblastech s krátkými a studenými léty. Listy netolerují přímé sluneční světlo, takže místo výsadby by mělo být v poledne dobře osvětleno ztmavnutím.

Preferuje rozptýlené sluneční světlo až 8 hodin denně. Optimální teplota pro růst a vývoj je 18-24 ° C.

Vlhkost vzduchu

Pro aktivní růst hlíz vyžaduje rostlina hodně vlhkosti. Při výsadbě na suchých místech jsou výnosy výrazně sníženy, rostlina je slabá a bolestivá.

Mokré zamoření půdy může vést k mnoha plísňovým onemocněním, a proto by při výběru místa pro výsadbu měly být upřednostňovány oblasti se střední vlhkostí. Nedoporučuje se pěstovat fenykl v nížinách, v blízkosti vodního útvaru nebo vysoké podzemní vody.

Půdní požadavky

Fenykl je nenáročný na kvalitu a složení půdy. Pro výsadbu se doporučuje zvolit oblasti s písčitohlinitou nebo hlinitou půdou s neutrální reakcí. Podklad musí být vypuštěn a prodyšný. 2-3 měsíce před výsadbou by mělo být místo kvalitně vykopáno, měly by být přidány organické nebo minerální sloučeniny.

Například můžete použít mullein v množství 5 kg / m2 nebo směs superfosfátu, dusičnanu amonného a draselné soli, 25–30 g každého produktu.

Pěstování ze semen

Fenykl může být množen oddělováním oddenku, ale metoda semen se v praxi používá častěji. To vám umožní zachovat odrůdové vlastnosti rostliny, urychlit proces zrání. Semena zůstávají životaschopná až 3 roky, klíčky se objevují společně.

Výsev lze provádět několikrát za sezónu - začátkem května, srpna nebo začátkem září. Konkrétní doba výsadby je určována podnebím v regionu, vlastnostmi odrůdy. Technologie otevřené výsadby:

  1. Připravte půdu předem na kultivaci. Před výsadbou vyhlaďte povrch, hojně nalijte teplou vodou.
  2. Semena nepotřebují přípravu před setím. Jsou utěsněny v řadách ve vzdálenosti 30-40 cm. Hloubka výsevu je 2 cm.
  3. Po výsadbě zalévejte zahradní postel opět teplou vodou. Mulčování pilinami nebo slámou do tloušťky 5 cm.

Klíčky se vyvíjejí rychleji pouze ve skleníkových podmínkách. Předtím, než se objeví první výhonky, by se výsadba měla zakrýt fólií a po celý den by se měla provádět pravidelná ventilace. Úkryt lze odstranit po 10-12 dnech, kdy se objeví první výhonky.

Pravidla péče

S výhradou výsadby agrotechniky roste fenykl rychle, zřídka se nakazí chorobami a škůdci. Při sklizni čerstvých bylin nebo cibulí je třeba dodržovat následující postupy údržby:

  • zalévání by mělo být mírné a pravidelné. Voda se zavádí každý týden zavlažováním půdy. V suchém počasí by měla být zvýšena frekvence zavlažování. Stagnace vody na povrchové vrstvě ani prodloužené zamokření lůžek by nemělo být povoleno;
  • organická hnojiva jsou vhodná jako vrchní obvaz. Používají se nejméně dvakrát za sezónu (na začátku vegetačního období, v období aktivního růstu). Nejlepší je použít vodnou infuzi mulleinu v koncentraci 1:10;
  • při pěstování zeleninových odrůd fenyklu je nutné pravidelné pěstování. To zlepšuje vývoj a růst hlav rostlin. Postup se provádí nejméně jednou za 2 týdny;
  • doporučuje se mulčovat místo výsadby, aby se na povrchu země udržovala vlhkost a teplo. K tomu se používá rašelina, sláma nebo piliny. Tloušťka vrstvy by neměla být větší než 7 cm, což negativně ovlivňuje stav kořenového systému.

Po celé léto musíte pravidelně provádět plevel a sledovat stav listů..

Když se objeví první příznaky nemoci (skvrny, kroucení, sušení atd.), Keře a půda by měly být ošetřeny komplexním fungicidem. Škodlivý hmyz prakticky neovlivňuje výsadbu fenyklu, protože uvolňuje fytoncidy, které jsou pro ně nebezpečné.

Zima

Fenykl se často pěstuje jako dvouletá rostlina. V oblastech s chladným podnebím je nezbytné místo připravit na zimu. Za tímto účelem jsou rostliny hojně rozetřené, celá výsadba je pokryta silnou vrstvou rašeliny, slámy nebo kravského hnoje..

Při silných mrazech se doporučuje přikrýt postel bohatým sněhem. Díky vyhřívanému skleníku lze fenykl pěstovat po celý rok bez nutnosti zimování..

závěry

  • Fenykl je vzácná kultura rodiny Umbrelly v Rusku. Vyrábí se na aromatické greeny, hlávkové zelí a cibule.
  • V závislosti na strukturálních vlastnostech účelu keře a stolu se rozlišuje zelenina a obyčejný fenykl.
  • Pro výsadbu byste si měli vybrat místo s mírným ztmavnutím, úrodnou a dobře provzdušněnou půdou. Dobrou sklizeň můžete získat pouze v teplém podnebí..
  • Výsadba se provádí semeny na otevřeném terénu. Výsev je možný jak na jaře, tak ve druhé polovině léta.
  • Rostlina potřebuje pravidelné zalévání, mírné krmení a kvalitní práci s půdou. Rostlinné odrůdy by měly být hlízy, aby tvořily zdravé hlavy.

Recenze: 175