Jak pěstovat a ošetřovat rakytníku - podrobné pokyny
Rakytník je jednou z nejhojnějších a na vitamíny bohatých zahradních rostlin. Co se týče obsahu živin, tato bobule se snad vůbec neliší. Má 6krát více karotenu než mrkev a 10krát více vitamínu C než citron. Rakytník řešetlákový byl používán ve starověké Číně a Tibetu a olej a nápoje rakytníku řešetlákové jsou stále doporučovány moderním čínským olympionikům. Ženy používají listy této rostliny pro kosmetické masky a do koupele proti stárnutí se přidává odvar z kůry..
Obsah
Popis rakytníku
Rakytník řecký patří do rodiny Lokhovy a je reprezentován pouze dvěma druhy: rakytník a vrba. První roste v mírném pásmu Eurasie a druhý na jihu Číny a v hornatých oblastech Indie. Rakytník řešetlákový je krátký keř do výšky 3 metrů a vrba dosahuje 15 metrů.
Až donedávna se věřilo, že rakytník řešetlákový je divoká bobule rostoucí na Sibiři. Moderní chovatelé vyvinuli velké množství odrůd pěstovaných v moskevském regionu a dalších regionech středního Ruska. Existuje více než 60 druhů rakytníku, ale mnoho z nich je stále v procesu výběru a není pro zahradníky neznámé. Vývoj výběru je zaměřen na chov velkých, plodných a mrazuvzdorných druhů. Jedním z hlavních úspěchů vědců jsou beztrnité odrůdy rakytníku.
Velké odrůdy | Charakteristický |
Prolamované | Plody jsou oranžové, válcové, hmotnost bobulovin do 1 gramu, dřívější zrání |
Augustine | Ovoce je válcovité, váží až 1,1 gramu, shluky jsou volné, počet trnů je zanedbatelný |
Sklizeň odrůd | |
Botanický | Plody jsou velké, červenooranžové, výnos pětiletého stromu je až 20 kilogramů |
Moskevská krása | Oranžové plody střední velikosti, výtěžnost až 15 kilogramů |
Odrůdy odolné proti mrazu | |
Ucho zlata | Zlaté plody do 0,5 gramu, zvýšená odolnost proti mrazu |
Dárek Katun | Plody jsou zaokrouhleny na 0,7 gramu, výtěžnost až 16 kilogramů, mrazuvzdornost |
Rakytník je velmi plodná plodina. Není divu, že jeho název je samozřejmý - větev rostliny je téměř úplně pokryta bobulemi. Pro dobrou sklizeň je nutné splnit řadu agrotechnických požadavků a postarat se o závod. Ve volné přírodě roste rakytník řešetlákový na březích řek, v záplavových oblastech - kde je půda úrodná a dobře navlhčená. Proto by při pěstování v zemi měly být dodržovány stejné podmínky. Půda by měla být lehká. Půdu je třeba kultivovat nejen ve výsadbě, ale na celém území lokality.
Výběr sazenic
Rakytník řeřichový může být množen sazenicemi a semeny. Při rozmnožování semeny nejsou vlastnosti matečného stromu zachovány. Tato metoda se nejčastěji používá pro dekorativní účely nebo při výsadbě živých plotů. Semena se naklíčí smícháním s mokrým pískem a jejich udržováním po dobu 10 dnů při teplotě + 10–12 ° C. Pak jsou vysazeny na konci dubna. K tomu jsou v půdě vytvořeny drážky široké 5 centimetrů a hluboké jeden a půl centimetru. Jsou posypány zeminou smíchanou s rašelinou nebo kompostem..
Chov sazenic je snadnějším a spolehlivějším způsobem. Pro výsadbu rakytníku v letní chalupě se používá mnohem častěji. Dobrá sklizeň může pocházet pouze z vysoce kvalitních odrůdových sazenic, které se získají řízky. Je vhodné si je vybrat v osvědčených školkách.. Je lepší koupit sazenice brzy na jaře, pak bude rakytník řešetlákový mít čas na kořeny a připravit se na zimování.
Je lepší upřednostnit dvouleté sazenice od výšky 50 centimetrů s 5-6 kostrovými kořeny. Na kořenech a výhoncích by nemělo být vidět žádné mechanické poškození, stopy nemocí nebo škůdců.
Při výběru sazenic je třeba vzít rostliny, které již mají několik větví. Poté se bez dalšího zpracování a prořezávání okamžitě vytvoří víko stonku. Taková rakytnice bude odolnější, s dobrou mírou přežití, růstem a plodností..
Je lepší zasadit rostlinu na otevřeném terénu na jaře. Pro ni je vhodné dobře osvětlené místo, kde bude rostlina větrána. Pokud je půda na místě kyselá, bude nutné provést vápnění. K tomu je třeba přidat 200 gramů vápna na 1 metr čtvereční..
Příprava půdy
Přistávací otvor musí být připraven předem. Měla by být 50 cm hluboká a 60 cm široká. Ve spodní části stojí za to umístit 10 centimetrů drenáže, rozbité cihly nebo sutiny. Sazenice rostlin svisle ve vzdálenosti nejméně 2 metry od sebe.
Na vrchol je položena směs stejných proporcí úrodné vrstvy půdy a říčního písku. K tomu můžete přidat 200 gramů superfosfátu. Kromě toho musíte přidat kbelík humusu a pár sklenic dřevěného popela. Vše promíchejte a kořeny sazenic mírně ořízněte. Je třeba zasadit rakytníku, aby se kořenový límec prohloubil o 5–6 centimetrů v těžké půdě a 10 centimetrů ve světle. Posypeme půdu kolem sazenic vodou a kompostem s humusem nebo kompostem. Po výsadbě musí být vrchol sazenice sevřen tak, aby strom rostl nejen nahoru.
Kořeny rakytníku řešetlákové mohou dorůst až 10 metrů od sebe a způsobit rozsáhlý růst. Aby se nevplížili ani do sousedních oblastí, můžete vytvořit umělou bariéru.
Kolem výsadbové jámy do hloubky 30 centimetrů musíte kopat listy z břidlice nebo odolného plastu. Poté se procesy, jakmile dosáhnou překážky, vrátí. A celý kořenový systém bude v rámci nastíněné hranice.
Dalším rozšířeným problémem výsadby je přítomnost těžkých jílových půd na místě. Odborníci na zahrádkářství doporučují použít následující rady. Vykopejte příkop až do hloubky 40 centimetrů, naplňte jej směsí písku a rašeliny a odřízněte do ní řízky. Taková struktura napodobuje lehké půdy více známé rakytníku. Také vám umožňuje používat méně vody pro zavlažování. Hlína ve spodní části příkopu udrží vodu s pískovým rašelinovým „polštářem“.
V moskevském regionu a ve středním Rusku se letní chaty často nacházejí na bývalých rašelinných dolech. Voda zde nezůstává v půdě, ale jde do nižších horizontů. Jiná metoda je používána držet to. Dno a stěny příkopu jsou vyloženy hlínou a stlačeny dobře. Tato vrstva pevně fixuje vodu v kořenovém systému stromu, což zvyšuje její výnos..
Znečištění
Zvláštností rakytníku je to, že se jedná o dvojdomou, větrem opylovanou rostlinu. To znamená, že existují samčí i samičí exempláře. Bohužel je možné pochopit, jaké pohlaví je kultura pouze v dospělém stavu, když vstoupí do plodící fáze. To lze snadno rozpoznat. Samčí rostliny mají velké pupeny, jsou pokryty mnoha šupinami. Ledviny ženy také mají, ale jsou malé a mají mnohem méně stupnic..
K získání úrody musí heterosexuální jedinci nutně růst na stejném území. Pokud je na místě plánováno více stromů rakytníku, pak stačí jedna samčí rostlina pro 4-6 samičích stromů. Tato plodina je opylovaná větrem, takže sazenice samců se nejlépe vysadí po větru. Pak proud vzduchu přenese pyl do ženského stromu. Vzdálenost mezi rostlinami by neměla být větší než 10 metrů.
Pokud na místě není žádný samec, s největší pravděpodobností nebude sklizeň. Přestože zkušení letní obyvatelé a zde najít cestu ven. Během kvetení ženských stromů přinášejí samčí větvičku s kvetoucími květinami. Zahradníci mávali větev podél koruny rakytníku a rostliny ručně opylovali.
Další možností, kterou můžete použít, je opustit větev vedle samičích rostlin. Vložte ji do láhve a přidejte do ní vodu. A pak ji zabalíme do pásky a zavěsíme na ženský strom. Pollinátor bude pracovat několik dní a přenese pyly samičím vzorkům. Třetí metoda je nejsprávnější a nejkvalitnější. Abyste toho dosáhli, musíte být očkováni - naroubujte pár samčích větví do ženské rostliny.
Jak se starat o rakytníku
Péče o rakytníku je velmi jednoduchá. V prvních letech může být na jaře provedeno formativní prořezávání, odstranit nadbytečné, paralelní nebo nesprávně umístěné výhonky. V budoucnu budou stromy potřebovat pouze sanitární prořezávání, odstraňování suchých, poškozených nebo špatně převislých větví.
Sušené větve musí být vystřiženy, což přispívá k lepšímu růstu a rozkvětu rostliny. Rakytník obvykle roste jako velký keř do výšky 3 metrů, ale může být také tvořen jediným stromem.
Teplota vzduchu
Stín rakytníku je kontraindikován. Rostlina se bude vyvíjet normálně pouze na slunci, daleko od ostatních stromů a keřů.
V zimě klidně snáší i 40 stupňové mrazy. První 2-3 roky rostlina jen těžko roste, v této době se kořeny aktivně rozvíjejí. Když dosáhnou určité velikosti, strom rychle poroste a začne přinášet ovoce..
Zalévání
Rakytníkový trpí suchem, zejména v létě. V červnu a červenci je nutné hojné zalévání. Až tři kbelíky vody jdou pod mladým keřem, aby půdu zvlhčily o 25-30 centimetrů. A pokud se jedná o dospělou rostlinu, pak 5 kbelíků.
Uvolnění
Kořenový systém rostliny je umístěn spíše mělký. Proto se při uvolňování kruhu zavazadlového prostoru musíte snažit nepoškodit jej. Tento postup by měl být prováděn do hloubky ne více než 10 centimetrů a povrchové plevelování by mělo být prováděno pravidelně.
Vrchní oblékání
Rakytník řecký potřebuje krmení méně než jiné ovocné stromy. Jeho kořen obsahuje uzliny obsahující bakterie, které spotřebovávají dusík přímo ze vzduchu. Mnoho nezkušených zahradníků je odstraní a věří, že se jedná o nějakou nemoc. To by nikdy nemělo být provedeno..
Na podzim musí být strom napájen hnojivy fosforu a draslíku nebo dřevěným popelem. Dostatek 2 sklenic na 10 litrů vody.
Oplodnit se musí pouze mladé výsadby. Je vhodné to udělat na jaře, před začátkem pohybu šťáv nebo na podzim, když jsou pěstební procesy ukončeny. Obvykle jsou minerální hnojiva nanášena do kmene kruhu a zapuštěna do hloubky 10 až 12 centimetrů..
Tvorba rostlin
Rostlina je vytvořena podle jednoduchého schématu. Krok za krokem to vypadá takto:
- 1. Ve třetím roce po první sklizni by měl být hlavní kmen oříznut ve výšce asi dvou metrů. Tento postup umožní vývoj bočních větví. Jejich růst se zrychlí a povede k výnosu celého keře. Kosterní větve budou růst s větší intenzitou.
- 2. Musíte pečlivě a kompetentně tvořit korunu keře. Odstraňte větve zavěšené na dně a ponechejte pouze ty, které rostou vzhůru. Tato metoda se vyhne jejich rozbití pod váhou bobulí a pomůže koruně se tvořit správně.
- 3. Nelze řezat větve, ale naklonit je na stranu. Tento postup se provádí na jaře během vegetačního období. V tuto chvíli se na koruně a na svahu objevují ovocné pupeny, svislé výhonky.
- 4. Příští jaro by nové výhonky měly být nakloněny do strany v opačném směru. Tato metoda umožňuje jasně určit věk plodnic větví a sklizně a odříznout pouze tři roky. Vytváření zón zvyšuje výnosy, zkracuje čas výdeje a vytváří krásný obrys stromu.
Po 10-12 letech po výsadbě se výnos rakytníku výrazně snižuje. Ale odborní zahradníci se nijak nespěchají, aby se zbavili staré rostliny. Musí být snížena na konopí a ponechána tak, jak je. Tento postup se nazývá „omlazení“.
Zastavení růstu stimuluje vývoj kořenových výhonků a podporuje vznik nových keřů v bezprostřední blízkosti konopí. Výhonky musí být odříznuty od hlavního kořene, špaldy do výšky 15-20 centimetrů. Během příštího roku budou výhonky boční růst a posílení kořenů. Po sezóně se na tomto místě objeví nová rostlina..
Škůdci a nemoci
Hlavními škůdci, kteří ohrožují výsadbu, jsou mšice rakytníkové, želé roztoči, motýli rakytníkové a mouchy. Proti mšicím se rostliny postříkají tabákem nebo popelem s přídavkem mýdla. V boji proti roztočům je sběr a ničení zasažených listů efektivní. Pokud je rakytnice napadena můrou, její hnízda jsou ručně sbírána a na podzim ničí nakažené listy, vykopávají a mulčují půdu.
S řeckou mouchou je obtížnější se vypořádat. Proti tomu existuje několik agrotechnických způsobů. První - těžší - jarní povodeň. Na jaře je půda zaplavena tekoucí vodou a moucha nemůže vyletět z půdy. Druhou metodou je mulčování plevelem nebo rašelinou ve vrstvě do 15-20 centimetrů. Musí být provedeno tak dlouho, dokud zůstává pravděpodobnost vyletění. Chemické zpracování stromů odborníky se nedoporučuje, protože tato kultura je léčivá.
Pro prevenci nemocí rakytníku je nutné provádět různé činnosti. Zabraňte šíření plevelů pod stromy, zhrabněte a včas odstraňte padlé listy. Odstraňte poškozené a nemocné plody, po zimní sezóně půdu uvolněte. Místa řezů sušených výhonků a hlavní kmen ke spodní části větví jsou ošetřeny zahradním vápnem.
Sklizeň
Rakytník obvykle dozrává na konci srpna nebo začátkem září. Ale při sklizni zahradníci velmi často trhají bobule a kousek větve nechávají na větvi. Po tom samozřejmě již nestojí za mytí. V tomto případě je veškerá šťáva ztracena. Zkušení zahradníci proto umývají ovoce přímo na rostlině a vylévají vodu z hadice. A poté sbírají čistou úrodu.
Existuje i jiná cesta. Část plodiny můžete sklízet přímo z větví a část oříznout stříháním nůžkami a odstranit zbývající ovoce doma.
Nejlepší je však počkat, až bobule zcela dozrají. Pak dobře vyšli a řapík nechal na svém místě. Je docela snadné určit, zda jsou plody zralé: měly by být měkké na dotek a kyselé a aromatické podle chuti..
Existuje několik způsobů, jak sklízet hotovou plodinu:
- sbírka jednoho bobule;
- česání ovoce;
- odříznutí dvouletých poboček;
- kolekce mraženého ovoce.
Vzhledem k tomu, že větve rakytníku jsou zdobeny trny, je sběr „berry“ pracný a traumatický. Poškrábání poškodí větve a kmen rostliny. Na Sibiři je rozšířena metoda sekání mraženého ovoce. Ale při velmi nízkých teplotách mohou ztratit své léčivé a chuťové přínosy. Nejlepší způsob sklizně je stříhat výhonky a sbírat bobule doma. Nebo zmrazení řezaných větví v mrazáku a další víření.
Plody rakytníku řešetlákové obsahují 7 vitamínů a 15 různých mikroelementů. Žádná zahradní rostlina se toho nemůže pochlubit. Jen 100 gramů čerstvého ovoce nebo šťávy z rakytníku řešetláku stačí, aby tělo dostalo denní požadavek téměř všech živin. Kromě toho je v Rusku zvláště rozšířeno zpracování ropy rakytníku. A z bobulí rostliny vytvářejí džemy, zavařeniny, sirupy.