Jak a jaký druh mrkve zasadit v zimě správně

Při výsadbě mrkve ve standardních časech (na jaře) se sklízí až na začátku podzimu. Existuje však další metoda, pomocí níž si můžete užít domácí chutnou mrkev už v polovině léta. Mluvíme o výsadbě této kořenové plodiny před zimou. Tato metoda není příliš populární a zcela marná. Výsadba mrkve na podzim nejen pomáhá získat časnou úrodu, ale také usnadňuje jarní potíže na místě. Budeme mluvit dále o tom, jak správně zasadit mrkev na podzim a jak se starat o setí..

Nejlepší zimní odrůdy

Nalezení správné odrůdy je prvořadé. Preferovány by měly být odrůdy se středním a časným zráním, které jsou odolné vůči mrazu.

Podle zkušeností zahradníků, nejlepší odrůdy mrkve pro zimní výsadbu jsou takové:

1. Vitamín. Skvělé pro čerstvou spotřebu v salátech, občerstvení. Plody jsou jasně oranžové, šťavnaté, s výraznou sladkou chutí. Odrůda se vyznačuje dobrou udržovací kvalitou, nepraská, když je zasazena, je zcela pokryta vrstvou zeminy, takže na vrcholu kořenových plodin nejsou žádné zelené nebo fialové značky..

2. Shantane. Mezi výhody odrůdy: nepraská, vykazuje vysokou odolnost vůči suchu, dobře si udržuje, má velké plody. Chuť odrůdy je však o něco horší než chuť vitamínu. Kromě toho má ovoce velké jádro.

3. Nantes. Velmi populární středně brzy odrůda mrkve pro zimní výsadbu. Plody jsou střední velikosti, válcovité, s malým srdcem a šťavnatým pomerančovým masem. Dalšími výhodami odrůdy jsou dobrá udržovací kvalita a nenáročnost..

4. Losinoostrovskaya. Hlavní předností odrůdy je vysoká odolnost proti silným mrazům. Ovoce lze skladovat po dlouhou dobu bez ztráty chuti a živin. Mají válcovitý tvar, malé jádro, malované zářivě oranžovou až červenavou barvou.

5. Moskevská zima. Skromná odrůda mrkve v polovině sezóny. Skladuje se dobře, lze jej používat čerstvé, tepelně zpracované a konzervované.

6. Nádherná dívka. Středně brzy, odolný vůči kvetoucí odrůdě. Má vysokou chuť: sladký, cukr, šťavnatý a něžný, jádro je malé. Středně velká kuželovitá zelenina s jasně oranžovým nádechem.

7. Naše chůva. Univerzální odrůda: vhodná pro čerstvou spotřebu, pro výrobu šťáv a konzervovaných potravin. Plody jsou velké, válcovité nebo kuželové, s malým jádrem, tmavě červeno-oranžové barvy. Mrkev této odrůdy se vyznačuje vynikající sladkou chutí, šťavnatostí a zvýšenou hladinou karotenu..

Kdy zasadit mrkev na podzim

Načasování výsadby je druhým klíčem k dobré sklizni. Pokud uděláte chybu s datem výsadby, semena buď vylíhnou dříve a nepřežijí mráz, nebo nebude možné zasít vůbec. Obtížnost při určování načasování spočívá v tom, že se v různých regionech liší klimatické podmínky a počasí může být nepředvídatelné a proměnlivé. Proto nebude fungovat, když se bude řídit pouze doporučeními kalendáře.

Datum kalendáře a počasí

Producenti osiva obvykle uvádějí na obalech doporučená data setí, včetně osevu před zimou. V závislosti na odrůdě toto období trvá od konce října do začátku prosince. Pamatujte však, že během podzimní výsadby se nemůžete řídit kalendářními daty - musíte se soustředit hlavně na předpovědi počasí.

Počasí

Je nutné zvolit období, kdy mrazy přijdou, a bezprostředně po nich mrazy vzniknou. Chcete-li to provést, budete muset pečlivě sledovat předpovědi počasí.. Teplota půdy by měl jít dolů 2-3 ° C, a průměrná teplota vzduch musí být v dosahu 0-2 ° C.

Je nemožné zasadit kořenovou plodinu po srážení, protože ve vlhké půdě při pozitivní teplotě mohou semena začít klíčit. A pokud stále používáte tuto techniku ​​při výsadbě (velká část místa), pak vlhké zemské hroudy přilnou a ucpají zařízení, což proces velmi zkomplikuje. Po srážení musíte počkat, až Země vyschne. Je naprosto přijatelné, když malé množství sněhu padá v předvečer přistání.

Vlastnosti regionu

Načasování výsadby kořenových plodin se bude lišit v závislosti na regionu a jeho klimatu:

1. Moskevský region. Výsadba probíhá od konce října do poloviny listopadu.
2. Sibiř. V této drsné oblasti trvá výsadba od poloviny října do poloviny listopadu. Je velmi důležité zvolit vhodné odrůdy odolné proti mrazu.
3. Ural. Přistání v Uralu probíhá od konce října do první poloviny listopadu.
4. Ukrajina. Čím dále na jih, mělo by se přistát později. V jižních oblastech spadá na začátku až do poloviny prosince, v severní části země - v polovině listopadu..

Kde zasadit na místě

Pokud jste se rozhodli pro odrůdu a čas je správný, měli byste se rozhodnout pro výběr místa pro výsadbu.

Umístění zahrady

Kořenová plodina dobře roste na písčitých sypkých půdách s neutrálním nebo mírně kyselým obsahem Ph (5,5-7). Je důležité, aby byla v půdě udržována dobrá výměna vzduchu. Vyhněte se oblastem s těžkou, jílovitou nebo hlinitou půdou. Na místo by mělo dopadnout hodně světla, protože jeho nedostatek povede ke špatným výnosům. Je také žádoucí, aby země byla rovná nebo měla mírný sklon..

Předchůdci: dobrý a špatný

Oranžová kořenová zelenina vynikající klíčení a výnosy v oblastech, kde byly tyto plodiny dříve pěstovány:

• lilek (brambory, rajče, lilek);
• dýně (meloun, tykev, tykev, meloun, dýně);
• cibule (cibule, česnek, divoký česnek);
• zelí.

Obzvláště dobré výsledky budou, pokud byla půda pod uvedenými plodinami hnojena humusem nebo kompostem.

Po fazole a petrželce nemůžete zasadit kořenovou plodinu, protože hrozí vysoké riziko poškození kořenových plodin škůdci. Také nemůžete zasadit pomerančovou zeleninu na stejném místě z roku na rok - měli byste si dát pauzu 3-4 roky.Mějte na paměti, že po sklizni na začátku léta uvolníte slušnou oblast, která může být také něčím obsazena. Proto je důležité vědět, které plodiny se doporučuje pěstovat po mrkvi. Je dovoleno pěstovat zelí, papriku, rajčata. Obecně lze pravidlo střídání plodin zobecnit takto: je vhodné střídat kořenové plodiny s nadzemním ovocem.

Příprava zahrady

Je nutné připravit místo pro výsadbu semen předem, když je teplota půdy a vzduchu stále pozitivní.

Fáze přípravy:

1. Uvolněte zem, rozdrtte ňadra a hrudky, vyrovnejte oblast.
2. Odstraňte plevel.
3. Udělejte zákopy až do hloubky 3–4 cm při zachování šířky asi 20–25 cm mezi nimi.
4. Pokud je půda „těžká“, „mastná“ a jílovitá, důkladně ucpejte zemi, musíte položit vrstvu písku do 2–3 cm a znovu ji dobře zhutnit..

Tím se dokončí příprava lůžek a zbývá čekat na nástup mrazu na výsadbu semen.

Je nutná předběžná příprava semen

Při klasickém pěstování mrkve na jaře musí být semena nejprve namočte a vyklíčte, ke zvýšení klíčivosti. Při pěstování kořenové plodiny na podzim se však tyto postupy nedoporučují, protože semena, která absorbují vlhkost, se mohou předčasně vyklíčit a zemřít nachlazení..

Při výběru semen dávejte přednost nejčerstvějšímu materiálu, který byl skladován za správných podmínek: při teplotě vzduchu 14–16 ° C a vlhkosti nejvýše 75%. Pokud doba použitelnosti semen přesahuje 3 roky, musí být toto semeno vyřazeno..

Pro podzimní výsadbu nemůžete si vybrat semena stužky, mělo by to být tradiční jednoduchá semena.

Proces, schéma a hloubka setí semen

S nástupem mrazu se musíte pospíšit výsadba:

1. Pokud sníh spadl, musí být důkladně očištěn nebo smeten z postelí..
2. Pro ochranu plodiny před škůdci je možné trosky posypat popelem.
3. Dále je třeba rozptýlit semena přes postele do vzdálenosti až 2,5 cm.
4. Posypte připravenou zeminou vrstvou asi 2 cm.
5. Přidejte horní vrstvu rašeliny nebo humusu o tloušťce 2 cm.
6. Půdu je třeba trochu utěsnit.
7. Na konci postele můžete posypat sněhem, pokud spadl, nebo smrkovými větvemi.

Je důležité, aby hloubka semen byla na úrovni 3 až 4 cm. Pokud jsou semena příliš blízko k povrchu, lze je vyplavit roztavenou vodou, a pokud jsou příliš hluboká, proces klíčení bude velmi zdlouhavý, protože po roztavení sněhu semena prohloubí.

Péče po rostlině

Na jaře musí být přístřešek z větví odstraněn, jakmile začne tát sníh. Pokud je sněhová pokrývka příliš silná, lze ji také trochu vyčistit, aby se proces tavení urychlil. Dále, přes místo, musíte natáhnout hustou látku nebo film do výšky 20-30 cm, aby se urychlil sazenice. Když se klíčky objeví, je třeba je naředit a plevelit, je-li to nutné..

Pokud je pramen příliš suchý, mladé rostliny někdy postrádají vlhkost, protože netvořený kořenový systém ještě nemůže extrahovat vlhkost z hlubokých vrstev půdy. Proto je-li to nutné, musí být mrkev zvlhčena teplou vodou..

Mrkev zasetá na podzim není vhodná pro dlouhodobé skladování, takže je třeba zasadit kořenovou plodinu takovým způsobem, že ji použijete po dobu 1–2 měsíců. Zdravé oranžové plody se hodí na začátku léta, kdy tělo potřebuje vitamíny. Ale časná sklizeň může být také použita pro sklizeň a zpracování. Pro mnoho zahrádkářů se pěstování zeleniny v zimě jeví jako obtížné a nepraktické, ale ve skutečnosti se jedná o poměrně rychlý proces, který v důsledku přináší dobrou sklizeň..