Hroznová krása: velkolepá rozmanitost, která zcela odpovídá názvu
Beauty je nová odrůda stolních hroznů, která brzy dozrála. Tím nechci říci, že jeho plody jsou velmi chutné. Jsou však tak velkolepé, že sklizeň má úžasnou prezentaci, pro kterou odrůdu přitahovali zemědělci, kteří pěstují hrozny na prodej. A protože Hezká žena také neopouští odchod, rychle našla své fanoušky.
Historie šlechtění, popis a charakteristika odrůdy Krasotka
Významná část moderních odrůd se chová nikoli ve vědeckých institucích nebo ve velkých specializovaných podnicích, ale prostřednictvím úsilí amatérských nadšenců. Evgeny Georgievich Pavlovsky, horník z povolání, patří k takovým vinařům, jejichž koníčkem od mladého věku bylo nejprve pěstování hroznů a poté jeho výběr. Výsledkem je, že dnes je v jeho rekordních záznamech asi 50 nových odrůd, z nichž významná část šla do řady a našla své trvalé místo jak ve velkých vinicích, tak v četných letních chatkách v různých regionech naší země a sousedních republik..
Odrůdy E. G. Pavlovského, od počátku tohoto tisíciletí aktivně spolupracující s VNIIViV im. Ja. I. Potapenko, odborníci oceňují jejich vysokou přizpůsobivost proměnlivým povětrnostním podmínkám, nízkou náchylnost k škůdcům a chorobám a současně dobrou chuť a vizuální přitažlivost bobulí. Jeho výběr je založen na použití známých silných odrůd, jako je Talisman, Nistru, Victoria atd..
Jedním z pozoruhodných výsledků výzkumné práce nadšence bylo vytvoření odrůdy Monarch s plody o hmotnosti až 20 g..
Odrůda Krasotka nese ovoce s menšími plody než Monarch, ale má výjimečnou prezentaci a podle tohoto ukazatele odrůda zcela odpovídá jejímu názvu. Krása byla získána v roce 2004 v důsledku opylení vinných hroznů Victoria směsí amuru a evropského pylu. Je proto obtížné ji porovnat s četnými „rodiči“, kteří zůstali v zákulisí, ale odrůda získala od Viktorie všechny ty nejlepší vlastnosti, včetně raného plodění a odolnosti vůči nepříznivým klimatickým podmínkám..
Stolová odrůda Victoria je jednou z těch, které lze bezpečně doporučit pro pěstování pro začátečníky. Tato velmi mrazuvzdorná odrůda se pěstuje i ve středním Rusku, na Uralu a na Sibiři: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-viktoriya-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Bobule krásy dozrávají současně s plody její „matky“: od okamžiku otevření prvních pupenů ke sklizni to trvá 105 až 120 dnů. Podle tohoto ukazatele někteří pěstitelé odrůdu klasifikují i jako velmi brzy, i když je to podmíněné: existují odrůdy, které dozrávají ještě rychleji. V jižních oblastech však lze první bobule krásy vyzkoušet již začátkem srpna..
Keře tohoto hroznu jsou střední velikosti, roční výhonky dozrávají téměř o 90% a kořenový systém je silný, což umožňuje rostlině bez deště a zalévání po dlouhou dobu. Odolnost proti plísním je mírně vyšší než průměr, není konečná jasnost ohledně přístupu k jiným chorobám. Otázka mrazuvzdornosti není rovněž zcela objasněna, ale amatéři, kteří vysadili odrůdu i na severu Běloruska, poznamenávají, že obvyklý přístřešek na zimu postačuje pro úplnou bezpečnost vinné révy..
Květiny jsou bisexuální, to znamená pro opylení, krása nemusí být na místě jiné odrůdy. Výtěžek je stabilní, ale velmi průměrný, pokud jde o počet sklizených bobulí. Plodina se přepravuje dobře, dobře a je sklizena sklizená. Zralé hrozny by však nikdy neměly být uchovávány na keřech déle než 10–12 dní: přezrálé bobule praskají i za suchého počasí, maso je méně husté, chuť rychle klesá.
Hrozny jsou kuželovitého tvaru, spíše velké, ale podle tohoto ukazatele není odrůda v žádném případě mezi šampióny. Bez řádné péče váží 300 až 500 g, v podmínkách běžné zemědělské technologie - něco přes půl kilogramu a držitelé rekordů mohou překonat značku kilogramu. Bobule se nacházejí ve strapcích poměrně volně: obal je považován za středně uvolněný..
Bobule jsou větší než u rodičovské odrůdy, tvar je oválně protáhlý, zajímavý, velikost je asi 3,0 x 1,9 cm, hmotnost je 6–8 g. Jejich zbarvení je překvapivě zajímavé. Hlavní tón je tmavě růžový, ale směrem ke špičce bobule se barva postupně mění na fialovou. Barva dosáhne své maximální krásy v době, kdy jsou plody zcela zralé.. Díky výjimečné kráse zralé plodiny je odrůda velmi atraktivní pro prodej na trhu.. Je pravda, že lákavý vzhled není plně potvrzen chutí, která je hodnocena jako dobrá, ale v žádném případě vynikající..
Buničina je masitá, šťavnatá, příjemná, ale obvyklá, osvěžující. Muškátové známky jsou mírně vyjádřeny, ale někteří gurmáni si všimnou přítomnosti mírného vanilkového aroma. Kůže je hustá, jedlá, kosti jsou malé. Obsah cukru je nízký, asi 15%, kyselost šťávy je 6–7 g / l. Účel odrůdy - pro letní použití čerstvých bobulí.
Funkce výsadby a pěstování odrůd Krasotka
Přestože odrůda ještě nebyla plně prozkoumána, na základě diskusí amatérů a odborníků, kteří ji vyzkoušeli, lze dojít k závěru, že se neliší významné rysy zemědělské technologie od velké většiny moderních odrůd rané odrůdy. Může být rozmnožen zakořenením lignifikovaných řízků (míra přežití je téměř 90%) a naroubováním na jiné podnože. Odborníci však poznamenávají, že k výběru podnoží je třeba přistupovat důkladně: v silně rostoucí kultuře poskytuje Krasotka stabilnější úrodu, ale ztrácí svou odolnost vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám.
Vinice v zemi vyžaduje použití síly, ale její pokládání a péče nepředstavují nepřekonatelné obtíže: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vyirashhivanie-vinograda-v-sredney-polose-dlya-nachinayushhih.html
Je třeba poznamenat, že odrůda roste na jakékoli půdě a v jakémkoli světle, ale kvalita plodiny do značné míry závisí na podmínkách pěstování. Nejvhodnější sklizeň, kterou Beauty přináší v dobře osvětlených a sluncem zahřátých oblastech. Ideální půdy - černá půda nebo písčitá hlína bohatá na živiny, s neutrální kyselostí. Bažinaté nebo slané půdy, jakož i těsně stojící podzemní vody nejsou vhodné.
V tomto ohledu před výkopem výsadbové díry připraví oblast kolem ní, hnojí humusem, rašelinou nebo hnojem, dále přidají křídu na kyselé půdy a písku na jílovitých půdách. Prohlubeň není příliš velká: 60 cm je dostatečné ve všech rozměrech, ale je vyžadována dobrá drenáž na dně. Je to vrstva oblázků nebo štěrků vysoká 10-15 cm. V případě těžkých půd je také žádoucí svislá trubka vedená do oblasti budoucích kořenů sazenic k zavlažování. Naplnění jámy - normální: dolní polovina a půl půdy hnojivy, horní polovina - čistá úrodná půda.
Při výsadbě několika keřů nejsou nutné velké vzdálenosti: je možná i kompaktní výsadba (vzdálenost 1,2–1,5 m). Důvodem je skutečnost, že hlavní vinice révy krásy jsou orientovány směrem vzhůru, pro které je vhodné předem vybavit silnou podporu. Stejné vzdálenosti jsou zachovány od založení domu, pokud jsou hrozny zasazeny poblíž zdi (nejlépe z jižní strany)..
Výsadba se provádí v dubnu, po vytvoření jarního počasí. Hrozny jsou zasazeny hluboko, takže na povrchu zůstávají dva pupeny. Zalévat sazenici dobře a mulčovat půdu kolem ní. V prvním roce se zalévání provádí často, zabraňuje vysychání půdy, zalévání jak do kořenů (trubkou), tak obvyklým způsobem po povrchu.
Přes silný kořenový systém a schopnost samostatně získat vlhkost pro sebe, pro optimální růst a plodnost, Beauty vyžaduje zalévání, zejména v suchém počasí. Přiměřená vlhkost je zvláště důležitá během intenzivního růstu ovoce, stejně jako před ukrytím keřů na zimu, pokud množství podzimních srážek nebylo dostatečné. Ale 10 až 15 dní před tím, než jsou plody připraveny ke sklizni, by se mělo zastavit zalévání, jinak by se riziko prasknutí bobulí dramaticky zvýšilo. Mulčování půdy pomáhá udržovat ji mírně vlhkou.
První 2-3 roky hnojení nejsou nutné, keř má dostatek hnojiv aplikovaných v přípravě na výsadbu. V budoucnu je však nutné přidávat humus (1-2 kbelíky) brzy na jaře a popel (několik litrů) během kvetení nebo růstu bobulovin. Ihned po rozkvětu je také užitečné obvaz listů s roztoky minerálních hnojiv.
Prořezávání hroznů je jedním z nejnáročnějších postupů. Na začátku jara se vyplatí vystřihnout pouze výhonky, které zimu špatně snášejí, a samozřejmě i zbytečné. Po celé léto se vynořují výhonky a nevlastní děti, které se objevují na místě. Správné prořezávání hroznů na podzim snadnější dělat po padající listí. Krása je odříznuta střední, zanechává 6 až 8 očí na výhoncích, ale je možné a o něco méně, počítajíc, že jejich celkový počet na keř nebyl více než čtyřicet.
Jedním z problémů této odrůdy jsou vosy a plodina musí být všemi prostředky chráněna před invazí. Jedná se o ničení hnízd a zavěšení sladkých návnad s insekticidy a umísťování svazků obchodovatelných do různých sítí. Sítě chrání bobule před malými ptáky, ale nechrání před vranami.
Protože odolnost vůči chorobám nebyla konečně objasněna, nemělo by se zanedbávat preventivní ošetření vinné révy pomocí roztoků nejjednodušších fungicidů. Na začátku jara můžete použít železný vitriol, později - směs Bordeaux a ve fázi několika listů - moderní drogy, jako je Ridomil Gold.
Není možné najít oficiální oznámení o stupni mrazuvzdornosti odrůdy, ale podle hodnocení vinařů může Krasotka odolávat teplotám až -24 ° C, což je podle tohoto ukazatele jedna z nejmodernějších odrůd révy. V jižních regionech ji tedy můžete jen těžko pokrýt na zimu a ve středním pruhu je zapotřebí úkryt, ale ne příliš hustý. Vinice jsou odstraněny z trellises a zabaleny do spunbond v naději, že sníh padne včas. Riziko je menší, pokud jsou vinice pokládané smrkovými větvemi jehličnatých stromů.
Video: Krása hroznů na keřech začátkem srpna
Výhody a nevýhody odrůdy ve srovnání s podobnými
Mezi odrůdami révy, které dozrávají brzy, je jich mnoho, jejichž plody jsou mnohem chutnější než plody Krasotky, tento seznam je obrovský. Ale pokud je porovnáme ve vzhledu, pak snad žádná jiná rozmanitost nemá takové velkolepé shluky, i když ne příliš velké. Ačkoli to samozřejmě není pro všechny: někdo je přitažlivější pro hrozny dlouho očekávaného nebo senzace a někdo řekne, že není nic krásnějšího než přísný talisman. Přesto by mělo být uznáno, že mezi výhodami odrůdy by mělo být na prvním místě vysoce tržní druh plodiny. Poměrně úplný seznam výhod hroznů vypadá takto:
- efektivní vzhled bobulí dobré chuti;
- časná a dokonce velmi časná zrání;
- stabilní, byť průměrný, výtěžek;
- dlouhodobé uchování a přenositelnost plodiny;
- dobrá odolnost proti mrazu;
- odolnost mladých výhonků vůči jarním mrazům;
- zvýšená odolnost vůči chorobám plísní.
Nevýhody odrůdy jsou:
- špatné uchování neinvestovaných plodin na keřích;
- vysoká citlivost na vosy.
Mělo by být zřejmé, že v průběhu dalšího studia odrůdy mohou být oba seznamy doplněny..
Hroznová Sensation je pojmenována z nějakého důvodu: tato odrůda má velmi krásné plody, které mají atraktivní prezentaci a vynikající chuť, ale současně překvapivě jednoduchou zemědělskou technologii: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-sensatsiya-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Recenze
Video: vinař o problémech krásy
Krása je hodná odrůda raných hroznů, úžasná s krásným výhledem na hrozny s plody původního tvaru a barvy. Nekomplikovaná zemědělská technologie vám umožňuje pěstovat různé odrůdy pro prodej bobulí na trhu, protože i přes jejich nezaměnitelnou chuť jsou poptávky díky výrazné vnější kráse..