Hrozny baikonur: popis odrůdy, recenze + fotografie a video
Ve starověku byly pěstovány hrozny za účelem výroby kvalitního vína. To znamená, že plody by měly samy dávat hodně šťávy. Chovatelé se však dnes zaměřují na pěstování sladkých a masitých bobulí. Hrozno Baikonur je hybridní forma hroznů, která byla vyšlechtěna společností E.G. Pavlovsky. Jde o skutečně revoluční objev, protože patří k typům stolů a již získal uznání na domácím trhu. Jaký je však rozdíl mezi touto odrůdou a jinými druhy hroznů? Všechno v pořádku.
Obsah
Právě tato kombinace dala vzniknout tolika pozitivním vlastnostem, jaké hrozny nyní mají. Je třeba také poznamenat, že Krasotka je nejméně napadena vosami a je méně odolná vůči teplotním extrémům. Zatímco Talisman má vysoký obsah kyselin a cukru. A před Beauty and Talisman existovalo několik dalších odrůd, které se staly základem odrůdy Baikonur.
Jak vidíte, Pavlovsky choval tuto odrůdu více než jeden den. A neustále díky malým porážkám a vítězstvím jsem dosáhl požadovaného výsledku. Navíc první experimenty provedl sám Pavlovský. Přepravoval hrozny na velké vzdálenosti a několikrát zkontroloval data. A pak se k pokusům připojili další vinaři. V současné době je projekt stále ve vývoji. Roste, sleduje se a videa s užitečnými informacemi jsou zveřejňována na internetu. Proto může každý zahradník pěstovat tuto úžasnou rozmanitost ve svém venkovském domě nebo na zahradním pozemku a zanechat svůj popis, nové odrůdy, fotografie, recenze o hroznech Baikonur..
Jaká je zvláštnost této odrůdy
Hrozno Baikonur, přestože bylo nařezáno amatérem, získalo mezi vinaři velké uznání. Hrozny mají přece spoustu cenných a užitečných vlastností. Ale také dává dobrou sklizeň. Bobule jsou velké, mírně protáhlé. Každá bobule váží 12 až 16 gramů. Kůže bobule má červeno-fialový odstín. A když kousnete bobule, kůže není cítit, i když je hustá. Během dozrávání byl povolen voskový povlak.
Teď buničina. Když je bobule pokousaná, je velmi masitá a drtí. Uvnitř mohou být 1 až 3 semena. Chuť je velmi harmonická a plná ovocného buketu. Cukr je nejvýše 20%.
Trsy rostou do dlouhého, zužujícího se tvaru. Někdy můžete vidět malá „křídla“ po stranách. Bobule, které jsou blíže ke středu a nepraskají. A hmotnost samotného parta dosahuje 1 kilogramu.
Bobule zrají 105 - 115 dní. A to se stane začátkem srpna.
Další vlastností hroznů Baikonur je jeho odolnost vůči přepravě. Samotné bobule jsou velmi husté, a proto se během přepravy nestlačují. Ale stejně jako plody pevně sedí na hroznech a nerozpadají se.
Je okamžitě zřejmé, že na vytvoření této odrůdy bylo vynaloženo velké úsilí. Nakonec, pokud nechcete sklízet plodinu v průběhu času a necháte hrozny viset i po zrání, nezmění to chuť.
Hroznová keř je velká. A listy na něm jsou velké a rozptýlené. Hrozny vydrží mrazy až do -23 ° C. Přesněji řečeno jde o mrazivou odolnost ledvin. Ale na zimu by to mělo být zakryté..
Stručně o výhodách hroznů Baikonur
- příjemný vzhled, velká velikost ovoce, vynikající chuť;
- hrozny dozrávají brzy;
- odolnost vůči dlouhodobému skladování a přepravě;
- květy odrůdy jsou bisexuální, což zlepšuje opylení a dává pozitivní výsledek;
- bobule nepraskají ze změn teploty v důsledku silné kůže;
- odrůda Baikonur má zvýšenou odolnost vůči vosám;
- odrůda má dobrou imunitu vůči takovým plísňovým chorobám, jako jsou: múčnatka, múčnatka a šedá hniloba;
- mrazuvzdornost (v ideálním případě mohou keře odolávat teplotám až -23 ° C);
- v současné době považována za jednu z nejlepších odrůd, které lze nabídnout k prodeji.
Jak správně pěstovat hrozny Baikonur
Ve vinařství existují tři sezónní štěpy: jaro, léto a podzim. A očkování závisí na oblasti, kde se pěstují hrozny. Pokud se jedná o severní a problémové oblasti, je lepší očkovat na jaře nebo v létě, aby řízky měly čas zakořenit. Ale v teplých oblastech je podzimní roubování nejlepší. Protože je však tato odrůda považována za odolnou vůči chladu, budeme hovořit o severních oblastech..
Zahradníci, kteří již vyzkoušeli novou odrůdu, doporučují štěnice rozdělením nebo kopulací.
Existuje také několik způsobů roubování řízků: černá až černá, zelená až černá, černá až zelená, zelená až zelená.
Existuje mnoho kombinací. Nejdříve však musíte definovat termíny.
Černá je, když byl loni vyříznut výstřel nebo stonek..
Zelená je, když byl letos střílen nebo stonek.
Zahradníci se domnívají, že varianta zelená až zelená je vhodná pro úspěšné roubování, protože řízky jsou stále ve vývojové fázi a šance, že bude střílet více zakořenit. Ale protože se jedná o odrůdu Baikonur, mnoho zahrádkářů si všimlo, že metoda černá až černá je vhodná i pro něj..
Rostoucí funkce
Hrozny Baikonur se nejlépe pěstují v chladnějších oblastech. Její křoví jsou odolná proti mrazu. Ale vzhledem k tomu, že tato odrůda právě začala svou dlouhou a trnitou cestu, neexistují žádná přesná doporučení pro její pěstování. Všechny metody jsou metodami pokusů a omylů nejen autora, ale i jiných vinařů..
Interiéry výhonků jsou velmi krátké, takže je třeba stříhat nejméně po 10 očích. Ořezávání se provádí na podzim i na jaře (volitelné).
Pokud pěstujete hrozny v problémových oblastech, musí být štěpení provedeno nejpozději v březnu, aby bylo zajištěno nejlepší přežití samotného potomka..
Revoluční povaha této odrůdy spočívá v tom, že její hrozny jsou velmi velké, bobule šťavnaté a masité a hrozny samotné jsou odolné vůči mnoha vnějším faktorům. Proto je snadnější pěstovat než jiné odrůdy. Jeho hlavním rysem je však to, že jeho komerční výnos je mnohem vyšší než u jiných odrůd..
Jedinou nevýhodou této odrůdy bude pravděpodobně to, že ještě neprošla mnoha testy. To znamená, že amatérští zahradníci o něm dobře mluví. Ale jak se bude chovat v budoucnosti, není zatím jasné..
Jak správně zasadit hroznové řízky Baikonur
Zkušení zahradníci doporučují výsadbu řízků hroznů Baikonur přímo do země. A musíte to udělat na slunné straně webu. A nejlepší ze všeho na svahu nebo na kopci. V ideálním případě by severní strana měla být pokryta stromy. Ale pokud tam nejsou, bylo by lepší postavit nějaký plot, který by chránil hrozny před chladným severním větrem. V tomto případě by měla být půda úrodná a lehká. Zkušení zahradníci proto doporučují černou a zavěšenou zeminu. Výsadba začíná od března do začátku léta.
Aby se řízky zakořenily, je třeba před výsadbou (asi 2 až 3 týdny) vykopat díry hluboké 80 cm podél svahu a vzdálenost nejméně 4 m.
Otvory musí být vyplněny kompostem nebo rašelinou, která je předem smíchána s úrodnou vrstvou půdy. Všechny jímky s výslednou hmotou jsou naplněny vodou. A poté ještě musíte přidat obyčejnou zemi. Uprostřed díry je přilepená hůl a jakmile se všechna tato hmota usadí, musíte ji odstranit. Při řezání provedeme řez přes stonek (řez je proveden 3 cm pod pupenem) a sedí na místě, kde byla hůl (vzdálenost mezi kolenními uzly by měla být alespoň 7-10 cm.).
Pak je nutné udělat v kůře malé řezy, aby z nich vylíhly nové kořeny..
Jak správně pečovat o hrozny Baikonur
Tato odrůda vyžaduje hojné zalévání. Teprve po výsadbě sazenic musí být důkladně napojena (nejméně 3 kbelíky vody), aby byla země viskózní a vlhká. Další zalévání by také mělo půdu dobře zvlhčit. Zahradníci doporučují mulčování půdy tak, aby se vlhkost co nejméně odpařovala. K tomu jsou vhodné mech, sláma nebo piliny. Během příštího zalévání se mulč mírně posune, půda se zalévá, a pak se znovu umístí na místo.
Rovněž je třeba pravidelně hnojit půdu hnojivy tak, aby obsahovala draslík, fosfát nebo dusík. A pod kořeny musíte položit kompost.
Na podzim, před začátkem zimy, je nutné prořezávat révu (jak již bylo zmíněno, ne více než 10 očí). Obvykle se tak děje na konci října, kdy se listy zcela rozpadly..
Při prořezávání vinné révy připraví zkušený zahradník řízky předem na výsadbu příští rok..
Když zasáhnou první mrazy, položí se vinice na zem a zakryje se. Ale pokud jsou mřížky tak pevně splétané, že nebude možné dát révu, musíte kolem nich udělat něco jako skleník. A předtím, než keře začnou kvést, je nutné postřikovat škůdce a hmyz.
Jak vidíte, odrůda je stále nová a netestovaná. Zahradníci však tento jedinečný vynález amatérského chovatele E.G. Pavlovského již oceňují. Hrozny jsou vysoce odolné vůči teplotním extrémům, velmi šťavnatým a masitým bobulím a dobré snášenlivosti vůči různým plísňovým chorobám a útokům vosy.
