Popis hybridní formy hroznů "everest"
Jen málo odrůd má jediného autora. Ale „Everest“ měl štěstí, byl vytvořen záměrně kombinací několika původních odrůd. Výsledkem je hybrid, který kombinuje řadu pozitivních vlastností rodičovských forem. Je uveden dostatečně úplný popis, který umožňuje srovnání s podobnými druhy vinné révy.
Obsah
V současné době se mezi vinaři šíří Everest hybrid. Ročně se prodá několik stovek nových keřů. Snaží se o územní rozvoj v severních regionech, vyvíjejí se technologické metody pro jeho pěstování v oblastech s chladnými zimami. O tyto hrozny se začali zajímat na experimentálních zahradnických a vinařských stanicích. Byly zahájeny seriózní výrobní pokusy s cílem širší distribuce odrůdy s cílem rozšířit nabídku pěstovaných odrůd stolů.
Při provádění výzkumu a hledání nových odrůd Pavlovsky E.G. nastavuje úkoly:
- nové odrůdy musí zajistit brzký sklizeň, aby bobule zcela dozrály během krátkého léta a aby mohly získat dostatečný obsah cukru a aroma;
- potřebují plody a shluky atraktivní prezentace;
- je žádoucí průměrná hmotnost svazků 600 ... 700 g (kompaktní velikost, vhodná pro přepravu a skladování). Kompaktní klastry jsou mezi kupujícími velmi žádané;
- husté shluky se pohodlněji shromažďují a odesílají do úložiště. Rovněž se snáze balí do přepravních kontejnerů;
- obsah cukru v bobulích v období spotřebitelské dospělosti není nižší než 14 ... 16%;
- keře (vinice) musí mít vlastnosti odolné proti mrazu. Plánuje se jeho přizpůsobení pro pěstování ve středním regionu Ruska. Nová odrůda musí být schopna pěstovat a přinášet ovoce v drsných podmínkách asijského území naší země;
- odrůda musí úspěšně odolávat houbovým chorobám.
Během výzkumu bylo provedeno křížové opylení s následnou výsadbou semen získaných z míchání odrůd. V důsledku použití pylu z odrůdy "Talisman" na stolní formu francouzského výběru K-81 byla získána semena budoucího hybridu. Sazenice byly pěstovány ze semen, která dala sklizeň ve třetím roce života.
Původní podoba nové révy byla pojmenována „Everest“.
Hlavní vlastnosti odrůdy „Everest“
Tabulka: Srovnávací charakteristiky rodičovských a hybridních forem hroznů
| Název ukazatelů | Rodičovské odrůdy a výsledný hybrid | ||
| K-81 (kardinál) | Maskot | Everest | |
| Období zrání (uvažováno od okamžiku, kdy se pupeny objevují na jaře, dokud 85% bobulí v hroznech nedosáhne dospělosti), dny | 105 ... 115 | 125 ... 135 | 115 ... 120 |
| Hmotnost parta (průměrná hodnota), g | 500 ... 850 | 800 ... 1050 | 850 ... 950 |
| Hmotnost bobule, g | 7 ... 10 | 12 ... 16 | 18 ... 22 |
| Velikost (cm) a tvar plodů | 2.2..2.5 · 2.4 ... 2.7, sférický | 2,8 ... 3,0 · 3,3 ... 3,5, kulovitý, mírně protáhlý | 3,4 ... 3,7 · 4,0 ... 4.6, kulovitý, mírně protáhlý |
| Obsah cukru,% | 14 ... 17 | 16 ... 18 | 15 ... 18 |
| Berry barva | temný vínová | světle žlutá, nalezená s odstíny růžové | tmavě vínová, nalezená s jasně červenými |
| Obsah šťávy v bobulích,% | 86 ... 92 | 90 ... 92 | 89 ... 92 |
| Vůně (podle odborných recenzí) | příjemné, diskrétní, připomínající muškátový oříšek | příjemný, mírně vylepšený, lehký muškátový oříšek | příjemný, mírně vylepšený, výrazný muškátový oříšek |
| Doporučení pro použití | stolní odrůda, může být použita při konzervování a výrobě vína | stolní odrůda, může být použita při konzervování a výrobě šampaňského | stolní odrůda, může být použita při konzervování a přípravě šťáv a vína |
| Funkčnost květů | bisexuální | Žena, potřebná opylovače | bisexuální |
| Vinné keře | energický | energický | středně velký |
| Odolnost proti mrazu, ⁰С | -22 ... -24 | -23 ... -25 | -22 ... -24 |
| Odolnost vůči chorobám | vysoký | průměrný | vysoký |
| Potřeba přístřeší na zimu | zajištění povinného agrotechnického provozu | zajištění povinného agrotechnického provozu | zajištění povinného agrotechnického provozu |
V navrhovaných videích dávají přírodovědci zajímavé informace o hroznovém hybridu „Everest“.
Pěstování hroznů "Everest"
Uživatelé, kteří začali pěstovat hybrid tohoto druhu, si všimnou, že z keře ročně lze získat až 25 ... 45 kg trsů (poměrně vysoký výnos). Chcete-li získat solidní sklizeň, musíte dodržovat řadu pěstitelských pravidel:
- rostlinné rostliny podle určitého vzoru;
- formovat výsadby v řádcích a používat trellises k držení větví a plodin;
- organizovat včasné zalévání;
- krmení během vegetačního období;
- prořezávání vinné révy;
- přístřeší před mrazem v zimě.
Přistání
Keře střední výšky. Pro ně se doporučuje uspořádat výsadbu v řádcích. Minimální vzdálenost je 2,5 ... 2,7 m (pokud možno až 3,0 ... 3,2 m). Rostliny jsou umístěny v řadě ve vzdálenosti 1,3 ... 1,7 m.
Můžete zakořenit řízky, ale je lepší použít jednoleté sazenice, které vytvořily dvě větve. Jsou orientovány podél řady.
- Pro výsadbu vykopejte díru ve velikosti (šířka x délka x hloubka = 40 40 50 cm).
- Pod ní se nalije hromada, která obsahuje kompost z listů, výška pyramidálního mohylu je 15 ... 20 cm.
- Kořeny sazenic jsou částečně ponořeny do kompostu.
- Kromě toho se na okraj jímky nalije komplexní hnojivo, například Nitroammophos (NPK 10:10:10). Aplikační dávka pro každou rostlinu je 45 ... 55 g (2 polévkové lžíce).
- Je instalována plastová trubka dlouhá 80 ... 100 cm. Dno trubky by mělo být na úrovni dna přistávací jámy. Prostřednictvím tohoto potrubí bude v budoucnu aplikováno hnojení.
- Posypte sazenice zemí a lehce ucpanou.
- Po výsadbě vylijte nejméně 15 ... 20 litrů vody.
Zalévání a krmení
Vinice potřebuje pravidelné zalévání. V závislosti na povětrnostních podmínkách se zavlažování provádí podél rýh (v přítomnosti zavlažovací vody dodávané zásobníky). Na dáchách je často položena plastová hadice.
Při zavlažování praktikují mnozí pěstitelé zavádění minerálních nebo organických hnojiv.
V prvních dvou letech se provádí tři krmení.
- První se provádí okamžitě po odstranění krytu a rozložení větví podél mřížoví.
- Druhá se provádí ve druhé dekádě června (doporučení pro střední region Ruska).
- Třetí se vyrábí ve druhé dekádě srpna.
Doporučené složení minerálního obvazu na rostlinu:
- 10 ... 12 g močoviny;
- 8 ... 10 g jednoduchého superfosfátu;
- 4 ... 6 g draselné soli.
Před použitím se minerální krytí zředí ve 2 litrech vody. Poté se nalije do instalované plastové trubky. Potom hnojivo dosáhne kořenové zóny rychleji..
Zatímco réva roste, můžete pěstovat mezi rostlinami:
- hrášek, fazole, fazole;
- kopr, petržel, celer, koriandr;
- ředkvičky, ředkvičky, vodnice;
- cibule, česnek a mrkev.
Přítomnost dalších rostlin v blízkosti rostoucího révy má pozitivní účinek na hlavní rostlinu. Pro pěstování kompaktních výsadeb bude prováděno zalévání, uvolňování, krmení. Tyto činnosti jsou prospěšné pro révu. Zvláště cenné bude pěstování kořenitých plodin a cibulovin. Sekretované fytoncidy chrání větve a listy před škůdci.
Tvorba a sklizeň plodin
Pěstitelé poznamenávají, že první hrozny vznikají ve druhém roce a ve třetím roce začíná stabilní tvorba obchodovatelných hroznů. Je vhodné zvednout hrozny do výšky více než 70 ... 80 cm od úrovně půdy.
Při pěstování v oblastech severně od Moskvy je vhodné umístit keře na severní stranu řady hroznů. Pokryjí vinici před studeným severním větrem. Upřednostňuje pěstování rybízu nebo malin.
Sklizeň se provádí při zrání.
- V Rostovsku je sklizeň připravena ke sklizni ve druhé dekádě srpna.
- V regionech Kursk a Oryol "Everest" zraje do konce srpna.
- V regionech Tula, Ryazan, Kaluga a Moskevská oblast dozrává v první dekádě září a v některých letech až ve druhé dekádě..
Recenze pěstitelů o hybridním "Everestu"
Uživatelé, kteří si zakoupili sazenice a řízky tohoto hybridu, zanechali zpětnou vazbu v síti.
Markushin N.E., důchodce z regionu Oryol
Odrůda je univerzální v použití. Používáme to čerstvé. Manželka a dcera vaří kompoty z bobulí a do kompozice přidávají jablka. Existuje tendence onemocnět práškovou plísní. Proto je zapotřebí ošetření přípravky obsahujícími síru.
Belova Tatyana Georgievna, programátorka, moskevská oblast, 38 let
V roce 2013 jsme vysadili 3 keře Everestu. Všichni si zvykli. V roce 2015 se vytvořily signálové klastry. Pak jsme vyzkoušeli tuto rozmanitost. Chuť je průměrná, chuť muškátového oříšku je cítit.
Od roku 2016 pravidelně dostáváme až 25 kg na keř. Snažili jsme se vyrobit víno, ale něco se pokazilo. Výsledkem je vinný ocet. Uloženo do nového roku je celkem dobré. Očekávala se jiná chuť. Kvalita je nízká, je možné vyměnit.
