Veles - bezsemenné hrozny: péče a pěstování růžových rozinek na místě
Všechny odrůdy hroznů, ve kterých bobule chybí nebo mají měkká základní semena, se nazývají rozinky. Začátek výběru hroznů s takovými vlastnostmi byl položen odrůdami pěstovanými na Středním východě a ve střední Asii. V současné době existují odrůdy a hybridní formy rozinek, které mohou růst ve středním Rusku, Bělorusku a na Ukrajině. Jeden ze zástupců skupiny rozinek - hrozny Veles.
O tvůrci hroznů Veles
První úspěchy V.V. Výběr hroznů Zagorulko na začátku 21. století se stal hybridními formami Nektarios a Plek. Za nejúspěšnější z více než 30 hybridů považuje Vitaly Vladimirovič libyjské hrozny. V. Zagorulko spolu s vinařským institutem Jalta „Magarach“ nabídli Libyi státní zkoušky. V roce 2014 byla tato odrůda zapsána do rejstříku Státní komise Ruské federace pro testování a ochranu chovatelských výsledků.
Amatérský chovatel vytvořil 8 bezsemenných hybridů hroznů, ale Veles je považován za nejúspěšnější pěstitele. V roce 2010 tato hrozna získala dvě zlaté medaile na soutěži Golden Bunch v nominacích lidového a profesionálního ochutnávky.
Veles - růžové rozinky
Kishmish Veles byl získán křížením dvou odrůd révy - Sofie a Rusbol.
Video o Velesu
Sofia je vítězem soutěže "Nejlepší hroznový banda Ukrajiny 2009". Hrozny z V. Zagorulko výběr z předčasného zrání, 110–115 dnů od objevení listů do sklizně.
- Velmi velké růžové hrozny této odrůdy váží 1-1,7 kg.
- Bobule až 3,5 cm dlouhé, mají dobře definovanou muškátovou příchuť a obsahují jedno nebo dvě semena.
- Jeho mrazuvzdornost je až 21 ° С.
- Odolnost proti houbovým chorobám 3,5–4 body.
Rusbol - chovná kishmish All-Russian vědeckého výzkumného ústavu vinařství a vinařství pojmenovaného po Yakov Ivanovich Potapenko.
- Ovoce dozrává za 115–125 dní.
- Bobule do jantaru o průměru 1,6 cm se shromažďují ve volných shlucích o hmotnosti 500 - 600 g.
- Jeho mrazuvzdornost je 25 ° С.
- Odolnost proti houbovým chorobám 3,2 bodu.
Doba zrání hroznů Veles je 100–105 dní. Rozinky se vyrábějí z plodů tohoto hroznu, čerstvé a sklízené na šťávu nebo víno. Tato rostlina zdědila po rodičích:
- energický keř;
- velké shluky růžové barvy (od 600 do 2000 g);
- chuť muškátového oříšku;
- bobule o hmotnosti do 5 g;
- tenká pokožka, která je při použití prakticky nepostřehnutelná;
- banda kónického tvaru, někdy s křídlem, střední hustotou nebo volnou;
- mrazuvzdornost až 21 ° С;
- zatížení na keře 35–40 plodnic vinné révy;
- odolnost proti houbovým chorobám 3,5 bodu na 5 bodové Gusfeldově stupnici.
Při testování odrůdy hroznů odborníci hodnotí její odolnost vůči poškození způsobenému chorobami a škůdci. Ve dvacátém století německý chovatel V. Husfeld vyvinul systém pro posuzování udržitelnosti hroznů v bodech, který byl pojmenován po něm:
- 0 bodů - nejsou žádné nemoci a škůdci;
- 1 bod - slabě postižené chorobami a škůdci (méně než 5% z celkové hmotnosti keře);
- 2 body - vysoce odolné (méně než 10% celkové hmotnosti keře je ovlivněno chorobami a škůdci);
- 3 body - relativně stabilní (ovlivněno je méně než 25% plodiny, povrch listového aparátu, výhonky atd.);
- 4 body - citlivé odrůdy (od 25 do 50% rostliny);
- 5 bodů - keře jsou touto chorobou velmi silně ovlivněny (od 50 do 100%).
Jak pěstovat rozinky Veles
Výběr místa pro výsadbu Veles je stejný jako u jiných hroznů. Potřebuje slunné, dobře zahřáté místo. Podzemní voda, i při dlouhotrvajících deštích, by neměla být blíže než jeden a půl metru od povrchu místa. Pokud je terén kopcovitý, vybere se jižní svah, kde bude vyšší výnos a na podzim zraje réva lépe.
Video o tom, jak pěstovat hrozny
- špenát, květák a okurky téměř zdvojnásobí růst hroznových keřů;
- malé rostliny mohou inhibovat růst hroznů a snižovat odolnost vůči mrazu a chorobám.
L. Moser po dobu 6 let zažil vliv 170 divokých a pěstovaných rostlin na hrozny. Tabulka ukazuje rostliny, jejichž vliv je nejvýraznější.
Tabulka přátel a nepřátel hroznů
Poté, co si vybrali místo a přátele pro Veles, začnou to zasadit. Provádí se stejným způsobem jako hroznové sazenice jiných odrůd:
- vykopávají díru o průměru 60–70 cm a hloubce 80 až 100 cm;
- drenáž je položena, pokud je půda jílovitá;
- úrodná půda smíchaná se 100 g nitrofosfátu nebo 60 g superfosfátu a 30 g draselné soli se nalije do jámy, vytvoří hromádku;
- umístěte sazenice tak, aby se kořeny neohýbaly;
- zakořenit kořeny zemí o 10-15 cm;
- voda se 2–3 kbelíky ne studené vody;
- přidat suchou zemi k okraji jámy;
- mulčujte půdu kolem sazenic kůrou stromů, pilinami, slámou nebo rašelinou.
Nad povrchem země během podzimní nebo jarní výsadby by měl zůstat stonek se 2-4 pupeny.
Na zimu musí být Veles kryty nejen v první zimě po výsadbě, ale také po celou dobu životnosti této rostliny. Při teplotách pod -21 ° C umírá dospělý keř.
Starají se o tuto rostlinu stejným způsobem jako o ostatní hrozny:
- tvoří pouzdro se zatížením 35-40 pupenů pro plodení;
- krmeno organickými a chemickými hnojivy;
- stříkající proti chorobám a škůdcům;
- provádět celou řadu zelených operací;
- sklizeň včas.
Již ve druhém roce po výsadbě, pokud jste zasadili jednoleté sazenice, můžete vyzkoušet první plody hroznů Veles. V jižních oblastech získávají druhou sklizeň na nevlastní děti o 2 až 3 týdny později než hlavní. V oblastech s chladnějším podnebím budou všechny nevlastní děti odstraněny, aby bobule měly čas dozrát.
Co Veles vyhraje
Odrůdy moštové skupiny hroznů lze porovnat pouze porovnáním jejich charakteristik.
Ve srovnání s jinými druhy rozinek, Veles zvítězil v:
- doba zrání;
- velikost hroznů;
- velikost berry.
Velmi časné období zrání umožňuje získat sklizeň velkých a chutných bobulí v jižních oblastech i ve středním Rusku..
Tabulka charakteristik odrůd révy
Odrůda název | Doba zrání (dny) | Zimní otužilost | Hmotnost trsy (g) | Hmotnost bobule (g) | Výnos na keř (kg) | Funkce: |
Veles | 100-105 | -21 ° | 600-2000 | 5-7 | třicet | příchuť muškátového oříšku- nerozpadá se 45 dní- odolnost vůči chorobám 3,5 bodu. |
Aksaysky | 105-110 | -24 ° | 500-600 | 4-5 | 35 | příchuť muškátového oříšku- nerozpadne se až do mrazu- odolnost vůči chorobám 2,7 bodu- |
Zářivý | 125-130 | -15-18 ° | 200-600 | 2,5 - 4,0 | třicet | příchuť muškátového oříšku- nerozpadne se až do mrazu- odolnost vůči chorobám 2,0 body. |
Červené | 116-125 | -23 ° | 400-600 | 4-5 | 28 | příchuť muškátového oříšku- nerozpadá se po dobu 15-20 dní odolnost vůči chorobám 3-3,5 bodů- |
Odrůdy Kishmish uvedené v tabulce
Z výše uvedených charakteristik jasně ukazují, že Veles má:
- nejranější období zrání;
- velikost hroznů a bobulí přesahuje téměř všechny hrozny rozinek;
- ne nejvyšší odolnost vůči nízkým teplotám;
- odolnost proti chorobám 3,5 bodu;
- pokud jde o výnos, není o moc lepší než nejlepší představitelé této skupiny.
Názor vinařů o Velesovi
Hroznový Veles nevyžaduje zvláštní pozornost, dobře odolává chorobám a může být pěstován na osobním pozemku začínajícími vinaři v oblastech s různými klimatickými podmínkami.