» » Sunberry: prospěšné vlastnosti a poškození bobulí pro tělo

Sunberry: prospěšné vlastnosti a poškození bobulí pro tělo

Sunberry

- úžasný jednoletá rostlina, jehož stonek vypadá jako stonek rajče, a bobule podobný borůvka. V naší zemi rostlina není rozšířený, mnoho o něm nic neví, a proto se objevují protichůdné informace.

Popis bobule

Sunberry Je to hybridní forma noční košilky, její plody jsou jedlé a mají mnoho užitečných vlastností.Sunberry, nebo jak se to nazývá jiným způsobem - sun berry, chovaný v 1905 rok Luther Burbank, americký darwinovský chovatel. Jako základ vzal dva druhy noční košilky: Evropská plazivá a africká.

Jako výsledek získá se bobule, která dává vysoký výnos, velkoplodé, nenáročné na pěstební podmínky, s dobrou chutí.

Věděl jsi? Jak vtip zahradníci, k pěstování slunečnicových sazenic stačí jedna čajová konvice. Nepotřebuje obvaz a hojné zalévání.
Rostlina dosahuje výšky 150 cm, má silný kmen a silné nevlastní syny. Velké bobule matné barvy inkoustu se sbírají do svazků až 10 kusů.Sunberry květy až do podzimu, bobule dozrávají až do prvního mrazu. Bobule slunečnice lze bezpečně připsat produktu, který má terapeutické a profylaktické vlastnosti..

Chemické složení a obsah kalorií v produktu

Sunberry lze stěží nazvat hlavním zdrojem vitamínů, prospěšné vlastnosti a kontraindikace jsou způsobeny minerální složení bobule: vápník, draslík, sodík, hořčík, železo, zinek, mangan, chrom, měď, vitamin C a provitamin A.

Sluneční bobule je plná taninů, živin - antioxidantů (vitamín P) a pektinů, které tvoří 15% ovoce.Kalorický obsah bobule je dost vysoký: ve 100 g produktu - 220 kcal.

Příznivé vlastnosti

Sunberry má následující prospěšné funkce:

  • vysoký obsah pektinů - odstraňuje toxické látky z těla;
  • antokyany mají pozitivní vliv na složení a kvalitu krve;
  • selen - prodlužuje mládí těla;
  • tělo je posíleno;
  • má antichladicí a antiseptické vlastnosti;
  • je prevence rakoviny;
  • normalizuje trávení;
  • používá se jako mírné projímadlo;
  • zlepšuje ostrost zraku;
  • nenahraditelná pomoc při onemocněních kloubů.

Sun berry aplikace

Ovoce lilek našel rozšířené použití. Hodnotné vlastnosti rostliny se používají jak pro vnitřní, tak pro vnější použití..

Plody a listy rostliny pomáhají prodloužit mladiství těla, zmírnit nespavost, léčit kožní onemocnění.

Urychlit proces hojení u osteochondrózy, aterosklerózy, astmatu, revmatismu. Slunečnicové ovoce a šťáva mají řadu léčivých vlastností.

Věděl jsi? Zralá Sunberry je velmi jemná, ale nikdy nezaschne ani nehnije!

Pro prevenci a léčbu

Bobule Nightshade mají příznivý vliv na metabolické procesy, normalizují práci všech orgánů a systémů.Obsahují velké množství užitečných sloučenin, které ovlivňují tělo a omlaďte pokožku:

  • používá se k léčbě nachlazení a virových chorob - bobule mají vysoký obsah vitamínu C;
  • jako kloktadlo v léčbě bolesti v krku, protože se tato ovocná šťáva zředí vodou 1: 3;
  • pomáhají játra;
  • jsou přírodní sorbent, noční můra je v případě otravy nenahraditelná;
  • doporučeno k léčbě gastritidy a kolitidy;
  • šťáva z listů rostliny je schopna léčit rýmu i v chronickém stavu;
  • užitečné mikro a makro prvky obnovují krev a zlepšují její kvalitu;
  • zvyšuje se elasticita krevních cév;
  • vitamin A obsažený v bobulích má příznivý účinek na ostrost zraku;
  • zlepšit paměť;
  • 30-40 gramů nighthade funguje jako mírné projímadlo;
  • po smíchání s kefírem bobule pomáhají zbavit se drobných ran na kůži, pustulích, abscesech;
  • zlepšit regeneraci kůže u ekzému, psoriázy, seborrhea. Za tímto účelem smíchejte noční koš s vejcem a naneste tuto směs na postiženou kůži;
  • používá se k léčbě cystitidy;
  • normalizovat krevní tlak;
  • pomoc s křečemi žaludku;
  • používá se pro nemoci močového měchýře;
  • odstranit bolesti hlavy;
  • zvýšit vytrvalost těla.
Bylo prokázáno, že meloun, černý rybíz, Petrklíč, mandarinky, moruška, šafrán a Jeřáb mají tonizující a omlazující účinek.

Slunečnicové recepty

K přípravě Sunberry Jam můžete použít následující recepty. dlouhé úložiště:

  • plody slunečnice - 1 kg;
  • citrón - 2 kusy;
  • voda - 1 sklo;
  • cukr - 1 kg;
  • máta - volitelné.
Rozdělte zralé noční košile, držte po dobu pěti minut ve vroucí vodě. Vypusťte vodu a vložte noční lampu do vroucího sirupu. Vaří ne déle než pět minut. Odstraňte džem z tepla a nechte jej vychladnout. Tento postup opakujte ještě dvakrát..

V poslední fázi se přidá šťáva 2 citrony, máta pro vůni. Nalijte horký džem do sklenic, srolovat.

Živý džem:

  • plody slunečnice - 1 kg;
  • jablka - 1 kg;
  • citron - 1 kus;
  • cukr - 2 kg;
  • máta - volitelné.
Rozdělte zralé noční košile, držte po dobu pěti minut ve vroucí vodě. Vypusťte vodu a nasekejte noční košili v mlýnku na maso. Jablka musí být loupané a jádro, nasekané v mlýnku na maso.Přidejte nasekané citrony a snítku máty. Usněte s cukrem. Výslednou hmotu necháme pět hodin. Míchejte, dokud není hladký a vložte do připravených nádob. Džem uložte na chladném místě.

Džem:

  • plody slunečnice - 1,5 kg;
  • cukr - 1350 kg.
Rozemleté ​​ovoce rozemeleme v mlýnku na maso (mixér), přidáme cukr, výslednou směs uvaříme na mírném ohni za občasného míchání.

Nalijte horký džem do sklenic, srolovat.

Škodlivé vlastnosti

Je nutné pochopit, že plody plodů slunečnice mohou přinést i výhody poškodit. Nezkoušejte noční můru, dokud nezraje, protože plody v tomto stavu jsou pro tělo škodlivé.

Rovněž je třeba pamatovat na to, že konzumace ve velkém množství (až 300 g denně) ovoce způsobuje poruchy trávicího systému, průjem a Nestojí to za to snězeny těhotnými ženami, protože způsobují kontrakci dělohy.

Důležité! Bobule slunečnice způsobují ospalost, ovlivňují koncentraci.
Sunberry má jedinečné léčivé vlastnosti, ale existují i ​​kontraindikace pro jeho použití..

Například individuální nesnášenlivost, alergie. Musíte být velmi opatrní, abyste nepoškodili sebe nebo své blízké.

Funkce sběru a sklizně zdravých bobulí

Nightshade lze skladovat na chladném místě po dobu jednoho měsíce..Bobule mají zvláštní dochuť po nočních hodinách, které se mnohým lidem nelíbí. Chcete-li jej odstranit, musíte opařit ovoce vroucí vodou.

Důležité! Rostlina slunečnice absorbuje těžké kovy z půdy, které pak končí v bobulích. Z tohoto důvodu nejsou pěstovány na území města, ale pouze v letních chatkách - daleko od silnic..
  • Sušené ovoce. Noční košilka je vytříděna, praná, když se voda vypouští - šíří se na tkanině v jedné vrstvě. Ovoce se čas od času mísí pro lepší sušení bobulí. Na místech dobře osvětlených sluncem není noční můra sušena, protože ztrácí své užitečné vlastnosti..
  • Zmrazené ovoce. Promyté a dobře sušené bobule se položí na rovnou plochu a zmrazí. Zmrazená noční košilka je balena v porcích v pytlích. V této podobě můžete ukládat nejdéle rok..
  • Zmrazené cukrem. Čisté a sušené mořské plody jsou pokryty cukrem (poměr 1 kg noční lžíce: 300 g cukru), smíšené, rozdělené po porcích do sáčků nebo nádob.

Sunberry, nebo sun berry - užitečná zahradní rostlina, a vždy jsou fanoušci, kteří se na ní budou chovat. Ale stejně jako jiné léčivé rostliny, vyžaduje inteligentní použití..


Recenze: 151