Borůvkový forte - exotický vitamín v naší zahradě
Sunberry v překladu zní jako „sun berry“. To je název stromu, na kterém roste šťavnaté velké černé ovoce - borůvkový forte. Rostlina patří do čeledi Solanaceae. Jeho bobule mají mnoho užitečných vlastností a chutí jako směs divokých borůvek, borůvek a rybízu. Na jeho základě se připravují populární potravinové doplňky stejného jména, které se úspěšně používají k obnovení zrakové ostrosti.
Obsah
Sunberry je nenáročný a užitečný závod
Vlasti Sunberry je Kanada, takže není nic za to, že se bobule také nazývá kanadská borůvka. Keř roste v mnoha klimatických zónách, včetně našich. Pro letní chaty a zeleninové zahrady je považován za exotický, ale je stále rozšířenější..
V mnoha oblastech najdete bezinky, které rostou samy o sobě, absolutně nevyžadují žádnou údržbu. Jeho plody jsou velmi koláčky, je téměř nemožné jíst čerstvé. Ale tato černá noční košilka je užitečná a široce používaná v lidovém lékařství. Sunberry je kříženec bezinky a větší americké noční košili.
Borůvkový forte roste na silných keřích, které mohou dosáhnout až 1,5 m na výšku. Kvetou na začátku léta. Bílé květy se shromažďují ve velkých shlucích a kvetoucí keř se stává vynikající ozdobou pro zahradu. Kvetení pokračuje až do pozdního podzimu.
V hustých shlucích rostou velké černé třešně. Sunberry poskytuje vynikající sklizeň, z jednoho keře můžete snadno sklízet celý kbelík borůvek.
Borůvkový keř se nebojí tepla a sucha, snadno snáší i chlad a mráz. Ale kvůli klimatu se rostlina pěstuje jako jednoletá a v teplejších zemích roste jako trvalka.
Je zasazena semeny a semenáčky. Bobule zcela zraje až na konci podzimu..
Výhody kanadských borůvek
Díky vysokému obsahu antioxidantů borůvkový forte zabraňuje stárnutí těla. A také obsahuje mnoho vitamínů a minerálů. Očista bobule byla vědecky prokázána díky přítomnosti pektinu. Odstraňují strusky dobře.
Nedoporučuje se používat bobule pro děti do 12 let a těhotné ženy, aby se zabránilo alergickým vyrážkám.
Populární lék Bilberry forte, který se používá ke zlepšení zrakové ostrosti, jakož i při léčbě glaukomu, je založen na plodech slunečnice. A jsou také součástí známého doplňku stravy pro játra LIV-52.
Před jízdou byste se neměli hodit na bobulích. Způsobuje ospalost a má projímavý účinek..
Vědy dokázaly takové vlastnosti borůvek, jako je zlepšení paměti, složení krve, hojení neuróz, koordinace pohybů. Extrakty z rostliny se používají v léčivých přípravcích k boji proti rakovině.
Pokud budete jíst hrst zahradní noční košili každý den během sezóny, můžete z těla odstranit toxiny a toxiny. a také dobré čištění krve.
Aplikace v tradiční medicíně
Borůvkový forte se používá k léčbě chorob uvedených v tabulce.
Název nemoci | Která část rostliny se používá | Metody přípravy a dávkování užívání lidových prostředků |
Obecná tonika pro zlepšení ostrosti zraku | Bobule šťáva | Vylisujte šťávu z nastrouhaných bobulí, přidejte do ní tekutý med v poměru 1: 1,5 (jeden a půl litru medu na litr šťávy). Chlazené, použitelné po dobu 1 roku |
K léčbě anginy pectoris | Bobule šťáva | Šťáva vylisovaná z ovoce se filtruje přes sýr. Zřeďte vodou v poměru 1: 3. Výsledný roztok propláchněte bolest v krku |
Pro rýmu, krvácení z dělohy a jako hypnotik | Listová šťáva | Listy rostliny jsou drceny, výsledná šťáva se používá ve formě kapek |
Zlepšit trávení a zbavit se červů | Čerstvé borůvky forte | Jíst čerstvé jahody je velmi prospěšné, i když mají mírně projímavý účinek |
K potírání kožních onemocnění: lupénka, seborrhea nebo ekzém | Bobule a listy | Nasekané bobule a list rostliny musí být smíchány. Výslednou směs aplikujte navenek ve formě bodových obkladů |
K léčbě hnisavých ran a vředů | Šťáva z listů nebo bobulí | Šťáva z bobulí nebo listů rostliny se smíchá s kyselým mlékem v poměru 1: 1. Směs se aplikuje ve formě obkladů. Můžete je nechat celou noc. Ráno opláchněte ránu převařenou vodou |
Pro bolesti hlavy, lupénku a hemoroidy | Čerstvé jahody | A také u křečových žil, dny a revmatismu se doporučuje jíst více čerstvých borůvek |
Pro migrénu | Bobule, stonek a listy | Bobule, stonek a listy jsou vařeny po dobu jedné hodiny. Po umytí vlasů opláchněte vlasy odvarem a nechte je na vlasy půl hodiny, zabalte si hlavu do ručníku. Průběh léčby trvá měsíc |
Pro žaludeční potíže, kolitidu a cystitidu | Suché listy | Připravte infuzi 1 polévková lžíce. l. suché, drcené borůvkové listy, vařené vroucí vodou. Trvejte na tom dvě hodiny pod víkem, filtrujte a vezměte jednu st. l. 3krát denně před jídlem. |
Aby se zabránilo alergickým reakcím, nedoporučuje se jíst více než dvě hrsti čerstvých slunečnic denně.
Borůvkový forte si zaslouží zvláštní místo v zahradě, protože je to opravdu zdravá rostlina. Pomůže to nejen zachování mládí, ale také dokonalé obnovení všech metabolických procesů v těle, posílení těla a ducha..
Domácí přípravky a recepty
Ne každý má rád chuť čerstvých borůvkových sil. Používá se spíše k prospěchu. Ukázalo se však, že džem, džemy nebo koláče se zahradní noční košili jsou chutné. A kyselé černé víno z těchto plodů zanechá málo lidí lhostejných..
Stejně jako všechny bobule nočního má i borůvky silnou chuť. Chcete-li ji odstranit, musíte nalít vroucí vodu na ovoce..
Borůvkové "rozinky"
Velmi snadná příprava a zdravá pochoutka - "rozinky" z borůvkového forte. Vaření doma je snadné.
Promyté bobule se ponoří do vroucího cukrového sirupu. Po 2 minutách varu se hodí do cedníku. Nechte přebytečný sirup vytéct a můžete se pochutnat na zdravé sladkosti.
Přidáte-li citron, lístky máty nebo vanillin do muškátového oříšku, významně to zlepší jeho chuť..
Borůvka pět minut
Abyste mohli v zimě pokračovat v očistě a omlazení těla, musíte připravit kanadské borůvky pro budoucí použití. Existuje vynikající recept na přípravek, ve kterém jsou zachovány všechny vitamíny a stopové prvky bobule.
Požadované:
- 1. Bobule - 1 kg.
- 2. Cukr - 300 g.
- 3. Citron podle chuti.
Když bobule začne šťávu, promíchejte obsah pánev a na mírném ohni. Přiveďte džem do varu. Přidejte k tomu citron, nakrájejte na malé plátky nebo převalte mlýnkem na maso. Jam uvarte nejvýše 5 minut. Připravené ošetření musíte uložit v lednici. Vzhledem k krátké době vaření se může při pokojové teplotě zhoršit..
Borůvkový forte je ceněn pro své prospěšné vlastnosti. Aby nedošlo k „zabití“ všech vitamínů během vaření, je džem z nočního mušle vařen maximálně 5 minut.
Měli byste jíst 5 polévkových lžic denně. To bude stačit, aby dospělému poskytl potřebnou sadu vitamínů a zlepšil jeho pohodu.
Zdravý džem
Tento džem se také vaří po dobu 5 minut, ale v několika krocích. Tato technologie vám umožní zachovat maximální množství vitamínů v bobulovině..
Požadované:
- 1. Cukr - 1 kg.
- 1. Bobule - 1 kg.
- 3. Voda - 200 ml.
Bobule slunečnice jsou kyselé, takže je potřeba hodně cukru. Celý objem se zředí vodou a sirup se vaří. Když je cukr zcela rozpuštěn, bobule se ponoří do vroucího sirupu. Vařte je po dobu 5 minut a nechte vychladnout. Podruhé přiveďte vše k varu, znovu vařte ovoce po dobu 5 minut a nechte vychladnout. Třetí čas se vaří podle stejného schématu, ale po pěti minutách varu se džem nalije do sklenic a uzavře se pro skladování.
V zahradě rostou borůvky
Borůvky by měly být vysazeny současně s rajčaty. Slunečnicový keř je velmi podobný struktuře rajčat, také dává mnoho nevlastních synů. Semena jsou vybírána z největších a nejchutnějších bobulí, takže sklizeň není horší. Sklizené semeno zůstává životaschopné po dobu nejvýše tří let.
Často ve druhém roce pěstování se vytváří mnoho mladých růstů. Pokud ji ztenčíte a ponecháte pouze nejsilnější a nejsilnější výhonky, můžete získat úrodnou keř kanadských borůvek a obejít semena výsadby pro sazenice.
Sazenice
Semena zahradní noční noci jsou velmi malá, jádro semena je uzavřeno v tvrdé kůře. Probudí se tvrdě a na dlouhou dobu. Než vystoupí, musí se „probudit“. K tomu namočte do teplého roztoku manganistanu draselného. Poté se pomocí tenké jehly na každém semenu vytvoří mělké zářezy. Umístěn do sklenice hrubého říčního písku a několikrát energicky protřepat.
Tento postup umožňuje odlupovat kůži bez poškození jádra semene. Připravená semena se naklíčí na vlhký hadřík a na něj se pokryje film. Místo klíčení by mělo být zvoleno lehké a teplé..
Semena jsou na konci února zasazena do sazenic, aby rostlina měla čas na dokončení všech růstových cyklů a prosím s chutnými a zralými plody..
Pěstování borůvek se absolutně neliší od pěstování rajčat a lilku. Tolik, že dokonce můžete zasadit slunečnicová semena ve stejné krabici s těmito rostlinami.
Dno nádoby je pokryto expandovanou hlínou, aby bylo zajištěno odtok přebytečné kapaliny. Poté se naplní malá vrstva neutrální půdy. Země nepotřebuje přidávání rašeliny. Semena, která se vylíhla, se vysadí do hloubky asi 0,5 cm. Výsadba se zalévá a pokryje filmem nahoře..
Pravidelně se film otevírá pro větrání půdy. První výhonky se objeví až do konce května. Do této doby může být povlak zcela odstraněn. Sběr se provádí po objevení třetího pravého listu. Sazenice jsou umístěny na teplém a jasném místě. Nepotřebuje časté zalévání, stačí se ujistit, že Země nevyschne.
Přistání na otevřeném prostranství
Sazenice jsou také přeneseny do zahrady spolu s rajčaty a lilky. Je důležité zasadit keře nočního květu správně, protože rostlina silně roste. Optimální vzdálenost mezi sazenicemi je od 80 cm do jednoho metru.
Rostlina se nebojí sucha, mrazů a spáleného slunce, ale roste špatně na větrem foukaných místech a vedle zelí.
Po výsadbě v zemi nevyžaduje zařízení prakticky žádnou údržbu. Nemusíte to ani svázat. Silné stonky dokonale podporují hmotnost plodiny.
Bush je silně nevlastní. Chcete-li zvýšit výtěžek, musíte oříznout další nevlastní syny.
Stačí ho několikrát za rok krmit mulleinem a pravidelně ho zalévat. Pro ostatní se používá obvyklý režim péče o zahradní rostliny..
Po celé léto si můžete užívat bobule. Masivní sklizeň je v září. Pak musíte na keři vyzvednout nové květiny a vaječníky. Stále nebudou mít čas zrát, ale takový postup zvětší velikost zbývajících plodů.
Keř zcela zraje až do poloviny října. Pokud klimatické podmínky neumožní nechat bobule dozrát na něm, můžete je oříznout celé. Zrají rychleji, když visí na baru v suché a teplé místnosti..
Pokud je rostlina nemocná
Sunberry není jedna z nemocných a vrtošivých rostlin. Samotný boj proti chorobám a škůdcům dokonale bojuje, ale někdy potřebuje pomoc.
Projev nemoci | Diagnóza | Jak léčit rostlinu |
Spodní listy rostliny změnily barvu. Jsou pokryty šedými a hnědými skvrnami neurčitého tvaru. Pokud se neléčí, sloučí se malé skvrny do jednoho velkého | Hnědá skvrna | Kapalina Bordeaux pomůže vyrovnat se s touto chorobou. |
Bobule padají z keře, nemají čas úplně dozrát | Apikální hniloba | Je nutné revidovat režim napájení. Prvním důvodem tohoto onemocnění je, že rostlina nemá dostatek vlhkosti. |
Válcované listy padají z keře | Mšice útok | Nemocné rostliny budou muset být z místa odstraněny. Zbytek ošetřete přípravky proti mšice |
Listy jsou posypané nepravidelnými bílými skvrnami | Bílá skvrna | Musíte zalévat rostlinu méně. Kapalina Bordeaux ji pomůže vyléčit |
Stonek a bobule jsou pokryty hnědými vředy a hlubokými prasklinami. | Bakteriální rakovina | Nemoc nereaguje na léčbu. Zbavte se keře. Semena nemohou být použita ani pro výsadbu, jsou infikována rakovinou. |
Vzhledem k přítomnosti stříbra v borůvkovém forte to nejen bojuje proti škůdcům, ale také pomáhá sousedům v zahradě. K infuzi se přidávají slunečnicové listy a stonky pro postřik proti škůdcům jakýchkoli zahradních rostlin.
Keř borůvkový forte zabere určitý prostor v zahradě. Je absolutně nenáročný na péči. Pokud však na svém webu rostete, můžete celé léto jíst hrst vitamínů a dokonce je připravit na budoucí použití..