Užitečné vlastnosti a příprava bobulovin
Určitě mnozí z vás slyšeli o berry gumi, také pojmenovaný bota vícekvěté. Co je tato rostlina?
Zkusme přijít na to, jaké výhody a poškození tato bobule skrývá sama o sobě.
Popis
Bobule odkazuje na vysoce výnosné ovocné rostliny, zachování jejich dekorativnost v průběhu roku. Růst keř dochází poměrně rychle, plodnost je také rychlá.
Keř rostlina má průměrnou šířku, její výška je asi 1,5 m. V červnu se na mnohobarevném dubu objeví medově bledě růžová květiny.Jedlé ovoce se váže na gumy, bobule je jedlá a má následující popis: protáhlé ovoce je připevněno k dlouhému stonku, jeho měkkost je šťavnatá a aromatická. Bobule chutná sladce a kysele, trochu jako dřín, s chutí třešně, jablka a ananas, nastrouhané současně s trochou svíravosti.
Zrání ovoce začíná koncem července a končí koncem srpna. Docela často odchází keř setkat se s prvním sněhem, a nemají čas padat. Pokud je rostlina mladá, měli byste se o ni postarat úkryty.
Během květu má keř spousty vonných krémových květů visících z výhonků jako náušnice. Plody jsou přibližně stejné velikosti jako třešeň, ale ve tvaru mohou být jak kulaté, tak protáhlé válcové.
Chemické složení
Gumi je nejbližší příbuzný rakytník řešetlákový. V chuti však nejsou podobné. Stejně jako „bratři“ mají ovoce velký vitamínový komplex a užitečné biologicky aktivní látky. Loch je bohatý na pektiny, antokyany, taniny, jakož i kyseliny askorbové a chlorogenové. Ovoce a listy obsahují:
- mnoho neželezných kovů, jako je zinek, kadmium, měď;
- velké množství železných kovů: mangan, zirkonium, chrom, zlato, nikl;
- zástupci kovů vzácných zemin: selen, rubidium;
- draslík, brom, síra, vápník.
Vůdce obsahu vitaminu C mezi ovocem byl vždy černý rybíz. V této věci ji však gumi obešli - v listech rostliny je dvakrát tolik vitamínu C než v rybíz.
Gumi je bobule, která obsahuje mnoho užitečných stopových prvků.
Co je užitečné berry
Gumi je aktivně používán v lidová medicína jako prostředek bojovat proti mnoha nemocem. Plody mají obecné posílení, protizánětlivé, tonické účinky, zabraňují rozvoji sklerózy, mají pozitivní vliv na oběhový systém, léčí kardiovaskulární onemocnění a pomáhají zbavit se žaludečních potíží.Jediná věc kontraindikace - individuální nesnášenlivost. Rovněž se nedoporučuje používat rostlinu, pokud pacient trpí cukrovkou..
Gumi je rostlina, jejíž užitečné vlastnosti je obtížné přeceňovat. Se správným přístupem k léčbě a dávkování se budete vždy cítit v dobré kondici.
Škody a kontraindikace
S ohledem na zkušenost s konzumací ovoce a četnými studiemi bylo možné zjistit, že bobule gumy nepoškozují tělo. Nespotřebovávejte je však ve velkém množství - přebytek vitamínů může poškodit i zdravé tělo..
Po přečtení tohoto článku jste se dozvěděli, co je guma bobule, a jaké výhody a poškození může mít vaše tělo při jídle keřů.