Diy pampeliška med, léčivé vlastnosti produktu
Pampeliška med
Obsah
Pampeliška med: prospěšné vlastnosti produktu
Pampeliška med těží ze svého bohatého minerálního složení.
100 g léčivé látky obsahuje:
- draslík (232 mg);
- vápník (232 mg);
- sodík (44 mg);
- fosfor (42 mg);
- hořčík (24 mg);
- železo (1,8 mg);
- zinek (0,28 mg);
- mangan (0,23 mg);
- selen a měď (0,12 mg každý).
Džem je bohatý na vitamíny, jako je beta-karoten (3940 mg), C (18 mg), E (2,4 mg), listová (13 μg) a kyselina pantothenová (0,06 mg).
Pro zmírnění stavu se používá jedinečné složení:
- hepatitida a jiná onemocnění jater;
- onemocnění kosterního systému;
- anémie;
- astma;
- nemoci žaludku a střev;
- hypertenze;
- onemocnění močových cest a žlučníku;
- onemocnění nervového systému.
Lékaři také doporučují použití přípravku jako preventivního opatření proti rakovině.
Jak se pampeliška med používá v tradiční medicíně
Tradiční léčitelé poskytují rady, jak pít med z pampelišky.V případě nervových poruch, vysokého emočního stresu a stresu se doporučuje konzumovat několik čajových lžiček medu s kousnutím bylinného čaje nebo teplého mléka, což je výborný lék na přetrvávající zácpu. 15 g pochoutek se rozpustí v teplém mléku (1 sklenice) a vypije se v noci.
Ke stejnému účelu můžete smíchat med z pampelišky (50 g) s šťávou z tuřínů (100 g) a ráno vypít na lačný žaludek. Vyprázdnění střev přijde za 20 minut. K očištění střev se suché kukuřičné hedvábí smíchá s medem (poměr - 1: 2) a několikrát denně se sníst lžička..
Existuje další způsob, jak normalizovat činnost střev. 1 polévková lžíce. l. suchá kopřiva a 1 polévková lžíce. l. řebříček byliny a zalijte vroucí vodou (250 ml), nechte 2-3 hodiny, filtrujte. K této tekutině se přidá 25 g pampelišky.. Užívejte čtyřikrát denně, 50 ml před jídlem.Ti, kteří se obávají vysokého krevního tlaku, by také měli přemýšlet o tom, jak doma vyrábět med. Pro léčbu hypertenze, smíchejte 1 polévková lžíce. pampeliška, 1 polévková lžíce. řepná šťáva, 1 polévková lžíce. křenová šťáva, šťáva z jednoho citronu. Vezměte tuto tekutinu v lžíci 3x denně po dobu 2 měsíců.
Pro hepatitidu se používá infuze, která se skládá z:
- 250 ml medu z pampelišky;
- 250 ml křenové šťávy;
- 250 ml mrkvové šťávy;
- 250 ml řepné šťávy;
- 30 ml vodky;
- šťáva ze 2 velkých citronů.
Všechny komponenty jsou jemně promíchány. Vezměte směs jeden měsíc, třikrát denně, jednu polévkovou lžíci 30 minut před jídlem. Po 2 měsících se vyplatí opakovat léčebný postup. Efektivní kolekce pro boj s nespavostí se skládá z šípů (35%), ostružin (30%), bylinných rostlin (10%), kořenů valeriánů (5%), tymiánových bylin (5%) , jitrocel listy (5%). Pro 1 díl suché suroviny je třeba vzít 20 dílů čisté pitné vody (vroucí voda). Infuze se ochladí, filtruje se. V 1 sklenici tekutiny se zředí 1 lžíce medu z pampelišky. Užívejte lék půl sklenky dvakrát denně. Pomáhá také vyrovnat se s únavou a podrážděností..
Pravidla pro sběr pampelišek pro výrobu medu
Před výrobou medu z pampelišek se musíte postarat o správný sběr surovin:
- sklizňová kultura by měla být mimo rušné silnice, prašná místa, průmyslové podniky atd. Tím se zajistí správná čistota produktu;
- nejlepší čas na sbírání bude brzy slunečné ráno, kdy jsou květiny naplněny nektarem a kvetly;
- sebrané suroviny musí být pečlivě rozloženy na předem připravený čistý hadřík nebo papír;
- pak nechte květiny trochu lehnout, aby z nich vyšel veškerý hmyz;
- pak se pampelišky omyjí teplou vodou;
- ošetření se připravuje pouze v měděné, smaltované misce nebo v miskách z nerezové oceli;
- chcete-li džem uskladnit na zimu, musíte jej umístit do skleněné nádoby a uzavřít víky.
Jak vařit pampeliška medu, recepty
Zodborníci doporučují 3 způsoby, jak vyrobit med z pampelišek.
Chcete-li připravit dezert podle nejjednodušší receptury, budete potřebovat:
- 0,4 kg rostlinných květin;
- 7 sklenic granulovaného cukru;
- 2 sklenice čisté pitné vody.
Květenství se promyje, vysuší, nalije do vody a zapálí. Kapaliny se nechají vařit po dobu 2 minut. Potom se filtruje přes sterilní gázu, přidá se cukr. Poté musí být infuze vařena dalších 7 minut. Hotový produkt by měl být skladován až do příští letní sezóny, jako pravidelná sklizeň, med z pampelišky lze připravit podle složitější receptury..
K tomu potřebujete:
- 0,3 kg pampelišky;
- 1 kg cukru (písek);
- 2 sklenice čisté pitné vody;
- 1/2 lžičky kyselina citronová.
K přípravě sirupu rozpusťte cukr v teplé vodě. Nalijte květiny do sladké směsi a vařte je po dobu 20 minut. 3-5 minut před koncem vaření přidejte do pánve kyselinu citronovou. Necháme vyluhovat 24 hodin. Výsledná kapalina se pak filtruje přes sýrový koláč a vaří se dalších 20 minut. Poté je produkt připraven.
Med z pampelišky se také připravuje podle receptu, který obsahuje zdravé citrusové plody:
- 0,3 kg kulturních květenství;
- 1 kg cukru;
- 0,5 litru čisté pitné vody;
- 2 velké citrony, prané a nakrájené na tenké plátky.
Květiny se nalijí vodou a vaří se 15 minut. Citron přidejte 3 minuty před koncem varu. Pivovar se nechá vyluhovat na jeden den. Poté se filtruje a cukr se v něm rozpustí. Kapalina se přivede k varu a několikrát se ochladí, dokud nezhoustne a začne se konzistencí podobat běžnému medu.
Může si každý vzít pampeliška medu, kontraindikace pampeliška medu
Pampeliška med, pokud je správně připraven, si zachová všechny jeho prospěšné vlastnosti, musíte si však pamatovat kontraindikace:
- nedoporučuje se podávat dětem mladším než dva roky, protože to může způsobit silnou alergickou reakci;
- s mimořádnou opatrností by měl přípravek léčit těhotné ženy a kojící ženy;
- je zakázáno používat pochoutky pro osoby s diabetes mellitus, protože obsahuje hodně glukózy;
- produkt by neměli užívat ti, kteří mají individuální nesnášenlivost včelařských produktů nebo pampelišek;
- velké množství medu s vředem nebo gastritidou může vyvolat dehydrataci, průjem a zvracení;
- při stagnaci nebo zablokování žlučových cest není léčba také spotřebována.
Před použitím medu z pampelišky se poraďte se svým lékařem, abyste se dozvěděli více o výhodách a nebezpečích produktu..
