Cibulová šipka: co je, příčiny formování a jejich eliminace

Mnoho letních obyvatel čelí skutečnosti, že si všimnou vytváření šípů luk. V našem článku se pokusíme zjistit, co tyto procesy jsou a co dělat cibule nestřílel.

Cibulová šipka

Cibulová šipka je květenství, místo kterého se semenný materiál postupně objevuje. Je snadné uhodnout, že reprodukci cibule zajišťuje ona..

Jeho vzhled je nežádoucí, pokud plánujete pěstovat rostlinu pro získání žárovek..

Mezi nejoblíbenější kultivary vhodné pro pěstování a použití pro vaření patří:

• Schnitt.
• Víceúrovňový.
• Šalotka.
• Cibule.
• Pórek.
• Sliz.
• Batun.

Aby při pěstování těchto odrůd nevznikaly šipky, musíte se postarat o vhodné podmínky rostlin.

Proč se objeví?

Existuje několik důvodů, proč cibule jde na šipku. Zvažte je.

Průměr

Průměr žárovek také ovlivňuje vzhled šipek. Pokud přesáhne 3 cm, připravte se na to, že šípy začnou vyrážet.

Úložný prostor

Zvláštní pozornost by měla být věnována podmínkám skladování. Hlízy by neměly být ponechány ve vlhkých místnostech, je třeba se vyhnout ostrým výkyvům teploty.

Datum přistání

Je velmi důležité zasadit zelenina když se země dobře zahřeje. Na cibule nešel na šipku, nespěchejte na přistání - počkejte, až se ustaví stabilní teplé počasí bez námrazy.

K problému přistupujeme kompetentně

Chcete-li pěstovat kvalitní plodinu, musíte dodržovat důležitá a užitečná doporučení..

Jak vybrat žárovky?

Jakékoli semeno není vhodné k výsadbě - je nutné vybrat přesně ty cibule, které nám poskytnou dobrou sklizeň. Třídění žárovek je povinné.

Vysazovat by se měly pouze malé a pro vaření se nejlépe používají střední a velké. Také velké hlízy jsou skvělé pro pěstování peří.

Metoda skladování chladu a chladu

Dalším důvodem, proč se luk objevuje se šipkami, je nesprávný způsob uložení..

U studené metody je nutné neustále udržovat teplotu v rozmezí -3-1 ° С.Pokud plánujete pro skladování použít metodu chladného tepla, musíte vědět, že spočívá ve skladování cibule za teplého počasí při průměrné teplotě 20 ° C a v zimě by tento indikátor měl být 1-3 ° C.

S příchodem jarního tepla je nutné žárovky sušit při teplotě +30 ° C. K tomu můžete použít baterii nebo jiná topná zařízení. Poté je nutné osivo vybavit teplotou + 20 ° C a udržovat ho až do okamžiku výsadby..

Kdy zasadit cibuli?

Je velmi důležité vědět, jak a kdy zasadit luk tak, aby neexistovaly žádné šípy. Nejlepší je zvolit období, kdy se začne ustavovat stabilní teplé počasí - konec dubna. Je také důležité připravit semeno.

Příprava spočívá v tom, že asi 1 měsíc před výsadbou jsou cibule položeny na desce a sušeny na baterii..

Co dělat s šipkami?

Pokud se přesto objeví šipky, musíte se rozhodnout, co s nimi dále dělat. Zvažte možnosti.

Je možné se jich zbavit?

Když se objeví šipky, nejjednodušší způsob, jak se jich zbavit, je jednoduše je vymazat. V tomto případě musí být řezány co nejblíže základně. Neměli byste samozřejmě počítat s tím, že takový luk bude mít vysokou kvalitu.

Přes schopnost růst na slušnou velikost bude doba skladování těchto žárovek mnohem kratší než životnost ostatních. Proto se tato zelenina často používá k přípravě salátů nebo jiných pokrmů..

Lahodné recepty

Nabízíme několik receptů, ve kterých můžete použít cibulové šípy.

• Salát. Stopky jsou důkladně omyty vodou, po které je nutné je nakrájet na středně velké zkumavky. Jsou smažené po dobu 5 minut, můžete přidat koření, máslo a sůl. K výslednému smažení pak přidejte zakysanou smetanu a sezamová semínka. Pokud do této směsi přidáte krevety, kuře, oliheň, zelenina - dostanete úžasný lahodný salát.
• Cibule šípy v marinádě. K vaření potřebujete 1 litr vody, 250 g kopr, 100 g octa, 5 g semen kopr, 100 g soli, 10 černých hrášek pepř, 0,5 lžičky cukru, 1 kg šípu. Opláchněte je a důkladně je ořízněte. Sůl se rozpustí ve vodě, po které je nutné naplnit šípy touto vodou a nechat je dva dny. Poté je nutné vypustit solný roztok a kopr po 4-5 minutách vložit do sklenic. Šipky by měly být umístěny nahoře. Do vařte slanou vodu přidáním semen kopr, cukr a ocet, poté se roztok nalije do sklenic. Po sterilizaci je třeba sklenice srolovat. Když jsou sklenice v chladu, mohou být uloženy na chladném místě..

Po přečtení našeho článku jste se dozvěděli, proč luk střílí a co dělat, aby se mu zabránilo. Výběrem správného osiva a řádnou péčí o sazenice se můžete vyhnout vzhledu cibulových šípů.