» » Rozdíl mezi černými malinami a ostružinami

Rozdíl mezi černými malinami a ostružinami

Kvůli vnější podobnosti si lidé často plete ostružina a černé maliny. Tyto dvě kultury nejsou všudypřítomné, takže je jen málo zkušeností je rozpoznat..

Existují však charakteristické rysy, které po prostudování, které je nemožné brát jeden za druhého. Zvažte, jak se ostružiny liší od černých malin.

Vnější rozdíly

Je chybou se domnívat, že černé maliny a ostružiny mají důležitý rozdíl - barvu bobule. Obě plodiny, když jsou zralé, mají červené bobule, které zrají, když jsou zralé. Barva tedy nemůže být rozlišovacím kritériem..

Různé období květu

Obě plodiny jsou chráněny před jarními mrazy pozdním kvetením, pouze černé maliny kvetou dříve - začátkem června, zatímco ostružinové květy se objevují blíže druhé dekádě června.

Podívejte se na odrůdy ostružin, jako je "Obří", Chester Thornless, "Thornfree", Ruben, "Černý satén".

Různé období zrání

Dalším rozdílem je doba zrání ovoce. Takže, maliny dosáhnou zralosti na začátku nebo v polovině července, zatímco ostružiny si můžete užít v polovině srpna..

Důležité! Černé maliny, které jsou zbytkovou plodinou, vyprodukují jednou ročně, zatímco ostružiny lze sklízet až do října mrazy.

Věnujte pozornost oddělení od nádoby

Ostružiny a maliny mají podobné bobule, které se skládají z jednorázových luštěnin spojených mikroskopickými chloupky, jaký je rozdíl mezi těmito plody?

  • Ostružiny tvoří své skvrny kolem jádra, nejsou duté, uvnitř mají bílý střed. Při sklizni se bobule odtrhne spolu s nádobou v místě, kde je připevněna ke stonku.
  • Maliny lze snadno odstranit z nádoby, která zůstává na rostlině. Bobule je uvnitř dutá, její tvar je zaoblenější.

Typ stonků (prutů)

Obě rostliny jsou keře, které vyrůstají ze země, mají trny a podobné listy. Na první pohled neexistují žádné rozdíly. Pokud se podíváte blíže, všimnete si, že:

  • Černé malinové stonky jsou kratší, bledé barvy s namodralým nádechem, který se otírá, když se stonek tře.
  • Větvičky ostružin jsou velmi dlouhé a silné, dorůstají do velikosti 3 metrů a jsou zelené barvy.

Věnujte pozornost trnům

Existuje také rozdíl mezi trny, které jsou obě rostliny vybaveny..

  • Ostružiny jsou velmi velké, připomínají růžové trny.
  • Černé hřbety maliny představují kříž mezi trny červeného příbuzného a ostružiny, je jich mnohem více, zároveň nejsou příliš husté a mají poněkud vlnitý vzhled.
Věděl jsi? Podle legendy starověkého Řecka jsou ostružiny kapkami krve titánů poražených během epické bitvy s bohy..

Berry tvar

Rozdíl je také ve formě bobulí:

  • Blackberry je spíše jako červená malina ve tvaru než její černý příbuzný. Je podlouhlá, její povrch je lesklý nebo má namodralý květ, v závislosti na odrůdě. Má také hustou konzistenci, lze ji skladovat po dlouhou dobu a je dobře transportován..
  • Černý malinový bobule má kulatý nebo polokulovitý tvar, a ačkoli jeho nádoba není příliš velká, je stále jasné, že se jedná o malinu - bobule je uvnitř prázdná. Nahoře je namodralý květ a lehká chlupatost. Po dlouhou dobu neztrácí hustotu a nerozpadá se.

Tvar křoví

Keř rostlin obou rostlin se mírně liší tvarem:

  • Ostružiny jsou hustší a hustší.
  • Malinový růst je volnější a jeho větve jsou poloviční.
Budete mít zájem to vědět o hlavních odrůdách černých malin.

Rozdíly v péči

Tyto rostliny, které jsou příbuznými a mají běžné choroby, nemohou koexistovat a zdědit po sobě zápletku.. Také blízkost nočních můstků je vysoce nežádoucí: lilky, rajčata, brambory a jiné odrůdy malin.

Důležité! Nemoci - houbová infekce a verticilární vadnutí se mohou akumulovat v půdě a infikovat vysazené mladé výhonky.

Tolerance sucha

Obě rostliny dobře snášejí sucho, ale během plodného období je žádoucí navíc zalít zlepšit kvalitu bobulí. Oba nemají rádi stojatou vodu, ale podporují zalévání.Zároveň jsou ostružiny odolnější vůči suchu i vůči škůdci a nemoci, maliny chřadnou s nedostatkem vlhkosti.

Další informace o odrůdě černé maliny "Cumberland".

Požadavky na teplo

Blackberry netoleruje stínování a reaguje na něj extrémně negativně. Pro tuto kulturu jsou žádoucí nejteplejší a nejslunnější místa, zatímco maliny klidně tolerují světlý stín..

Důležité! Na rozdíl od svého červeného příbuzného nejsou černé maliny téměř náchylné k škůdcům a chorobám, navíc jsou mnohem produktivnější..

Půdní požadavky

Obě plodiny jsou nevhodné pro stojaté vody v půda, jako je odvodněná půda, která udržuje teplo a je zásobována minerály.

  • Nejlepšího výnosu ostružin se dosáhne, když rostou na hnojené, dobře odvodněné hlině, která má neutrální nebo mírně kyselou reakci. Vápencová půda pro ni není vhodná - nedostatek železa a hořčíku může ovlivnit zdraví rostlin, může být zasažen chlorózou.
  • Černé maliny jako hlinitá a písčitá hlinitá půda, pokud je dobře hnojená. Maximální výtěžek bude dosažen, pokud je keř vysázen ve světle hlinitém chernozemu nebo šedé lesní půdě..

Odolnost proti mrazu

Keř ostružiny potřebuje více tepla než keř maliny. Doporučuje se proto ji na zimu zakrýt, aby byl chráněn kořenový systém a prameny před zamrznutím, zejména pokud je zima bez sněhu a mrazivá. Keř způsobuje teplotu -15 ° C. Maliny jsou odolné vůči chladu, odolávají -20-25 ° C, ale pokud jsou zimy v pěstitelské oblasti studené, je lepší je zakrýt, aby nedošlo k zamrznutí.

Věděl jsi? Víra, podle které je zakázáno sbírat ostružiny po 29. září, říká, že ji ďábel označil, sahá zpět do nejhlubšího pohanského starověku a je spojena s astronomickým počátkem podzimu, slunovratem a dvoutýdenní slavnosti věnované mu. Křesťanská tradice ji nahradila Narozením Panny Marie, slavené 21. září.

Výtěžek

Srovnávané plodiny se vyznačují vysokými výnosy, ale ostružiny jsou stále mnohem úrodnější: v závislosti na odrůdě mohou vyprodukovat až 20 kilogramů bobule za sezónu, zatímco malinový keř je schopen produkovat až 4 kilogramy bobule.,.

Věděl jsi? V tradiční medicíně se používají všechny části keřů ostružin..
Navzdory skutečnosti, že obě kultury mají ovoce - černý bobule, podobně jako maliny, mají nejen vnější, a zcela patrné rozdíly, liší se také jejich požadavky na péči. Oba jsou mezi zahradníky docela žádané, mají mnoho cenných užitečných vlastností a mají vynikající chuť..


Recenze: 61