Černá malina

Jen málo z nás nevidělo červené maliny v našich očích. Existují však i černé bobule. A to je také malina.

Tato rozmanitost malinové kultury je stejně zajímavá jako „tradiční“ zástupci. Černé maliny nejsou dobře známy, protože když zmiňují černé bobule, má mnoho lidí spojení s ostružinami..

Maliny jsou červené nebo žluté plody. Ve skutečnosti může být barva malin velmi různorodá - od bílé a žluté po tmavě černou..

Ostružiny na druhé straně nejsou během sběru snadno odstranitelné. To je hlavní rozdíl mezi černými malinami a ostružinami..

Černé maliny jsou velmi prospěšné pro zdraví díky jejich vitamínovému a chemickému složení. Tyto bobule obsahují více živin a sloučenin než běžné maliny a ostružiny..

Koncentrace vitaminů C, PP, skupiny B, jakož i karotenových a pektinových látek v těchto bobulích, barva noční oblohy, je mimo měřítko. Kromě toho, díky konzumaci černých malin, můžete své tělo saturovat železem, mědí a manganem..

Džemy a džemy jsou často vyráběny z černých malin, protože produkty černé maliny mají stejný účinek proti chladu jako červené maliny. Černý malinový džem je také užitečný kvůli vlastnímu sklerotickému účinku tohoto produktu..

Černá malina pomáhá odstraňovat cholesterol z těla a také zabraňuje tukům ucpávat krevní cévy, což může snížit krevní tlak. V poslední době vědci zjistili, že černé maliny pomáhají odstraňovat radionuklidy z lidského těla lépe než ostružiny a černý rybíz..

Výtěžek černých malin je mnohem vyšší než výnos červené. Při správné péči a včasném, správně provedeném jarním prořezáváních je na každý výstřel svázáno 10 kartáčů, na každém z nich se vytvoří 10 až 15 bobulí. Z jednoho keře můžete získat od 4 kg čerstvých černých malin.

Černé malinové polo keře jsou trvalky. Na nich se tvoří jednoleté a dvouleté výhonky, které mají tvar oblouku a dosahují délky 2,5 m. Každá stopka je pokryta trny, na které se nesmí zapomenout.

Kořeny se vykopávají do země do hloubky asi 1,5 m. Ve vrchní vrstvě 30–40 cm je koncentrováno nejvíce kořenů.

Všechny jednoleté výhonky mají květ namodralý nebo šeřík a dvouleté výhonky jsou tmavě hnědé. Struktura listů je složitá, jsou zpeřené. Mladé výhonky jsou tvořeny z pupenů na bázi dvouletých stonků. Kvetení začíná v polovině června. Malé květy černých keřů malin, opylovaných včely.

Černé maliny začnou přinášet ovoce v srpnu až září.

Černé maliny jsou složené kešu, kulaté, střední velikosti. Zpočátku jsou bobule červené, ale v době, kdy zcela dozrají, zčerná.

Na povrchu černých malin je namodralý květ, kůra je lesklá, plody mají hustou strukturu. Sladká chuť s jemnou ostružinovou chutí.

Černé maliny mohou viset na natáčení na dlouhou dobu a ne rozpadat se.

Tato odrůda malin odolává většímu suchu než její „sestra“ - červené maliny, ale odolává nízkým teplotám horším.

Chovatelům se však již podařilo vytvořit odrůdy černých malin, které vydrží teploty až -30 ° C..

Černé maliny mají velmi dobře vyvinutou imunitu proti různým chorobám této kultury. Hmyz - škůdci se těchto keřů nedotýkají.

Výsadba černých malinových keřů

U černých malin musíte vybrat místo, kde je během dne soustředěno hodně světla a vítr „nechodí“.

Podzemní voda v tomto místě by neměla stoupat nad značku 1,5 m, protože příliš blízko může vlhkost poškodit keře malin. Nemůžete pěstovat maliny, kde se dříve pěstovala rajčata, brambory a jiné plodiny lenoší.

Nejvhodnějším okamžikem pro odkapávání malinových sazenic je brzy na jaře, protože vegetační období začíná u této odrůdy brzy..

Mezi sousedními keři by měl být vytvořen interval 0,6 - 0,8 m a rozteč řádků by měla být přibližně 1,5 - 2 m. Keře by měly být vysazeny do jám 30 - 35 cm hluboké a 40-50 cm široké.

Černé maliny nejsou na půdu náročné, ale úrodná písčitá hlinitá a hlinitá půda se pro ni nejlépe hodí. Pokud je na vašem webu velká část půdy středněpodlažní podzolická půda, musí být při výsadbě důl oplodněn.

Musíte zavést humus nebo kompost ve výši půl kbelíku na jámu. Do každé jamky by také mělo být přidáno 200 g superfosfátu a 70-80 g síranu draselného.

Místo běžných minerálních hnojiv lze použít běžný dřevní popel. Přidejte 500 g tohoto materiálu do jedné jamky.

Tyto obvazy musí být aplikovány společně s horní vrstvou půdy. Chcete-li to provést, měli byste při vykopávání díry zachránit horních 20 cm půdy, která musí být následně smíchána s hnojivy.

Po výsadbě musí být každá sazenice dobře napojena a půda kolem ní by měla být pokryta vrstvou organického mulče - rašeliny, hnoje, shnilé piliny, sekané slámy nebo sekané trávy..

Černý rybíz vyžaduje minimální péči. Černé maliny vyžaduje hodně vody, protože se vyvíjí a spouští velmi rychle mladé výhonky.

Pokud rostlina nemá dostatek vlhkosti, pak se ukáže malá plodina, bobule vyschnou a mladé výhonky budou slabé. V případě suchého počasí a vysokých teplot by se černé maliny neměly šetřit vodou.

K získání bohaté sklizně černých malin by měly být keře správně tvarovány. Mladé jednoleté výhonky dorůstají do délky 2,4 - 2,5 m, proto by měly být zkráceny na 2,1 - 2,3 m, aby se zabránilo jejich dalšímu růstu. To by mělo být provedeno na konci června.

Po sevření vrcholů těchto výhonků se stonky začnou větvit a výsledkem bude, že se po celé délce centrálního střílení vytvoří 6-10 postranních výhonků. S tímto postupem nemůžete přijít pozdě, protože čím dříve tyto výhonky zkrátíte, tím rychleji začnou boční větve růst, což bude mít čas na to, aby se vytvořily před zasažením mrazů.

Podruhé budete muset na konci podzimu stříhat černé malinové keře, v době, kdy budete odstraňovat dvouleté výhonky, na kterých byly plody. Tento postup by měl být proveden začátkem listopadu, kdy rostlina již „zaspala“ na zimu, ale venkovní teplota ještě nebyla stanovena..

Pokud jsou v noci mrazy a křoví stříháte v nesprávnou dobu, stonky se stanou křehkými, zamrznou a začnou se lámat. Do této doby postranní větve dosáhly délky 1 - 2 m.

Všechny boční stonky musí být pevně nařezány na délku 30 - 50 cm. Na jedné rostlině nesmí zůstat více než 10 - 12 nejsilnějších, nejsilnějších a zdravých výhonků. Všichni ostatní by měli být řezáni co nejblíže k zemi..

Brzy na jaře, když sníh začne tát a venkovní teplota již nebude velmi nízká, budete potřebovat vymazat ty unikne, které z nějakého důvodu byly v zimě poškozeny. Současně bude třeba keřům připoutat keře.

Aby keře aktivně přinesly ovoce, jsou musíte dát hodně extra síly ve formě obvazů. Za hlavní hnojivo černých malin se považuje infuze mulleinu nebo ptačí trus..

Vrchní oblékání lze provést sami. K tomu je třeba smíchat mullein s vodou v poměru 1: 7 nebo místo mulleinu použít ptačí trus.

Ve druhém případě bude potřeba 18krát více vody než stelivo..

K roztoku musí být také přidán superfosfát (50 g na 10 1) a popel (1 1 na 10 1)..

Při prvním oplodnění musí být ihned po vyblednutí keřů a samotné květy se rychle rozpadnou. Podruhé by krmení mělo být v době aktivního růstu bobulí, to znamená, když přibírají na váze a šťávě. A potřetí se keře musí krmit po sklizni..

Černé maliny jsou nejen příjemné k jídlu, ale také velmi výnosné pro růst. Koneckonců, budete určitě kupovat takové výstřední, na první pohled bobule.