Nubian kozí plemeno: rysy chovu doma
Núbijské kozy mohou produkovat až tunu mléka ročně, takže toto plemeno je mezi chovateli koz vysoce ceněné. Dokonce i nezkušený pastevec ji může udržet. Hlavní věc je znát zvláštnosti údržby a výživy zvířete. Pojďme lépe poznat plemeno.
Obsah
Původní příběh
Toto plemeno bylo chováno anglickými chovateli, odkud se objevil oficiální název - anglo-núbijské kozy. Většina genofondu prošla z afrických koz, mají také švýcarskou a indickou krev. Tato směs genů různých plemen pomohla vytvořit produktivnější druh..
Američané šli dále a vylepšili plemeno. Používali úzce příbuzné a lineární metody chovu. Produktivita zvířat se tak významně zvýšila a začali dávat více mléka, aniž by ztratili celkovou tělesnou hmotnost..
Plemeno přišlo do Ruska v XXI století. Chovatelé koz se na ni zatím dívají a snaží se najít lepší způsoby chovu. Jsou odrazováni nejen svým exotickým původem, ale také cenou - od 120 tisíc rublů, když obyčejná koza stojí až 20 tisíc.
Vnější rysy a směr plemene
Směr plemene je maso a mléčné výrobky. Kozy se obvykle chovají pouze pro produkci mléka, protože maso je často tvrdé a málo chutné. V tomto případě je však situace opačná - maso je velmi šťavnaté a něžné..
Před nákupem čistého i smíšeného zvířete byste se měli ujistit o jeho pravosti. Chcete-li to provést, věnujte pozornost následujícím externím funkcím:
- takzvaný „řecký profil“ nebo hrbatý nos je hlavní charakteristikou plemene;
- široká a dlouhá visící uši, které jsou ve srovnání s ušima spaniel;
- barva může být bílá až černá, s různými variantami hnědých, hnědých odstínů;
- vlna vypráví o zdraví zvířete - hladká a lesklá, krátká;
- krk je dlouhý a hlava střední velikosti;
- výška samic do 80 cm a samců do 1 m;
- zvířata váží 45 až 120 kg;
- kozy jsou vždy rohaté.
Rovněž núbijské kozy se liší od ostatních ve své povaze - hlasité, aktivní, tvrdohlavé, se silnou dispozicí. Navzdory tomu poslouchají lidi, takže potřebují vážného, přísného pána. Zvířata ho zamění za vůdce smečky. Kozy často odpovídají přezdívkám.
Jak vydrží chlad
Núbijské kozy mají v krvi rádi teplo - udržet je v zemích s chladným podnebím nebude fungovat bez řádné péče. Ve špatných podmínkách zvířata umírají. Musí zajistit izolovanou, prostornou a osvětlenou stodolu.
Kolik mléka dává
Zvířata mají vysokou produktivitu mléka - od prvního jehňat můžete získat alespoň 3 litry. Laktace trvající až 300 dní, což majitelům umožňuje získat výrazně více produktu a vydělat na něm více.Samotný produkt je považován za velmi užitečný. Jeho obsah tuku se pohybuje od 4,5% do 8%. Polovina z toho je bílkovina. Toto mléko produkuje prvotřídní sýry. Je to dietní produkt vhodný pro alergiky, lidi s gastrointestinálními chorobami, cukrovkou a játry..
Péče a údržba
Pro toto plemeno bude obtížné přežít v chladném podnebí. Ostré změny teploty jsou pro ni nepřijatelné. Proto je v takových zemích nutné zajistit všechny podmínky pro normální život ve stáji nebo ve stodole. Proto je neochota kontaktovat „Núbijce“, protože i sebemenší chyba může vést ke smrti dětí a dospělých..
Byt musí být prostorný a teplý. Ujistěte se, že neexistují žádné koncepty. V samotné místnosti musí být zajištěno dobré větrání. Vlhkost je také nepřijatelná - díky tomu mohou zvířata získat zápal plic..
Pro přenocování je seno lemováno dřevěnými lehátky. Musí být čištěny tak často, jak je to možné - je to ambiciózní plemeno a jednoduše nebudou spát na špinavé podlaze. Ložní prádlo proto musí být pravidelně měněno. Nezapomeňte, že je to stále potřeba, aby „Nubijci“ z něj mohli jíst nejchutnější a nejčerstvější stonky a větve..
Musíte také naplánovat dojení, aby zvířata nebyla stresována. Chaotický sběr mléka může vést k narušené laktaci, což povede ke snížení množství produktu.
Co nakrmit
Výtěžnost mléka závisí na kvalitě potravy zvířete. Kozy jsou krmeny 3krát denně, zejména by toto pravidlo nemělo být v chladném období porušováno. Den bude vyžadovat až 5 kg sena, 2 kg obilných koncentrátů a zeleniny, asi 1 kg.
Každý jednotlivec musí bez obav obdržet 300 g obilných koncentrátů. Navíc je k tomuto ukazateli přidáno 250 g na 1 kg mléčného výnosu, které jim krmí větve vrby, javoru, lípy, kočičí vrby, akácie. Košťata jsou z nich vyrobena. Je nutné dát ječmen a oves - jedná se o mléčné obiloviny.
Do stravy přidáváme vitamínové a minerální komplexy a křídu. Poslední pochoutka musí být volně k dispozici po celý rok. A také v chladném období přidejte do teplé pitné vody trochu soli.
Výhody a nevýhody
Plemeno má svou vlastní charakteristiku údržby, takže je o ně obtížné se starat. Podívejme se na následující výhody plemene:
- dlouhé období laktace;
- vysoká produktivita mléka;
- mléko má ideální obsah tuku pro výrobu kvalitních sýrů;
- kozy přibývají na váze a jejich maso je něžné a dietní;
- velký mladý růst;
- až 3 jednotlivci na vrh.
VIDEO: SROVNÁVACÍ ANALÝZA NUBIANSKÝCH KOVŮStojí za zvážení nevýhody:
- neschopnost chladu;
- speciální strava vyžaduje značné náklady;
- lze chovat výhradně odděleně od ostatních zvířat a příbuzných;
- skvrnitá a barevná zvířata jsou náchylnější k napadení hmyzem;
- cena.
Núbijské kozy se používají k produkci mléka i masa. V chovu těchto zvířat existuje mnoho výhod, mezi nimiž není žádný zápach a vysoký výnos mléka. Tato zvířata jsou však za podmínek zadržení velmi náročná, takže péče o ně bude vyžadovat velké úsilí a peníze..