» » Jak pěstovat borůvky: nejlepší tipy na pěstování a péči

Jak pěstovat borůvky: nejlepší tipy na pěstování a péči

Borůvky jsou vynikající, zdravé a výživné bobule. Jí se syrový s radostí, přidává se do jogurtů, ovesných vloček a zákusků, vyrábějí se džemy, džusy a další přípravky. Někteří lidé ji raději sbírají do lesa a zkušení zahradníci na svém místě úspěšně pěstují keře. Vše o borůvek, pěstování a péči o ně dále v našem článku.

Doporučení pro výběr výsadebního materiálu

Nejvhodnějším materiálem pro výsadbu jsou dvou- nebo tříleté keře s kusem země na kořenech, které musí být před výsadbou mokré..

Tipy pro výsadbu borůvek v zahradě

Borůvky jsou lesní rostlina, takže doma, výsadba a péče o ně, musí vytvořit podobné podmínky.

Optimální doba výsadby

Rostliny borůvek můžete pěstovat na podzim nebo na jaře. Nejlepší čas na výsadbu je říjen a listopad (začátek).

Výběr místa na webu pro borůvky

Přirozeným místem pro růst borůvek je borový les, proto pro pěstování borůvek v zemi musíte zajistit správnou vlhkost a kyselou reakci půdy. Zahradní borůvky rostou lépe na slunném místě a ne ve stínu a nadměrná vlhkost půdy je pro ni nežádoucí.

Důležité! Kombinace borůvek, brusinek, eriky a rododendronu v krajinném designu se používá k vybavení vysokohorských skluzavek.

Přípravné práce na místě

Obyčejná zahradní půda pro borůvky není vhodná, v nevhodných podmínkách zžloutne a může brzy zemřít, takže půda musí být nejprve připravena. To by mělo být provedeno předem: pokud je výsadba plánována v říjnu, musí být všechna opatření přijata nejpozději v září. Pro každý keř uděláme díru o velikosti 1,5 mx 1,5 ma hloubce 0,6 m. Pokud je půda světlá, stačí přidat rašelinu, kuchyňské čističe, piliny, drcenou kůru nebo shnilé dubové listy v poměru 2: 1. Prášková síra půdu ještě více okyselí (150 - 250 g na čtvereční M). K těžkým zeminám se přidává říční písek. Před výsadbou se musí půda v díře usadit.

Věděl jsi? Borůvky jsou vynikající medovou rostlinou. Borůvkový med je velmi aromatický, má příjemnou chuť a načervenalý odstín.

Optimální vzorec přistání

Pokud chcete zasadit borůvkové keře v jedné řadě, vzdálenost mezi keři by měla být 1,5 m. Pro výsadbu ve dvou řadách ponechte mezi keři 2,5 m. Před výsadbou borůvek je třeba narovnat kořeny sazenic a uvolnit kus země. V připravené půdě vytvoříme díru o velikosti kořene, navlhčíme ji, zasadíme keř a naplníme ji půdou. Země kolem rostliny musí být zhutněna a napojena.

Věděl jsi? Biologický název borůvek je Vaccinium myrtillus. Obecný název pochází z latinského slova „kráva“ („vacca“), protože listy některých druhů jsou vhodné pro krmení hospodářských zvířat a název druhu - od slova „myrtle“ („myrtus“) kvůli podobnosti borůvek s malými myrty.

Pravidla pro sezónní péči o zahradní borůvky

Při péči o zahradní borůvky jsou důležitá opatření jako zalévání, plevel, uvolňování půdy, mulčování, prořezávání.

Jak zalévat

Borůvky potřebují pravidelné, ale ne příliš zalévání. Nadměrná vlhkost může způsobit onemocnění..

Plevelení a uvolňování půdy

Kořeny borůvek se nacházejí téměř na povrchu půdy, proto by se blížící ke keři mělo uvolňování provádět s velkou péčí do malé hloubky (asi 3 cm)..

Role mulče

Mulčovač pomáhá snižovat frekvenci uvolňování, udržuje vlhkost v půdě, bojuje proti plevelům a v létě zabraňuje přehřátí ornice. Nejlepší je nanést vrstvu piliny o tloušťce 10 cm na zem poblíž rostliny bez zakrytí kořenového límce a lehce promíchat s půdou. Další dobrou volbou pro mulčování jsou drcené kuchyňské čističe. Méně efektivní lze použít se slámou a spadanými listy..

Jak nakrmit

Borůvky vám děkují s velkorysou sklizní, pokud je krmíte správně. Organickým hnojivem pro zahradní borůvky může být hnojivo, kompost nebo rašelina.. Každé 2-3 roky se přivedou do ornice s rychlostí 3-4 kg na sq. m. Z minerálních hnojiv použitý superfosfát, superfosfát amonný, hořčík draselný. Při nízké kyselosti půdy (pH nad 5,0) se každoročně pod každý keř přidá prášková síra (každá 50 až 60 g). U vysoce kvalitního mulčování je tento postup volitelný..

Důležité! Je vhodné kontrolovat reakci půdy každých několik let. To se provádí pomocí lakmusového papíru: položte na něj vlhkou zeminu a vyčkejte na změnu barvy. Optimální pH pro borůvky je 3,8.

Příslušné prořezávání

Správné pěstování zahradních borůvek není možné bez kvalitního prořezávání, protože keře rostou silně. Prořezávání se nejlépe provádí brzy na jaře, když borůvky nevstoupily do fáze otoků pupenů. Prořezávání pozdě během kvetení může vést ke sníženým výnosům. Pokud vysazujete keře starší 3 let, musíte po výsadbě větve oříznout do výšky 20 cm, aby rostlina mohla rozvíjet mladé zdravé výhonky.. Když keř dosáhne 3-4 let, potřebuje pravidelné prořezávání.. Zdravý keř se skládá z 6-8 větví, všechny poškozené, suché nebo nemocné větve musí být odstraněny. Také jsou odstraněny postranní výhonky s pupeny, na nich se tvoří malé bobule a zraje déle. U starých keřů starších 15 let se doporučuje provádět prořezávání proti stárnutí do výšky 20 cm. Toto opatření pomůže udržet výnosy.

Věděl jsi? V Zakarpatské vesnici Huklivy je jediný památník borůvek na Ukrajině nebo jafině, jak se v těchto částech nazývá. Obec se nachází mezi údolími pohoří Borzhava, kde jsou velká "borůvková pole".

Ochrana před škůdci a nemocemi

Chcete-li zabránit rostlinám před škůdci a chorobami, musíte sbírat a spálit spadané listí, pravidelně mulčovat keře.

Když jsou borůvkové listy zasaženy mšicemi, keře se ošetří insekticidy a ze hmyzu z měřítka se postříká Bordeauxskou tekutinou. Makospherelióza postihuje borůvkové listy a vytváří červeno-černé skvrny. Rostlina se postříká roztokem Topsinu nebo Fundazolu (2 g na 1 l vody). Vzhled tmavě hnědých skvrn na listech znamená, že rostlina je ovlivněna rezem, mírou kontroly bude použití speciálních antikorozních fungicidů. Šedá plíseň může zničit plodiny bobule. Pro boj s ní se rostlinka postříká roztokem Bordeauxovy kapaliny: poprvé - před květem, druhý - poté, třetí - po několika týdnech. Používají se také fungicidy ("Topsin", "Fundazol", "Euparen").

Věděl jsi? Oskarový soundtrack k filmu „Breakfast at Tiffany`s“ s Audrey Hepburnem byla píseň „Moon River“ („Moon River“). Obsahuje řádky: "Jsme po stejném konci duhy - čekáme `kolem zatáčky, můj přítel z Huckleberry, Moon River a já", což se překládá jako: "Sledujeme jeden konec duhy, která nás čeká za rohem - důl věrný přítel, řeka s měsíčním světlem a já. “ Fráze „huckleberry friend“ doslova znamená „borůvkový přítel“. Skladatel Johnny Mercer zvěčnil tímto způsobem nostalgické vzpomínky na dětství, když on a jeho přátelé sbírali borůvky u řeky.

Sklizeň a skladování

Borůvky se sklízejí od poloviny června do začátku září. Protože bobule dozrávají nerovnoměrně, sklízejí se v intervalech 5–10 dní. Ke sběru je lepší vzít ne tašku, ale plastovou kbelík. Vyberte si tmavé, modrofialové bobule s celou pokožkou. Chcete-li odtrhnout bobule ze stonku, musíte ji posouvat a jemně ji držet dvěma prsty.

Pro sběr bobulí můžete také použít speciální kombajn. Vypadá to jako lopatka skládající se z těla a rukojeti. Spodní část pouzdra je opatřena „hřebenem“ prutů. Aby nedošlo k vypadnutí bobule, jsou v přední části zařízení zavěšené dveře. Mechanismus výrazně zrychluje a zjednodušuje proces sklizně, ale listy se mohou dostat dovnitř spolu s plody. Pokud je kombajn domácí nebo nekvalitní, může poškodit keř.Vakuové sběrače s benzínovým motorem a čerpadlem jsou k dispozici na prodej.

Jednoduché zařízení může být vyrobeno z hadice a běžného plastového trychtýře. Položili jsme hadici na nálevku a druhý konec spustili do kbelíku. Házíme bobule do trychtýře, hadicí padají do kbelíku.

Kromě bobulí se sklízejí také borůvkové listy. V květnu, kdy se borůvky začnou rozkvétat, jsou nekvěté výhonky se zeleným růstem nebo jednotlivé listy řezány nůžkami a sušeny. Používají se jako lék s hemostatickým, svíravým, močovým a choleretickým, restorativním účinkem..

Získejte maximum z čerstvých borůvek. Při teplotách pod bodem mrazu mohou být skladovány až 6 týdnů. Z ovoce můžete vařit kompot a džem, mražit, mlít cukrem. Pokyny pro dlouhodobé skladování: skleněné láhve pečte dobře v troubě, přidejte oloupané borůvky, korek a vosk. Skladujte na chladném a tmavém místě.

Důležité! Předpokládá se, že borůvky mohou zlepšit vidění a léčit některé oční choroby, ale klinické studie o tomto problému nebyly provedeny. Ovocné plody však mají pro oči prospěšné vlastnosti..

Metody chovu borůvek

Osivo a vegetativní rozmnožovací metody jsou vhodné pro borůvky. Mladé borůvkové keře nezačnou nést ovoce brzy. Pokud je rostlina získávána ze semen, pak plody musí čekat 5-6 let. V případě množení borůvek řízky - trochu rychleji.

Semena borůvek

Chcete-li získat semena z bobulí, musíte je hnětit a smíchat s vodou. Po chvíli se na povrch vznáší prázdná semena a zbytky bobulí. Voda musí být vypouštěna, dokud není čirá a žádná semena nezůstávají na dně. Vyjmeme je z nádoby a usušíme na papírové ubrousky. V budoucnu můžete pěstovat borůvky ze semen přímo na nich jejich rozřezáním na proužky. Výsadba borůvek se semeny se provádí v krabicích nebo květináčích s rašelinou. Střílení se objeví za pár týdnů. V zimě by měl být kontejner s klíčky uchováván ve světlé místnosti s teplotou 5–10 ° C. Na jaře je třeba sazenice potápět a poté pěstovat a příští rok zasadit na stálém místě.

Důležité! Pro pěstování borůvek jsou vhodná semena ze zmrazených bobulí. Před výsadbou jsou odstraněny a ošetřeny stimulanty růstu.

Rozdělení keřů

Při tomto způsobu reprodukce je matečná rostlina vykopána na podzim a rozdělena do dílčích keřů (biologické jednotky, které tvoří křoví), nejlépe s 5 neporušenými pupeny. Přistání se provádí obvyklým způsobem..

Výstřižky

Lignifikované výhonky odrůdových borůvek slouží jako materiál pro řízky. Koncem června - začátkem července jsou řízky o délce 4 až 6 cm řezány ostrým sterilním nožem. Spodní listy by měly být odstraněny a zbytek by se měl snížit na polovinu, aby se snížilo odpařování vlhkosti. Doporučuje se ošetřovat okraje řezu stimulátorem kořene. Dále je třeba připravit výsadbu: do nádoby nalijte 6-8 cm rašeliny nebo rašeliny a 2-3 cm promytého říčního písku. Řízky by měly být umístěny do písku tak, aby se nedostaly k rašelinové vrstvě, a krabici nahoře zakryjte fólií nebo sklem. Řasy musí být čas od času odvětrány a stříkány pravidelně, písek by neměl vyschnout. Na jaře jsou nejsilnější řízky přeneseny na trvalé místo..

Pěstování borůvek na místě je obtížný proces, který vyžaduje znalosti, úsilí a trpělivost, protože sklizeň z vysazených keřů musí čekat několik let..


Recenze: 195