Jak pěstovat a pěstovat cibuli carmen
Cibule správně zaujímá čestné místo mezi nejběžnějšími rostlinami na planetě, protože se často používají při vaření. Existuje více než tisíc druhů cibule a všechny se liší v chuti a vzhledu..
Obsah
- Popis odrůdy
- Cibule a výnos
- Výběr výsadebního materiálu
- Pěstitelské podmínky
- Půda a hnojiva
- Pěstování ze semen pro sazenice doma
- Pěstování z sazenic na otevřeném poli
- Výběr místa a příprava půdy
- Příprava sevky
- Proces výsadby sazenic do země
- Zalévání
- Uvolnění půdy a plevel
- Vrchní oblékání
- Škůdci, nemoci a prevence
- Sklizeň a skladování
- Možné problémy a doporučení
Z této odrůdy vyniká cibule Carmen díky své sladké chuti a jasně červeným šupinám..
Popis odrůdy
Cibule "Carmen" (také nazývaná "červená" kvůli červeno-hnědé barvě stupnice) je odrůda se dvěma nebo třemi hroty, má středně husté, kulaté ploché žárovky, každá s průměrnou hmotností 55–75 g.
Pod horní plevou je tuřín tmavě červené nebo fialové barvy a vnitřní dužina je jasně bílá s fialovými pruhy. Vrcholy dorůstají do 30-35 cm.
Existují charakteristické rysy červené cibule od jiných odrůd:
- výnos přímo závisí na zemědělské technologii a kvalitě půdy;
- zelenina může být pěstována po dvě období v několika fázích;
- cibule mají jemnější chuť a šťavnatou vlákninu ve srovnání se žlutými odrůdami.
Řekněme si výhody cibule "Carmen":
- ovoce s poloostrou chutí a výraznou sladkostí;
- tuříny mají dobrou skladovatelnost a za správných podmínek lze skladovat až 9 měsíců;
- odrůda má stoprocentní zralost;
- vysoce výnosné druhy.
Kultura má také některé nevýhody, když roste:
- netoleruje nedostatek slunečního světla, a proto může být ovlivněn houbovými chorobami;
- Odrůda je složitá na složení půdy.

Cibule a výnos
Cibule "Carmen" je pro zdraví velmi prospěšná díky vysokému obsahu kyseliny askorbové v ní: čerstvé vodnice obsahují 4 až 19,5 mg vitamínu C. Z tohoto důvodu se doporučuje konzumovat zeleninu čerstvě v salátech.
Zde je několik dalších charakteristik:
- „Červená“ je plná fytoncidů, cukrů, suchých látek, které pomáhají tělu bojovat proti virům a nachlazením, stejně jako špatnému cholesterolu a tvorbě rakovinných buněk.
- Pokud jde o výnos, je tato odrůda považována za časně zrající, s dobou zrání 60-90 dní, pokud jsou osety semeny, a 45-50 dní u sazenic. Vrchní slupka na tuřínech začne žloutnout po 100 dnech od výsadby.
- „Červená“ je vysoce výnosná odrůda: na jeden metr čtvereční může růst 1,5 až 2,5 kilogramů žárovek a z jednoho hektaru lze vyjmout až 180 centů..
- Tato odrůda cibule se pěstuje jako jednoletá a dvouletá plodina..

Výběr výsadebního materiálu
Cibulové sady jsou různé: od 8 mm do 40 mm.
Velikost cibule závisí na typu výsadby:
- 8-14 mm - pro zimní výsadbu;
- 14-21 mm - pro podzimníky (nejlepší velikost pro jarní výsadbu);
- 21-24 mm a 24-30 mm - zimní přistání na peří a pro předčasné zrání;
- 30-40 mm - pouze pro zeleň.
Doporučení pro výběr sad cibule:
- Na obalu s cibulovými sadami musí být uvedeno datum balení, doba použitelnosti a doba výsadby.
- Cibule by měly být rovnoměrné barvy, bez skvrn, husté, suché a bez poškození..
Pokud jste si zakoupili cibulovou soupravu trochu vlhkou, musí být vysušena, posypána v jedné vrstvě.
Jak vybrat semena:
- Nejlepší je koupit semena cibule na konci zimy: během tohoto období jsou jejich náklady mnohem levnější, než kdyby se to stalo na jaře.
- Doporučuje se zakoupit výsadbový materiál pouze ve specializovaném obchodě, ujistěte se, že má licenci, a také zkontrolovat certifikát kvality.
- Balení se semeny musí být neporušené, bez známek vlhkosti nebo poškození..
- Taška by měla mít obrázek ovoce, které odpovídá jejich vzhledu v době sklizně.
- Na obalu musí být uvedeno datum exspirace semen: čím čerstvější je pěstovací materiál, tím lepší je jeho klíčení.
- Je nutné pečlivě prostudovat popis odrůdy na obalu, protože obchodní síť prodává semena této cibule dvou druhů: odrůdy Carmen střední zralosti a střední sezóny Carmen MS. Popis obou typů a jejich chuť jsou identické, přestože „Carmen MC“ má bílé žíly.
- Musíte věnovat pozornost oblasti pěstování cibule doporučené výrobcem a typu půdy, která je pro ni vhodná..

Pěstitelské podmínky
Nezbytné podmínky pro pěstování cibule Carmen:
- otevřené a dobře osvětlené oblasti jsou pro tuto odrůdu nejvhodnější;
- půda v postelích by měla být volná a výživná, středně vlhká;
- pro růst plodin je nutná nízká vlhkost;
- dobré klíčení semen je možné při teplotě +15 ... + 17 stupňů;
- je zapotřebí dobré provzdušňování a stálá regulace plevelů;
- pěstování vyžaduje přísné dodržování pravidel střídání plodin.
Půda a hnojiva
Půda pro pěstování plodin by měla být neutrální, s nízkou kyselostí.
K neutralizaci kyselosti jsou nutné následující kroky:
- Na konci podzimu přidejte do zahrady humus.
- Na jaře, po tání sněhu, posypeme oblast dřevo popel nebo aplikovat tekutý roztok pro ošetření síran měďnatý.
- Neutralizujte kyselost vápencem.
Cibuli nelze pěstovat dva roky v řadě ve stejné oblasti (doporučená doba stárnutí je 3–4 roky). Nevhodní předchůdci - česnek.
Mezi vhodné předchůdce patří následující plodiny:
- okurky;
- bílé zelí;
- rajčata;
- luštěniny;
- mrkev;
- kukuřice.

Pěstování ze semen pro sazenice doma
Chcete-li získat sazenice sevka, semena se vysejí uvnitř první dekády února. Podívejme se na tento proces podrobně.
Příprava osiva
Před výsevem musí být nigella připravena. Pokud tento postup přeskočíte, pak se semenáčky mohou objevit až 20. den, zatímco připravená semena vylíhnou za týden..
Příprava osiva před setím je následující:
- Semena namočte do teplé vody a nechte jeden den.
- Dezinfikujte v roztoku slabých manganistan draselný. Semena můžete namočit 12 hodin při 0,01% kyselina boritá.
- Semena opláchněte v čisté vodě.

Obsah a umístění
Sazenice cibule se pěstují na teplých parapetech nebo vyhřívaných zasklených balkonech, kde je velké množství slunečního světla. Je žádoucí, aby to byla jižní nebo jihovýchodní strana.
Pro výsadbu semen lze použít následující kontejnery:
- malé krabičky;
- úzké síťové kazety.
Výsev osiva
Postup setí osiva je následující:
- Naplňte půdu v nádobě.
- Vodu pro dezinfekci zalévejte slabým roztokem teplého manganistanu draselného.
- Dělat drážky v krabici se vzdáleností 5-6 cm, v buňkách - malé drážky.
- Semena zasévejte do hloubky 1,5 cm a vyrovnejte půdu.
- Semena jsou zaseta do krabic hustě, do buněk - po jednom semenu.
- Pokapejte vodou při pokojové teplotě ze spreje.
- Chcete-li vytvořit skleníkový efekt, zakryjte nádoby fólií.
- Uspořádejte další osvětlení pomocí zářivky.
- Rostoucí teplota - ne nižší než +20 stupňů.

Péče o sazenice
Cibule se objevují asi za 6-8 dní.
Péče o ně je následující:
- Zalévání je mírná, teplá voda, prováděná po vyschnutí půdy.
- Před výsadbou se sazenice oplodní dvakrát hnojením zakoupeným ve specializovaném skladu nebo se připraví samostatně (1 g dusičnanu na 1 litr vody nebo 5 g chlorid draselný + 20 g superfosfát + 10 g močovina zředěný v 10 litrech vody). Poprvé jsou sazenice krmeny 20. den po vyklíčení a poté o dva týdny později. Po postupu krmení zelenou cibulkou je třeba roztok omýt čistou vodou.
- Pro dobré provzdušnění je třeba půdu následující den po zalévání jemně uvolnit..
- Půda, ve které je zasažena nigella, obvykle obsahuje semena plevelů. Je nutné je pravidelně odstraňovat, aby neabsorbovaly živiny z půdy a nevyhazovaly sazenice..
- Je třeba zkrátit sazenice ve stadiu růstu třetího listu o 2/3 výšky, aby se zabránilo ukládání sazenic.
- Pokoj s sazenicemi musí být každý den (5-10 minut) větraný..
- 7 dní před výsadbou na otevřené půdě je třeba začít s vytvrzováním sazenic: prodlužte čas větrání, snižte vlhkost a denně sbírejte cibule na otevřeném vzduchu po dobu 30 minut při teplotě ne nižší než +10 stupňů.

Přesazení sazenic do země
Aby se cibule cibule snadno zakořenila, musíte je správně transplantovat do otevřeného terénu.
Postupujte takto:
- Je důležité si uvědomit, že půda během výsadby se musí zahřát nejméně +16 stupňů. V různých regionech to může být jiné období: konec dubna - konec května.
- Před výsadbou sazenic musí být postele ošetřeny herbicidy, vykopány, potaženy fóliovým materiálem.
- Zalévejte půdu hojně v nádobách, ve kterých se pěstují sazenice, takže když se z nich rostliny vytáhnou, neroztrhnou zeleň z cibule.
- Jemně vytáhněte žárovky s hrudami země, dávejte pozor, abyste nepoškodili kořeny.
- V zahradě vytvořte dlouhé díry s roztečí 20 cm.
- Sazenice rostlin zasazujte do otvorů do hloubky 3 cm a mezi jednotlivými sazenicemi ponechte 5-7 cm.
- Vyrovnejte půdní vrstvu tak, aby její výška nepřesahovala 1,5 cm nad vodnice.

Pěstování z sazenic na otevřeném poli
Chcete-li pěstovat dobrou sklizeň cibule ze semene, musíte dodržovat pravidla zemědělské technologie, která níže popíšeme..
Výběr místa a příprava půdy
Sazenice cibule lze pěstovat venku i ve skleníku. Rozdíl je v tom, že na čerstvém vzduchu hrozí noční jarní mrazy a skleník neustále udržuje pozitivní teplotu vzduchu, což je pro sazenice velmi pohodlné v kteroukoli denní dobu..
Od podzimu bylo vybráno místo pro výsadbu sazenic na volném poli. Měly by to být oblasti s dobrým solárním ohřevem a vhodnými předchůdci..
Půda se připravuje takto:
- Vyčistí povrch půdy od zbytků vrcholků a plevelů.
- Rozptýlené po povrchu webu organická hnojiva smíchané s dřevěným popelem.
- Vykopávání pozemku.
- Na jaře je povrch půdy vyrovnán hrábě a připravuje sazenice na výsadbu.
Příprava Sevky
Před výsadbou je třeba připravit sazenice.
Příprava zahrnuje několik kroků:
- Třídění a kontrola kvality žárovek. Hlavy jsou pečlivě tříděny a suché a shnilé vodnice jsou odstraněny a poté tříděny podle velikosti: velké hlavy jsou určeny pro peří a semena, malé jsou vysazeny pro sklizeň.
- Schnout. Vybranou cibuli usušte na teplém a suchém místě, bez průvanu a posypte do jedné vrstvy.
- Zahřát. Aby žárovky netvořily šipky brzy, zahřejí se v blízkosti baterie nebo na čerstvém vzduchu za teplého slunečného dne podle následujícího schématu: zahřívejte 2 týdny při teplotě +20 stupňů a posledních 10 hodin při teplotě 40 stupňů bez přehřátí.
- Namočit. Cibuli vložte do vody s teplotou + 40–50 stupňů po dobu 15 minut a poté do studené vody po dobu 15 minut. Poté se ponoří na 5 hodin do roztoku s minerálním hnojivem.
- Dezinfikovat. K ničení škůdců a prevenci nemocí se cibule namočí ve dvou fázích: nejprve se tuříny umístí na 2 hodiny do slabého solného roztoku (2 lžíce L + 2 l vody), poté - na 2 hodiny do tmavého roztoku manganistanu draselného. Před umístěním semene do manganistanu draselného musí být osivo opláchnuto v čisté vodě.
- Opláchněte a větrejte. Na konci všech procedur se cibule musí umýt čistou teplou vodou a větrat.

Proces výsadby sazenic do země
Výsadba cibulovin se provádí takto:
- Půda musí být navlhčena den před výsadbou..
- Drážky vytvořte na povrchu půdy s hloubkou 4 cm a roztečí řádků 30-40 cm.
- Prohloubit cibuli do drážek ve vzdálenosti 5-8 cm od sebe a posypat vrstvou zeminy 2-3 cm tak, aby ocasy vyčnívaly nad povrchem.
- Mladé cibule zelené by měly vyklíčit za 10-12 dní.
Zalévání
Množství vody a intenzita zavlažování plodiny závisí na klimatických podmínkách regionu a množství srážek..
Při zavlažování cibulových sad musíte dodržovat určité požadavky:
- Pokud je na místě vysoká vlhkost, je postel vyrobena vysoká a má dobrou drenáž.
- V počáteční fázi se zalévání provádí každý druhý den. Poté se cibule zalévá 1-2krát každé dva týdny při teplotě +20 až +28 stupňů.
- Za horkého počasí (nad +30 ° C) je třeba sazenice zalévat každých 7 dní.
- Nejprve je spotřeba vody pro zavlažování 1 m2. m - 10 litrů. Spotřeba vody dále mírně klesá.
- Zalévání cibule se provádí pouze s teplou vodou +30 ... + 35 stupňů. Za tímto účelem umístěte na místo kovové kontejnery a naplňte je vodou tak, aby se během dne mohla usadit a zahřát na slunci..
- Cibuli musíte zalévat opatrně, bez silného tlaku, nechat vodu v uličkách, aby se voda nedostala do krku listů.
- Cibule na peří se zalévá shora ze zahradní konve s rozprašovačem.
- Během deště není plodina napojena, aby se zabránilo hnilobě způsobené vysokou vlhkostí.
Uvolnění půdy a plevel
Cibule je náročná plodina pro provzdušňování půdy a také se jí nelíbí dominance plevelů.
Proto jsou požadována následující opatření:
- Následující den, po každém zalévání, musíte uvolnit půdu v uličkách. Tento postup se provádí mělce, aby nedošlo k poškození jemných kořenů sevka.
- Pokud je v aktuální sezóně počasí s častými dešti, pak se po každém srážení uvolní..
- Pravidelné odplevelení plevelů je povinné, protože brání odpařování přebytečné vlhkosti ze zahrady, což ohrožuje rozvoj plísňových chorob a hniloby v cibulkách..
Vrchní oblékání
Vrchní obvaz se provádí dvakrát až třikrát ročně podle následujícího schématu:
- 2 týdny po zavedení výsadby dusíkatá hnojiva (nitrophoska, močovina);
- 2 týdny po prvním postupu se cibule krmí hnojivem fosforu a draslíku;
- po 15 dnech můžete opakovat obvaz draslík a fosfor.
Po každém oplodnění musí být půda hojně napojena. Zbytky hnojiva z listů cibule opláchněte teplou vodou z konve.
Škůdci, nemoci a prevence
Stejně jako jiné odrůdy cibule může Carmen trpět těmito škůdci:
- cibule lurker;
- cibule létat;
- stonek hlíst;
- cibulová můra;
- kořenový roztoč.
Aby se předešlo výskytu nezvaných hostů, musí být kultura ošetřena od okamžiku prvních výhonků postřikem profylaktickými látkami.
K tomu se používají následující fungicidní přípravky:
- "Glyocladin";
- "Fitosporin-M";
- "Alirin";
- "Gamair";
- roztok "Tsineba" (0,04%);
- roztok oxychloridu mědi (0,5 procenta);
- Bordeauxská směs.

Během vegetačního období je nutné neustále sledovat stav rostlin, a pokud se objeví sušení, bledá barva peří, jejich kroucení nebo žloutnutí, musí být zasažené žárovky okamžitě odstraněny.
Sklizeň a skladování
Sklizeň cibule Carmen se provádí koncem léta nebo začátkem podzimu.
Za tímto účelem jsou podniknuty následující kroky:
- 30 dní před plánovanou sklizní se zavlažování cibule zastaví a vrcholy se ohnou k zemi. Tyto akce umožní vodnicím klíčení více..
- Dobrá doba pro čištění bude slunečné a suché počasí, s lehkým vánkem..
- Po zaschnutí peří se cibule odstraní z půdy. Pokud kultura rostla na lehké půdě (hlinitá, písčitá hlinitá), pak stačí vzít tuřín za vrcholky a jemně ji vytáhnout ze země. Na těžké půdě jsou vodnice podkopány lopatou nebo vidlicí, mírně ustupují od žárovek, aby nedošlo k jejich poškození..
- Půda se ze žárovek odstraní ručně, jinak dojde k poškození, když se jedna žárovka poklepe na druhou..
- Vykopané vodnice se nechají 10 dní zaschnout na slunci, pod baldachýnem nebo v podkroví a pravidelně je obracejí.
- Během sklizně se hlavy třídí: se širokým krkem se odloží a použijí se jako první, zbytek se připraví na dlouhodobé skladování.
- Poté, co jsou hlavy suché, se odříznou krky žárovek a zanechá ocas dlouhý 5 cm. Můžete splétat vrcholy v copech pomocí provázku.
- Kořeny jsou řezány ostrým nožem pod samým dnem vodnice.
- Žárovky příliš nepřesušujte, aby se vnější šupiny nepraskaly a neoddělily - to bude mít nepříznivý dopad na skladování plodiny..

Pokud je cibule odstraněna z vysoce navlhčené půdy a není možné ji na slunci vysušit kvůli dešti, musí se omýt a očistit plevy, vrcholy a kořeny. Poté se hlavy usadí v jedné vrstvě v dobře větrané místnosti..
Po třech týdnech se na cibuli vytvoří jedna šupina v jedné vrstvě. Tyto žárovky jsou skladovány stejným způsobem jako žárovky sklízené za suchého počasí..
Pletená zelenina je stále zavěšená. Cibule s řezanými vrcholy se umístí do krabic nebo nádob. Plodina je ponechána pro skladování v chladných a větraných místnostech s hladinou vlhkosti ne více než 70% a teplotou vzduchu ne vyšší než +20 stupňů a ne nižší než 0.
Skladovatelnost cibule "Carmen" - 6 měsíců, skladovatelnost za správných podmínek - 9 měsíců.
Možné problémy a doporučení
Červená cibule, stejně jako jiné odrůdy, může být ovlivněna různými chorobami a parazity, které ničí peří i hlavy. Předběžná příprava výsadbového materiálu poskytuje určitou ochranu, ale chyby v kultivaci mohou způsobit plísňové choroby.
Pro účely prevence musíte dodržovat následující doporučení:
- nemůžete z výsadkové farmy odebrat materiál na výsadbu;
- předsazba zpracování půdy a zařízení speciálními prostředky ("Inta-Vir", "Aktara", "Iskra", "Thunder");
- během vegetačního období se doporučuje používat přípravky odpuzující škůdce nebo rostliny rostlinného insekticidu (česnek), koriandr, křen, celer, měsíček, pelyněk, opálený, nasturtium atd.);
- přísně dodržovat pravidla střídání plodin;
- odstranit všechny zbytky rostlin z místa na podzim;
- pečlivě prohlédněte pozemek na výskyt škůdců a zničte je včas pomocí zvláštních příprav.
Při pěstování cibule Carmen existují i další problémy: žloutnutí peří a zhoršení chuti tuřínu (nadměrná hořkost)..
V prvním případě musíte zjistit příčinu zažloutnutí zeleně..
Zde je několik důvodů:
- nedostatek dusíku v půdě;
- cibule je ovlivněna škůdci nebo chorobami;
- nedodržování pravidel zemědělské technologie.
Chcete-li vyřešit problémy, můžete použít výše popsané tipy.
Ve druhém případě mohou být příčinou hořkosti následující faktory:
- nevýhoda fosfátová hnojiva,
- zvýšená suchost půdy.
Chcete-li, aby zelenina rostla méně hořce, musíte dodržovat tato doporučení:
- po dobu vegetace zavést do půdy zvýšené dávky superfosfátu;
- dodržujte harmonogram zavlažování, zejména v horkém počasí.
Na závěr řekněme, že pěstováním cibule Carmen můžete dosáhnout vysokých výnosů s malou hmotnou investicí a úsilím..
Pokud použijete správnou zemědělskou technologii, nemoci a škůdci pro ni nebudou hrozné, a vy zase získáte vitaminový produkt s dobrou chutí a dlouhou životností..