Jednou z důležitých fází chovu koz je výběr dojné kozy
Chov koz by měl začít vytvořením vlastního stáda. Ale pokud jste nikdy chovali hospodářská zvířata, měli byste si nejprve vybrat vhodnou kozu na dojení. Jeden jednotlivec může být držen ve stodole a nesmí být vyhnán, aby se na podzim pasl. Při výběru dojící kozy je třeba zvážit několik aspektů.
Kozí postava
Nohy kozy musí být dlouhé a silné, aby v letních pastvinách mohly cestovat na velké vzdálenosti. Silná záda umožňuje kozím ohýbat větve stromů a živit se kůrou. Taky koza se silnou záda, bude moci stát na jeho zadní kopyta a dosáhnout divoké hrušky nebo jablka. Kolena zvířete by měla být mírně otočena do stran, asi 15 stupňů. S tímto uspořádáním nohou se vemeno při chůzi nebude otírat o ně.
Břicho přežvýkavce by mělo být objemné, protože koza ho může plnit celý den a jídlo se tráví pouze během spánku.
Proto množství krmiva přímo ovlivňuje dojivost a dojivost kozy. Čím více jídla se vejde do kozy, tím více mléka to dá další den..
Kozí vemeno
Při výběru kojící kozy musíte věnovat zvláštní pozornost vemenu zvířete. Aby bylo možné zkontrolovat její stav, musí koza stát nehybně, proto před kozu umístěte nádobu s jídlem.
Kozy mají velmi rádi drcená jablka a hrušky, posypané mletým ječmenem nebo ovesnou kaší. Pokud dáte kozu takové jídlo, můžete si jej bezpečně prohlédnout..
Vejce kozy by mělo být vyšetřeno, když je naplněno mlékem:
- Vemeno by se nemělo při chůzi prohýbat a viset. Pokud vemeno dobře zapadá do těla, riziko stříkajícího mléka je minimální..
- Bradavky by měly směřovat dolů, takový vemeno se při chůzi netře o nohy, a proto nebude zraněno.
- Na vemeni by neměly být žádné rány. Některé vrozené vady vemene ztíží dojení. Proto si vyberte kozy s dobře tvarovanými vemeny..
Mléčné kanály a mléčná vůně
Před zakoupením kojte kozu. Pokud jsou jeho mléčné kanály příliš úzké, potom mléko odtéká pomalu a dlouho bude kojení kozy objemným vemenem. Pokud jsou mléčné kanály příliš široké, bude mléko během pastvy a chůze odtékat.
Kozí mléko má někdy zvláštní vůni. Chcete-li vyzkoušet, zda můžete pít mléko, otřete kozu těsně nad přední lalok. Pokud na vašich prstech není nepříjemný zápach, bude se vám líbit mléko.