Odrůda hroznů baikonur
Obsah
Za dávných dob se mnozí zabývali vinařstvím, aby z výsledné sklizně vyprodukovali silné domácí víno..
Zejména za tímto účelem byly na pozemcích vysazeny technické odrůdy, které dávají hodně šťávy potřebné pro budoucí alkohol..
Dnes se mnozí snaží vyzvednout odrůdy vinné révy s dobrým vkusem a prezentací, aby si mohli vychutnat lahodné plody a ozdobit jídelní stůl krásnými hrozny..
Je to dobrá kvalita stolů, kterou odrůda, se kterou vás chceme v článku seznámit.
Toto je hybridní forma hroznů zvaná „Baikonur“.
Co je zvláštní za tak hlasitým názvem: odrůdové vlastnosti hroznů Baikonur
Tato odrůda je velmi cenná, protože má mnoho prospěšných vlastností a velmi dobře nese ovoce..
„Baikonur“ je výsledkem amatérského výběru a jeho autorem je známý vinař, EG Pavlovsky. K získání nové odrůdy použil tento amatér materiály z odrůd révy jako Talisman a Krasotka (ta je také výsledkem Pavlovského výběru).
První použitá odrůda se stala dárcem odolnosti pro Baikonur a druhá - tvar a barva bobulí. Díky dobré stabilitě a přizpůsobivosti je odrůda v mnoha regionech rozdělena na zóny, pěstuje se dokonce i v moskevském regionu (ale jako krycí plodina)..
Popsaná odrůda je určena k čerstvé spotřebě, což jí usnadňuje vynikající chuť.
Krásné a elegantní trsy jsou pouze vizitkou této odrůdy a všech mozkových dětí Pavlovského.
Válcové kónické, méně často jen kónické, shluky jsou poměrně velké. Bobule na ně nejsou umístěny hustě, což způsobuje, že struktura parta je středně volná. V průměru jejich hmotnost je 0,4 až 0,7 kilogramů, i když pravidelným prořezáváním výhonků a krmením hroznového keře se z velké části tvoří velmi velké hrozny, které váží až 1 kilogram nebo více.
Ovšem bobule, a zejména jejich barva, samozřejmě hrají nejdůležitější roli v kráse hroznů. Hrozny "Baikonur" velmi velké bobule podle své velikosti. O tom svědčí jejich průměrná hmotnost, která je 12-16 gramů..
Když už mluvíme o bobulích, měli bychom věnovat pozornost jejich velmi pozoruhodným a zároveň charakteristickým rysům: mají velmi podlouhlý, podlouhlý a bradavkový tvar. Délka jednoho bobule tak může být dokonce 4 centimetry. Jakmile je jednou uvidíte, nebude již možné zaměňovat je s jinými odrůdami..
Pokud jde o barvu, nejčastěji se pokožka vyznačuje tmavou třešničkou, tmavě fialovou nebo dokonce fialově červenou barvou, která je rovnoměrně rozložena po bobulovině (a ne jako u „hezké ženy“). Ovšem kromě toho mají bobule také vrstvu pruinů (vrstvu vosku, která velmi často pokrývá kůži hroznových bobulí), natřenou tmavě fialovou nebo téměř černou.
Chuť této odrůdy stojí za zmínku zvlášť. Bobule mají velmi hustou dužinu, po požití je cítit křupnutí. Díky tomu je chuť plodů velmi zajímavá a harmonická. Charakteristickým rysem této odrůdy je charakteristická lehká chuť, která má ovocné tóny..
I přes poměrně hustou pokožku těchto bobulí se snadno konzumuje bez zanechání nepříjemných chuťových pocitů, jak se to někdy stává. Velkou výhodou této odrůdy je její vynikající akumulace cukru, jehož procento není menší než 19-20%.
Dobré ovoce je další plus této odrůdy. Díky silnému keři a vynikajícímu zrání výhonků (během růstu) jsou výnosy hroznů Baikonur velmi vysoké. A ještě víc, na křoví se vytváří tolik shluků, že bez přídělu je prostě nemůže vydržet všechny - výhonky se mohou rozbít nebo shluky mohou být velmi malé.
Pokud jde o podmínky úplného zrání sklizně hroznů "Baikonur", přicházejí po 110 dnech od okamžiku, kdy keř vstoupil do vegetačního období. Odrůda by tedy měla být klasifikována jako velmi brzy, protože sklizeň její sklizně může začít již od první dekády srpna..
Rovněž stojí za to věnovat pozornost skutečnosti, že s tím nemůžete spěchat, protože ovoce může být na keři uloženo po dlouhou dobu. Zároveň neztrácejí vlastnosti svého vzhledu ani vynikající chuti..
Stručně o tom, co lze nazvat hlavním ctnosti hrozny "Baikonur"
- Vynikající prezentace, velikost a chuť ovoce.
- Předčasné zrání plodiny.
- Vhodnost pro dlouhodobé skladování a přepravu, ve kterém plody nejsou poškozeny nebo drobeny z hroznů.
- Bush má květ obou pohlaví. Tato skutečnost zajišťuje nejen 100% opylení všech květů, ale také nepřítomnost hrášku na hroznech..
- Díky husté pokožce bobule ani při velmi dramatických změnách vlhkosti půdy a vzduchu nepraskají.
- Vosy nebyly ovlivněny po celou dobu růstu této formy..
- Má vynikající odolnost proti plísňovým onemocněním vinic, včetně múčnatky, múčnatky a šedé hniloby.
- Dostatečně vysoká odolnost vůči nízkým teplotám: dřevo bez poškození toleruje mrazy až do -23 ° C. Přesto by keře měly být na zimu zakryté..
- Podle odborníků je "Baikonur" jednou z nejlepších moderních hybridních forem, zcela vhodných pro získání statusu trhu.
Stejně jako mnoho mladých odrůd a forem hroznů má Baikonur jednu významnou nevýhodu: je to málo prostudované. Údaje, které jsme uvedli výše, samozřejmě o tomto hroznu hodně říkají, nezaručují však, že v jednom z let se může projevit úplně jiným způsobem. Rovněž není možné vyvodit závěry o tom, ve kterých formacích může keř přinést ovoce a co nejlépe se vyvíjet.
Nevýhodou pro mnohé jepřítomnost kostí v hroznech bobule. Tato odrůda může mít od 1 do 3. Jsou malé velikosti, takže se při jídle prakticky nepociťují.
Jak pěstovat hrozny v osobním spiknutí: potíže a důležité aspekty
Mnoho lidí chce nejen zasadit zeleň na svém místě, ale také získat dobrou sklizeň z rostlin. Z tohoto důvodu jsou vinné keře často osázeny jako výzdoba pro nádvoří, altány, oblouky a domy samotné..
Pokud budete také pěstovat hroznové keře blízko vašeho domova, musíte to udělat kompetentně a ve správný čas. V opačném případě můžete ztratit keř a zůstat bez vynikajících sklizní..
Hrozny mohou být množeny mnoha způsoby, jejichž účinnost je obecně stejná, ale je třeba vzít v úvahu také některé nuance:
- Výsadba hroznů pomocí sazenic. Tato metoda je nejjednodušší a možná pouze v případě, že hrozny na vašem webu nikdy nerostly. Díky výsadbě sazenic odrůdových odrůd bude mít keř naprosto všechny výhody a nevýhody své odrůdy, jeho růst bude pozvolný a mírný, plodnost začne za 3-4 roky.
- Roubování odrůdových řízků do pažby po odstranění starého keře. Tato metoda se používá, pouze pokud se rozhodnete nahradit starou odrůdu zcela novou. Velkou výhodou této metody je, že od prvních dnů má mladý keř velkou zásobu trvalého dřeva a dobře vyvinutý kořenový systém. To mu umožňuje vyvíjet se mnohem rychleji a plodit. Na druhé straně však nemusí být odrůdy odřezků a podnoží vždy kompatibilní nebo se na novém keři mohou objevit odrůdové vlastnosti staré..
- Propagace vinných keřů pomocí kompenzací. V tomto případě je také nutné mít hroznové keře + musí to být přesně odrůda "Baikonur". Samozřejmě můžete požádat své přátele, kteří již tuto odrůdu mají, o chovu dalšího keře. Musí kopat pouze v jednom dlouhém a silném střílení s půdou. Po chvíli to bude kořen a začne se vyvíjet jako samostatná rostlina. Potom může být oddělena od hlavního keře a přesazena na své vlastní místo. Ohyby můžete provádět téměř po celý rok.
Hrozny rostou nejlépe tam, kde jsou hodně sluníčka, a nejsou zde žádné studené větry nebo stagnace studeného vzduchu. Ne za nic, že hrozny jsou považovány za jižní rostlinu..
Z tohoto důvodu bude nejlepší volbou pro výsadbu na osobní pozemek jižní strana domu: za prvé, keř nebude zastíněn, a za druhé, dům bude sloužit jako ochrana před větrem. Ale stojí za to věnovat pozornost reliéfům vašeho webu, protože je důležité, aby hrozny rostly na kopcích nebo nízkých kopcích.
Tato kultura není zvlášť půdní. Je pouze důležité, aby podzemní voda byla v hloubce nejméně 2 až 2,5 metru a půda byla schopna dobře absorbovat vlhkost. Půdy, jako je hlína, však také nejsou vhodné, protože mohou přesycovat keř vodou.. Je lepší zvolit lehké půdy, jako je černá půda.
Důležitým tématem je také plán výsadby keřů hroznů. Ve skutečnosti, při velmi hustých výsadbách, keře nejenže navzájem zastíní, ale také od sebe „ukradnou“ živiny (kořenový systém hroznů je docela dobře rozvinutý). Proto by vzdálenost mezi keři "Baikonur" v jedné řadě měla být alespoň 3 metry a mezi řadami - asi 4.
Ve skutečnosti je velmi špatné vypočítat data přistání téměř nemožné, protože jsou velmi napnuté. Zejména na jaře můžete pěstovat hroznové keře od konce března do samého léta..
Jedinou výhradou je, že pro každé časové období je vhodná jiná metoda výsadby. Na začátku jara jsou zasazeny sazenice, které se uchovávají od podzimu. Také v polovině jara můžete udělat ohyby. Ale s počátkem stabilního tepla jsou již vysazeny zelené sazenice.
Podzimní výsadba hroznů se provádí v době, kdy rostliny začnou přecházet do klidového stavu. Pak můžete postupovat nákup rostlinných materiálů, a na jejich přímé přistání. Ale také to nestojí za příliš utahování, protože mrazy mohou přijít a poškodit čerstvé výsadby (pokud nemáte čas je zakrýt).
Hroznová keř se vysazuje v několika fázích:
- Příprava přistávací jámy. Jáma by měla být připravena 2-3 týdny před výsadbou hroznů. Hloubka by měla být co největší, aby bylo možné umístit hodně hnojiva. Optimum je 80 centimetrů. Do dna se nalije směs humusu a úrodné půdy. Tato směs by se měla před výsadbou samotného sazenice dobře prohloubit, aby se později nespadla do půdy. Přidejte další vrstvu půdy na horní část hnojiva.
- Výběr a příprava samotného sazenice. Nejlepší je koupit sazenice, ale pokud máte přístup k řízkům z hroznů Baikonur, můžete z nich pěstovat sazenice sami, jednoduše výsadbou řízků v květináči jako pokojové rostliny. Pokud zvolíte sazenice, pak věnujte pozornost kořenovému systému - musí být zdravý, o čemž svědčí bílá barva kořenů. Rovněž by měl být řez horní části sazenice zelený. před výsadbou musí být kořeny sazenic ponořeny do vody po dobu 1-2 dnů.
- Okamžité přistání. Sazenice se spouštějí do díry pouze na úroveň kořenového límce, který lze dokonce zvednout mírně nad půdu. Vyplatí se vyplňovat díru postupně, aniž by polštáře zanechávaly vzduch (kořeny z nich vyschnou).
- Péče o sazenice. Po výsadbě by sazenice měly být napojeny velkým množstvím vody - asi 3 kbelíky. Poté musí být půda pokryta mechem nebo pilinami, které umožní vlhkosti zůstat v zemi déle..
Roubování řízků je velmi jednoduchá metoda propagace hroznů, pokud na vašem webu samozřejmě existuje starý keř. Pro tohle:
- Řízky by měly být připraveny předem. Spodní část řezu musí být vyříznuta na obou stranách. Tím se vytvoří těsnější kontakt mezi ním a zásobou. Stejně jako sazenice se řezání před štěpením spouští do vody. Je také velmi dobré to voskovat, takže až do okamžiku, kdy může zakořenit, nemá řezání čas na zaschnutí.
- Pažbu lze připravit těsně před roubováním. Starý keř je odstraněn téměř úplně - je třeba pouze 10 centimetrového pařezu. Řezaný povrch musí být rovný, musí být speciálně vyčištěn do hladkosti a musí být odstraněny všechny nečistoty. Dále je střed stanoven na pažbu a rozdělení je provedeno přesně podél ní. Nemělo by to být hluboké, jinak byste mohli zásobu poškodit..
- Stopka je snížena na štěrbinu pouze částí, která byla předtím odříznuta. Místo očkování by mělo být velmi pevně utaženo, aby se co nejvíce minimalizovaly mezery v rozdělení. Potom se roubování potřísní vlhkou hlínou. Pažba by měla být napojena a půda kolem ní by měla být pokryta mechem..
Pokud chcete dobrou sklizeň, věnujte hroznovému keři náležitou péči!
- Zalévat keř pravidelně na jaře, než začne kvetoucí. Vlhkost je také dobrá pro hrozny při tvorbě ovoce a zejména během období sucha..
- Každé zalévání je doprovázeno mulčováním půdy kolem kmene. Jako mulč použijte mech nebo tvrdohlavé piliny.
- Vrchní obvaz ovocného keře - pravidelně každý rok. Používejte humus, hnojiva fosforečnanu draselného a dusík.
- Prořezávání pro tuto odrůdu se doporučuje dlouhý. Je lepší je utratit na podzim (pak můžete okamžitě připravit řízky).
- Tato odrůda je nutností pro zimu. přístav. Pro velké křoví lze postavit filmové chodby.
- Pro prevenci se hrozny stříkají každý rok, nejlépe před rozkvětem keře.