Jak pěstovat minerální hrozny
Co chceme od hroznů, které pěstujeme na našem webu? Správně, přesně tak, aby rostl rychle a poskytoval bohaté výnosy s minimální péčí. A také proto, aby jeho plody byly velké a rozkošné s vynikající chutí.
Obsah
- Aplikace
- Zrání podmínek
- Ukazatele výtěžnosti
- Doby skladování a přepravitelnost
- Odolné vůči povětrnostním podmínkám
Abychom uspokojili všechny naše touhy spojené s odrůdou révy, můžeme obrátit naši pozornost k odrůdě révy Miner, která je nejskrytějším a nejvýnosnějším hybridem kultury. Právě vinná réva nám umožní mít silnou a zdravou révu, která poskytuje štědré sklizně s minimální péčí a v každém regionu naší země, nejen na jihu..
Tento stolní typ hroznové kultury je mezi vinaři velmi oblíbený právě proto, že je velmi snadno pěstitelný a horník nevyžaduje komplexní péči. A jaký druh vína z toho lze vyrobit! Za což ocení vinaři. Hybrid roste po celém území naší země, a to i v jeho mírných zeměpisných šířkách, díky vysoké odolnosti vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám.
Jak vypadá réva
Keře jsou velké a mají neuvěřitelnou sílu růstu:
- vinná réva dosahuje délky 3 metry nebo dokonce více. Tloušťka - více než 3 cm;
- charakterizovaný výkonným, dobře vyvinutým kořenovým systémem;
- výhonky, silné a silné, vydrží obrovské zatížení;
- dozrát téměř úplně;
- listy jsou velké, tmavě zelené;
- květiny - ženské kvetoucí typ. Hybrid vyžaduje další opylení;
- kvetení nastane v květnu;
- réva začne přinášet ovoce příští rok po výsadbě.
Popis bobulí a štětců
Bobule a hrozny jsou podobné uměleckým dílům:
- plody jsou velké a krásné. Hmotnost jednoho bobule často dosahuje 10 g;
- tvar - sudý, kulatý ovál;
- barva bobule je namodralá fialová. Na povrchu je bohatý voskový povlak;
- pevná a šťavnatá, velmi křupavá dužina pokrytá tenkou, ale hustou pokožkou;
- chuť je sladká, velmi podobná chuti přezrálých třešní. Někdy je tu chut.
Trsy jsou silné, husté a těžké. Hmotnost jednoho se pohybuje mezi 900 g - 1300 kg. Tvar štětce - kužel.
1 litr hroznové šťávy obsahuje:
- cukry - ne více než 18%;
- kyseliny - asi 8 g.
Ochutnávací skóre - 4,6 bodů z pěti existujících.
aplikace
Miner je odrůda stolu. Používá se čerstvý jako zákusky, přidává se do ovocných salátů a pečiva. Kompoty se vyrábějí z hroznů, šťáva se vytlačuje, zmrazuje, vyrábí se džem a dělá se džem. Vinaři ocení rozmanitost díky vysokému obsahu cukru. Vyrábají vynikající stolní a dezertní vína z Minerova ovoce..
Zrání podmínek
Odrůda révy Miner má vegetační období 130-140 dní po pupenech. V jižních oblastech zraje sklizeň koncem srpna a začátkem září a v mírném podnebí lze bobule sbírat až na konci září. Pokud se hrozny nesbírají včas, hromadí se cukr. Právě tyto hrozny jsou dobré pro výrobu vína..
Ukazatele výtěžnosti
Výtěžek tohoto hybridu je neuvěřitelně vysoký. Sklizeň navíc nezávisí na počasí a klimatu - odrůda nese ovoce dobře v jakémkoli klimatu a za každého počasí. Na jihu se sklízí asi 160 centů hroznů z jednoho hektaru, v podmínkách středního pásu je toto číslo o něco méně.
Doby skladování a přepravitelnost
Čerstvé hybridní plody se skladují nejdéle týden, ale to nezasahuje do jejich přepravy na velké vzdálenosti. Odrůda je díky své skvělé chuti a vysokému obsahu cukru oblíbená u zemědělců, kteří ji pěstují v průmyslovém měřítku jako surovina pro výrobu vína..
Odolné vůči povětrnostním podmínkám
Minerální hrozny se vyznačují vysokou zimní odolností. Snadno snáší mrazy až do -26 stupňů a bez přístřeší. Odrůda je nenáročná na nepříznivé povětrnostní podmínky. Toleruje suchá léta a vysokou vlhkost. Je pravda, že ve druhém případě může réva trpět houbovými chorobami, vůči nimž má slabou imunitu. Může také trpět opakujícím se mrazem, ale zotavuje se velmi rychle.
Výhody a nevýhody vinné révy
Tento hybrid má mnoho výhod:
- vynikající chuť a krásný vzhled ovoce;
- velké velikosti kartáče;
- odolnost vůči jakýmkoli povětrnostním katastrofám;
- dobrá přepravitelnost;
- snadnost pěstování a péče;
- velkorysé sklizně za každého počasí;
- netrpí fyloxérou;
- neovlivněné ptáky a vosami;
- nevyžaduje přidělení plodiny;
- hrozny této odrůdy můžete pěstovat i bez přidání hnojiva.
Mezi nevýhody patří:
- slabá imunita vůči houbovým chorobám;
- potřeba dodatečného opylení.
Nemoci
Hybrid je náchylný k houbovým chorobám. Může trpět, zejména za mokra,:
- oidium. Objeví se na listech a mladých výhoncích. Příznakem je šedobílý práškový povlak, který lze snadno vymazat prsty. Aby se zabránilo porážce nemoci, je réva postříkána brzy na jaře fungicidy Talendo, Quadris, Falcon, Raek, Skor atd .;
- plíseň. Toto onemocnění postihuje všechny části rostliny. Projevuje se výskytem mastných skvrn na horní části listů a na zadní straně - bílého práškového květu. V průběhu času se houba šíří po celé révě, až po bobule, které vysychají a vypadávají. Bojují s nemocí pomocí přípravků mědi;
- anthracnosa. Příznaky jsou hnědé skvrny s bílým okrajem na listech a výhoncích. Skvrny se postupně zvětšují a slučují. Preventivní ošetření vinné révy směsí Bordeaux ochrání před nemocemi;
- zarděnky. Příznakem choroby je změna barvy listů ze zelené na hnědou. Můžete bojovat s touto nemocí pomocí léku Fundazol. Vhodné jsou také fungicidy, které se používají jako profylaxe proti plísním;
- chloróza. Nemoc vzniká z nedostatku železa v půdě. Ošetřete ji zavedením síranu železnatého nebo chelátu železa;
- bakterioza. Vyznačuje se výskytem tmavě skvrnitých skvrn na listech a plodech. V průběhu času začnou listy, výhonky a plody vysychat. Aby se předešlo výskytu nemoci, je réva dvakrát ošetřena roztokem směsi Bordeaux. Při prvním použití 5% roztoku se podruhé provede ošetření 2% roztokem.
Plíseň na hroznech.
Škůdci
Vinnou révu lze přepadnout:
- mšice;
- leták;
- pavouk roztoč.
Z škůdců jsou hrozny každoročně ošetřovány insekticidy.
Pěstování hroznů
Tento druh kultury může pěstovat i začátečník ve vinařství, odrůda je tak nenáročná a nevyžaduje složitou péči. Kultivační proces sestává z:
- výběr sazenic;
- výběr místa pro vinnou révu;
- příprava staveniště;
- přistání;
- odcházející.
Výběr sazenic
Při nákupu sazenic byste měli věnovat pozornost jeho vzhledu. Musí být naprosto zdravý a nesmí být poškozen. Prozkoumejte kořenový systém, který by měl být dobře vyvinut. Nakupujte sazenice ve školkách nebo speciálních obchodech. Řízky si můžete připravit sami. Řez je na podzim po sklizni. Je vybrána nejsilnější a nejzdravější réva. Skladujte v souladu s pravidly. Klíčení na jaře a rostlin v trvalém místě růstu.
Výběr pozemku pro vinici
Hrozny preferují slunné, větrem chráněné místo, kde je podzemní voda daleko od povrchu. Hybrid Miner - není složitý na složení půdy, ale pro lepší růst a plodnost volí úrodnou plochu nebo při výsadbě aplikuje hnojivo.
Místo pro výsadbu je vykopáno, zbaveno plevelů a otvory jsou vykopány 80 x 80. Drenáž je umístěna na dno otvorů, pak 1/3 směs úrodné půdy s hnojivy.
Přistání
Sazenice jsou umístěny do připravené díry, kořeny jsou dobře rozprostřeny, pak jsou zakryty a stlačeny. Voda a mulčování hojně.
Jak se starat
Miner je nejnáročnější odrůda a nevyžaduje zvláštní péči:
- hrozny musí být vázány na mřížoví;
- zalévat révu třikrát za sezónu - na jaře, před květem a po sklizni;
- hnojiva se aplikují třikrát, v jejichž kapacitě používají jak minerální kompozice, tak organické látky;
- půda musí být zbavena plevelů, organických zbytků a uvolněna;
- vinná réva vyžaduje prořezávání, kterým se vytváří pouzdro.
Recenze zahradníků o odrůdě minerálních hroznů
Hrozny minerů se zamilovaly do vinařů a letních obyvatel pro řadu výhod, mezi nimiž nejvíce oceňovaná jsou chuť, nenáročnost a nezranitelnost vůči přírodním katastrofám.
Vinaři berou na vědomí vysokou kvalitu vín získaných z tohoto hybridu. Pozornost je také věnována stabilním a vysokým výnosům. Ti, kdo pěstují tuto odrůdu v souzvuku, tvrdí, že nikdy onemocní. Nevýhody zahrnují potřebu dodatečného opylení.
Závěr
- Hroznový nerost je nenáročný druh, který může pěstovat i amatér ve vinařství.
- Hybrid nevyžaduje zvláštní náklady na pěstování a péči. Často dokonce nese ovoce bez oplodnění.
- Roste a poskytuje nevídané výnosy v jakémkoli klimatu a za jakýchkoli povětrnostních podmínek.
- Oceňuje se vysoký výnos a vynikající chuť a prodejnost.
- Je populární, navzdory své slabé imunitě vůči houbovým chorobám.