Odrůda hroznů `timur`

Hrozny jsou velmi starou kulturou, která se však v průběhu staletí rychle rozvíjí a rozvíjí..

Obzvláště velký průlom byl proveden umělým výběrem, jehož výsledky již obsahují tisíce různých odrůd..

Z tohoto důvodu může i velmi zkušený vinař ztratit hlavu, když se setká s tímto hojností..

Budeme se snažit vyvinout maximální úsilí, abychom se co nejvíce seznámili s alespoň jednou odrůdou, jejíž název je „Timur“..

Naším cílem bude nejen popsat hrozny a jejich plody, ale také se seznámit s procesem výsadby a péče o keř tohoto krásného hroznu..

Popis odrůdy "Timur"

Tato odrůda je výsledkem úsilí ruských vědců, kteří ji chovali chovem. Rodičovské formy výsledných hroznů byly takové odrůdy jako "Frumoasa Albe" a "Delight".

Hrozny „Timur“ od nich získaly pouze ty nejlepší vlastnosti a dnes jsou oblíbeným místem mnoha vinařů, kteří se snaží pěstovat odrůdy stolních hroznů na své půdě..

Současně vytrvalost a stabilita popsané odrůdy révy umožňuje její pěstování ve velmi mnoha klimatických oblastech, zejména pokud se pěstuje jako krycí kultura.

Hlavní charakteristikou odrůdy hroznů není přirozeně zvláštnost keře, ale jeho banda. U této odrůdy jsou poměrně velké a váží v rozmezí 0,4 až 0,6 kilogramu. Současně se vyznačují válcovým nebo kuželovým tvarem, jakož i mírně volnou strukturou umístění bobule..

Odrůda je zvláště hrdá na své velké a velmi krásné bobule. Průměrná velikost jednoho bobule je 2,9x2,1 centimetrů, zatímco jejich průměrná hmotnost je 6-8 gramů. Ve tvaru jsou dva druhy bobulí: oválné nebo bradavky s velmi atraktivním špičatým hrotem..

Podle barvy vnější barvy jsou hrozny Timur také dvou druhů - bílé, s nádhernou jantarovou nebo světle hnědou pálením na slunné straně a růžové. První se však vyskytuje mnohem častěji, takže o tom mluvíme (samozřejmě si také pamatujeme o růžové, ale o něco nižší a ne tak podrobné).

Zvláštní pozornost si zaslouží chuťové vlastnosti hroznů Timur. Díky své husté struktuře vytváří při jídle křupavý efekt. A díky vysoké míře akumulace cukru (od 17 do 22% s kyselostí těchto bobulí pouze 6-9 g / l) a příjemnému aroma pižma se chuť hroznů popsané odrůdy stává jedinečnou.

Je třeba také poznamenat, že pokožka plodu je velmi tenká, proto se při konzumaci snadno rozbije a prakticky není cítit..

Především stojí za zmínku, že tato odrůda je charakterizována průměrná vitalita keře. Proto se může vyvíjet špatně, pokud je vysazena vedle silných keřů..

Aby se zbavili takového problému, mnoho lidí roubí Timur hrozny do silnějších keřů. Díky tomu se nejen zvětší velikost samotného keře, ale také se zlepší jeho plodnost..

Jediný rozdíl od pěstování této odrůdy na jejích vlastních kořenech bude pouze v pozdějším zrání plodiny, ke kterému obvykle dochází během 105–115 dnů od vegetačního období hroznového keře. V každém případě se však odrůda projeví brzy.

Obvykle, výtěžek hrozny "Timur" vysoký.

Důležitou roli zde hraje vynikající zrání výhonků, z nichž 75–95% je plodných, a vysoká míra plodnosti keře, která je 1,5–2 (tj. 1 až 3 hrozny mohou dozrát na jeden výhonek). Navíc i výhonky na víceletém dřevu mají dobrou plodnost..

Velkou výhodou popsané odrůdy je vynikající zakořenění jeho řízků, což velmi usnadňuje proces šíření hroznů. Rovněž stojí za zmínku, že keř z hroznů Timur začíná plodit poměrně rychle, již 2 nebo 3 roky po výsadbě na trvalém místě růstu..

Trochu o nejdůležitějších zásluhy hrozny "Timur"

• Odrůda révy má bisexuální květ, který zajišťuje stabilní a hojný výnos bez bobule hrachu.
• Vysoký výnos a dobrá prezentace hroznů.
• Schopnost získat větší velikosti hroznů a bobulí, když je keř normalizován na 20–25 očí, nebo když je naroubován na silnou zásobu.
• Dobrá kompatibilita s podnoží téměř všech vysokých keřů vinné révy.
• Při pěstování této odrůdy hroznů ve formacích keřů na stěně nebo v blízkosti země je možné dosáhnout míry akumulace cukru 25%.
• Je zaznamenána vysoká odolnost vůči běžným chorobám vinic, jako je plíseň a šedá hniloba.
• "Timur" je jednou z nejodolnějších odrůd révy, protože i když teploměr klesne na -25 ° C, jeho dřevo je poškozeno pouze ve vzácných případech.

Ve skutečnosti jedinou nevýhodou této odrůdy je slabá síla jeho keře. Protože pouzdro je malé a počet výhonků na něm je obvykle malý, a to i při velmi hojných výnosech, pouzdro není vždy schopné ho vytáhnout na vysokou úroveň bez normalizace.

Tato odrůda je navíc velmi vybíravá, pokud jde o podmínky růstu, typ půdy a krmení. Bez řádné péče tedy nebude plodit a dobře se rozvíjet i jako okrasná rostlina, nebo může úplně zmizet..

Keř reaguje zvláště silně na pěstování na těžkých půdách. V tomto případě se přes dobrou sklizeň jejich kvalita výrazně změní. Zejména kůže bobulí se stává hrubší a získává neobvyklou chutnou a bylinnou chuť. Naštěstí v době, kdy je sklizeň plně zralá a získává zralost spotřebitele, tato chuť zcela zmizí..

Hroznový „Timur“ růžový: rozdíly a podobnosti s populárnější bílou

Tento druh hroznů se liší především co do vlastností a vlastností plodu.

Začíná přinášet ovoce stejným způsobem jako bílé, ale jeho plody dozrávají o něco později, do poloviny srpna. Koneckonců, vegetační období keře trvá nejméně 110 a někdy dokonce 130 dní. Současně, plodit v růžové hrozny ne tak hojné, jak je popsáno výše, i když má větší plody: trsy váží průměrně 0,8 kilogramu, mají velké růžové bobule. Struktura parta je volná.

Na rozdíl od svého bílého příbuzného má růžový „Timur“ sladší chuť bobule. Z tohoto důvodu je jeho obsah kalorií mnohem vyšší, asi 70 kalorií na 100 gramů bobule.

Také růžové hrozny mají tendenci mít delší tvar a pevnější pokožku. Šupka je ale také jedlá a nijak se neodráží v chuti. Mimochodem, tyto dva druhy hroznů Timur se velmi liší chutí..

Velkou nevýhodou této odrůdy je to, že její keř je často ovlivněn roztočem hroznů. Je velmi obtížné vypořádat se s tímto škůdcem, proto si mnoho lidí dává přednost výběru bílého „Timur“ pro výsadbu na svém vlastním pozemku.

Sdílíme zvláštní pravidla pro výsadbu hroznů Timur a odpovídáme na otázky „jak?“, „Kdy?“, „Kde?“ a jak?"

Touha mít na vašem webu vždy nestačí. Koneckonců musíte nejen zasadit, ale také to udělat správně. Nejprve si musíte vybrat, jak zasadit hroznové keře, protože ve skutečnosti existuje několik způsobů:

• Propagace hroznů pomocí roubovaných sazenic.
• Štěpování vinných řízků do zásob jiných odrůd.
• Výsev hroznových semen.
• Pěstování nového keře cestou větví.

U odrůdy hroznů je však vhodnější zvolit tuto metodu roubováním do silných podnoží, které mají velkou zásobu trvalého dřeva. To umožňuje pěstovat dobrý keř s dobrou vitalitou. Také v tomto případě můžete dosáhnout méně rozmarných hroznů, které mají odrůdu "Timur".

Neméně efektivní nemůže být výsadba a sazenice, na své vlastní kořeny. V tomto případě však bude množství a kvalita plodiny o něco nižší..

Neexistuje žádný významný rozdíl v tom, zda budete pěstovat hrozny na podzim nebo na jaře. Každá sezóna má své nevýhody a výhody..

Je nezbytné vzít v úvahu pouze to, že zelené sazenice a řízky jsou nejlépe zasazeny na jaře, protože na podzim mohou být poškozeny mrazem. Na podzim je však mnohem větší výběr samotných sazenic a jejich výsadba se v tomto okamžiku provádí efektivněji díky vysoké saturaci půdy vlhkostí.

Pokud se chystáte zasadit hrozny na jaře, můžete to udělat od prvních teplých březnových dnů. V tuto chvíli můžete vysadit sazenice uložené před pádem nebo očkovat na staré podnože..

V pozdějších jarních dnech, až do samého začátku července, se vysadí sazenice, které se v zimě pěstovaly z řízků. Mají zelené výhonky, takže čím později je vysadíte, tím větší je pravděpodobnost jejich uchování před jarními mrazy..

Podzimní výsadba hroznů se provádí v méně prodloužených obdobích. Obvykle je to doba, kdy sazenice hroznů již spí. To je nutné proto, aby pouze vysazený hroznový keř neměl čas začít růst, což je mimořádně nežádoucí kvůli přístupu zimních mrazů..

Rovněž kvůli stejným mrazům nelze přistání zpozdit. Nejlepší je to udělat v druhé polovině října ve více severních a chladnějších oblastech. - koncem září nebo začátkem října.

Hrozny mají velmi ráda teplo a odrůda Timur vyžaduje také dobrý úrodný a lehký povrch. V tomto ohledu to nebude fungovat, jen zasadit keř do prázdného prostoru vaší chalupy..

Stojí za to být velmi opatrný, aby se zajistilo, že keř není v žádném případě zastíněn budovami nebo jinými rostlinami a že má také dostatečné množství živin..

Zkušení vinaři doporučují pěstování hroznů Timur poblíž domů, na jejich jižní straně (nebo z jihozápadu). Díky tomu bude keř nejen přijímat velké množství slunečního světla, ale bude také dobře chráněn před větry..

Ty jsou obzvláště nebezpečné pro hrozny během období květu, protože mohou odlomit všechna květenství. Kromě toho se hrozny nejlépe pěstují v nízkých nadmořských výškách nebo v kopcích, protože v údolích mohou také stagnovat velké proudy studeného vzduchu, což způsobuje plísňové choroby..

Pro výsadbu popsané odrůdy je lepší zvolit úrodnou půdu. V případě, že na vašem webu nic takového neexistuje, vyplatí se vám to samým hnojit velkým množstvím organické hmoty. Stále však stojí za zvážení, že „Timur“ nese ovoce a roste nejlépe na světlých a teplých půdách..

Výsadba tohoto hroznu musí brát v úvahu růstovou sílu jeho keře. Z tohoto důvodu lze odsazení mezi pouzdry v jedné řadě provést pouze 1 metr, ale mezi řadami - od 1,5 do 2,5.

Správné roubování je klíčem k úspěchu budoucích sklizní hroznů. Z tohoto důvodu je před zahájením práce vhodné se s tímto procesem dobře seznámit, což vám doporučujeme.

První věc, kterou musíte udělat, je příprava řízků. Obvykle se sklízí na podzim, takže je logičtější očkovat současně..

Je však možné zachovat řízky až do jara, pokud jsou pokryty pískem a udržovány v místnosti, kde teplota neklesne pod 12 ° C. Současně by nejlepší řezání mělo mít neméně, ne více než 2-3 oči.

Pro očkování spodní část řezu musí být odříznuta z obou stran a vytvořit klín. To mu umožní pevněji ji přitlačit na pažbu, čímž se zrychlí její zakořenění..

Rovněž je vyžadována spodní část chvíli držte ve vodě, takže stonek je nasycen vlhkostí, kterou potřebuje, a má větší vitalitu. Za stejným účelem se doporučuje navoskovat horní část řezu, tj. Jeho oči.

Poté byste měli začít s přípravou akcií, především, odstranění starého keře. Povrch levého pařezu, asi 10 centimetrů vysoký, je upraven tak, aby byl hladký.

Je také velmi důležité z něj odstranit všechny nečistoty, které mohou způsobit nemoci. Pak můžete rozdělit rootstock. Musí být provedeno pečlivě a ne hluboce, aby nedošlo k poškození..

Dříve připravený řez se vloží do dělení, prohloubí se pouze řezaným dílem. Pokud je zásoba dostatečně široká, můžete zasadit několik řízků najednou.

Pro efektivní roubování by měl být materiál co nejtěsněji stažen k sobě a zajištěn silným hadříkem. Poté se pažba potří mokrou hlínou a hojně se zalévá vodou. Je důležité kopat nebo řídit podpěru poblíž ní pro budoucí keř a mulčovat půdu kolem.

Péče o hrozny Timur: nejdůležitější aspekty

• Je velmi důležité pravidelně zalévat keř této odrůdy. to je obzvláště důležité před rozkvětem a při tvorbě budoucí sklizně. Během období sucha také nemůžete opustit keř bez přídavné vlhkosti..
• Každé zalévání musí být doprovázeno mulčováním půdy: kolem kmene je položena pilina nebo mech 3 cm.
• Ke správnému plodení vyžaduje keř pravidelné stříhání. Obvyklé zatížení keře je asi 30 očí, i když ke zvětšení velikosti hroznů jsou normalizovány na 20–25. Každý výstřel je zkrácen o 10-12 očí.
• Tato odrůda, navzdory své odolnosti, musí být pokryta na zimu, bez ohledu na věk a velikost..
• Vrchní obvaz hroznového keře by měl být také dostatečně pravidelný a hojný. Můžete ho krmit jako standard, organickou hmotou a minerály, ale je velmi důležité nepřehánět dusíkatými hnojivy..
• Preventivní postřik pouzdra se provádí každý rok před květem a po jeho dokončení.