Naučíme se od zkušených zahradníků 12 tajemství pěstování sazenic zelí

Znáte 12 tajemství pěstování zelí sazenice, můžete získat vynikající sklizeň z malé zahrady. Zelí je jednou z nejnáročnějších plodin. Může růst téměř v jakékoli půdě, přičemž každý rok produkuje dobré výnosy. Listy zelí se používají ve vaření, kosmetice a tradiční medicíně. Tato rostlina však také potřebuje péči, zalévání, pravidelné ošetření škůdci..

Výběr a příprava materiálu

Jednou z podmínek vysokých výnosů je výběr správného materiálu a příprava materiálu k setí. Rostliny začnou akumulovat růstovou energii ihned po vyklíčení, proto je důležité jim věnovat pozornost.

Bílé odrůdy zelí

Bílé zelí je obecný název druhu, který zahrnuje velké množství odrůd. Liší se v době chuti a zrání, takže před nákupem sazenic nebo semen byste se měli rozhodnout, pro co budou použity..

Vyberte si různé zelí v závislosti na účelu jeho použití..

Kritéria výběru:

1. Rané odrůdy jen zřídka přinášejí bohaté výnosy a jsou špatně skladovány, takže se nejlépe konzumují čerstvé. Jsou vybíráni kvůli své rychlosti zrání - hlávky zelí rostou na maximální velikost za 60–80 dní.
2. Střední odrůdy mají hustou hlavu a mají delší trvanlivost, ale jejich listy nejsou tak šťavnaté. Jejich doba zrání je od 85 do 120 dnů.
3. Pozdní odrůdy rostou 130 dní po výsadbě v zemi a další. Jejich hlavy jsou husté a lze je uložit až do příští sezóny. Kromě toho se v jejich listech hromadí méně dusičnanů než u jiných druhů..

Bramborové zelí se konzumuje čerstvé, přidává se do salátů a teplých jídel. Pozdější odrůdy se dobře hodí pro zachování. Je lepší pěstovat je v samostatných postelích..

Jaká semena určitě vylíhnou?

Ukazatele budoucího výnosu závisí na kvalitě semen. Nejjednodušší způsob, jak získat semena zaručené požadované odrůdy, je sklízet je ze zelí pro příští rok. Při výběru pro první výsadbu v obchodě byste se měli zaměřit na několik kritérií:

• čisté odrůdy jsou nenáročné a hybridy jsou produktivnější;
• schopnost růst za určitých klimatických podmínek;
• doba zrání a výnos;
• sklon k praskání hlav je nežádoucím faktorem.

Hybridní odrůdy jsou ty, které se objevují v důsledku křížení několika odrůd zelí. Takové rostliny se v příštím roce nebudou rozmnožovat, proto je nutné semeno zakoupit ročně..

K dispozici jsou také hotové sazenice zelí. Můžete tak ušetřit čas na jeho pěstování a získat větší jistotu, že to zakoření v postelích..

Příprava osiva

V prodeji jsou produkty na ošetření zelných semen před setím. Používají se ke zvýšení klíčivosti semen, jeho ošetření proti houbovým a infekčním chorobám. Zakoupená semena potřebují zejména zpracování, protože mohou obsahovat neznámé typy infekce. Jsou namočeny v roztoku na několik hodin a poté vysazeny do země.

Nejjednodušší metodou dezinfekce semen je jejich stříkání v horké a studené vodě. Změny teploty mají nepříznivý vliv na různé typy infekce..

Výsadba zelí

Proces výsadby zelí je stejně důležitý, protože ne všechna semena vyklíčí. Věnujte pozornost kvalitě a složení půdy a dalším podrobnostem. Nejprve se semena osejí doma v květináčích nebo podnosech a potom se semenáčky přesadí skleník nebo na otevřeném prostranství.

Půda na zelí

Různé odrůdy zelí jsou přizpůsobeny k růstu v různých typech půdy. Tato plodina dobře reaguje na přítomnost živin a minerálů, takže stojí za to vybrat si úrodnější půdu. Hotové směsi se prodávají v obchodech označených „pro bílé zelí“ - jsou vhodné pro klíčení semen.

Doma můžete připravit univerzální půdu pro vysoké výnosy zelí. Bude se skládat z několika částí:

• 1 kg zeminy;
• 1 kg organická hnojiva (kompost, humus);
• 1 polévková lžíce uhlí na 1 kg hotového substrátu.

Zelí na kyselé půdě neroste dobře. Chcete-li jej alkalizovat, můžete použít dřevo popel, dolomit mouku, uhličitany nebo hasené vápno..

Načasování výsadby

K tomu, aby zelí poskytlo dobrou sklizeň včas, je důležité ji včas zasadit. Tento ukazatel závisí na rozmanitosti plodiny a na načasování jejího zrání:

• rané druhy by měly být vysazeny na sazenicích (nikoli na otevřeném prostranství) do 25. března;
• střední odrůdy - od 25. března do 25. dubna;
• pozdní odrůdy - do 25. dubna.

Zelí zakoření dobře v postelích, pokud se půda v době výsadby dobře zahřeje

Průměrně by mělo uplynout nejméně 50 dnů od okamžiku, kdy jsou semena vysazena pro sazenice, až do možnosti jejich přesazení do otevřeného terénu. Načasování se bude mírně lišit v závislosti na rozmanitosti zelí. Do zahrady by se měli dostat pouze tehdy, když je půda po zimě úplně zahřátá.

Péče o sazenice

Metoda pěstování zelí z osiva na sazenice doma vyžaduje více času a pozornosti než používání kukly a přístřeší. Tímto způsobem však mohou rostliny dostávat plnou péči v raných stádiích. Pro dosažení vyššího výnosu je důležité vybrat nejschopnější zástupce odrůdy. Proces probíhá v několika fázích:

• setí semen v běžných miskách;
• ředění vznikajících sazenic tak, aby každá z nich nezabírala více než 2 cm plochy;
• po 2 týdnech - sběr sazenic, tj. jejich odstranění, dokud každá rostlina nezůstane 3 cm;
• po dalších 2 týdnech - přesazení sazenic do samostatných květináčů.

Pokud není možné zředit sazenice, můžete každé semeno umístit do samostatné nádoby nebo buňky.

Zalévání, režim světla a teplota

Množství a kvalita plodiny přímo závisí na podmínkách pro pěstování zelí. Stojí za to vybrat ty odrůdy, které se dobře přizpůsobí povětrnostním podmínkám v určité klimatické zóně..

Doma nebo ve skleníku se nemůžete řídit teplotou a přítomností srážek venku.

Pro všechny druhy sazenic zelí jsou obecné požadavky:

• osvětlení - nejméně 12 hodin, je užitečné používat žárovky;
• zalévání - půda musí být pravidelně navlhčena, ale nesmí být zamokřena;
• teplotní režim - když se objeví výhonky, teplota vzduchu během dne by měla být až 20 stupňů, pak může být mírně snížena, aby se výhonky ztvrdly.

Odrůda není důležitá pro pěstování zelí ve skleníku. Zde si můžete vytvořit optimální podmínky a získat sklizeň, a to i v zimě. Nastavení zavlažovacího a osvětlovacího systému však bude nejvyšší prioritou..

Potřeba krmení

Hnojiva jsou minerální a organické látky, které rostliny používají k pěstování a udržování životně důležitých procesů. Každý z minerálů je zodpovědný za určité fáze vegetačního období, takže složení obvazů v různých obdobích se může lišit. Dusík tedy ovlivňuje tvorbu zelené hmoty plodin, během kvetení a plodení je zapotřebí více draslíku a fosforu. Další stopové prvky posilují kořenový systém, zvyšují odolnost rostlin vůči škůdcům a povětrnostním podmínkám.

Minerální hnojiva jsou rostlinami absorbována rychleji než organická.

Hnojiva pro sazenice zelí se aplikují třikrát. První postup se provádí nejméně týden po vyskladnění a následující postup - v intervalu 2 týdnů. Přibližné složení hnojiva (na 10 litrů vody) bude následující:

• 2 g dusičnanu amonného (zdroj dusíku);
• 2 g draselných přípravků;
• 4 g superfosfát - prášek na bázi fosforu.

Před výsadbou na otevřeném terénu můžete mírně změnit koncentraci látek. Draslík ovlivňuje tvorbu kořenového systému, takže jeho množství se zvyšuje na 8 g na 10 litrů vody. Hladina dusičnanových hnojiv se snižuje na 3 g na 10 litrů - tyto látky se mohou v listech hromadit, takže je lze aplikovat nejpozději 2 týdny před sklizní.

Na trhu existují složité minerální směsi speciálně vyvinuté pro křížové rostliny. Používají se pohodlněji, ale také vyžadují dodržování dávek. Formulace mohou být prodávány jako suchý prášek nebo granule, zalévání nebo postřiková kapalina.

Kalení před výsadbou

Aby se přesazení na otevřené postele nestalo stresem pro sazenice, je postupně vytvrzováno. Proces začíná 10 dní před vyloděním. Nejprve můžete krátce snížit teplotu v místnosti otevřením oken a větracích otvorů a po týdnu mohou být na balkoně ponechány přes noc nádoby s sazenicemi.

Kontrola nemocí a škůdců

Dobré odrůdy zelí s vysokým výnosem mohou trpět škůdci, plísněmi nebo jinými druhy infekce. Nouzové ošetření sazenic se provádí v případě potřeby vysokými dávkami fungicidů. Pro prevenci stačí přidat do sazenice dřevní popel - má výrazný antibakteriální a antimykotický účinek. Pomůže chránit rostliny před hnilobou, různými formami kořenové hniloby..

Sazenice zelí vyžadují stejnou pozornost jako dospělé rostliny v zahradě. Během tohoto období si můžete vybrat největší a nejodolnější zástupce, ošetřit je před škůdci a poskytnout jim přísun živin. Po kompetentní přípravě dorostou do velkého a šťavnatého stavu, zachová si všechny nejlepší odrůdové vlastnosti.