Úžasný nález pro zahradníky - vynikající odrůdy meduňka
Před několika tisíciletími podnikali Řekové na svých stránkách trávu, která vyzařovala citronovou vůni. Různé odrůdy balzámu citronu i nadále přitahují pozornost zahradníků, kteří ocenili prospěšné vlastnosti vynikající byliny. V překladu z řečtiny znamená slovo „melissa“ „med“, což naznačuje včely
Obsah
Úžasné odrůdy Melissa - velkorysý dárek od Země
Citronový balzám zaujímá zvláštní místo mezi mnoha aromatickými bylinkami. V Evropě se nachází v předzahrádkách, v zeleninových zahradách a dokonce i v květináčích balkón. Hlavním důvodem je úžasná vůně a mnoho cenných prvků.
Opravdoví kulináři, kteří sní o kombinaci vůní citrusů, máty a medu do jednoho „kytice“, si vyberou balzám na citron. Používá se pro přípravu nápojů, jako koření na maso a rybí pokrmy..
Biologové rozlišují několik odrůd balzámu citronu, který úspěšně roste v Rusku a sousedních zemích. Každá z nich má své vlastní charakteristiky a vnější rozdíly. Podívejme se blíže na vynikající aromatickou bylinu.
Isidora
Trvalka této odrůdy často dorůstá až do výšky 80 cm. Dlouhé vzpřímené výhonky s mnoha zelenými listy se světle zeleným nádechem. Všechny mají oválný tvar a mají zoubkované okraje. Pokud si masírujete masité listy balzámu citronu Isidora do svých rukou, budete cítit specifickou citronovou vůni. Během květu se objevují malé pupeny fialové barvy. Odrůda se pěstuje dvěma způsoby: semeny na otevřené půdě a použitím sazenic. Aby se sazenice úspěšně vyvíjely, umístí se do místnosti, kde teplota neklesne pod 10 stupňů.
U sazenic se semena vysejí v druhé polovině března. Připravené klíčky jsou na konci května přesazeny do přední zahrady. Isidora roste na jednom místě asi 5 let.
Tato odrůda citronového balzamu miluje prostorná a dobře osvětlená místa, kde nejsou žádné koncepty. Přesto rostlina úspěšně snáší zimní chlad a silné mrazy. Isidora má tendenci rychle růst a svým majitelům přináší hojnou úrodu. Listí se sklízí ve druhém roce po výsadbě na místě před květem nebo po něm. Suroviny se suší v zatemněné místnosti s vynikající ventilací. Používá se k léčbě nachlazení, depresivních stavů a jako prostředek proti bolesti.
Čtverylka
Odrůda patří k trvalým rostlinám, které milují uvolněnou půdu a mírnou vlhkost. Tráva zpravidla dosahuje výšky přes 70 cm a vizuálně připomíná rozlehlé keře v miniaturách. Listí má následující vlastnosti:
- masitá textura;
- oválný tvar;
- tmavě zelená barva;
- špičaté hroty;
- jemně zoubkované hrany.
Melissa Quadrille se pěstuje na otevřených místech, kde je velké množství slunečního světla. Odrůda ne vždy toleruje těžké zimy, takže je lepší ji rozmnožovat v oblastech s teplým podnebím. Na konci července se na výhoncích objevují pěkně světle zbarvené pupeny. Listy vůně citrusů a chutí mírně hořké. Při vaření se používá sušené a čerstvé jako koření pro tyto složky:
- maso a ryba;
- zeleninové saláty;
- bramborová jídla;
- pekařské výrobky;
- nápoje;
- dezerty.
Rostlina je ceněna pro éterické oleje a vitamíny, které mají příznivý účinek na lidské zdraví..
Téměř všechny typy meduňkového balzamu by neměli používat lidé s nízkým krevním tlakem. Před použitím je vhodné se poradit s lékařem.
Citronová příchuť
Na zahrádkáře obzvláště zaujme tento voňavý gigant, který dobyl metru. Jeho nádherné listí je jasně zelené se žlutými pruhy. Má neobvyklý tvar připomínající srdce se špičatou špičkou. Okraje destičky jsou ořezány miniaturními zuby, což rostlině poskytuje vznešený vzhled.
Citronový balzám se pěstuje pomocí sazenic, které se vysazují koncem května na otevřeném prostranství. V zájmu úspěšného zakořenění zahradníci několikrát za sezónu přerušili všechny výhonky. Tradičně se suší, poté se používají při vaření nebo jako léčivo..
Bylo zjištěno, že citronový balzám vápno obsahuje velké množství éterických olejů a vitamínu C. Proto se používá jako antimikrobiální látka, když se objeví tyto problémy:
- porucha gastrointestinálního traktu;
- Studený;
- žal;
- nervové poruchy;
- stres.
Odvarky z meduňkového balzámu pomáhají zmírňovat toxikózu u těhotných žen, což je pro ně v tomto obtížném období života neocenitelnou pomocí..
Perla
Zástupci této trvalky dorůstají až 110 cm. Listové desky jsou oválné nebo vejčité v tmavě zelené barvě. Jejich povrch je hladký, lehce lesklý. Hrany jsou zubaté. Melissa Pearl má výraznou vůni, která vyzařuje řez citrón. Chutná jako hořké koření, proto je kulinářskými odborníky široce využíváno k vytváření různých slaných jídel. Když jsou rostliny staré 2 roky, mohou být poprvé odříznuty výhonky a listy. Na jednom místě roste Pearl úspěšně ne déle než 5 let. Po uplynutí tohoto termínu je vhodné ho transplantovat.
Pro léčebné účely je lepší používat listy sušené v uzavřené, dobře větrané oblasti..
Dozya
Trvalka se vyznačuje vysokými výhonky, dosahujícími výšky asi 80 cm. Početné listy rostliny jsou oválného tvaru se zubatými okraji. Je natřen tmavě zelenou nasycenou barvou. Pěstujte ji semeny nebo sazenicemi v oblastech s volnou půdou, kde nejsou žádné průvary.
Aby vonný meduňkový balzám Dozya dal hojnou úrodu zeleně, zahradníci stříhají jednou za 2 měsíce. Tento postup pomáhá rostlině zakořenit se, aby se mohla úspěšně rozvíjet. V zimě může trvalka trpět silnými mrazy, takže potřebuje další úkryt.
Čisté zlato
Citronová tráva se vyznačuje jasně nažloutlými nebo zlatými listy. Jejich tvar je vejčitý, špičky jsou zoubkované, povrch porézní. Během květu se na meduňkovém balzámu objevují bílé květy, které nakonec získají fialový odstín. Vzhledem k tomu, že odrůda byla uměle chována, pěstuje se nejlépe v květináčích nebo nádobách. V souladu s tím ji vezměte do domu na zimu. Přímé sluneční světlo na listech navíc vede k popáleninám. K tomu, aby balzam z citronu čistě zlato rostlo nádherně, potřebuje vrchní obvaz. Hnojiva se používají v prvním březnovém týdnu.
Listy citronové trávy se suší a poté se používají k léčbě nachlazení, nespavosti a jako sedativum..
Tsaritsynskaya Semko
Rostlina vyzařuje silnou citrusovou vůni i s lehkým nádechem. Roste, stejně jako jeho příbuzní, až do asi 70-80 cm. Po dobu 5 let roste hojně citronový balzám a roste. Nemůže se však chlubit odolností proti mrazu, proto potřebuje útočiště. Během květu se na výhoncích tvoří roztomilé bílé květy s příjemnou citronovou vůní.
Přestože rostlina nevyžaduje zvláštní péči, stále potřebuje krmení a čištění plevelů. Zahradníci dvakrát ročně doporučují odříznout všechny výhonky, které lze použít při vaření a přípravě na zimu.
Je vhodné sušit listy citronového balzámu v podkroví při teplotě nepřesahující 40 ° C. Jinak rostlina ztratí své cenné vlastnosti..
