Progenitor mnoha odrůd stolů je hroznový talisman, zasloužená odrůda raných hroznů odolných vůči mrazu

Historie chovu, popis a charakteristika odrůdy révy Talisman

Domácí odrůda stolních hroznů Talisman obdržel v roce 1990 na nich VNIIViV. Ja. I. Potapenko, Novocherkassk. Výběr se zúčastnila známá odrůda Vostorg a Moldavian Frumoasa Albe (Belaya Krasavitsa). Potěšení se obecně ukázalo jako plodný „tatínek“: s jeho pomocí bylo ve stejném ústavu vyšlechtěno mnoho nádherných odrůd révy, například Tamerlane, Timur, Sasha atd. Talisman se zase ukázal být velkým požadavkem na další šlechtitelskou práci.

Potěšení je hroznový plod, který porodil mnoho odrůd

Tato odrůda stále úspěšně přenáší své pozitivní vlastnosti na nové hybridní formy hroznů, jako je stabilní imunita vůči chorobám, vysoký výnos a velkoplodá plodina. Samotný Talisman, který si rychle získal popularitu v amatérském a průmyslovém vinařství, nezmeškal vysokou pozici za téměř 30 let své existence..

Kromě hlavního názvu je znám jako Kesha-1, Kesha-Muscat nebo Super Kesha, takže při výběru odrůdy se musíme snažit zaměnit. Existuje však jiný názor, že se jedná o různé odrůdy, velmi podobné, ale lišící se nuancemi.

Talisman má bohužel značnou nevýhodu: vedle něj by měly být vysazeny opylující keře, jejichž výběr není tak široký. Optimální odrůdy pro opylení jsou Kishmish-342, Alyoshenkin a Augustin. V jejich přítomnosti se plody z květů Talismanu rodí téměř 100%, ale pouze v případě ideálního počasí. V nepokojných letech vyžaduje odrůda další umělé opylení. To byl jeden z faktorů, kvůli kterým se v posledních letech začal zájem o Talisman postupně vytrácet: objevily se různé druhy nekvality, které nevyžadovaly opylovače..

Hrozno Alyoshenkin je ideálním opylovačem pro Talisman

Keř Talismanu je velký, asi 75% výhonků je úrodných a vydrží zátěž nejméně dvou shluků. Pokud jich je více, měly by být odstraněny další, aby byla plodina správné kvality a neobsahovala tzv. Hrách (mezi normálními jsou velmi malé bobule). Keř roste rychle, v prvním roce dává malou svazek bobulí a již ve druhém roce po výsadbě začíná pravidelně nést ovoce. Šíří se všemi možnými způsoby, ale nejoblíbenější je zakořenění lignifikovaných řízků, které je téměř 90% úspěšné..

Odolnost proti mrazu v letech jeho vzhledu byla považována za velmi vysokou, ale nyní je podle tohoto ukazatele již mezi většinou moderních odrůd: odolává mrazům až do -25 ° C. Proto ve většině regionů tato odrůda vyžaduje lehké přístřeší na zimu. Jeho odolnost vůči většině chorob hroznů je nadprůměrná. Obecně se věří, že úroveň jeho přizpůsobivosti proměnlivým klimatickým podmínkám je velmi vysoká, nebojí se extrémního tepla nebo deštivého chladného počasí..

Talisman má silné keře silně naložené plodinami

Pokud jde o zrání, je Talisman považován za brzké hroznové víno. Někdy je klasifikována jako velmi raná odrůda, ale není to úplně pravda: ve většině regionů se většina sklizně dozraje až do konce srpna.. Dobrá věc je, že zralé bobule nemusí být naléhavě vybírány, mohou zůstat na keřech po dlouhou dobu bez ztráty kvality, někdy dokonce až do prvního mírného mrazu. Výtěžek je vysoký, ale pouze u správných opylovačů.

Talismanovy trsy jsou kuželovitého tvaru, velké, vážící v průměru asi kilogram. Bobule jsou baleny středně husté a někdy volné. Přenositelnost plodin je dobrá. Bobule jsou oválného tvaru, velmi velké, až 3,5 cm velké a vážící od 12 do 20 g. Barva - zelenohnědá, na slunné straně nažloutlá nažloutlá.

Bobule v parta vypadají působivě, i když nejsou největší mezi moderními odrůdami.

Vláknina s vysokým obsahem šťávy, s obsahem cukru do 24% a kyselostí asi 8 g / l. Chuť je vynikající, ale muškátové tóny jsou slabé a pouze u zcela zralých hroznů. Bobule jsou po jídle pokryty velmi tenkou nehmotnou kůží. Chemické složení a struktura plodů umožňuje jejich použití jak čerstvé, tak pro všechny možnosti zpracování.

Video: popis hroznů Talisman

Funkce výsadby a kultivace odrůdy hroznů Talisman, včetně prořezávání

Z hlediska zemědělské techniky se Talisman neliší od nejmodernějších odrůd stolních hroznů. Je třeba vzít v úvahu pouze to, že jeho keře jsou velmi velké, na co by se mělo pamatovat již při výsadbě, a také, že nemohou odolat přetížení plodiny a vyžadují odstranění zbytečných trsů. Navzdory skutečnosti, že rychlost zakořenění řízků je vynikající, mnoho pěstitelů dává přednost roubování odrůdy do trvalého dřeva jiných, ještě odolnějších odrůd.. Při výsadbě mladých keřů musíte jim přidělit velkou plochu a sousedním plantážím ponechat vzdálenost nejméně tří metrů..

Talisman se může kultivovat téměř za všech klimatických podmínek, ale plně se projevuje pouze v přítomnosti dostatečného množství tepla a slunečního světla. Tuto skutečnost je třeba vzít v úvahu při výběru místa přistání. Funguje nejlépe na chernozemových půdách, ale každá je vhodná, pokud je naplněna dostatečným množstvím organických a minerálních hnojiv.

Technika výsadby je dobře známa každému zahradníkovi, není to obtížné. Po důkladném důkladném vykopání místa se zavedením hnojiv nesmí být velikost výsadbové jámy pro Talisman příliš velká: 60 x 60 x 60 cm je dostačující. Většina půd, kromě písčitých, drenáží z oblázků nebo štěrků a svislých silných musí být umístěna do jámy trubka pro dodávání vody ke kořenům mladých sazenic. To vše je připraveno na podzim a hrozny se vysazují v dubnu, i když podzimní výsadba je možná i na jihu. Při výsadbě je sazenice hluboce pohřbeno a dobře napojeno a v prvním roce je nutné pravidelné zalévání.

Účelem tlusté trubky je zalévat sazenice přímo u kořenů

Bohaté, byť vzácné, zalévání Talisman miluje také v dospělosti, zejména v období růstu ovoce. Nejprve je zapotřebí vrchní obvaz, při použití popela a kompostu je třeba věnovat zvláštní pozornost použití dusíkatých hnojiv. Protože odrůda trpí velmi vzácně plísňovými chorobami, jediné ošetření révy roztokem síranu železnatého brzy na jaře téměř zaručuje absenci problémů v této záležitosti..

Vosy způsobují velký problém, musíte se proti nim bránit všemi možnými způsoby. Zničení hnízd a zavěšení sladkých návnad s insekticidy jen částečně zachrání úrodu, takže mnoho pěstitelů chrání nejkrásnější shluky jejich umístěním do speciálních sítí.

Aby se zachránil před vosami, jsou svazky Talismanu připoutány do sítí

Nejtěžší prací v péči o hrozny je kvalifikované prořezávání, které se nedá hned naučit. Nejjednodušší cesta je na jaře: dlouho před tokem mízy, bezprostředně po otevření keřů z hibernace, je nutné odstranit rozbité a zjevně mrtvé výhonky. Poté práce na utváření keře pokračují celé léto. Jakmile se objeví mladé výhonky, které zjevně nezůstávají na svém místě, musí být vypuknuty ručně, zatímco jsou stále velmi krátké. Totéž platí pro nevlastní děti vycházející z osy listů. Hlavní prořezávání je nejjednodušší udělat po padajících listech, když jsou všechny vinice jasně viditelné.. U Talismanu se doporučuje zkrátit všechny výhonky tak, aby na ně nezůstalo více než 7 očí. Zároveň je celkový počet výhonků malý: maximální zatížení celého keře je až 32 pupenů.

Na konci podzimu se vinice odstraní z mříží, položí se na zem, svázají se svazky a lehce se zakryjí. Ve většině regionů stačí na ně rozložit smrkové nebo borovicové smrkové větve, v severních oblastech je vhodné přidat listové materiály, jako je břidlice nebo kousky střešní krytiny. Odstraňují úkryt v druhé polovině března, s nástupem skutečného jara.

Video: připravená sklizeň maskota na keřích

Výhody a nevýhody odrůdy ve srovnání s podobnými

V době svého vzhledu byl Talisman jednou z nejlepších raných odrůd stolů a mohl být například srovnáván s Arcadií. Výhodou talismanu v tomto páru je dřívější připravenost sklizně, nevýhodou je požadavek na opylovače. V dnešní době se objevilo mnoho raných odrůd, které v mnoha ohledech překonávají Talisman (dlouho očekávaný, Libye atd.), Ale ve své celistvosti stále zůstává velmi dobrou rozmanitostí, i když pomalu ztrácí půdu. Mezi hlavní výhody Talismanu patří:

• stabilní a vysoký výnos;
• velké shluky a bobule v nich;
• skvělá chuť se známkami muškátového oříšku;
• vynikající přepravitelnost;
• dlouhodobé konzervování bobulovin, včetně keřů;
• zvýšená odolnost proti mrazu;
• vysoká odolnost vůči nemocem;
• téměř úplné zakořenění řízků;
• přizpůsobivost měnícím se klimatickým a půdním podmínkám.

Hlavní nevýhodou je potřeba opylovačů poblíž pouzdra. Existují další, i když méně významné:

• potřeba normalizovat plodinu;
• potřeba ochrany před vosami;
• poměrně velká krmná plocha a potřeba zvláště trvanlivých mříží.

Všechny tyto relativní nevýhody jsou samozřejmě zcela překonatelné, což dokazuje alespoň skutečnost, že četní pěstitelé, kteří na svých pozemcích vysadili odrůdu Talisman, se v žádném spěchu nezbaví..

Zpětná vazba a diskuse

Na specializovaných fórech je věnována řada diskusí o pozitivních a negativních stránkách hroznů Talismanu. A přestože se v poslední době na to pozornost snížila, milenci stále sdílejí své dojmy z rozmanitosti a tipy na péči o výsadbu.

Hroznový talisman se vyznačuje vynikající chutí bobule, vysokým výnosem, mrazuvzdorností a odolností vůči chorobám. Naneštěstí nese ovoce bez přítomnosti opylovačů: hroznové keře specifických odrůd. V posledních letech se popularita odrůdy poněkud snížila, ale najde uplatnění ve vědě, s pomocí chovatelů vyvíjejí nové odrůdy révy.