Naučit se pěstovat hrozny s řízky na podzim

Hrozny jsou velmi zvláštní kulturou, která se konzumuje nejen čerstvá, ale také široce používaná při přípravě dezertů, salátů, kompotů, džusů a samozřejmě všech druhů vín..

Existuje mnoho odrůd této kultury. Liší se chutí, barvou bobule a rozsahem..

Podle chuti jsou hrozny rozděleny na obyčejné, noční můra, muškátový oříšek a isabel.

Hroznové bobule jsou velmi bohaté na organické kyseliny, vitaminy B a minerály. Tato kultura má velkou terapeutickou hodnotu. Může být použit k léčbě onemocnění ledvin, srdečních chorob a dokonce i astmatu..

Bobule se hojně používá v kosmetologii. A hroznová šťáva se používá při léčbě migrén, zvyšuje imunitu a předchází chronické únavě..

Aby vinná réva ozdobila zahradu nebo dvůr doma, stojí za to zvládnout některá tajemství její kultivace. Výsadbový proces je důležitý pro mnoho plodin, to platí také pro hrozny..

Vlastnosti volby řezání

Aby byla hroznová kultura potěšena sklizní bobulí a krásným odstínem zelené vinné révy po mnoho let, je nutné určit odrůdu plodiny, která se vám nejvíce líbí, a pro které jsou podmínky pro růst ve vašem regionu nejvhodnější..

Hrozny se pěstují ze semen a vegetativně. Nové hroznové rostliny pěstují ze semen pouze chovatelé při šlechtění nových odrůd a vegetativní reprodukce je pro nás vhodná.

Existuje několik způsoby vegetace kultura hroznů:

1. výsadba řízků
2. větev révy
3. metoda roubování

Při vegetativním rozmnožování si rostlina zachovává celý biologický komplex mateřského keře. Tato metoda je založena na vynikajících regeneračních vlastnostech této kultury..

Tato vlastnost je vlastní ve všech částech hroznů: kořeny, stonky, stonky listů, květenství a bobule. Díky tomu hrozny zotavuje se dobře, hojí rány a listy po poškození mrazem v zimě.

Je však možné pěstovat nový keř pouze z kousku vinné révy, která má pupen. Pro tohle výhonky jsou zakořeněny, po kterém takový segment (řezání) se stane sáhem, připravený k výsadbě.

Existuje několik spolehlivých řízků pro pěstování hroznů. A pokud některé z nich použijete, stane se vysazený stonek do konce příštího léta dobrým keřem.

Hlavní věc, při sklizni stonku, je třeba pečlivě vybrat vinnou révu, která by měla být dokonale zralá, asi 1-1,2 m na délku a 6-10 mm v průměru. Vizuálně by u vinné révy vhodné pro řezání měl být poměr celkového obvodu kmene k jádru alespoň dva. Také by měl praskat, když je ohnutý. Je to kvůli prasknutí korkových vláken..

Při výběru vinné révy pro řízky by se nemělo zapomenout, že to má vliv na míru přežití výhonku a v důsledku toho i získání dobrého keře. Řezané révy musí být navíc řádně připraveny k výsadbě..

Příprava řezu na výsadbu

Pro pěstování jakékoli kultury se berou pouze zdravé sny. Toto pravidlo platí také pro hrozny..

Kořenový řez zdravého řezu bude vždy bílý a jednoroční střílení bude jasně zelené. Oči držadla by se neměly při stlačení drobit. Sušení čerstvých sáhů není v žádném případě přípustné.

Pokud hroznový stonek připravit není správné, může zemřít. Výhonky umírají při nedostatečném přívodu vzduchu a jejich rozpadu, jakož i při nedostatku vlhkosti a jejich vysušení.

Vinná réva se řeže na řízky tak, aby jejich tloušťka nebyla menší než tloušťka malého prstu - to je asi 7 mm a délka odpovídá 30 - 40 cm. Řízky musí mít tři nebo čtyři pupeny. Stopka by neměla být řezána příliš dlouho, protože by to komplikovalo následnou práci s ní. Řezané řezy se dlouho neuchovávají na vzduchu a na teplém místě.

Hroznové řízky řez s velmi ostrým nožem nebo břitva. Plátky jsou vyrobeny tak, že spodní část řezu je blízko oka umístěného dole a horní část je umístěna 2 až 3 cm nad horním. Poté se připravený proces umístí na několik dní, aby se namočil do čisté vody při pokojové teplotě.

Potom se řezný řez umístěný nahoře ponoří na pár sekund do taveného parafínu a spodní konec řezu se umístí do roztoku s stimulátorem růstu na dalších 24 hodin. Po provedení všech výše uvedených postupů může být řezání zasazeno do připravené díry..

Řezy řezané na podzim mohou být také ponechány až do jara. K tomu jsou uvázáni ve svazcích a uloženy v suterénu, nebo jsou pohřbeni v příkopu a přikrývají slámou. Polotovary se tak převalují do jara..

Jaká půda je vhodná pro výsadbu

Hroznové keře mohou růst na absolutně jakékoli půdě. Ale pokud máte zájem o dobrou sklizeň, stejně jako o určitou kvalitu šťávy a moštu z této rostliny, měli byste důkladně zkontrolovat půdu a řádně ji připravit k výsadbě..

Musíte to vědět různé odrůdy této kultury milují jinou půdu. Například, pokud se jedná o stolní odrůdu, musíte pro ni vybrat místo, které se nachází na úpatí kopce, kde je aluviální půda bohatá na humus a podzemní voda je hluboká 3 m..

Hrozny rostou nejlépe ze všech na skalnatých a tmavých půdách, které silně absorbují sluneční záření. Je známou skutečností, že ve vinné révě je voda ve vázané a volné formě a v různých fázích růstu se tento poměr mění.

V horkém létě přestanou půdu uvolňovat, ale musí se mulčovat.

Rostlina vinné révy je také negativně ovlivněna imobilními blízkými podzemními vodami (hloubka nejméně 1,5 m). V tomto případě se půda také uvolní, aby se zajistil volný přístup vzduchu ke kořenům rostlin. Uvolněné půdy, nízko-uhličitanové nebo vápenaté, stejně jako kamenné půdy jsou považovány za dobré pro pěstování vinné révy.

Velmi rychlé zrání bobulí ukazuje hrozny rostoucí na světle zbarvené písčité půdě. A růst výhonků je pozorován silněji u keřů, které rostou na černé půdě nebo červené půdě..

Nejlepší pro pěstování hroznů zvažte lehkou půdu, což má tendenci se dobře zahřívat. Může to být písčitá hlinitá půda, šedá půda, světlá a tmavá kaštanová půda..

Pokud je ale půda v zahradě stále těžká, přivede se do ní její příprava na výsadbu hroznů, písku, štěrku, bahna, rozbitých cihel nebo jiného již hnilého odtoku a hnoje. Solné půdy v lokalitě jsou připraveny k výsadbě vinné kultury hojným zaléváním půdy v létě a na podzim, následuje její drenáž.

Výsadba nových keřů v místě starého vinice se nedoporučuje. Na tomto místě je možné zasadit mladé hrozny pouze dva nebo tři roky po vykořenění starých.

Neusazujte hrozny na místech se špatnou ventilací, v uličkách stromů a na místech, která jsou neustále ztmavena. Hroznová keř také netoleruje všechny druhy depresí, ve kterých studená stagnuje..

Nejvhodnější pro pěstování hroznů slunné jižní svahy s vynikajícím prouděním vzduchu, ale zároveň chráněné před chladným větrem. Hrozny je nutné umístit tak, aby jiné rostliny nezasahovaly do jejího růstu, a tuto plodinu také nezasadit v blízkosti plantáží, které vyžadují časté zalévání..

Příprava půdy na vinnou révu se provádí s nejlepším účinkem na podzim. Tato událost není o nic méně důležitá než volba samotného sedadla. Nejúčinnějším způsobem přípravy půdy na hrozny je plantáž. Jedná se o metodu, během níž je půda na místě zcela převrácena a půda je zpracována a hnojena..

Sazenice hroznů vysazeny na jih-sever. Pro přistání jsou připraveny speciální zákopy, předem značené šířkou 80-100 cm. Ohýbající se zákopy jsou střídavě rozptýleny v jednom nebo druhém směru.

Minerální hnojiva a humus smíchaný s půdou jsou položeny na dno deprese. Do jámy se také přidává velký drcený kámen, který se také mísí s již nakrmenou zeminou. Potom je příkop střídavě pokryt zeminou a humusem drceným kamenem, zatímco drcený kámen se nepřidává k horní vrstvě prášku.

Pokračujeme k přistání

Výsadba vinných řízků je velmi pečlivá a obtížná práce, která výrazně ovlivňuje následný růst a vývoj mladé rostliny. Kromě půdy pro výsadbu a místa, kde bude růst, je důležité určit čas výsadby hroznů a také si pamatovat některá tajemství a vlastnosti samotné výsadby..

Hrozny zasadil jak na podzim, tak na jaře. Jednoleté sazenice, které jsou tuhé, se vysazují v polovině jara (duben - květen), vegetativní zelené řízky se vysazují koncem jara a začátkem léta (květen až červen). Na podzim se vysazují hrozny od října do prvního zamrznutí půdy.

Při výsadbě vinných řízků na podzim musí být řádně připraveny na zimování. Za tímto účelem:

1. potažené řezanou plastovou lahví
2. napojena vodou (3-4 kbelíky)
3. poté uvolnili půdu

Před začátkem mrazu jsou hrozny pokryty jehlami, pilinami nebo rašelinou, přičemž je pokryta celá výsadba. Chrání mladou rostlinu, ale také používají obyčejnou půdu, která je pokryta výsadbou a poté z půdy kopec vysoký 30 cm.

Stonek zasazený na podzim má příležitost a čas na vývoj kořenového systému. To umožní sazenici, aby se příští rok proměnila v dobrý keř..

Tipy pro výsadbu

Hrozny jsou velmi nemá rád mráz a chladné počasí. Kořeny této rostliny mohou zamrznout i při teplotě -5 - 7 stupňů. Proto se v případě hlubokého zamrzání půdy doporučuje provádět hloubkové výsadby sazenic nebo roubovat odrůdy na Arktidě nebo Buituru..

Kromě toho se v takových oblastech doporučuje přistát na místě, kde se v zimě hromadí velké množství sněhu nebo byla přijata opatření k udržení sněhu..

Zkušení zahradníci doporučují výsadbu řízků, prohloubení spodní části sazenic o 30-35 cm nebo 40-50 cm do země, v závislosti na zahřátí půdy na jaře a její vlhkosti, jakož i v případě výsadby řízků v oblasti, kde v zimě není sníh, a nízká teplota. Tím se zabrání zamrzání hroznového oddenku..

Chcete-li vytvořit příznivé podmínky zakořenění, těsně před ponořením řezu do výsadbového otvoru do něj nalijte asi jeden kbelík horké vody. Rostliny jsou odebírány k výsadbě, jejichž kořeny dosáhly tří centimetrů.

Přistávací schéma

Existuje několik schémat pro výsadbu řízků:

1. naklápěcí přistání
2. přistání svisle

Hobbyists používají hlavně svah přistání.

Při výsadbě hroznového stonku podle nakloněného vzoru nejsou kořeny na stonku odříznuty, je však třeba dbát na to, aby délka těchto kořenů nebyla větší než 10 cm. Pokud se při použití vertikálního výsadbového schématu odříznou kořeny nad druhým uzlem.

Při výsadbě mnoha řízků do jedné řady nesmí být vzdálenost mezi nimi menší než 2-2,3 ma v mezerách mezi řádky - 2,5–3 m. Odrůdy odolné proti mrazu a zakrývání by měly být pěstovány samostatně.

Pro svislé a dvouplášťové trellise řady keřů a jejich podpěry jsou umístěny ve směru sever-jih. Pokud se při výsadbě hroznů používají mřížky s průzorem, vertikální, jsou řádky a podpěry umístěny ve směru východ-západ.

Při této výsadbě padají všechny hroznové listy na přímé sluneční světlo, což je důležité pro produktivitu a fotosyntézu..

Řezy lze také vysazovat jednotlivě - na samostatných podpěrách nebo v řadách - na jedné společné podpěře. Vzdálenost mezi keři je stanovena v závislosti na vlastnostech konkrétní odrůdy nebo odrůdy a odpovídá 1,5 - 2,5 m.

Jáma na hroznový stonek je připravena třemi způsoby:

1. pod šrotem,
2. kopání díry ve velikosti 60 × 80 cm,
3. orba orby s hloubkou 60-70 cm.

Hloubka jámy, na černé půdě, pro řízky, se provádí při 60 cm, na neplodné půdě - 1 m. Současně jsou řízky vysazeny tak, aby horní kukátko po výsadbě bylo 5 až 6 cm pod úrovní okraje díry. růst kmene keře nad zemí. Vzor přistání je jasně vidět na obrázku níže..

Neměli bychom zapomenout, že hroznový oddenek se vyvíjí velmi rychle a rychle roste. Proto je nežádoucí pěstovat výhonky této kultury blízko sebe..

Péče po přistání

Po výsadbě by měla být země nalita do díry zhutněna zhutněním a výsledné brázdy by měly být hojně napojeny vodou a pokryty zeminou na úroveň země. Pokud řízky nebyly dříve voskovány a počasí v zóně je dostatečně suché, před první výhonky dělají neustálé vylíhnutí klíčků a škola je hojně napojena, periodicky uvolňuje půdu.

Musíte také sledovat vzhled plevelů, které musí být odstraněny. V případě potřeby také postřik slabým 1% roztokem Bordeauxovy kapaliny.

Každá půda bývá unavená. To se děje také u viniční půdy, pokud neprovádíte preventivní opatření pro krmení a hnojení půdy. Za tímto účelem provádějí na místě změny plodin, stejně jako zbytky půdních směsí a setí travních směsí.

Hnojení půdní organickou hmotou a omlazení oddenků kultury s doprovodným zaléváním ušetří únavu půdy. Současně je povinné mulčování a 1–2 uvolnění pod keři za sezónu. Udělejte to bez překlopení zemních vrstev nebo posunutí organického kompostu.

Poprvé po výsadbě (2-3 roky) je nejdůležitější pro dobrý růst a normální vývoj hroznů. V této době se vytvoří tvar mladého keře. Poté, co dorůstá do délky 5-8 cm, výhonky kultury se odlomí, nechává 1-2 výhony na rukojeti.

Provádějí také pravidelnou katarovku, která zahrnuje odstranění povrchních kořenů. Od podzimu do zimy keře přístav šikovný materiál.