Odrůda žlutých malin zlatý podzim - vlastnosti a recenze
Bobule jsou mou vášní od dětství! Vždy jsem je rád nejen že je snědl, ale také je shromažďoval a staral se o ně. Od dospívání jsem se svou babičkou v zemi pěstoval různé keře. Postupem času mi to všechno předalo a změnilo se v práci. Nyní na svém webu pěstuji vzácné odrůdy některých bobulí a pracuji jako zahradník na některých soukromých farmách - to jsou moje výdělky a životní práce.
V poslední době mezi mými klienty roste zájem o neobvyklé odrůdy bobulí - například s jinou barvou. Žluté maliny jsou obzvláště oblíbené - vypadají originálně a chladně doplňují pokrmy. V tomto textu jsem se rozhodl mluvit o jedné z nejlepších odrůd žluté maliny - Zlatý podzim.
Kultura je dokonale přizpůsobena klimatu většiny regionů Ruska, a proto se nejčastěji projevuje lépe než plody zahraničního výběru. Obecně lze bezpečně zasadit v Rusku, na Ukrajině, v Bělorusku a v pobaltských zemích - na všech těchto místech se bude cítit skvěle, když upravíme některé body péče. Odrůda podle typu patří k zbytkovým odrůdám velkoplodých malin. Výška keřů je asi jeden a půl metru, takže je lepší je zasadit vedle plotu nebo nainstalovat další podpěry.
Vlastnosti ovoce
- Maliny Zlatý podzim mají velmi výrazný vzhled. V první řadě je barva. Jsou opravdu žluté se zlatým nádechem. Střední velikost, spíše směrem k velkým. Hmotnost jednoho bobule se může lišit v poměrně širokém rozmezí - od 4 do 9 gramů. Tvar je obvykle klasický pro maliny, kuželovitý, nejčastěji protáhlý. Semena jsou ve srovnání s klasickými malinami malá.
- Ovoce je sladké, s výraznou kyselostí. Chutnáři hodnotí chuť velmi dobře a zaznamenají velmi příjemnou dochuť. Kromě toho má bobule velmi příjemnou, jemnou a rafinovanou vůni..
- Celkově se chuť příliš neliší od tradiční červené maliny. Ale pokud jde o složení, žlutá se liší hlavně v obsahu vitamínu C. Zde je toho mnohem více, takže bobule je obecně dobrá pro zvýšení imunity a prevenci nemocí.
- Při vaření jsou plody univerzální - jsou dobré čerstvé i mražené nebo zpracované. Díky neobvyklé barvě získala odrůda u cukrářů popularitu - takové bobule na dezertech vypadají velmi neobvykle. Je také zajímavé je přidat do salátů - opět neobvyklá barva přitahuje pozornost. Ze žlutých malin můžete vyrobit stejné polotovary jako z červených - není podstatný rozdíl.
- Skladování a přeprava jsou u bobulí velmi dobře tolerovány - hustá dužina nedovolí bobulím rychle se rozpadnout. Přesto se Zlatý podzim komerčně pěstuje jen zřídka..
- Nesporným plusem této odrůdy je její vynikající výnos. Zkušení zahradníci mohou snadno přinést výnos až 14-15 tun bobulí z jednoho hektaru - to jsou asi tři kilogramy kvalitních bobulí z jednoho keře.
Nuance zemědělské techniky
Mnoho zahradníků, kteří vidí žluté maliny, si myslí, že je o ně velmi obtížné se starat - protože bobule vypadají neobvykle a okamžitě přitahují pozornost. Tento názor je chybný - ve skutečnosti se odrůda velmi snadno udržuje a příliš se neliší od jiných odrůd malin..
- Půda v blízkosti keřů musí být pravidelně uvolňována a musí být zajištěna její kompaktnost;
- Zalévání keřů je nutné, ale ne příliš hojné - v ideálním případě, pokud jej neustále upravujete. Zaměřte se na půdu - pokud je suchá a prasklá kolem stonku, voda a pokud je mokrá nebo dokonce mokrá, počkejte trochu..
- Keře musí být odříznuty, a to musí být neustále - uschlé, nemocné nebo slabé vousy pravidelně a po sklizni stojí za to nechat více než polovinu.
- Žluté maliny se velmi rádi krmí, zejména minerálními hnojivy. Keře na to reagují velmi dobře - rostou hustě, dávají velké výnosy velkých bobulí.
- Na začátku léta doporučuji k hnojení přidat dusík a také komplexy s draslíkem, dusíkem, fosforem.
- Odrůda je docela odolná vůči většině "malinových" chorob a je obecně rezistentní. Je však stále lepší provádět preventivní léčbu, ale pomocí kvalitních a moderních prostředků..
- Odrůda je považována za střední z hlediska odolnosti proti mrazu - v jižních a středních oblastech klidně zimuje bez dodatečné ochrany, ale v severních, chladnějších regionech je lepší zatlačit větve k zemi a zakrýt - tak křoví klidně přežijí i silné mrazy.
Vyacheslav
Tuto odrůdu požádala moje žena - miluje žlutou barvu, ale nemá ráda zahradnictví. Upřímně řečeno, myslel jsem si, že to bude kompletní nepořádek - plastická chuť a hrozná sklizeň. Ale ne - k mému překvapení jsem z keřů odebral téměř tři kilogramy vynikajících malin, které se téměř neliší od obvyklé červené - prostě to tak nevypadá. Pro změnu a dekorace - ideální, doporučuji všem.
Kirill
Takovou malinu jsem náhodou koupil před pár lety a to i tehdy zapadlo do duše - začal jsem hledat semena, koupil jsem ji, zasadil. Keře vyprodukovaly v prvním roce, a poměrně velké. Bobule samy o sobě jsou stejné jako maliny - vím, že mnozí se obávají neobvyklé chuti, ale tato odrůda to nemá - pouze některé zahradníky mohou rozlišit pouze zahrádkáři nebo ochutnávky.
Nastya
Obecně platí, že skvělá odrůda - již pátým rokem jsme s ničím nebyli nemocní a dává nám maliny. Barva, pro kterou je Zlatý podzim tak zamilovaná, je opravdu velmi krásná - jako by jantarové třpytky na slunci. Sklizené maliny leží asi týden - pro bobule je to dlouhá doba. Tuto odrůdu doporučuji všem, zejména pokud máte rádi maliny nebo máte chuť.
Stručně o hlavní
- Zlatý podzim je jednou z relativně mladých odrůd malin. Je jedinečný v barvě svého ovoce - žluté maliny se zlatým nádechem;
- Plody jsou během přepravy velké, husté a dobře snášené. Skladuje se dobře, zejména za správných podmínek - v lednici, ne v plastovém sáčku.
- Navzdory exotickému vzhledu keře nevyžadují komplikovanou péči a jsou spíše nenáročné. z
