Odrůda zobáku eagle - rajčata úžasného tvaru a chuti
Od dětství jsme se svou sestrou rádi kopali do země a nevylézli z dachy své babičky. Dnes se stala místem dojení naší oblíbené práce - pěstujeme zeleninu a prodáváme je nejen na trhu, ale také v mnoha obchodech. Těchto výsledků se nám podařilo dosáhnout díky velké lásce k naší práci a neustálé tvrdé práci. Pěstujeme všechny naše výrobky „pro sebe“, nepoužíváme nic škodlivého a nesnažíme se vylepšovat vzhled zeleniny prostřednictvím nejrůznějších triků. Lidé nás znají a milují, přicházejí pravidelně nakupovat.
Bohužel existují místa, kde si nemůžete koupit dobrou zeleninu. V tomto případě je nejlepším řešením je zasadit a pěstovat sami. Na to nepotřebujete velké úsilí, hodně země, ale dostanete přesně kvalitní produkt s vynikající chutí. V tomto článku vám povím o jedné z nenápadných, ale zajímavých a neobvyklých odrůd rajčat - Eagle`s zobák.
Odrůda je vysoká, takže keře jsou více než metr na výšku, často více než jeden a půl. Zároveň je zde značná nevýhoda - stonky samotné jsou slabé a velmi tenké, bez ohledu na jejich počet. Pokud nepomůžete keři včas a nezavazujete ho, s největší pravděpodobností během zrání ovoce nebo špatného počasí se to jednoduše zlomí. Kromě toho pouzdra vyžadují pravidelné svírání..
Stonky jsou poměrně hustě pokryté listovím. To je docela běžné u rajčat, má jasný a příjemný zelený odstín..
Neexistují žádná oficiální doporučení pro vytvoření keře, ale mohu s jistotou říci - zkušenosti ukazují, že je lepší zvolit jeden nebo dva stonky, ne více. Sklizeň je za takových podmínek nejvyšší kvality..
Odrůda je oficiálně vhodná pro skleníky i na volném prostranství, ale radím vám pěstovat je venku. Zobák orla se nebojí zima, je odolný vůči rozmarům přírody a nepotřebuje další dodatečnou ochranu.
Vlastnosti ovoce
Hlavní charakteristikou plodů této odrůdy je jejich tvar, který se s něčím obtížně zaměňuje. To je opravdu zobák orla - tvar je charakteristický a okamžitě rozpoznatelný. Dá se říci, že tvar vágně připomíná srdce se zahnutou špičkou..
Barva se může lišit - od světle karmínové po tmavě červenou. Všechno je považováno za normu. Hmotnost se může velmi lišit od 300 do 800 gramů jedné zeleniny. Například první sklizeň může být 600-800 gramů a další jsou někde kolem 300-400. To je výhodné, protože ovoce lze použít pro různé účely - menší pro uchování, větší pro pokrmy.
Vláknina je stejný červený odstín jako kůže. Je to docela masité, i když šťavnaté. Chuť je hodnocena jako velmi dobrá.
Rajčata dozrávají asi za 105 dní, někdy o něco víc. Záleží hlavně na klimatické zóně a podmínkách - pokud je region teplý a slunečný, pak rychlejší, na chladnějších místech - déle, to vše je variantou normy a neovlivňuje konečný výsledek. Ve skutečnosti rajčata dozrávají v srpnu, po první sklizni se často získává několik dalších. Zkušení letní obyvatelé bez námahy sbírají až 14 kilogramů rajčat z jednoho keře. Každá následná sklizeň je o něco menší, ale to nelze přičíst nevýhodám - rajčata jsou stále relativně velká.
Jak ukládat a používat
Zobák orla je považován za vynikající odrůdu na prodej i pro jakékoli použití. Chcete-li z těchto rajčat vytěžit maximum, je důležité je správně sklízet..
- Rajčata odstraňte včas - nečekejte, dokud nezraje. Pokud je nemáte v úmyslu jíst ihned, ale necháte je na nějakou dobu, je lepší je dokonce odstranit trochu nevyzrálé, takže získáte několik dní navíc;
- Nechte ovoce chvíli sedět na slunci a vyschnout - náhodná vlhkost zalévání nebo rosy často hraje roli při rychlém zničení plodiny;
- Ovoce skladujte na chladném místě, nejlépe v chladničce. V žádném případě by to neměl být celofán - nejlepší volbou jsou speciální krabice, ale vhodné jsou i tašky vyrobené z přírodních materiálů. V tomto případě lze rajčata skladovat po dlouhou dobu a neztrácet chuť..
Při vaření je Eagle`s Beak považován za univerzální odrůdu, která je ideální pro spotřebu čerstvá i ve formě jakýchkoli pokrmů nebo přípravků. Nebojte se použít pro jakýkoli účel, od salátů po šťávu.
Vasiliy. Vynikající rozmanitost, opravdu se mi líbí neobvyklý tvar - připomíná mi to pepř. Sbírám 30 kilogramů z několika čtverců, což je dost pro moji rodinu a rodinu dětí po celou sezónu. Velmi chutná aromatická rajčata se zajímavým a neobvyklým tvarem - co jiného je potřeba?
Rozrazil. Zobák orla byl objednán od místního farmáře pro naši kavárnu. Odrůda potěší svou univerzálností - a péct a je suchá a podává čerstvá - ve všech ohledech dobrá.
Stručně o hlavní
- Eagle`s zobák je mladá odrůda rajčat chovaných na Sibiři. Proto je velmi vhodný pro kultivaci v Rusku, na Ukrajině a v Bělorusku..
- V péči je naprosto nenáročný, odolný vůči nemocem, ale musí tvořit keř a štípnutí.
- Má vynikající chuť a vysoké známky. Všestranné vaření.
- Dobře se skladuje a toleruje dopravu, proto ji podnikatelé milují.
