Cherry veda je jednou z odrůd odolných proti mrazu
Téměř před dvaceti lety moje babička vysadila na našem dvoře několik ovocných stromů. Pak byla zahrada pouze pro rodinu, ale postupem času se ovoce začalo rozdávat a prodávat sousedům, potom přátelům sousedů ... Dnes je dnes naše zahrada 10 hektarů. Území je obrovské a pěstujeme ovocné stromy po celé jeho ploše..
Všechny produkty jsou organické - k pěstování nikdy nepoužíváme škodlivé látky, vždy pouze organická hnojiva. Všichni naši sousedé, letní obyvatelé to vědí a sláva o naší malé společnosti se rozšířila po celém městě..
V tomto článku jsem se rozhodl sdílet tajemství pěstování jednoho z našich neobvyklých stromů. Určitě jste si vždy mysleli, že třešně jsou takové letní bobule, které rostou pouze na jihu, kde je spousta slunce a tepla. Těžko se s tím hádat - koneckonců tato bobule skutečně rostla pouze v teplých jižních oblastech..
Za posledních sto let šlechtění velmi pokročilo a vznikly takové odrůdy třešní, které rostou bez problémů v mírném klimatu. Zahrnuje centrální regiony Ruska, Ukrajiny a Běloruska. Jednou z těchto odrůd je třešeň Veda.
Příběh o jeho původu je docela zajímavý - ruští vědci se již dlouhou dobu snaží vyvinout odrůdu, která by mohla růst v chladnějších podmínkách než na jihu. To nebylo zdaleka možné - vědci chovali až 15 odrůd a všichni se ukázali být malí a prakticky nedali dobrou úrodu.
Nakonec M. Kanshin choval Veda - odrůdu, která by mohla konkurovat více termofilním odrůdám.
Tato třešeň, která se vyznačuje pozdním zráním. Ort je samooplodný, což znamená, že opylující stromy musí být poblíž, aby se dosáhlo přiměřené úrody. Začíná přinášet ovoce poměrně pozdě, někde v pátém roce.
Navenek je to docela poddimenzovaný strom. Koruna je obvykle velmi hustá a velká, šíří se. Tvar je nejčastěji kulatý. Větve jsou silné, rovné, neobvyklý odstín pro třešně - jako by olivový a šedý.
Jsou hustě pokryté listy. Listy jsou velké, oválné, na koncích špičaté. Barva - světle zelená s mírným leskem, listy jsou na dotek hladké.
Zvláštností odrůdy je odolnost pupenů a květů vůči mrazu. Veda může být pěstována i v tak chladných oblastech, jako je Bryansk, Ryazan a Smolensk..
Ovoce
Bobule Veda nejsou příliš velké, spíše uprostřed. Hmotnost přibližně 5 gramů připomíná široké srdce. Kůže je hluboká vínová, velmi hladká, s chutný a krásný lesk. Pokud se podíváte pozorně, můžete vidět několik teček na kůži..
Dužina má stejnou barvu jako kůra - tmavě červená. Chutná velmi delikátně, jen se to rozplývá v ústech. Chutná chutě ocení chuť a popisují ji jako sladkou. Uvnitř je velká kost, ale velmi dobře se odděluje od celkové buničiny.
Výtěžnost stromů je obecně průměrná - asi 75 centnerů se sklízí z jednoho hektaru. Bobule dozrávají v různých časech, v závislosti na povětrnostních podmínkách. To je obvykle o něco dále než v polovině léta, koncem července.
Při vaření lze odrůdu použít jako univerzální odrůdu. Chutné třešně chutnají dobře - můžete je bezpečně jíst čerstvé. Kromě toho si z Vedy můžete připravit džus, džem, konzervování a další přípravky na zimu. Dobré pro zmrazení.
Pokud jde o skladování, třešňové ovoce obecně není příliš dobře skladováno. Tato odrůda však leží o něco déle než ostatní - místo sklizně bobule zůstává suché a nezačne se zhoršovat.
Hustá pokožka také umožňuje přepravu plodiny bez větších ztrát a poškození. Pro prodloužení trvanlivosti bobulí je skladujte v nádobách, ve kterých může cirkulovat vzduch.
Recenze
- Valery. Miluji třešně od dětství, ale kvůli práci jsem musel jít do Moskvy. Klima je tady pro klasické třešně docela chladné a ani jsem nevěřil, že zde mohu pěstovat své oblíbené bobule. Přátelé, když se o tom dozvěděli, radili Vedovi, pak se právě objevila na trhu. Naslouchal jsem a kupoval, i když jsem na nic nečekal. O pět let později strom dostal první sklizeň a byl jsem šokován! Lahodné ovocné šťávy - stejně jako na jihu!
- Přístav. Veda je relativně nová odrůda chovaná k potěšení každého, kdo žije v chladných oblastech. Naše klima je průměrné, takže strom začal přinášet ovoce ještě dříve - ve čtvrtém roce. Sbíráme asi 50 kilogramů lahodných bobulí. To je dost k jídlu čerstvé, stejně jako zmrazení na zimu. Děti si opravdu rádi sbírají bobule, takže mají také další zábavu. Doporučuji vám pěstovat Vedu - rozhodně nebudete litovat.
- Nikita. Abych byl upřímný, nevěřil jsem v třešně v Ryazanu. Je tu super a vždy to začalo být malé a ne příliš chutné, bez ohledu na to, jak těžké to zkusili. Ale potom vědci vyzkoušeli a přivedli Veda ven - ve skutečnosti jsou bobule stejné, jako jsme viděli na jihu. Lahodné a docela dobře udržované.
Stručně o hlavní
- Veda je třešňová odrůda, kterou lze pěstovat v nejteplejších oblastech. Ideální pro střední regiony zemí SNS, jako je Rusko, Ukrajina a Bělorusko.
- Výnos je průměrný, ale kvalita bobulí je velmi vysoká.
- Cherry Veda chutná dobře a je při vaření všestranná - lze ji jíst čerstvě nebo ji lze použít k různým přípravkům, například pro džusy, džemy nebo zmrazené bobule.
- Odrůda byla vyšlechtěna v procesu dlouhodobé práce ruských chovatelů, takže to zakoření zvláště dobře v našich zemích..
