Čím bohatí jsou, tím šťastnější jsou !!!
Celá rodina usilovně pracuje na tom, aby se naše sklizeň zrodila ke slávě, a to i ta nejmladší dcera pomáhá, jak nejlépe umí.
Tady je taková „královna zahrady“ vyrostla ... Proč „QUEEN“? Ano, protože mrkev je tajemstvím mládí a dlouhověkosti. Obsahuje mnoho vitamínů, stopových prvků a karoten (což je pro naše tělo velmi důležité)...
Naše děti velmi milují mrkev, pomáhá jim růst ...
stává se zdravým a silným ...
A tady jsou naše okurky - zelené chlapi. A není vůbec tajemstvím, že okurka je také velmi zdravá a chutná zelenina. Používají se nejen pro potraviny, ale také jako vynikající kosmetický přípravek....
A pepř, který velmi rádi plníme různými náplněmi ... Pepř pěstujeme ve sklenících, dále od brambor a rajčat (aby nedošlo k zaprášení a ztrátě jejich skutečné chuti). Mimochodem, také se nedoporučuje pěstovat papriky vedle kořeněné ...
Hot pepper je skvělé koření. Pěstujeme to stejným způsobem jako rajčata ve skleníku. A dokonce i péče o něj je stejná jako u rajčat, pouze musíte rajčata nakrájet a nepotřebujete pepř ...
Brambory tento rok také potěšily ...
Tady je zelí ...
Bez toho je to nemožné! Koneckonců, můžete ho použít s masem a se sýrem, s rybami, se zeleninou, dušeným a zelím ... (Pokud je zelí během kvašení řádně vařeno, dostanete v zimě vitamín C)....
Pěstujeme také salát..,
cuketa, dýně, řepa ...
Zde jsou naše rajčata, milovaná celou rodinou. Rajčata jsou skladem vitamínů a minerálů. Velmi, velmi chutné a zdravé ...
Na každém místě je zelená krása - PETRUSHKA, která nejen zdobí jakékoli jídlo, ale také mu dává skvělou chuť ...
Tady je luk, bez kterého nemůžeme ani udělat...
Oblíbená bobule dětí je STRAWBERRY. V letošním roce bylo toho hodně, i když na zimu zamrzlo, dopřejeme si chladné zimní večery ...
Připravujeme také další přípravky z naší sklizně, udržující „kousek léta“ po dlouhou dobu ...
Opravdu také chci ukázat alespoň část našich květů, které jsme také pěstovali s láskou...
Pro svátek Dne znalostí si samy děti vybraly pro učitele květiny ...
A zkusili to marně. Učitelé byli s kyticí nadšeni !
Ale co na webu a bez jeřábů? Rowan je koneckonců nádhernou ozdobou celého webu. Je to lék (můžete si připravit tinktury, čaje) i kosmetický (masky) ... Dokonce i jeřábový džem lze vařit tak, že UH...
Nejstarší dcera miluje šperky nejen z korálků a korálků, ale také je vyrábí z jeřabin, je to velmi dobře, ale jak rychle ... ...
Naše voňavá švestka, kterou děti velmi milují, je nejen chutná a sladká, ale také velmi zdravá ...
Nejlepší způsob je samozřejmě jíst čerstvé švestky, ale pokud je toho tolik, jako máme tento rok!? Můžete vařit aromatický džem, džem, kompot ... Sdílím recept na švestkový džem: žluté švestky - 500 g, cukr - 1 kg, voda - 2,5 šálků, vanilin. Omyjte švestky a píchněte je do špízu. Nalijte vroucí vodu a udržujte na mírném ohni po dobu 30 minut. Poté, co švestky vznášejí na povrch, vypusťte je do cedníku. Vařte sirup z 2,5 sklenic vody a cukru, přidejte trochu vanilky a nechte vychladnout. Chlazený sirup nalijte na švestky po dobu 6 - 8 hodin, vypusťte sirup a znovu zahřejte k varu. Ochlaďte se a zpět do švestek, opakujte to samé 2krát. Poté dejte švestky do ohně a přiveďte k varu. Vařte asi 5 minut a odstraňte pěnu. No, to je vše, jam je připraven. Lze rozložit do sterilizovaných nádob a uložit. Dobrou chuť ! 
A v lese za zahradou rostou houby. Zde jsme sbírali medové houby. Nyní budeme v zimě nakládat houby a kaviár ...
Můžete si udělat lahodný salát z nakládaných medových hub. Potřebujeme: 200 g nakládaných hub, 200 g kuřecího masa, sýru 50g, vajec 3ks., Vařené brambory 3ks, nakládané okurky 1ks, majonéza .
Vložte medové houby do salátu, další vrstvu vaříme jemně nasekané kuře a majonézu. Nastrouhejte sýr a vložte jej do salátové mísy. Poté brambory rozprostřeme (můžete jemně nasekat nebo nastrouhat na hrubém struhadle), opět vrstvu majonézy. Vejce nakrájejte na proužky a zpět do salátové mísy a přidejte nastrouhanou okurku. Dali jsme formulář do chladničky na hodinu. Při podávání otočte salátovou mísu na misku. Tady je pěkná malá chuť k jídlu !
Sdíleli jsme s vámi naši úrodu, kterou pěstovala celá rodina s láskou a péčí. A hlavní zázrak je, že z malého semene, které vylíhne, promění se v zelený stonek s listy, zahřeje se vřelostí a pečlivostí, ukázalo se, že jsme dospěli. Děkuji za pozornost!!! Hodně štěstí v dacha !
