Jak pěstovat a pěstovat arašídy v zahradě?

Druhé jméno pro arašídy je arašídy. Tato luštěnina je žádaná, používá se nejen při vaření, ale také v medicíně a kosmetologii. Botanický popis uvádí, že arašídy nejsou ořechy, ale luštěniny. Vlastí rostliny je Jižní Amerika. Objevil se v Evropě díky španělštině. V 16. - 18. století byly luštěniny považovány za jídlo chudých. Každý farmář chtěl pěstovat arašídy ve své zahradě. Na začátku 20. století vymysleli Američané velké množství léků na základě plodů rostliny. Léky, parfémy, kosmetika se objevily na prodej. Brzy poté se staly populární insekticidy na bázi arašídů..

Oblast distribuce a botanický popis

Kultura luštěnin je dnes stále žádaná, nejčastěji se používá při vaření. Na území bývalého SNS se arašídy pěstují na Ukrajině, v Bělorusku, na jihu a ve středním Rusku. V kosmetice a medicíně se používá luštěninový olej. Arašídy jsou letničky dosahující výšky 65 cm. Rostlina má rozvětvené výhonky, silný taproot. Arašídy mají rozvinutý kořenový systém, ale proto, aby nehnilo, musíte dodržovat pravidla zalévání. Stonek rostliny je vztyčený, boční větve směřují nahoru. Listy - protáhlé, asi 10 cm.

Zvláštností kultury luštěnin je to, že její květy kvetou jeden den po druhém. Doba květu začíná počátkem léta a končí v polovině listopadu. Plody jsou bohaté na kyseliny a oleje a mají oválný tvar. Průměrná velikost arašídů je 1,5 cm, při dozrávání se plody naklánějí k zemi a postupně dozrávají. Barva slupky závisí na odrůdě, může to být:

• krém;
• narůžovělý;
• světle žlutá;
• hluboký vínový.

Arašídy dozrávají v polovině září nebo začátkem října.

Přistání na otevřeném prostranství

Luštěniny dávají přednost osvětleným oblastem. Doporučuje se pěstovat samostatně v zemi. Stín sousedních stromů by nemělo bránit v osvětlení arašídů. Rostlina se vyvíjí dobře, pokud je teplota vzduchu udržována do 23 stupňů. Nedoporučuje se pěstovat arašídy v chladném podnebí, například v Uralu. Pokud teplota klesne pod +19 stupňů, růst rostlin se zpomalí. Je třeba poznamenat, že arašídy se často pěstují na Ukrajině a v jižním Rusku. Pokud plánujete růst v podmínkách středního Ruska, musíte připravit sazenice.

Před výsadbou do půdy se musíte ujistit, že mráz ustoupil a půda se zahřála na +14 stupňů. Ve střední zóně jsou arašídy zasazeny koncem května nebo začátkem června. Rostlina netoleruje mráz - je důležité tuto vlastnost vzít v úvahu. K výsadbě používejte ovoce zakoupené v obchodě. Semeno by mělo být velké, zdravé a čisté. Je důležité si uvědomit, že smažené a solené ovoce není umístěno do půdy. Pro získání bohaté sklizně je nutná střídání plodin, arašídy rostou dobře poté, co:

• zelí;
• brambory;
• rajče.

Pokud ve vybrané oblasti rostou další luštěniny, rostlina se nezakoření a objeví se kořenová hniloba. Arašídy rostou dobře ve volné, vlhké půdě, je vhodné vybrat tu, která má neutrální pH. Pro zvýšení plodnosti je nutné přidat humus, hnojiva s hořčíkem a vápníkem. Pokud se zvýší kyselost půdy, mělo by se přidat vápno. Je nutné řádně připravit místo. Půda je vykopána na podzim, optimální hloubka je 25 cm. Humus se používá jako hnojivo, aplikuje se 1,2 kg na metr čtvereční. Ke zvýšení nutriční hodnoty půdy je třeba přidat 50 g mulleinu a stejné množství nitrofosfátu na 1 m2. m.

Před výsadbou je nutné vytvořit otvor 12 cm hluboký, optimální vzdálenost mezi otvory je 50 cm, je lepší je uspořádat do šachovnicového vzoru. Doporučená vzdálenost mezi řádky je 25 cm. Arašídy se vysévají různými způsoby. V každém případě je důležité dodržovat vzdálenost mezi řadami, měla by být 60 cm. Do otvoru se umístí 3 zpevněná semena. Malá semínka zřídka klíčit. Vyberte si středně velké semeno. Po výsadbě semen zavřete otvory.

Rostoucí funkce

Arašídy je třeba zavlažovat a plevelovat včas. Aby se předešlo chorobám a škůdcům, je nutné půdu uvolnit a ošetřit rostlinu speciálními roztoky. V případě potřeby by měla být zvýšena úrodnost půdy. O několik měsíců po odkvětu začnou plody dozrávat. Pokud vaječníky spadnou na zem, musíte je rozstříknout vlhkou půdou a pak ji mulčovat. Mulčovač se připravuje na bázi humusu, pilin a písku, v případě potřeby se přidává rašelina. Optimální tloušťka vrstvy - 7 cm.

Arašídy s náležitou péčí poskytují bohatou sklizeň: 40 fazolí se sklízí z jednoho malého keře. Každé z nich obsahuje semena, která se používají k pěstování sazenic. Arašídy dávají přednost vlhké půdě, ale přebytečná voda je škodlivá. Zalévání se provádí po vyschnutí ornice. Během květu se luštěniny častěji zavlažují..

K lepšímu dýchání je nutné stříkat. Je-li počasí deštivé, nezavlažujte arašídy. V období sucha je nutné kropení, zvyšuje odolnost rostliny vůči extrémním teplotám. Za normálních povětrnostních podmínek v moskevské oblasti jsou v jedné sezóně zapotřebí 4 zalévání.

Arašídy je třeba krmit. První obsahuje 15 g dusičnanu amonného, ​​40 g draselné soli a 65 g superfosfátu. Složky se kombinují s 9 litry vody, aplikují se, když výhonky dosáhnou 10 cm. Druhé krmení je nutné během plodného období.

Arašídy lze pěstovat i doma. Semena byste měli vzít, umístit je do roztoku připraveného ze 700 ml vody a 1 kapky Epinu. Semena se uchovávají jeden den. Díky tomuto řešení klíčí rychleji. Semeno je zasazeno v květináčích, půda by měla být nejprve navlhčena. Pokud jsou semena vybrána správně, semenáčky se rychle objeví. Klíčky se určují v místnosti s normální úrovní vlhkosti, můžete je nechat na parapetu.

Nemoci a škůdci

Pokud je špatné pěstovat v zahradě arašídy, napadají ho nemoci a škůdci:

1. 1. Plíseň je běžné onemocnění, které postihuje různé zahradní plodiny. Nemoc se projevuje poškozením listů: skvrny podobné plakům na povrchu. Jak se plíseň vyvíjí, skvrny rostou, listy jsou zcela ovlivněny. Toto onemocnění oslabuje rostlinu a ovlivňuje kvalitu plodiny. K boji proti tomu se používají fungicidy: "Bravo", "Ridomil", "Skorom", "Horus".
2. 2. Místo výskytu listů nemoci není tak nebezpečné jako ostatní. Pokud má vliv na arašídy, objevují se na listech hnědé skvrny, maximální velikost těchto skvrn je 6 mm.
3. 3. Černá listová skvrna je nebezpečná choroba, která se vyvíjí v podmínkách vysoké vlhkosti. Black spot útočí na rostliny v teplém počasí. Na listech se začnou tvořit tmavé skvrny, růst zahradní kultury se zpomaluje. Černá skvrna je nebezpečná, protože silně ovlivňuje listy, později vyschnou, na skvrnách se vytvoří černý květ, připomínající houbu. Aby se zabránilo černé skvrně, musí být sledována střídání plodin a musí být provedeno preventivní ošetření.
4. 4. Fusarium vadnutí vede k poškození kořenů. Zemní části rostliny zžloutnou a odumřou. Fusarium vadnutí ovlivňuje mladé a dospělé rostliny. Abyste se vyhnuli nemocem, musíte sklízet včas.
5. 5. Během kvetení dochází k šedé hnilobě. Na povrchu listů se vytvářejí skvrny připomínající rez a později jsou postiženy stonky. Šedá hniloba vede k deformaci listů, plodů, stonků. Nemoc se vyvíjí v podmínkách vysoké vlhkosti.

Arašídy jsou napadeny mšicemi, housenkami a jiným škodlivým hmyzem. Abyste se těchto škůdců zbavili, měli byste použít dřevěný popel a tabákový prach. Arašídy jsou napadeny drátěnými červy žijícími v půdě. Hmyz hlodá skrz skořápku a sníst ovoce. Chcete-li zabít drátěný červ, musíte kopat malé díry a šířit zeleninu, jako je řepa a mrkev. Pasti musí být zakryty. Když jsou larvy chyceny, musíte je postříkat insekticidy. Aby se předešlo chorobám a škůdcům, je nutné včas vyřadit plevel a také provést další hnojení..

Sbírání ovoce

Po sklizni listů se plodina sklidí. Nejprve musíte kopat několik plodů a zkontrolovat, jak semena opouštějí. Pokud snadno přijdou, můžete sklízet. Nemůžete vytáhnout, dokud chladné počasí, jinak půda zamrzne a ovoce se stane nevhodným pro jídlo.

Arašídy se sklízejí během dne pomocí vidle. Jakmile jsou plody vykopány ze země, musíte je oddělit od stonků a vysušit je. Doporučuje se umístit je do stínu. Optimální skladovací teplota - 10 stupňů.