Tajemství rostoucí řeřicha v jakýchkoli podmínkách
Řeřicha, jinak známá jako štěnice, patří do rodiny ukřižovaných. Je bohatý na vitamíny, a proto se široce používá při vaření. Řeřicha navíc slouží jako surovina pro léčiva. Díky své nenáročnosti se dá pěstovat téměř všude:
Obsah
- doma;
- ve skleníku;
- na osobním pozemku.
Nejdůležitější věcí při nákupu semen je pečlivě zkontrolovat obal a v případě, že dojde k jeho poškození, požádejte prodejce, aby vám dal další.
Semena salátu namočte do jiného kontejneru (libovolného). Opatrně vypusťte oteklá semena přes „úrodnou“ vrstvu, čímž dosáhnete rovnoměrného rozložení, a při utahování pomocí přilnavé fólie vyjměte na parapet. Je velmi důležité chránit sazenice před přímým slunečním zářením a nadměrným teplem..
Film bude nutné odstranit okamžitě poté, co se objeví první výhonky, ke kterým dojde asi za den (řeřicha má krátkou vegetační sezónu).
A pokud je salát lhostejný nedostatku země, pak bez zalévání zemře. Zalévání je nutné často, ale velmi pečlivě. Nejlepší je použít postřikovač pokojové rostliny.
Aby stonky salátu rostly rovnoměrně, nádoba, ve které rostou, se každý den otočí o 180 °. Po čtrnácti dnech od okamžiku výsadby může být sklizena první plodina, výška klíčků do této doby bude asi sedm centimetrů.
Řeřicha v květináčích
Tradiční způsob pěstování Řeřicha v zemi, stejně jednoduchý a rychlý. Je vzat široký hrnec malé výšky. Dno je lemováno vrstvou expandovaného jílu a asi tři centimetry hotové hliněné směsi se nalije na vrchol, vždy s biohumem. Semena jsou namočena podle starého schématu a pokud jsou připravena, nalije se do květináče. Musíte ji nalít pomalu - semena jsou lépe rozložena po povrchu..
Přidejte na vrchol centimetrickou vrstvu Země a trochu ji navlhčete. Květináč je pevně uzavřen fólií nebo celofánem. Nejoptimálnější pro klíčení salátu je zastíněné chladné místo, kde teplota dosáhne +7 ° C. Stejně jako v předchozím případě lze fólii odstranit za den, po kterém je vhodné okamžitě zalévat.
Po vzniku výhonků je nutné odstranit nadbytečné výhonky a ponechat mezery mezi stonky nejméně dva centimetry. Nyní by měla být teplota udržována mnohem vyšší - 10-15 ° С.
Péče o salát spočívá v pravidelném zalévání, pravidelném šetrném uvolňování půdy a každodenním větrání místnosti, ve které jsou umístěny. Připraveno k jídlu, salát, bude za 14 dní.
Rostoucí řeřicha ve skleníku
Předpřipravená půda skleníku s humusem by měla mít neutrální nebo slabou kyselost. Musí být důkladně uvolněna a nasáklá vodou hojně. Suchá semena, v množství 40 g na 1 m2, se vysadí do hloubky 0,5 až 1 cm a intervaly mezi řadami se ponechají alespoň 20 cm. V ideálním případě by teplota měla být udržována na 12-16 ° C, zatímco osvětlení nehraje velkou roli.
Nejprve je nutné zajistit rostlinám časté zalévání, prakticky každý druhý den, v budoucnu je můžete zalévat jednou nebo dvakrát každých sedm dní. Nejlepší je zavlažovat ve speciálně připravených meziřádkových drážkách, protože voda přímo na listech rostlin je nežádoucí. Po dvou až třech týdnech můžete sklízet a připravit půdu pro další výsadbu..
V otevřeném poli
Salát je možné pěstovat na osobním pozemku od okamžiku, kdy se země zahřeje do hloubky asi 4 cm. Nejlepší je vybrat místa, kde byly dříve vysazeny kořeny, kopr nebo cibule.
Musíte začít připravovat půdu na podzim přidáním kompostu. Pokud je půda značně vyčerpaná, je nutné přidat 15 g chloridu vápenatého a 20 g superfosfátu na každý metr čtvereční pozemku. Bezprostředně před jarní výsadbou můžete přidat asi 20 g síranu amonného na metr čtvereční.
Další kultivace řeřichy se provádí podobně jako skleníková metoda, s výjimkou jednoho okamžiku. Pokud vaše zahrada není ve stínu, pak v době silného pěstování tepla by měla být zastavena, a pokud je dostatek stínu, můžete pěstovat Řeřicha až do pozdního podzimu.
Vaše semena
Aby nedošlo k neustálému nákupu semen, můžete je získat sami. Při sklizni zůstanou nejsilnější rostliny. Poté, co lusky zžloutnou a semena zožloutnou, jsou stonky hlávkového salátu pečlivě sklizeny.
V suché místnosti s dobrým větráním jsou rostliny zavěšeny přes film nebo čistý hadřík s kořeny. Semena získaná tímto způsobem mohou být bezpečně skladována po dobu čtyř let. Z jednoho čtverečního metru semene lze získat až sto gramů osiva.
Jak vidíte, obohacení vaší stravy o cenné živiny přidáním řeřichy řecké není tak obtížné. Potřebujete jen malou trpělivost a místo k pěstování těchto zelených.
