Chov mulard - správné krmení a rozmnožování drůbeže

Mulard je neobvyklé plemeno kachen, které není schopné chovu. Pěstuje se pro kvalitní a chutné maso a jemnou játra. Toto plemeno bylo chováno křížením muškátového oříšku s domácí bílou pekingskou kachnou. Ačkoli samice jsou sterilní, pokládají vejce. Není těžké vychovávat kachňata, protože mladí se vyznačují vynikající imunitou vůči mnoha chorobám. Chcete-li chovat mularda samostatně, musíte znát všechny nuance, seznamte se s vlastnostmi plemene a pravidly chovu.

Popis plemene

Mulard je kříženec s tmavým nebo světlým peřím a povinnou černou skvrnou na hlavě. Při správné péči je hmotnost dospělé kachny 3-4 kg.

Hlavním ziskem z chovu mulardu je získání hodně masa. Chov není nákladný a nekomplikovaný. Při dobrých podmínkách a správném krmení lze získat mastná a jemná játra, která se používají k přípravě oblíbeného pokrmu z foie gras. Aby byla játra velká a tlustá, je pták omezen v pohybu a hustě krmen.

Chuť jater se velmi liší od husích jater. Získala velkou popularitu a stala se známou jako pochoutka. Kachní maso je stejně tlusté jako husí, ale má jemnou chuť a bez zápachu.

Výhody a nevýhody

Kachny Mularda mají několik výhod:

• rychlý nárůst tělesné hmotnosti;
• chutné maso bez jakostní vůně;
• malý rozdíl mezi ženami a muži;
• imunita vůči mnoha nemocem;
• dobrá odolnost proti chladu.

Jedinou nevýhodou je neplodnost.

Chov doma

Chcete-li zvýšit stádo, musíte si koupit Indo-samici a pekingského samce. Nebo mužská kachna a žena jakékoli domácí kachny.

Abyste dosáhli dlouho očekávaného výsledku, musíte dodržovat jednoduchá pravidla:

1. 1. Musíte pářit ptáky, jejichž věk je nejméně 6 měsíců a ne více než 11 let.
2. 2. Zástupci stejného plemene jsou chováni samostatně. Od chvíle, kdy jsou spolu, se budou drake spojovat pouze se svými ženami. V důsledku křížení to nebude fungovat, ale bude existovat jednoduchá reprodukce.
3. 3. Vytvořte příznivé podmínky pro kachny. Kontejnerová místnost je teplá, světlá a prostorná. Kvalitní jídlo, čistá voda.
4. 4. Křížení se provádí od konce dubna do poloviny června.

Když přejíždíte doma, můžete pozorovat, že samec o ženu nemá zájem. Ale nebuďte naštvaní, musíte dát drakeovi čas, aby se přizpůsobil novému místu, a pak se postará o ženu. Pokud je samec zástupcem muškátového plemene, pro rychlý přechod k pekingské kachně je záda namalovaná tmavou barvou. Jeden pes je schopen oplodnit 3-4 kachny.

Než kachna začne sázet vejce, musíte dům řádně vybavit..

Tipy pro dům

K tomu, aby se pták cítil pohodlně, je třeba husí kůň správně vybavit, chránit jej před ostatními ptáky a vybavit pro něj hnízdo.

Doporučení pro začátečníky:

1. 1. Velikost domu závisí na hospodářských zvířatech: na 1 čtvereční. nemělo by být více než 4 osoby na metr.
2. 2. Aby se mohl pták v zimě cítit pohodlně, musí být v zahrádce elektrické nebo dřevěné topení.
3. 3. Na podlahu je položena podestýlka pilin, slámy nebo rašeliny. Stelivo se mění, jakmile je špinavé, protože zde mohou růst paraziti, což může vést k vážným onemocněním.
4. 4. V místnosti by neměly být žádné koncepty..
5. 5. Windows by se měla otevírat dobře, aby nedošlo k narušení ptáka.
6. 6. Hnízda jsou umístěna na opačné straně než podavače..
7. 7. Pokud je v hnízdě hnízdo 10 kachen, není stavěno více než 5 hnízd.
8. 8. Jako hnízdo používejte dřevěné bedny nebo proutěné koše..
9. 9. Velikost: šířka - 70 cm, výška - 25 cm. Pro pohodlný vstup a výstup nastavte prahovou hodnotu nejvýše 10 cm.
10. 10. Jako ložní prádlo se používá suchá pilina nebo sláma. Aby se vejce udržovala v čistotě, měla by se podestýlka měnit co nejčastěji..
11. 11. Na opačnou stranu nainstalujte podavač, napáječ a nádobu na koupání.
12. 12. Pro úspěšnou výsadbu vajec v hnízdě nezůstává více než 15 vajec..

Chcete-li rozpoznat oplodněná vejce, můžete se uchýlit k drogovému ovoscope. Pokud je vaskulární retikulum viditelné při vyšetření, bylo vajíčko oplodněno a může být umístěno na kachnu. Pokud ve vejci převládá červený prsten, je takové vejce odstraněno. Kachňata Mulardy se rodí po 30 dnech.

U začínajících farmářů by chov chovatelských kachen mularda měl začít získáváním kuřat. Při nákupu kachňat musíte zjistit dostupnost očkování a sledovat aktivitu kuřat. Vrh hraje také důležitou roli. Pokud je tekutina a hojnost, pak to mluví nejen o rozrušení žaludku, ale také o infekci..

Pokud se mladí kupují brzy na jaře, musíte se starat o vytápění a osvětlení. Ale mnoho, aby nedošlo k utrácení peněz za vybavení, kupte ptáka v létě rychlostí porážky ve věku dvou měsíců..

Zvyšování kachňat doma

Kachňata se rodí silná a s dobrou imunitou. Ale abyste získali plnohodnotného ptáka, potřebujete pravidelnou správnou výživu, dobré osvětlení a udržování teploty..

V prvních dnech je světlo ponecháno celý den. Po 7 dnech se čas postupně zkracuje a o 11 dní postačí kachňata 16 hodin osvětlení.

Teplota v místnosti by měla být mezi 20 a 30 stupni. Pokud to povětrnostní podmínky dovolí, lze na procházku vzít malá zvířata. Během procházky je dům větraný a vrh se mění. Musíte se vyhýbat pilinám, protože kuřata s nimi mohou klovat a umírat.

Krmení

Vylíhnutí kachňata nevědí, jak jíst, proto se to naučí, aby se vyhnuli všeobecnému moru. První den života se každé kuřátko dostane pipetou světle růžový roztok manganistanu draselného. Poté se hnětené vajíčko hněte a přidá se kaše. Jídlo je položeno na tmavou lepenku a umístěno vedle kuřat.

Můžete také rozdrtit jídlo na kuřata samotná, takže se učí chytat pohyblivé jídlo, což v budoucnu usnadní hledání ryb v rybníce. Den po tréninku se kuřata budou moci krmit samy.

Důležité 7 dní

Vařené vejce je dáno kachňatům pouze během prvního týdne života. Míchá se s ovesnou kaší nebo jemně drceným zrnem. Jídlo by mělo být vlhké a drobivé, aby si mladí nezalepili zobáky. Třetí den po narození se do stravy přidají byliny a na konci týdne se vaří brambory.

V jakémkoli stadiu krmení se zavádějí nová krmiva po částech a v malých dávkách.

Jedním z aspektů péče je dostupnost čisté vody. Piják by měl být čistý a hluboký, aby kuřata mohla snadno vyčistit nosní průchody. Od 3. dne života, v přítomnosti teplého počasí, jsou kachňata učeni chodit a plavat v mělké pánvi.

Od desátého dne

Od deseti dnů se do stravy přidávají vařené brambory a obilný odpad. Od 14. dne - malé řasy posilují imunitní systém, zlepšují růst a vývoj.

Také přidejte maso, kostní a rybí moučku, obilné otruby, vařenou mrkev a nastrouhanou řepu. Řepa se vstřikuje po malých částech, a pokud mají kuřata ochablý žaludek, je lepší tuto kořenovou plodinu odmítnout..

V tomto věku jsou užitečné mleté ​​skořápky, křída, vápenec nebo skořápky. Pro lepší trávení musí mít mladá zvířata štěrk.

Všechny minerální doplňky jsou uchovávány v samostatném podavači.

Pokud vedle areálu najdete rybník, musíte ducklings nechat plavat, aby se naučili chytat okřehku sami.

Do věku jednoho měsíce lze kachňatům podávat mléko nebo nízkotučný tvaroh. Pekárenské kvasnice se považují za užitečnou přísadu v gramech na hlavu. Ve věku 30 dnů mohou kuřata jíst stejně jako jiné domácí kachny.

Od jednoho měsíce

Protože kultivace mulardu trvá 2–3 měsíce, pak se od prvního měsíce života krmí jako dospělí ptáci. Od tohoto věku můžete přidávat čerstvé cukety a přezrálé okurky. Strava může být rozšířena o mléko, otruby a vařené maso.

Za horkého počasí jsou kachny krmeny 4krát denně. Dvakrát suchý a dvakrát mokrý. Kromě toho by strava měla zahrnovat čerstvou trávu..

V zimě se provádí dvě jídla denně: suché jídlo a mokré jídlo s přídavkem zeleniny. Čím rozmanitější je krmivo, tím zdravější bude pták, protože v zimě postrádá vitamíny..

Nosnice se krmí zvláštním způsobem v každém ročním období. Strava by měla být výživná a vyvážená.

Množství krmiva za den na zvíře:

Nemoci a léčby

Přestože je mularda imunní vůči mnoha nemocem, mohou se k těmto chorobám připojit, pokud nebudou dodržována hygienická pravidla:

Prevence nemoci

Pro udržení zdraví ptáků a rychlé přibírání na váze je jídlo obohaceno o vitamíny a mikroelementy. Lze je zakoupit ve specializovaném obchodě a přidat k vařenému jídlu. Pokud jsou kachny krmeny komerčním krmivem, není třeba obohacené doplňky stravy, protože jsou již obsaženy ve složení.

Na pěší ploše by vždy měly být malé kameny, skořápky a kousky vápence. Pro prevenci gastrointestinálních chorob je vedle krmítka umístěna deska štěrku.

Porážka drůbeže a uvádění masa na trh

Před porážkou je pták umístěn v oddělené místnosti, není krmen po dobu 6 hodin a je mu dáno minimální množství vody.

Aby se usnadnilo vytrhávání ptáka, je jatečně upravené tělo uloženo do kbelíku s horkou vodou, jehož teplota by měla být alespoň 70 stupňů. Pokud je voda studená, bude peří obtížně vytrhnuto a je-li příliš horké, ztratí se prezentace jatečně upraveného těla..

Pokud se mulard pěstuje za účelem prodeje, musí být splněno několik podmínek:

1. 1. Veterinární lékař by měl ptáka vyšetřit před a po porážce. V důsledku toho musí vydat dvě osvědčení: o stavu před porážkou a druhé, že porážka byla provedena správně a pták byl zdravý..
2. 2. Osvědčení okresní veterinární služby. Poskytuje formulář č. 2 a provádí zkoušku. Na základě kontroly je jatečně upravené tělo opatřeno razítkem s povolením k prodeji.
3. 3. Pokud je prodej prováděn na trhu, musíte získat ještě jeden certifikát od Vetsanexpertiza. To vám umožní obchodovat.

Můžete také obchodovat přes internet, dodávat do obchodů s farmářskými odděleními, restauracemi a kavárnami.

Kachny Mularda jsou hovězí plemeno, které je odolné vůči chorobám, rychlému růstu a vysoké produktivitě. Drůbeží maso je chutné, obsah tuku je 3%. Podle popisu je toto plemeno ideální pro zahájení rodinného podnikání..