Tason hroznový je jednou z nejlepších raných odrůd
Hrozny velmi zrajícího období Tasonu považují mnozí odborníci za nejlepší ve svém segmentu. Jako zástupce odrůd, které dozrávají na konci července, má také vysokou mrazuvzdornost, což umožňuje získat úrodu bobulí pozoruhodné chuti i v Leningradské oblasti. Pěstují ho jak fandové, tak zemědělci, kteří prodávají hrozny..
Historie chovu, popis a charakteristika odrůdy hroznů Tason
Tason je hroznový produkt ruského původu získaný u VNIIViV im. JÁ A. Potapenko. Institut se sídlem v Novocherkassku (Rostovský kraj) pracuje na nových odrůdách již více než 80 let. Tento hroznový produkt získaný hybridizací odrůd Itálie a Zoreva je znám již dlouhou dobu a prošel zkouškou času. Je známo, že jeden z „rodičů“ - Itálie - je známý svou výraznou muškátovou chutí, a druhý - Zoreva - se účastnil vštěpování Tasonu schopnost velmi rychle dozrát.
Ve své vlasti Tason začíná vyrábět zralé bobule v polovině července a do srpna je sklizeň již z velké části zralá. Ve více severních oblastech země je doba sklizně poněkud posunuta směrem k podzimu, ale krátká vegetační období umožňuje pěstování této odrůdy i na severozápadě Ruska. Samozřejmě v drsném podnebí to vyžaduje vážné přístřeší na zimu, protože jeho mrazuvzdornost je na úrovni nejmodernějších odrůd: Tason bez přístřeší odolává teplotám -22 ° C. Krátké severní léto mu však stačí na to, aby prošel celým cyklem od nadějného po připravenost plodiny, která trvá 100 až 110 dní..
Tasonové keře jsou velmi velké, výhonky rostou rychle, pokryté velkými tmavě zelenými listy pravidelného tvaru, silně členité. Střely zrají téměř po celé délce. Plod mezi nimi - něco přes polovinu. Snadno se šíří všemi dostupnými metodami, s výjimkou samozřejmě semen (během množení semen se vlastnosti odrůdy nepřenášejí). Nejoblíbenější a nejjednodušší způsob, jak získat nové keře, je zakořenění řízků, které je téměř 100% úspěšné. Je kompatibilní s většinou tradičních podnoží, proto se také úspěšně používá propagace roubováním.
Velkou nevýhodou odrůdy je velmi slabá odolnost vůči plísňovým chorobám hroznů: plísně a plísně.. V důsledku předčasné zralosti to však málokdy ovlivňuje sklizeň běžného roku, ale nemocný keř bez řádného ošetření se může příští rok projevit z nejhorší stránky. Odolnost šedé formy je průměrná.
Bisexualita květin nevyžaduje přítomnost jiných hroznových keřů na místě, květy jsou dobře opylovány. Na každém plodném výhonku se vytvoří jedna nebo dvě shluky, ale jsou poměrně velké, proto se celkový výnos odrůdy hodnotí jako vysoký. Celkově může keř poskytnout růst a zrání až 40 hroznů. Hrozny jsou válcovité, krásné, mohou dosáhnout hmotnosti 1,2 kg, ale obvykle váží od 500 do 800 g. Nejsou to největší hrozny ze známých odrůd révy, ale v segmentu velmi raných hroznů jsou docela vážní. Balení bobulí do nich - střední drobivost.
Bobule v hroznech jsou zarovnány, není hrách. Transportovatelnost sklizně na velmi vysoké úrovni. Naléhavá sklizeň není nutná: bobule dlouho drží křoví, nevysychají ani nepraskají.
Plody tasonů jsou převážně zbarveny na bílo-růžovou barvu s jantarovým nádechem, zářící na slunci, ale při nedostatku slunečního světla mohou zůstat téměř bílé. Mají oválný tvar, poměrně velký (2,5 x 1,8 cm), vážící asi 7 g. Semena jsou malá, dřeň je šťavnatá a křupavá. Chuť je velmi dobrá, muškátový oříšek, podle odhadů ochutnávačů - 8,2 bodu. Někdy je cítit lehká chuť jahod. Obsah cukru (asi 20%) a kyseliny (5-6 g / ml) je pro většinu odrůd stolních hroznů v normálním rozmezí. Slupka není pociťována, když je snědena.
Účel odrůdy je univerzální. Nejprve jsou jeho plody určeny k čerstvé spotřebě, a v tomto ohledu je Tason považován za jednu z nejlepších raných odrůd: mnozí odborníci jej označují za nejchutnější mezi chutnými. Lze jej však také použít k přípravě šťáv, džemů, rozinek atd. Chemické složení šťávy umožňuje použití Tasonu při výrobě vína..
Po dlouhou dobu byla odrůda považována za jednu z nejlepších na prodej. Nyní, pokud jde o prezentaci, se objevily výnosnější odrůdy, ale kombinací vzhledu bobulí a jejich chuti zůstává mezi vůdci trhu pěstována pro osobní spotřebu i na prodej..
Přestože byl chován pro jižní regiony, díky úspěšné kombinaci charakteristik spotřebitele je ve většině země úspěšně pěstován..
Video: Tasonova sklizeň na křoví
Funkce výsadby a pěstování hroznů Tason
Pokud jde o pravidla výsadby a péče, Tason se neliší od většiny ostatních moderních stolních hroznů. Je pravda, že výsadba v nejslunnější oblasti je pro něj obzvláště důležitá: bobule porostou v částečném stínu, ale nezískají potřebnou barvu, přičemž výrazně ztratí svou prodejnou formu a hromadí méně cukru než obvykle. Je lepší pěstovat hrozny na jižní nebo jihovýchodní straně místa, což je zvláště důležité v severních oblastech..
Keře by měly být chráněny před působením studeného větru stěnou domu nebo vysokými ovocnými stromy, ale neměly by růst příliš blízko. Tason je rostlina značného růstu, vyžaduje velkou plochu výživy, proto by alespoň tři metry měly zůstat k nejbližšímu keřům hroznů nebo jiným výsadbám. Ačkoli, samozřejmě, jeden keř z tohoto hroznu stačí pro osobní spotřebu pro malou rodinu, nepotřebuje ani opylovače - hrozny jiných odrůd.
Tason poroste v jakékoli půdě, ale nejlépe funguje na lehkém, prodyšném a vysokém obsahu živin. Proto by jílové oblasti měly být mírně korigovány přidáním hrubého říčního písku nebo rašeliny. Okamžitě je nutné rozhodnout o podpěrách: keř poroste velký, pro vázání vinné révy je vhodné si předem vybudovat silnou mřížovinu. Je lepší sázet ve většině regionů v dubnu, ale na jihu se také praktikuje říjnová varianta. Můžete samostatně pěstovat sazenice z lignified řezu, je to docela jednoduché udělat s trochou zkušenosti.
Pro jarní výsadbu je místo připraveno předem, na podzim vykopat výsadbovou díru. Měl by být působivé velikosti, stejně jako u všech silných hroznů: od 70 cm ve všech směrech. Na dno musí být umístěna vrstva drenážního materiálu (s výjimkou velmi písčitých půd) a musí být položena trubka pro zalévání kořenů během prvních 2-3 let životnosti keře. Vrstva (25-30 cm) dobrého humusu smíchaná se zemí (1: 1) s přídavkem několika litrů dřevěného popela a 300-400 g azophosky se nalije na 15 centimetrovou vrstvu drenáže, nad - vrstvu čisté úrodné půdy.
Na jaře je získaná nebo pěstovaná sazenice vysazena tak, že kořeny jsou v kontaktu pouze s čistou půdou a jsou vyvedeny dva pupeny. Zalévat sazenici dobře a mulčovat půdu veškerým sypkým materiálem. V prvním roce je často potřeba zavlažování a poté se jejich počet výrazně snižuje.
Péče o dospělé hrozny spočívá v pravidelném zavlažování, jarním krmení, preventivním postřiku a kompetentním prořezáváním. Kořeny hroznů pronikají hluboko, proto je zalévání nutné pouze při nalévání plodiny, po zbytek času se dostane vlastní vlhkosti. Ve zvláště suchých regionech je samozřejmě nutné zalévat v jiných obdobích, ale bez fanatismu. Zalévání je kontraindikováno 2-3 týdny před sklizní.. Po zalévání, zejména u mladých keřů, je nutné půdu uvolnit při odstraňování plevelů. V případě suchého podzimu je také užitečné zavlažování pod vodou, těsně předtím, než jsou keře chráněny na zimu.
Hrozny se krmí hnojením půdy a postřikem listů. Brzy na jaře, každé dva roky, jsou pod keřem pohřbeny dva kbelíky dobře hnijícího hnoje a ročně - půl kbelíku dřevěného popela. Minerální hnojiva se nejlépe aplikují na listy: listové krmení se provádí před květem a bezprostředně po něm pomocí komplexních hnojiv..
Tason má velmi nízkou odolnost vůči houbovým chorobám. Proto musí být kromě kompetentního prořezávání zaměřeného na odlehčení keřů a odstranění zamokření půdy často stříkána pro preventivní účely a v případě infekce pro léčebné účely. Zpracování vinné révy ihned po uvolnění pružiny z úkrytu je naprosto povinné: v tomto okamžiku se používá 1% roztok síranu železnatého. Po zeleném kuželu (prodloužení listu) se ošetření opakuje a receptura se změní na Bordeauxovu tekutinu. A po objevení několika listů se keře stříkají lékem Ridomil Gold. Pokud se v létě projeví nemoc, musíte střídat fungicidy, ale během plnění a zrání bobulí nemůžete keřům postříkat nic jiného než koloidní síru. Infikované keře musí být ošetřeny vitriolem a na podzim po pádu listů.
Prořezávání zahrnuje jak vytvoření keře, tak jeho zesvětlení, aby se lépe větralo, eliminovala možnost zavádění infekcí. Na jaře má kosmetický charakter: odstraní se pouze jasně nadbytečné a nikoli přezimované výhonky. Po celé léto jsou vyřazeny výhonky a nevlastní děti, které jsou stále zelené a malé. Je výhodnější provést hlavní prořezávání po pádu listů. Tason je poměrně silný hroznový, takže na dospělém keři může být ponecháno až 40 očí (6-8, v případě potřeby až 10 na každý výhonek).
Kromě hub vředů jsou vosy také velmi rády této odrůdy. Ovlivňují nejen zralé ovoce, ale i ty, které teprve začínají zrát. Proto je boj proti pruhovaným hostům také součástí odpovědnosti majitele hroznů. Je nutné systematicky odstraňovat vznikající sršňová hnízda. Do určité míry nástrahy ze sladkých roztoků s přídavkem jakýchkoli insekticidů pomáhají. Ale stále mnozí pěstitelé, jak rostou hrozny, je umístí do speciálních sítí: není možné pokrýt obrovský keř společnou sítí.
Z hlediska odolnosti proti mrazu je Tason obyčejnou hroznovou: na jihu zimuje bez přístřeší, ale od zeměpisné šířky Volgogradu vyžaduje pro zimu odstranění vinné révy z mříží a jejich přístřeší. Pokud je v mírně chladných oblastech dostatek smrkových větví jehličnatých stromů, měla by být v oblasti Leningradu přikryta krytina nebo jiné podobné materiály. Samozřejmě není nutné pochovat révu v zemi, s výjimkou velmi drsných klimatických oblastí.
Obecně platí, že Tason je spíše nezranitelnou odrůdou, ale hlavními problémy vinařů jsou jeho tendence k nemoci a náchylnost k vosám. Úsilí však stojí za skvělou chuť bobulí a jejich velmi zrání..
Video: Tasonské hrozny v Bělorusku
Výhody a nevýhody odrůdy ve srovnání s podobnými
Mnoho pěstitelů se domnívá, že až donedávna byl Tason nejlepší z odrůd révy velmi raného období zrání, ale nyní existují odrůdy s nejlepší prezentací hroznů. Nicméně, pokud jde o chuť, zůstává mezi nejvýznamnějšími. Pokud například porovnáme Tason s velmi ranou Rutou, pak jeho jasnou výhodou je kromě chuti přítomnost bisexuálních květů. Srovnání s Libyí však již není tak jednoznačné: Tasonovy bobule jsou považovány za poněkud chutnější, ale Libye je mnohem odolnější vůči nemocem. Mezi zřejmé výhody Tasonu patří odborníci:
- velmi brzy zrání;
- dobrá prezentace;
- vynikající chuť typická pro muškátové odrůdy;
- stabilní a dobrý výnos;
- nedostatek "hrášku" v hroznech;
- kytice květin;
- bezpečnost bobulí na keřích;
- vynikající přepravitelnost;
- schopnost získat vysoce kvalitní sklizeň za jakýchkoli klimatických podmínek.
Mezi zjevné nevýhody patří:
- slabá rezistence na plísňové choroby;
- silný útok vosy;
- nerovnoměrné zbarvení bobule v závislosti na počasí.
Přes uvedené nevýhody, které způsobují značné nepohodlí v péči, je odrůda velmi oblíbená jak mezi amatéry, tak v profesionálním prostředí. Bobule dozrávají jeden z prvních a jsou v současné době na trhu velmi žádané.
Recenze zahradníků
Video: odborná recenze odrůdy
Hroznová Tason je poctěna zástupcem velmi raných odrůd, které si získaly věhlas ve většině naší země. Díky mrazuvzdornosti vám umožní získat výnosy velmi chutného ovoce i v severozápadní oblasti. Nevýhody spojené se špatnou odolností vůči chorobám se překrývají s výhodami odrůdy, které ji stále řadí mezi nejoblíbenější.