Na co je extraktor medu?

Extraktor medu je důležitým nástrojem ve včelařství. Tento mechanismus vám umožní osvěžit plástev.

Náš článek pojednává o tom, co jsou extraktory medu, jak je používat a jak si vybrat, aby nedošlo k záměně.

Použití extraktoru medu ve včelařství

Pro každého včelaře je nezbytný extraktor medu, protože med shromážděný včely musí být extrahován z uzavřených voštin.

Zařízení je odstředivka, která se skládá ze stacionární nádrže, uvnitř které se buben otáčí. Buben obsahuje několik pohyblivých kazet, do kterých jsou vloženy rámečky s voštinami. Tyto kazety se otáčejí o 180 ° kolem své osy.

Voština je odebrána z úlu, otevřena speciálním nástrojem (nožem nebo vidličkou) a vložena do bubnu. Pak se točí s rukojetí a med stéká dolů.

Dále včelař nalévá nashromážděný med zvláštním otvorem do připravených skladovacích nádob..

Jedním ze základních principů fungování takového zařízení je udržování voštin neporušené. Po vyčerpání medu je lze znovu použít..

Druhy mechanismů pro uspořádání kazet

Oddělení zařízení se provádí podle uspořádání kazet, kde jsou nainstalovány články. Přidělit radiální a akordické pohledy na extraktory medu.

Radiální

V takových zařízeních jsou kazety umístěny podél poloměru bubnu.

Použití mechanismů tohoto typu je následující:

1. Za prvé, plástev je nainstalován tak, že tyč spočívá na horní části kazety.
2. Po instalaci posledního rámu se nádrž uzavře víkem a buben se začne točit.
3. Rychlost otáčení se postupně zvyšuje. Trvání nepřetržité rotace - 15 minut.
4. Poté je z bubnu odstraněna prázdná plástev.

Výhodou tohoto umístění je:

• zachování integrity a struktury buněk;
• čerpání medu z velkého počtu rámů najednou;
• nízké riziko zlomení voštin.

Jordial

V takových zařízeních jsou rámy s medem instalovány podél akordů obvodu bubnu. Proto je počet kazet v takových zařízeních omezený..

Extraktory akordového medu jsou také rozděleny v závislosti na mechanismu rotace kazet:

1. Neobchodovatelné - v takových zařízeních se čerpání provádí pouze z vnější strany plástve. Poté se obsah vyjme, obrátí se na druhou stranu a postup se opakuje.
2. Obchodovatelné ručně - panty jsou instalovány na ose otáčení zařízení, na které jsou vloženy kazety. A nyní se může volně otáčet, nejprve s jednou, pak s druhou stranou.
3. Reverzibilní (reverzibilní automaticky) - princip je stejný jako u tahu ručně, ale tah se provádí automaticky.

Výhody:

• nízké náklady;
• dostupnost domácnosti.

Nevýhody:

• nebezpečí poškození plástve odstředivou silou;
• riziko poškození v důsledku úplného čerpání. Aby se tomu zabránilo, provádí se neúplné čerpání medu, nejprve z jedné strany, poté z druhé strany. A teprve poté se veškerý med konečně vyčerpá;
• omezený počet kazet - maximálně 4;
• čas čerpání medu na jedné straně - 2-4 minuty.

Radiální mechanismy mají mnoho výhod, jsou vhodné, vhodné pro velké včelíny a průmyslové farmy. Jediným negativním je cena. Jsou mnohem dražší než akordické.

Jordials jsou snadno udržovatelné, levné, vhodné pro majitele malého počtu úlů. Ale pro velké včelíny nejsou kvůli svým nedostatkům přijatelné..

Autem

Druhým kritériem rozdělení medových extraktorů je typ pohonu: manuální nebo elektrický.

Manuál

Taková zařízení jsou ovládána rukojetí: nejtradičnějším typem extraktoru medu.

Výhody:

• láce;
• snadná údržba;
• schopnost používat za jakýchkoli podmínek.

Nevýhody:

• krátká doba čerpání;
• je obtížné regulovat rychlost rotace - z tohoto důvodu existuje riziko poškození voštiny.

Elektrický

Buben se otáčí elektrickým motorem. Napájení je dodáváno buď ze sítě nebo z baterií, což umožňuje použití mechanismu v terénu.

Elektrický extraktor medu je vhodný pro velké včelínů, kde se produkují tuny medu.

Výhody:

• kontrola rychlosti a rovnoměrnosti rotace;
• řízení doby čerpání;
• rychlá změna směru pohybu kazet;
• vysoká rychlost čerpání.

Nevýhody:

• vysoká cena;
• závislost na zdroji energie;
• potíže s obsluhou.

Podle počtu snímků

Zařízení s malým počtem rámců (od 2 do 6) jsou nejjednodušší možností pro letní chatu pro ty, kteří mají malý amatérský včelín. Obvykle jsou taková zařízení akordického typu.

Velký počet rámečků (8-16) - takové extraktory medu jsou vhodné pro velké včelíny.

Profesionál (20 a více) - takový bude používán velkými farmami pro výrobu medu.

Kritéria výběru

Extraktory medu se liší jak uspořádáním rámečků, tak i typem pohonu. Jak vybrat správné zařízení pro vaši domácnost?

Co hledat

Výběr zařízení pro čerpání medu musí být proveden na základě množství produktu, které má být získáno. Pro majitele malého počtu včelských kolonií (až 10) je vhodný dvourámový akord s manuálním pohonem.

Pro ty, kteří mají 30 nebo více úlů, můžete zvážit čtyři snímky. Pokud plánujete výrobu několika tun produktu a máte více než 50 úlů, potřebujete radiální extraktor medu, lépe s elektrickým pohonem..

Vedlejší vlastnosti

Dalším důležitým kritériem je materiál mechanismu. Nejoblíbenější jsou hliník, galvanizovaná ocel, nerezová ocel.

Nejvýhodnější je nerezová ocel potravinářské jakosti. Takový extraktor medu bude dražší, ale bezpečný. To je důležité pro ty, kteří plánují prodávat své výrobky ve velkém množství..

Existují také extraktory medu vyrobené z jiných materiálů - hliníku nebo galvanizované oceli. Mohou být použity doma.

Na trh se prodává velké množství zařízení pro potřeby jakéhokoli spotřebitele. Každý si může vybrat mechanismus pro svůj včelín - od nejmenších po největší.