Bellarosa - jarní brambory z německa
Moje rodina pěstuje a prodává různé brambory. Spolupracujeme s velkoobchodními i maloobchodními klienty a brambory pěstujeme více než 30 let. Během tohoto období navštívily naše postele různé odrůdy - od klasických a univerzálních až po drahé, elitní druhy..
Celá naše zelenina pěstujeme bez použití chemických hnojiv, pouze s pomocí přírodních látek. Tento přístup k práci vyžaduje spoustu znalostí - abyste získali dobrou sklizeň a chutné ovoce, musíte znát všechny vlastnosti každé odrůdy..
V tomto článku vám povím o jedné z našich nejpopulárnějších odrůd s krásným a delikátním názvem Bellarosa. Jedná se o velkou škálu jarních brambor, chutné a snadno ošetřovatelné..
Bellarosa se objevila relativně nedávno - chovala ji němečtí chovatelé asi před 15 lety. Odrůda byla původně vyvinuta a určena k pěstování ve východní Evropě, ale díky svým vynikajícím vlastnostem se rychle rozšířila do dalších regionů..
Od roku 2004 je oficiálně zařazena do rejstříku odrůd vhodných pro pěstování v Rusku a je zapsána do podobného registru na Ukrajině..
Odrůda patří k časně zrajícím jarním odrůdám typu stolu.
Stonky rostliny jsou velmi silné, silné a nejčastěji se nacházejí v přímé nebo polopřímé poloze. Výhonky jsou pokryty krásnými listy s mírně zvlněnými okraji - vypadají velmi dekorativní, šťavnaté, sytě zelené barvy.
Během období květu jsou keře pokryty krásnými květenstvími, poměrně velkými. Jsou obvykle načervenalé nebo fialové barvy..
Jak již bylo zmíněno, odrůda brzy zraje. Do 55 dnů po výsadbě začínají sazenice přinášet ovoce. Je pravda, že je můžete sbírat ještě dříve - asi měsíc a půl po výsadbě.
Ovoce
Ihned po skončení kvetení se v kořenech vytvoří hlízy. Pod každým keřem může být asi deset - Bellarosa je poměrně produktivní odrůda. Brambory mají přibližně stejnou velikost, průměrná hmotnost hlíz je 200 gramů.
Při správné technice mohou brambory růst mnohem více a hmotnost jednotlivých plodů dosáhne téměř 800 gramů.
Navenek jsou hlízy krásné, chutné. Kůže je nejčastěji načervenalá nebo růžová, celá oblast hlíz je pokryta náhodnými pupeny (lidově nazývané jednoduše oči). Kůže je velmi hustá a dobře chrání brambory před mechanickým stresem.
Dužina může být různých barev, od nažloutlé až krémově bílé. Bellarose chutná sladce, s příjemnou vůní.
Obsah škrobu této odrůdy je střední, což umožňuje použití pro širokou škálu kulinářských účelů. Plody Bellarose jsou dobře smažené, vařené, dušené nebo pečené.
Při vaření této odrůdy si brambory zachovávají krásnou a chutnou barvu, neztmavují.
Jak ukládat plodiny
Bellarosa je plodná odrůda, která je skvělá pro soukromé i průmyslové pěstování. Z jednoho hektaru osázeného brambory sbírají zejména úspěšní zahradníci desítky tun kvalitního ovoce. Díky své silné kůži je Bellarose dobře uložena.
Neexistují žádná zvláštní pravidla pro uchování této konkrétní odrůdy - vše je úplně stejné jako u jakékoli jiné zeleniny. Suché, tmavé a chladné místo.
Existuje jedno tajemství o tom, jak zabránit hnilobě brambor - neodstraňujte je okamžitě o jejich vyhrabávání, ale nechte je na slunci několik hodin, aby zelenina dobře oschla..
Výsadba a odchod
- Bellarose je vysazena na konci dubna - to je nejlepší čas, kdy již neexistují žádné mrazy..
- Asi začátkem měsíce musí být brambory vyklíčeny - položte je na slunné a teplé místo a samotné ovoce dá zelení. Když se objeví „výhonky“ z mladých výhonků, lze vysadit brambory.
- Velmi příjemný okamžik pro zahradníka - Bellarose roste dobře v jakékoli půdě a nevyžaduje zvláštní péči.
- Odolné vůči suchu, lepší zavlažování.
- Snažte se chránit brambory před silnými dešti - jinak se může objevit plíseň, odrůda je na ni citlivá.
- Při kopání buďte opatrní a pozorní - hlízy často nerostou příliš kompaktně, takže během kopání jsou často poškozeny..
Recenze
- Valeria. Bellarose byla vysázena letos poprvé, protože nikdy nevěřili v chuť brzy dozrávajících brambor. Byli jsme velmi příjemně překvapeni - za pár měsíců měli vynikající sklizeň. Plody jsou univerzální - vyrobil jsem bramborovou kaši, smažil je a dokonce je sušil na hranolky. Chuť je vynikající, zatím velmi šťastná. Péče o rostliny je naprosto nenáročná, řekl bych, že roste jako plevel bez zvláštní péče.
- Nikolay. Vychováváme Bellarose už čtyři roky. Výnos je tak vysoký, že zbývající zbytky se prodávají sousedům - moje manželka a já máme v naší malé letní chalupě ještě mnoho. Jsem rád, že odrůda je velmi dobře uložená, a což mě překvapilo, postupem času je ještě chutnější! Pokud máte pochybnosti a děsí vás, že odrůda je mladá a brzy zrající - stačí si na zkoušku postavit pár keřů, rozhodně nebudete litovat.
- Přístav. Bellarose byla představena vnučkami, ani jsem se neodvážila zasadit to hned - brzy zralé brambory, to se mi moc nelíbí, není jasné, jaká bude chuť nakonec. Stále však zasadila, aby neurazila. Všichni byli překvapeni - velmi chutné, velké brambory, ležet klidně po dobu šesti měsíců a neztrácet chuť žádným způsobem.