Rané odrůdy brambor - obecné informace

V Rusku se pěstuje více než 260 druhů brambor. Liší se mezi sebou ve skupině zralosti, výnosnosti a odolnosti vůči chorobám. Rané odrůdy brambor jsou mezi ruskými zahradníky obzvláště oblíbené kvůli krátkým dobám zrání..

Tyto odrůdy začnou aktivně růst a rozvíjet se, jakmile se země zahřeje na +10 ° C. První sklizeň může být zahájena po odkvětu. Během tohoto období hlízy s velmi tenkou kůží dozrají. Ovoce rychle ztrácí vlhkost, takže jej nelze dlouhodobě skladovat. Tyto brambory se konzumují nebo prodávají v létě. Když slupka zesílí (obvykle srpen - září), můžete sklízet hlavní plodinu pro dlouhodobé skladování v zimě.

Doba zrání odrůdy nejčastěji závisí na kvalitě semenného materiálu, načasování výsadby, dostatečném množství vlhkosti a užitečných prvků v půdě, stupni ochrany rostlin před parazity a nemocemi, jakož i na povětrnostních podmínkách..

Nejlepší odrůdy raných brambor pěstovaných v Rusku jsou:

• RedScarlet;
• Bellarosa;
• Gala;
• Adretta;
• Karatop;
• Zhukovsky brzy.

Zkušení zahradníci používají k výsadbě několik raných odrůd brambor. Za prvé, za různých povětrnostních podmínek se každá odrůda chová odlišně. A je těžké předvídat, který z nich dá nejlepší výsledek. Za druhé, pro vaření je také vhodné použít různé odrůdy: pro salát je tvrdá odrůda lepší a pro bramborovou kaší je lepší brát brambory, které dobře vaří.

Odrůda Red Scarlet

Raná odrůda stolu s vysokým výnosem dovážená z Holandska. Doba zrání brambor Red Scarlet je 45–70 dní. Hlavní vlastnosti:

• Kořenové plodiny jsou velké, podlouhlé ovály o hmotnosti 85–120 g. Šupka je červená, povrch hladký, s mělkýma očima.
• Buničina je žlutá, neztmavne mechanickým poškozením. Po tepelném zpracování se barva nezmění. Během procesu vaření brambory Red Scarlet nemají tendenci ztmavnout a nevařit.
• Obsah škrobu - 10-15%.
• Dobrá snášenlivost sucha, nemoci (viry, háďátka bramborová, pozdní plesnivost, curling listů, rakovina brambor).
• Produktivita - 400 kg / ha.
• Obchody dobře v zimě.

Aby se zajistily vysoké výnosy brambor Red Scarlet, měla by být půda v oblasti, kde se nacházejí hlízy, dobře uvolněna, aby bylo možné nebránit pronikání vlhkosti a vzduchu. To má příznivý účinek na vytvoření dobrého kořenového systému a silných vrcholů..

Odrůda Bellarosa

Vysoce výnosná raná odrůda chovaná německými chovateli. Doba zrání od výsadby do sklizně je 45–60 dní. Hlavní vlastnosti brambor Bellarose:

• Hlízy jsou velké, oválného tvaru, vážící asi 200 g. Slupka je růžová, povrch je drsný, s několika malými očima.
• Buničina je nažloutlá, během vaření neztmavne a má malou náchylnost k mechanickému poškození. Odrůda brambor Bellarosa dobře vaří, má středně sladkou chuť.
• Obsah škrobu - 15,7%.
• Velmi vysoká odolnost vůči chorobám (viry, nematody, rakovina brambor, listové rohlíky) a suchu.
• Výtěžnost je 400 kg / ha.
• Udržování brambor dobré.

Ve více jižních oblastech můžete sklízet 2 plodiny brambor Bellarosa ročně. Po sklizni první plodiny začátkem července mohou být uvolněné oblasti znovu vysázeny. Druhá plodina by měla dozrát začátkem září.

Gala odrůda brambor

Raná odrůda. Od výsadby do zrání uplyne 70–80 dní. Gala Potato Popis:

• Kořenové plodiny střední velikosti o hmotnosti 100 - 120 g mají kulatý oválný nebo oválný tvar. Šupka je nažloutlá, povrch hladký, s mělkýma očima.
• Barva buničiny se pohybuje od světle žluté do tmavě žluté. Má dobrý vkus. Během vaření se nepřevařuje a neztmavne.
• Obsah škrobu je nízký 11-13%, proto je vhodný pro výživu ve stravě.
• Jednou z hlavních charakteristik odrůdy brambor Gala je dobrá odolnost proti mechanickému poškození a strupovitosti..
  Rostliny jsou však náchylné k infekci houbou rhizoctonia, proto vyžadují povinné oblékání;
• Produktivita - 340-600 kg / ha;
• V zimě dobře drží.

2 týdny před sklizní brambor Gala se doporučuje nejprve úplně odstranit vrcholy. To přispívá k dlouhé skladovatelnosti hlíz v dobrém stavu..

Odrůda Adretta

Středně časná vysoce výnosná stolní odrůda přivezená z Ruska do Ruska. Zrání probíhá 60–80 dní po výsadbě. Hlavní vlastnosti odrůdy brambor Adretta:

• Hlízy mají oválný tvar o hmotnosti 120 - 140 g. Slupka je žlutá a má vzácné malé oči.
• Buničina je světle žlutá, s vynikající chutí. Při vaření se dobře vaří.
• Průměrný obsah škrobu - asi 16%.
• Odrůda Adretta má zvýšenou odolnost vůči mnoha chorobám, škůdcům, hnilobě a nízkým teplotám. Je však náchylná k těmto chorobám: strupovitost, rhizoktonie, plíseň a černá noha.
• Výtěžek je 450 kg / ha.
• Vhodné pro dlouhodobé skladování.

Vzhledem k tomu, že odrůda brambor Adretta je středně brzy, je vhodné ji v půdě přeexponovat, aby se zabránilo hnilobě hlíz v období silných podzimních dešťů..

Odrůda karatopů

Raná odrůda stolu s vysokým výnosem. Od výsadby po dozrávání trvá 50–70 dní. Hlavní vlastnosti odrůdy brambor Karatop:

• Hlízy jsou malé, oválné, o hmotnosti 90–100 g. Kůra je žlutá, povrch hladký, s malými očima.
• Buničina je světle žlutá, s dobrou chutí. Odrůda brambor Karatop si po vaření zachovává relativně pevnou strukturu a příjemnou žlutou barvu.
• Obsah škrobu 14,4%.
• Vysoká odolnost vůči virovým a jiným chorobám (nematoda, rakovina brambor).
• Produktivita - 450 kg / ha.
• Má dobrou udržovací kvalitu.

Pro dobré výnosy je vhodné pěstovat bramborovou odrůdu Karatop v oblasti, kde rostly luštěniny a byliny, a lupinu na písčitých půdách..

Bramborová odrůda Zhukovsky brzy

Raná odrůda brambor s brzkým časem zrání, chovaná domácími chovateli. Doba zrání je 60 dní. Hlavní vlastnosti Zhukovsky raných brambor:

• Hlízy jsou velké, oválné o hmotnosti 100–150 g. Povrch je hladký, světle růžový nebo béžový, s několika růžovými oči.
• Buničina je bílá, při řezání neztmavne. Brzy Zhukovsky brambory nepřevařují a jsou vhodné pro smažení.
• Obsah škrobu - 15%.
• Obzvláště nenáročný a odolný vůči většině nemocí (nematoda, strupovitost, rhizoktonie). Vysoká odolnost vůči suchu a nízkým teplotám.
• Výtěžek je 380 kg / ha.
• Při mírné vlhkosti a teplotě může přetrvávat až do poloviny jara.

Brzy Zhukovsky brambory mohou být zasazeny v dubnu. Pro ochranu před mrazem a zvýšení teploty půdy je však vhodné zakládané brambory zakrýt agrofibry. Když hrozba mrazu pomine a teplota vzduchu stoupne, kryt se odstraní.

Je zřejmé, že výsadba raných odrůd brambor má řadu nesporných výhod..

1. Pravděpodobnost kombinace biologických vlastností odrůdy s vhodnými povětrnostními podmínkami. Brambory odolávají škodlivým účinkům sucha na konci léta.
2. Mladé rostliny nemají čas být poškozen bramborovým broukem v Coloradu a zralé - nosiče virových chorob (mšic, cikád).
3. Málo chemických ošetření. V důsledku toho se sníží znečištění vnějšího prostředí a brambor pesticidy a také náklady na zboží.
4. Omezený počet pracovní síly zalévání.

Vysazením pouze různých časných období zrání však můžete ztratit, aniž byste hádali s počasím. Z tohoto důvodu se doporučuje vyčlenit 50% pozemku na časné brambory a zbytek osadit rovnoměrně odrůdami střední a pozdní pozdní..

Výsadba raných brambor - video