Momordica: aplikace, léčivé vlastnosti a kontraindikace

Momordica, nebo jak se také nazývá indické granátové jablko, hořká tykev, šílená nebo indická okurka, čínský meloun, bylina révy dýňové.

Indie a Čína jsou považovány za místo narození této rostliny. Existuje jeden - a víceletý druh rostlin. Celkem existuje téměř 20 typů Momordica..

Momordica je v naší oblasti spíše exotická rostlina, ale praxe ukázala, že může docela úspěšně růst a přinést ovoce na osobním pozemku nebo chalupě.. Ovoce, semena, listy a dokonce i výhonky této révy jsou dobré k jídlu.. Vinné výhonky jsou tenké a silné, asi 2-4 metry dlouhé, vyřezávané listy, jasně zelené barvy. Květy Momordica jsou heterosexuální - samčí květ je žlutý, velký, nachází se na dlouhém stopce, samičí květ má menší velikost a krátký pedikel.

Plody dosahují 10-25 cm na délku, asi 6 cm v průměru, barva se mění ze zelené na oranžovou v závislosti na stupni zralosti. Dužnina červeného ovoce je šťavnatá a má příjemnou chuť. Semena tmavých odstínů jsou pokryta hustou skořápkou podobnou semenům granátového jablka. Jedno ovoce Momordica produkuje přibližně 30 semen.

Chemické složení a obsah kalorií v momordice

Obsah kalorií v přípravku Momordica je pouze 15 kcal na 100 g produktu, zatímco obsah tuku je 0,1 g, uhlohydráty - 3 g, bílkoviny - 0,8 g, voda - 90 g.

Složení ovoce Momordica zahrnuje mnoho užitečných látek: vitamíny A, B, E, F, C, PP, jakož i organické kyseliny, flavonoidy, aminokyseliny a alkaloidy. V semenech se našel olej a momordicin, alkaloid. Kořen Liana obsahuje triterpenový saponin.

Všechny pozemní a podzemní části Momordiky mají léčivý účinek, o kterém budeme dále diskutovat..

Léčivé vlastnosti Momordice

Vědci teprve nedávno zahájili hloubkovou studii přípravku Momordica a již identifikovali některé ze svých léčivých vlastností, ale klinické zkoušky se provádějí dále, možná se brzy objeví nové informace o léčivé rostlině..

Semena Momordica mají schopnost zmírnit otoky a také mají antiseptické, protizánětlivé a antifebrilní vlastnosti. Tato semena mohou zlepšit zrak a celkové zdraví očí.

Rostlinné ovoce jsou jedinečné, inhibují růst rakovinných buněk. Extrakty z Momordica mají pozitivní účinek na léčbu sarkomů, leukémie a melanomů. Momordica je schopna léčit hepatitidu, rakovinu jater, pokročilé případy infekčních chorob, zlepšuje aktivitu slinivky břišní, odstraňuje toxiny z těla a zvyšuje jeho imunitu a pomáhá také udržovat zdraví pacientů s diabetes mellitus regulováním chemického složení krve.

Drogy z této obnovy liany mají buňky příznivé účinky při onemocněních gastrointestinálního traktu a centrálního nervového systému.

Nákup a skladování léčivých surovin od společnosti Momordica

Pro léčbu můžete využít prospěšné vlastnosti přípravku Momordica celoročně, za tímto účelem je nutné včas zásobit léčivými surovinami této léčivé révy. Listy je lepší sklízet na konci jara, pak bude koncentrace živin v nich maximální, ovoce a semena - po posledním zrání v létě a kořeny - na podzim.

Ovoce a kořen jsou předem nakrájeny na malé kousky a semena, výhonky a listy jsou nejprve sušeny a již sušeny jsou rozdrceny. Suroviny se suší v zatemněné místnosti s dobrým větráním. Sušené ovoce Momordica si uchovává své léčivé vlastnosti po dobu 3 až 3 let, kořeny - 2 až 3 roky a listy a květy - po dobu 1 až 2 let. Suché suroviny skladujte v uzavřených skleněných nádobách nebo v látkových sáčcích.

Recepty pro použití momordica v tradiční medicíně

Exotická rostlina může pomoci člověku vyléčit mnoho nemocí, hlavní věcí není překročení terapeutické dávky.

Momordica je schopna léčit nachlazení a chřipku, na kterou se připravují tinktura vodky: skleněná nádoba se naplní ovocnou dužinou nakrájenou na malé kostky, nalije se vodkou na vrchol a trvá 10 až 15 dní na tmavém místě. Vezměte tinkturu 1 lžička. 30 minut před jídlem 3-4 dny.

Odvar semen Momordica léčit hemoroidy, prostatitidu, sklerózu, horečku a také se používá k dosažení diuretického účinku. Kousky 20 semen se rozdrtí, nalijí se sklenicí vroucí vody a vaří se na mírném ohni po dobu 10 minut. Trvejte na několika hodinách, filtrujte a používejte 50 ml 3-4 krát denně.

Žvýkání 3-4 semena Momordica před jídlem po dobu 10 dnů zmírní střevní a žaludeční choroby.

Použití kořene Momordica na bronchitidu může zmírnit průběh nemoci, protože má vykašlávání. ARI půjde rychleji, pokud inhalace s listy a výhonky momordica. Výzdoby stonky a listy zmírní bolest artritidy. Čerstvé vlákniny plod po ukousnutí hmyzem zmírní svědění a otoky.

Využití momordiky v kosmetologii

Asijské ženy dlouho používají momordiku pro kosmetické účely. Různé odvary, infuze a krémy, které obsahují tuto nádhernou rostlinu, zlepšují stav pokožky, vyživují ji vitamíny a oleje a také vyhlazují vrásky, díky tomu bude tvář vypadat mladší a svěžejší..

Výzdoby z listů zbavit pichlavý teplo a různé kožní vyrážky. Džus Momordics se používají při kožních onemocněních, proto je obvaz namočen do šťávy a aplikován na postiženou oblast několikrát denně. Vaření listy a výhonky urychlí hojení popálenin a sníží pravděpodobnost zjizvení. Při pravidelné konzumaci čerstvých listů se celkový stav pokožky zlepší, na dotek bude sametově hebčí.

Použití při vaření

Nezralá semena Momordica jsou jedovatá a mohou být konzumována poté, co jsou zcela zralá a sladká.. Plody Momordiky se sklízejí nezralé. Dužina ovoce je vodnatá, chutná jako okurka, je konzumována v nezralém stavu. Zralé ovoce zjemní a změní barvu na oranžovou, zatímco chuť má hořkou chuť. Hořkost můžete z zralého ovoce odstranit tak, že ji namočíte do slané vody po dobu 3-4 hodin, poté je připravena k varu nebo dušení.

Malé ovoce se konzervuje pro budoucí použití. Květiny, listy a mladé stonky jsou dušené a jedlé. Mleté části vinné révy se přidávají do masa, bramborových jídel a různých salátů. Po smažení se semena a nakrájené ovoce přidávají do polévek a borščů, dušeného masa a salátů, jakož i do mléčných výrobků místo ovoce. Momordica chutná dobře s luštěninami.

Kontraindikace pro použití

Používání přípravku Momordica je zakázáno pro těhotné a kojící ženy, děti a osoby, u kterých byla diagnostikována onemocnění štítné žlázy nebo které mají individuální nesnášenlivost s touto rostlinou.. Semena by měla být konzumována v omezeném množství, aby nedošlo k otravě a horečce. S opatrností by měl být přípravek Momordica používán s gastrointestinálními chorobami, může dojít k exacerbacím.